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仇凯; 张华; 熊正河; 陈岩;
中国食品科学技术学会;
婴幼儿食品; 蛋白质; 氨基酸; 营养质量评价; 配方食品;
机译:蛋白质和氨基酸在婴幼儿营养中的作用:开发和提供高质量补充食品补充剂的注意事项
机译:蛋白质和氨基酸在婴幼儿营养中的作用:开发和提供高质量补充食品补品的考虑因素
机译:氨基酸营养缺乏对泌乳小鼠乳腺和肌肉组织中蛋白质代谢相关基因表达的影响
机译:水貂蛋白质和氨基酸营养概述 - 真正的食肉动物
机译:模拟蛋白质合成控制的分子机制,以解释经典的氨基酸营养行为。
机译:关于在关于新食品的法规(EC)258/97和针对婴幼儿食品特殊医学用途的食品的法规(EC)258/97和法规(EU)609/2013的范围内评估授权的三价铁钠的科学意见全部饮食替代以控制体重
机译:肉鸡新强化混合食品的铁生物利用度和蛋白质质量评价
机译:婴幼儿食品中改性食品淀粉的安全性和适用性评述
机译:制备无糊状蛋白质基食品成分的方法,从该方法中获得的蛋白质基食品成分以及使用该成分的蛋白质基食品的方法
机译:本发明涉及一种未漂白的面团状蛋白质食品原料的制造方法,通过该方法得到的蛋白质食品原料以及使用该蛋白质食品原料的蛋白质食品(无提取面食形式的蛋白质食品的制造方法)。蛋白质摄入-使用成分的食品)
机译:益生元寡糖与不能耐受牛奶和大豆中蛋白质的婴幼儿喂养配方的关联。
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