大米中总砷含量测定及相关问题探讨

摘要

采用氢化物原子荧光光度法测定大米中总砷的含量.研究了还原剂浓度的选择、消化中加入过氧化氢的必要性、湿法消解和微波消解的选择等因素对测定的影响,优化了仪器工作条件.在0 ～ 50 μ g/L范围内,砷浓度与荧光强度呈线性关系,相关系数为0.9997、加标回收率在97.2％～ 105.8％,检出限为0.01mg/kg.