克雷伯氏菌生产1,3-丙二醇底物诱导调控方法

摘要

本工作研究了克雷伯氏菌以甘油为底物，代谢转化1,3一丙二醇的整个代谢通路。通过实验考察了在底物中添加丙酮酸对发酵过程的影响，并在此基础上，结合微氧一厌氧双段调控方法，提高了发酵前期菌体生物量积累的速率，提高了发酵活跃期1.3一丙二醇的生产强度。