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高取代度CMS的合成

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以淀粉、氢氧化钠、氯乙酸为原料，使用密炼机合成了羧甲基淀粉(CMS).该产品具有高取代度、高稳定性.并对其工艺参数的影响和生产原理进行了讨论.

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来源
《中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会第八次学术报告经验交流会》|2005年|64-67|共4页
会议地点北京
作者
赵岳轩;
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作者单位

中国淀粉工业协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 TQ433.32;
关键词
密炼机; 颗粒膨胀; 羧甲基淀粉; 氢氧化钠; 氯乙酸; 工艺参数;

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