ミネラ品濃誤讐宗窮婁造詣等親窺による 一北海道酪農専業地帯における飼料生産協業親織を事例として－

摘要

本稿の課題は，酪農環境汚染のうち，水質汚染に限定して，酪農経営における水質汚染問題を定量分析することである（註1）。 　 わが国酪農は，輸入濃厚飼料を基盤とした多頭.化，高泌乳化を押し進めてきた。 このゴールなき拡大の過程において，酪農環境汚染が発生した。 すなわち，酪農の生産活動に起因する水質汚染や大気汚染等の環境間置である。 このような酪農環境汚染のうち，水質汚染は，地域に対する環境影響が顕在化しやすいことから，最も注月されてきた酪農環境汚染の1つである。 水質汚染は，農地への肥料の過剰投入や家畜ふh尿の不適切な管理等によって，窒素;リン等の環境汚染物質が酪農経営近隣の河川に流出，または地下に浸透し，河川水や地下水を汚染する乙とによって発生する。