鸡组织中环丙氨嗪残留高效液相色谱检测方法的建立

摘要

建立了测定鸡肌肉和肝脏中环丙氨嗪残留的高效液相色谱法.用乙腈提取样品中的环丙氨嗪,经离子交换柱净化,甲醇-氨水洗脱,洗脱液经浓缩后测定.色谱柱为氨基柱,流动相为乙腈-水(95∶5,V/V),检测波长214 nm.环丙氨嗪工作液在0.01～1.00 mg/kg浓度范围内线性关系良好,r=0.9997(n=7).组织中添加药物浓度为0.02、0.05、0.20 mg/kg时,肝脏样品回收率为(69.97±4.84)％、(71.26±4.43)％和(79.40±1.05)％,肌肉样品回收率为(71.85±4.81)％、(73.18±4.27)％和(81.16±3.86)％.日内、日间变异系数分别低于8.69％和10.05％(n=5).在该检测条件下,组织中的药物检限可达到5 ng/kg.该检测方法可满足鸡组织中环丙氨嗪残留的检测要求.