加工产品

摘要： 葡萄是我国重要的水果作物,主要用于鲜食、酿酒和加工产品等,应用价值巨大。本文结合前人对葡萄的研究,针对葡萄不同部位的不同功能进行综述,以期为葡萄产业的发展提供参考。

摘要： 香蕉营养价值高,广泛种植于热带和亚热带地区,是重要的水果和粮食作物,是世界鲜果中产量、贸易量和贸易额最大的水果。我国在世界香蕉生产中占有重要地位,是世界第二大香蕉生产国。据联合国粮食及农业组织统计,2020年我国香蕉产量高达1 187.26万t,在世界香蕉产量中占比约9.01%。香蕉种质资源丰富,世界上香蕉栽培品种高达上千种。不同品种、不同地区、不同发育和后熟阶段的香蕉,其营养成分种类和含量具有较大差异。总结了香蕉中矿物质元素、抗性淀粉、膳食纤维等主要营养成分,归纳了酚类化合物、类胡萝卜素、脂肪酸、植物淄醇、胺类、抗氧化剂等活性成分;综述了香蕉的功能特性,包括预防心血管疾病、润肠通便、减轻体重、降血糖、抗抑郁等;介绍了主要的香蕉加工产品,如香蕉饮料、香蕉粉等,香蕉的精深加工可提高资源产品附加值,延长产业链,促进香蕉产业可持续发展和世界粮食安全。

摘要： 随着生姜种植地区的增多和市场对高质量生姜制品需求的增长,生姜的产品开发已经成为生姜产业发展的趋势.全面介绍了生姜的高营养和药用价值研究情况,从原料/配方、工艺参数和主要功效等方面对目前研究较多的生姜饮品进行了全面整理归纳,介绍了生姜加工副产物的利用情况以及生姜新型保健产品的研发情况,旨在为中国生姜的开发利用提供参考和依据.

摘要： 生姜性温,口味辛辣,具有解表驱寒、止咳化痰、温中止呕等功效,是食品、医药、化工等领域重要的天然原料.本文介绍了生姜中的姜精油、姜辣素、黄酮化合物、生姜多糖等主要营养成分,总结了姜的药效(如解表驱寒、消炎抗菌、防衰老等),并对姜粉、姜汁饮料和姜酒等主要加工产品进行了分析,结合实际展望了生姜药效及加工前景,为生姜的综合利用及加工产品的开发提供参考.

摘要： 玉米须是由花柱和柱头组成的玉米副产品,是中国传统中药材之一。玉米须含有多糖、黄酮等多种功能成分,具有抗氧化、免疫调节等多种功效。本文在对研究文献进行综合分析的基础上,阐述了玉米须采收、提取与加工工艺技术,并就玉米须加工产品的特点与开发前景进行了探讨,以期为玉米须高效利用和深度开发提供技术参考。

摘要： 黑木耳含有丰富的活性营养成分,广泛应用到药理和保健,因而被大众所关注。目前黑木耳仍具有很大的开发利用价值,对其研究进展进行阐述,为其开发利用提供参考。

摘要： 大蒜在我国是一种历史悠久的食品,在居民的食品结构中占据重要位置,同时也是一种具有保健功能的特殊食品,深受消费者欢迎.科学食用大蒜对于调节食品口味、促进人体健康具有重要意义.大蒜含有多种人体必须的营养成分,除常规的蛋白质、维生素、矿物质等,还含有大蒜素、锗、硒等具有保健功能的成分.本文作者介绍了大蒜的营养成分和对人体健康的多种功效(杀菌、预防癌症、排毒清肠、预防胃肠道疾病、降低血糖、预防糖尿病等),以及大蒜的常见加工产品,并结合实际对大蒜的加工前景进行了展望,以期为大蒜的综合利用及加工提供参考.

摘要： 生姜、葱和大蒜是传统食药两用植物,是重要的调味蔬菜和经济作物.本文对姜葱蒜中的生物活性物质和精深加工产品进行了系统总结,为姜葱蒜提质增效,延伸产业链提供科学依据.

摘要： 黑木耳含有丰富的活性营养成分,广泛应用到药理和保健,因而被大众所关注.目前黑木耳仍具有很大的开发利用价值,对其研究进展进行阐述,为其开发利用提供参考.

摘要： 公司加工产品加工费定价策略在市场营销组合中属于活跃因素之一,具有突出的竞争性、多因素性以及综合性特征。公司加工产品加工费定价,需要结合耗费成本与市场因素,对成本进行预测、控制、分析与核算,结合市场供求、市场竞争、市场结构以及消费者心理等一系列因素做出科学判断和选择,制定合理的定价方案,提升公司的经济效益。

摘要： 首次运用市场营销学研究体系对我国蓝莓加工品生产企业采取的产品策略、渠道策略、价格策略、促销策略(4P策略)进行了研究.结果表明:国内蓝莓加工品类型丰富,但多为低端产品.依据各类型产品自身特点,可制定不同的营销策略:利用蓝莓色素、香精等制成的深加工产品主要面向低端消费;以果汁为原料的产品面向中档消费;蓝莓果肉或果粒的果酱、果汁等面向高端消费.市场营销策略也应根据消费群体的不同体现出差异化.

摘要： 灵芝作为一种珍贵的药用真菌,有着极其高的经济价值,特别是在食品行业和化妆品方面的到了极其广泛的应用.

摘要： 在畜肉加工食品或水产品加工食品制造中，由于使用了具有将α-1，4键转化为α-1，6键的糖转移活性的酶和谷氨酰胺转移酶，而能生产出物性和食品口味经改善的畜肉加工食品和水产品加工食品。

摘要： 通过含有10质量％以上的将至少1种以上的棕榈系油脂作为原料的酯交换油脂，且0°C～10°C的固体脂含有率(SFC)为5％～25％，可获得具有适度的硬度与滑溜性、并且具有良好的口感，而且反式脂肪酸含量降低的水产品加工食品用油脂组成物。

摘要： 本发明涉及一种装置(10)，其被设计和构造成获取和分析食品加工业的产品(12)的产品特异性数据，所述装置包括在传送平面中无间隙的传送机(11)，其用于在传送方向T上从进入端传送分离的产品(12)到排出端；具有至少一个X射线源(14)和至少一个X射线照相机(15)的X射线单元(13))，其用于获取产品特异性数据，其中X射线源(14)和X射线照相机(15)以这样的方式分配给传送机(11)：产品(12)可以在X射线源(14)和X射线照相机(15)之间被引导(14)；以及连接到X射线单元(13)并且被设计和构造成接收和分析由所述X射线单元(13)获取的形成第一数据集的产品特异性数据的控制单元(16)，其特征在于，至少有一个光学相机(17)被分配到其进入端和排出端之间的同一传送机(11)，除X射线单元(13)外，还可以通过该光学相机获取在所述传送机(11)上传送的产品(12)的产品特异性数据，其中光学相机(17)连接到控制单元(18)，所述控制单元(18)设计和构造成接收和分析由光学相机(17)获得的形成第二数据集的产品特异性数据。本发明还涉及一种系统(29)，该系统包括上述装置(10)以及用于加工食品加工业的产品(12)的方法。

摘要： 一种用于电镀钢板的激光切割和加工方法，由此，当将激光束LB照射到电镀钢板W的上表面上并对其进行激光切割和加工时：由于向激光加工单元喷射助推气体，使通过激光束LB的照射而已经熔化和/或蒸发的含有金属的镀层流到电镀钢板W的切割表面上；并且在该切割表面上涂覆该含有金属的镀层。

摘要： 在畜肉加工食品或水产品加工食品制造中，由于使用了具有将α-1，4键转化为α-1，6键的糖转移活性的酶和谷氨酰胺转移酶，而能生产出物性和食品口味经改善的畜肉加工食品和水产品加工食品。

摘要： 本发明公开了一种管件送料机构，其包括安装于固定座两侧的导向槽，导向槽为通槽且两个导向槽的槽口相对，每个导向槽的外侧设有挡板；每个导向槽的下方安装有可向下翻转的料槽底板以及用于控制该所述料槽底板复位的底板复位组件；每个料槽底板的前侧安装有可向下翻转的料槽侧板以及用于控制该所述料槽侧板复位的料槽侧板复位组件，两个料槽侧板和两料槽底板在初始状态共同构成所述待加工管件的承托组件，料槽侧板的前侧向前延伸出顶料板，顶料板上向前再延伸出一凸起部，凸起部的上边沿相对水平面向下倾斜。管件送料机构和固定夹具配合形成管状产品加工总成，所述管状产品加工总成和进料装置组成管状产品加工机，实现管状产品加工过程中的自动出料。

摘要： 本实用新型提供一种铝材产品加工夹具，包括：第一压板、夹具主体、第一固定构件和第二固定构件，所述第一压板上设置有用于容纳所述第一固定构件的第一开口槽和用于容纳所述第二固定构件的第二开口槽，所述第一压板通过所述第一固定构件和第二固定构件设置于所述夹具主体上。本实用新型能够将铝材产品快速地压装在所述夹具主体上，进而实现加工；在完成加工后，只需要将第一固定构件和第二固定构件的螺钉松开一点点，比如拧开小于一圈的螺丝牙，即可松开并取出第一压板，进而实现加工好的型材产品的取出，本实用新型有效提高了工作效率，并降低工人的劳动强度。

摘要： 本实用新型提供了一种USB产品加工装置及USB产品加工系统，属于加工设备技术领域，该USB产品加工装置包括上模板、下模板和底座，上模板可滑动地设置于底座，下模板固定设置于底座，上模板包括第一剪切件和第一弯折件，下模板包括第二剪切件和第二弯折件，第一剪切件和第二剪切件构成剪切机构，第一弯折件位于第二弯折件与第二剪切件之间且第一弯折件与第二弯折件之间具有间隙。该USB产品加工装置能够同时对USB产品进行剪切和弯折，减少了作业时间、提高了生产效率。

摘要： 本实用新型提供了一种电子产品加工装置及电子产品加工系统，属于加工设备技术领域，该电子产品加工装置包括上模、下模和导向件，上模通过导向件可滑动地设置于下模，上模包括压合件和具有第一剪切面的第一剪切件，下模包括用于放置塑胶的产品放置区和具有第二剪切面的第二剪切件，压合件与产品放置区相对应，第一剪切件位于第二剪切件和压合件之间，当上模朝下模移动时，第一剪切面与第二剪切面相贴合。该电子产品加工装置降低了人力、治具成本，且提高了工作效率。

摘要： 本公开公开了在水中具有快速分散性的茶的颗粒状加工产品以及用于制备茶的颗粒状加工产品的方法。茶的加工产品基于茶颗粒的总重量包含20重量％或更少的颗粒直径为75μm或更小的细粉末。该制备方法包括使用包括转子盘的流化床转子造粒机制备茶颗粒的步骤。茶的加工产品在水中具有快速润湿性和分散性，并因此易于饮用。而且，茶的加工产品具有小的休止角，并因此具有优异的流动度，从而易于包装和使用。