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超临界CO2萃取生物材料有效成分特性研究

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本文分析了生物材料有效成分的分离特点,探讨了生物材料超临界CO2萃取的基本原理,并进行了系统的超临界CO2萃取工艺设计,以拓宽超临界流体萃取技术在生物材料上的应用范围,合理地利用我国丰富的农副产品和野生动、植物资源,促进国民经济的发展.

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来源
《2000年中日食品新技术研讨会》|2000年|88-93|共6页
会议地点北京
作者
张宏康;
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作者单位

中国农业大学;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类食品工程学、食品工艺学;
关键词
生物材料; 超临界CO2萃取; 有效成分; 临界流体萃取技术;

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