金雀异黄素和环鸟苷酸调控葡萄果实花青素积累

摘要

本研究以‘巨峰’葡萄为材料，观察到金雀异黄素(GNT)对葡萄果皮花青素积累的促进效应，而且证明，虽然GNT诱导的果皮花青素积累依赖于光照，但是GNT的诱导过程(约10-12h)却不需要光照。如果在GNT处理同时或6h内川环鸟计酸(cGMP)处理可以明显抑制GNT的促进效应，但在GNT处理后12h再用cGMP处理，则抑制效应消失。半定量RT-PCR检测表明，光和GNT处理诱导葡萄果皮花青素合成相关基因PAL、CHS、和UFGT表达量上调，而对LDOX却无明显影响；cGMP处理可以抑制GNT诱导的PAL和CHS等基因mRNA合成，表明GNT和cGMP相互拮抗，共同调控葡萄果皮花青素积累。