中国食物与营养

中国食物与营养

chinese food and nutrition

CSTPCD

本刊立足于农业、食物、营养领域的结合,及时报导国家新出台的食物与营养方针、政现、法规、标准;刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果;普及宣传营养保健、膳食指南等方面的知识等。

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  • 主管单位:

    中华人民共和国农业部

  • 国内刊号/CN:

    11-3716/TS

  • 创刊时间:

    1995

  • 主办单位:

    中国农业科学院 国家食物与营养咨询委员会

  • 国际刊号/ISSN:

    1006-9577

  • 收录时间:

    1995(1)

  • 发行周期:

    月刊

  • 邮发代号:

    82-597

  • CNKI综合因子:

    0.982

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中国食物与营养发文方向

发文方向: 专题论坛;食物安全;资源与生产;食品工业;消费与流通;新技术新产品;营养与保健;膳食营养调查

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  • • 中国科技核心期刊

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中国食物与营养投稿信息

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