光黄素荧光法测定尿中核黄素的研究

摘要

目的:改进光黄素荧光法测定尿中核黄素的含量.方法:参考日本卫生试验法食品中核黄素的测定方法,利用核黄素分解为光黄素这一反应,以光黄素荧光法定量测定尿中核黄素含量.结果及结论:改进方法简便、快速,相对标准偏差1.11％～9.51％,加标回收率92.8％～100％,准确度及精密度均能满足分析要求.