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粮食中有机磷农药残留检测技术研究进展

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有机磷农药作为一类高效与广谱的杀虫剂和除草剂等正被广泛用于农作物病虫防治领域,但大量使用后对人、动物和环境产生的危害也不容忽视.本文主要综述了粮食中有机磷农药残留检测的研究进展,主要对色谱法和快速检测法两种检测技术进行介绍,并对今后农药残留的检测技术进行了展望.

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来源
《第七届中国粮油标准质量学术年会》|2015年|133-137|共5页
会议地点南昌
作者
方宏兵; 张岩;
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作者单位

中国粮油学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 TS207.53;
关键词
粮食加工; 有机磷农药; 残留检测; 色谱法; 快速检测法;

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