50岁及以上糖尿病患者饮食营养知识-态度-行为(K-A-P)调查分析

摘要

目的：了解糖尿病患者营养认知水平、态度及日常行为习惯和方式.rn 方法：采用知识-态度-行为(K-A-P)的模式对本院糖尿病患者的营养知识水平、营养态度及饮食营养行为进行问卷调查.rn 结果：糖尿病患者营养知识水平评分(K值)为(6.65±2.79),营养态度评分(A值)为(6.28±1.17)饮食习惯和行为评分(P值)为(5.34±2.45);女性糖尿病患者K值、P值高于男性糖尿病患者(P＜0.05);糖尿病病程越长,患者的K值、A值、P值、KAP值越高(P＜0.05);糖尿病患者的K值、P值随年龄增加逐渐下降(P＜0.05),随文化程度的提高逐渐增加(P＜0.05);营养知识水平和日常行为习惯和方式存在相关性(r=0.847,P＜0.01),性别、糖尿病史、年龄是影响KAP评分的最主要因素.rn 结论：糖尿病患者缺乏饮食营养知识,具有较差的饮食习惯和行为但渴望获得营养知识,应积极开展健康科普教育活动.