chinese food
本刊是由中国商业联合会主管的中国大陆创办最早的餐饮行业专业化媒体,也是目前酒店业、餐饮业惟一的彩色铜版半月刊。国内外公开发行。本刊目标读者是:酒店业、餐饮业集团老总、部门经理、酒楼经理、行政总厨、厨师长、大学餐饮、中心主任和酒店餐饮院校校长及师生、酒店、餐饮行业的采购人员等。
更多中国商业联合会
11-1498/TS
1972
北京食品科学研究院
1000-1085
1989(1)
半月刊
2-441
0.0
发文方向: 要闻聚焦;高端对话;“双安双创”进行时;海外食安;品牌展示;会展报道;国家生态原产地保护产品专栏;新鲜饮讯