世界香料资料摘编

摘要

香料的起源于帕米尔高原的游牧民族,从那里传人印度后,再由印度分别传到中国和埃及;再后传到希腊和罗马.它和宗教发祥关系很深,是一种宗教用品,并且也是贵族阶层所喜爱的嗜好品和奢侈品.直到近代才逐渐用于给人类生活带来优美情趣的目的,而且用于这种目的的比重,还在不断地增加.本文主要介绍了古代各国的香料技术，以及香料技术的发展和现代化。