ISO22000

摘要： 本文总结了高校餐饮在ISO22000食品安全管理体系建立过程中的5个关键,即安全第一,领导重视;统一管理,统筹推动;资源投入,培训宣传;总结评价,不断改进;制度建设,长效运行。同时探讨了高校餐饮在ISO22000食品安全管理体系运行和发展过程中要关注4个重点,即危害分析,重点突出;符合法规,重在落实;预防为主,风险预警;理论研究,建立标准。以期为高校餐饮食品安全管理提供参考。

摘要： "美丽中国"之社会建设中提到,食品安全问题是影响我们最严重的十大问题之一,食品安全是建设美丽中国的必然要求。针对当前食品安全现状及食品等专业学生就业初期频繁跳槽等问题,提出食品及相关专业在校大学生掌握ISO22000食品安全质量管理体系的重要性,并对食品及相关专业学生开展ISO22000食品安全管理体系知识传授的实施方法进行了探索,试图为解决目前食品等相关专业大学生就业难、就业初期频繁跳槽等问题,并能改善中国食品安全现状找到一个有效的方法。结果证明,该方法能明显提高食品及相关专业大学生的安全意识、解决食品安全问题的综合能力及就业竞争率,但仍需进一步探索和完善。

摘要： 目的 探究ISO22000体系在大型活动餐饮服务食品安全保障中的应用.方法 应用ISO22000体系,建立大型活动餐饮服务食品安全保障的前提方案(prerequisite program, PRP), 并对餐饮食品加工过程进行评估, 确定了操作性前提方案(operational prerequisite program, OPRP)及关键控制点(key control points, CCP), 并制定和采取相应的预防措施和纠偏措施.结果 确定了食材验收、热菜加工、冷菜加工、面点加工、自制饮料加工、餐饮具消毒 6 个关键控制点, 菜单确定、食材存放、食材粗加工、餐饮食品保温、操作人员、就餐过程 6个操作性前提控制点, 并明确了关键限值和纠偏措施.通过制定 OPRP和危害分析和关键环节控制点(hazard analysis and critical control point, HACCP)工作计划, 成功构建符合ISO22000体系要求的大型活动餐饮服务食品安全管理体系模式.结论 ISO22000体系的应用, 可将大型活动餐饮服务食品安全危害因素降到最低, 为未来各类大型活动期间的食品安全保障提供科学有效的参考.

摘要： 针对控制措施选择和分类存在的主要问题,以传统白酒生产企业降低甲醇这一有害物质含量的控制措施为例,依据ISO 22000:2018标准的最新分类原则,对操作性前提方案(OPRP)和关键控制点(CCP)分类的逻辑顺序进行梳理,提出OPRP和CCP分类评估判定表,为食品生产企业更好建立ISO 22000食品安全管理体系提供参考.

摘要： 探究ISO22000在小麦膳食固体饮料生产中的应用,对加工全过程的进行危害分析,确定了原料验收、烘干、金属检验为CCP,并制定预防控制措施,确保食品安全.

摘要： 近年来,安徽省合肥市通过实施食品安全与发展六项工程,加快提升国家食品安全示范城市创建水平,强化食品安全保障,提升群众幸福感、满意度。实施食品工业企业质量提升工程。合肥市经信局、市场监管局联合开展了规模以上食品生产企业示范创建活动,出台扶持政策,鼓励企业实施良好管理规范,对被评定为示范企业的,合肥市财政给予30万元一次性奖励,对新通过HACCP或ISO22000认证的,县区一次性奖励5万元。截至目前,合肥全市120家规模以上食品生产企业,共创建示范企业28家;通过HACCP或ISO22000认证新增29家,总数达80家。

摘要： 食品的安全卫生是企业生存的基础.ISO 22000体系作为一种科学有效的管理方法运用于非发酵性豆制品生产企业能发挥积极作用.根据ISO 22000食品安全管理体系标准,采用危害分析与关键控制点(hazard analysis critical control point,HACCP)的质量管理原理,从人、机、料、法、环5个方面对非发酵性豆制品生产中潜在的危害进行分析,提出相应的预防措施和监测方法,并制定相应的控制措施.确定原辅料验收、煮浆、配料添加3个关键控制点(油豆腐生产中油炸设为关键控制点),确定了关键限值和纠偏措施.同时通过制定操作性前提方案(operational prerequisite program,OPRP)与HACCP工作计划,构建了非发酵性豆制品的食品安全管理体系模式,符合ISO 22000体系,并运用HACCP原理,根据验证相关管理要素提出相应的管理要求,通过制定操作性前提方案,与HACCP中的关键控制点动态、互补的结合,将食品安全危害因素降到最低限度,更好地保障非发酵性豆制品的安全,降低企业管理成本,提高经济效益.

摘要： 食品安全是建设美丽中国的必然要求,随着时代的发展,人们对食品安全有了更高的要求,食品安全问题已经成为关系社会民生的重要部分.食品安全管理体系是保证食品安全的重要措施,其包括食品原材料、加工、包装和运输的整个过程,每个过程都有严格的要求,对保证食品安全具有重要意义.国际化标准组织已经颁布了ISO22000:2005食品安全管理体系,这对于保证食品安全质量具有重要意义.尤其是近年来食品检测技术的发展,如分子生物学、免疫学及微量热等技术的应用极大地提高了食品的检测效率和精准性.在食品安全管理体系下,结合自身企业的实际做好食品安全工作对企业保证食品安全具有重要意义.本文分析我国食品安全管理存在的问题,提出了在ISO22000标准体系下我国实施和运行食品安全管理体系的建议.

摘要： 食品安全是建设美丽中国的必然要求,随着时代的发展,人们对食品安全有了更高的要求,食品安全问题已经成为关系社会民生的重要部分。食品安全管理体系是保证食品安全的重要措施,其包括食品原材料、加工、包装和运输的整个过程,每个过程都有严格的要求,对保证食品安全具有重要意义。国际化标准组织已经颁布了ISO22000：2005食品安全管理体系,这对于保证食品安全质量具有重要意义。尤其是近年来食品检测技术的发展,如分子生物学、免疫学及微量热等技术的应用极大地提高了食品的检测效率和精准性。在食品安全管理体系下,结合自身企业的实际做好食品安全工作对企业保证食品安全具有重要意义。本文分析我国食品安全管理存在的问题,提出了在ISO22000标准体系下我国实施和运行食品安全管理体系的建议。

摘要： 本发明公开了一种零零茶及制备工艺，由以下重量份数的原料加工而成：果葡萄浆60‑80份、茉莉茶叶2‑10份、绿茶叶2‑10份、绿茶发酵液10‑20份、红茶发酵液10‑20份、果汁10‑20份、草本萃取料10‑20份、柠檬酸0.5‑1.5份、苹果酸0.2‑0.4份、安赛蜜0.1‑0.3份、维生素C0.1‑0.3份、香精和水1000份；本发明通过把草本萃取料与茶和果汁混合制备，得到口感佳，口味丰富的果汁茶饮，提高了市场竞争力，并且该制备工艺，保证了茶多酚、茶黄素和茶红素的成分稳定，混合果汁，产生风味物质，具备果汁的口感度的同时能够起到保健的作用，并采用无菌冷罐灌装技术，保证了发酵茶饮品的品质，便于长时间存储。

摘要： 本发明公开了一种可以实现零零弹射的战斗直升机及武器与装备。一型：其特征是采用中空圈式螺旋桨桨盘(5)。转弯式弹身导轨(10)。二型：其特征是采用双层共轴异步或共轴同步式中空式螺旋桨桨盘(6)、(14)、(19)。垂直式弹射导轨(17)。三型：其特征是采用中空螺旋桨桨轴为支点的顶置座舱(21)，其控制飞机的电缆和钢缆都从中空桨轴中穿过，弹射方式同战斗机。注：上述一、二、三型直升机由于采用可让吊运钢缆垂直贯穿的中空圈式螺旋桨桨盘及机身，所以可用多架直升机采用串联吊运法来吊运重型装备和物资，如坦克装甲车等(22)。最重要的是它可以用串联吊运法来吊起重型作战飞机，吊起至安全高度后断开挂接器，让飞机凌空起飞，这项技术可以让普通艇船拥有航母作战能力。

摘要： 本实用新型涉及建筑结构防水技术领域，公开了一种模块化建筑二二对接底部缝防水结构，包括固定于两相邻模块化建筑的底部外侧壁的镀锌板，两相邻模块化建筑的底部拼接缝位置、沿其长度方向设置有胶条，底部内侧壁、位于拼接缝两侧铺设有保温层，所述保温层上方均设置有第一受力承载板，第一受力承载板上方设有第二受力承载板，左右两侧的一对所述第二受力承载板长度均小于第一受力承载板的长度，且其远离底部拼接缝位置设置，一对第二受力承载板之间的第一受力承载板上方还通过紧固件固定有盖板。与现有技术相比，本实用新型在相邻模块化建筑的底部拼接缝处设置防水结构，防止漏水渗水，防水寿命长，降低模块化建筑的维修频次和维修成本。

摘要： 本实用新型涉及建筑结构防水技术领域，公开了一种模块化建筑二二对接侧边缝防水结构，所述对接防水结构用于对应设于两相邻模块化建筑的拼接缝位置，包括内封条、金属折件、气密性密封胶圈，所述气密性胶圈设于拼接缝内，其中间预留有孔洞，所述内封条与所述金属折件分别设置于位于拼接缝内的所述气密性胶圈两侧，所述内封条与所述金属折件之间通过紧固件紧固连接，且所述紧固件贯穿所述气密性胶圈预留的孔洞。与现有技术相比，本实用新型在相邻设置的模块化建筑的拼接缝处设置防水结构，防止漏水，利用内封条以及在拼接缝内设置气密性胶圈，起到防水作用，利用金属折件防止拼接缝侧边漏水，防水寿命长，降低模块化建筑的维修频次和维修成本。

摘要： 本实用新型提供一种新型联体二二插N极插套结构，包括主连接片、第一二位N极插套和第二二位N极插套，主连接片包括依次连接的第一连接部、第一倾斜部、直线部、第二倾斜部和第二连接部，直线部后端设有接线端子，接线端子包括依次连接的第一过渡部、第二过渡部和接线片，接线片的上下两端设有若干齿槽，主连接片的左侧沿着主连接片的长度走向冲压形成两根第一加强筋，主连接片的右侧沿着主连接片的长度走向冲压形成两根第二加强筋；本实用新型的优点在于：两种电器同时使用时，两个二孔插头能同时插入联体二二插座，客户不需要在插座上接插排，使四孔插座能充分使用，一体式结构插套的温升较低、连接牢固、合格率高、装配效率高。

摘要： 本实用新型公开了联体二二三插N极插套，所述N极插套包括第一二位N极插套、第二二位N极插套、三位N极插套，有益效果为：1、减少插套的温升；2、提高产品合格率；3、产品稳定性好，变形量少，提高装配效率；4、提高联体插套的强度。5、提高材料的利用率，废料少。6、两插和三插部分布局合理，提高产品的使用性能，可保证市场上绝大多数两插和三插插头同时使用。

摘要： 本实用新型公开了联体二二三插L极插套，所述N极插套包括第一二位N极插套、第二二位N极插套、三位N极插套，有益效果为：1、减少插套的温升；2、提高产品合格率；3、产品稳定性好，变形量少，提高装配效率；4、提高联体插套的强度。5、提高材料的利用率，废料少。6、两插和三插部分布局合理，提高产品的使用性能，可保证市场上绝大多数两插和三插插头同时使用。

摘要： 本实用新型公开了一种二二三极插座，包括插座本体，所述插座本体包括七孔插面板，所述七孔插面板后侧面设置有七孔插中盖，所述七孔插中盖后侧面设置有两个二插保护门与一个三插保护门，所述二插保护门与三插保护门后侧面设置有同一个七孔插压盖，所述七孔插压盖后侧面设置有七孔插后座，所述七孔插后座与七孔插压盖之间设置有二三插E极插套、七孔插L极插套与七孔插N极插套，所述二三插E极插套、七孔插L极插套与七孔插N极插套之间设置有插座接线柱组件。本实用新型通过设有两个二插保护门与一个三插保护门，有效的增加插孔的数量，并且有在不插入电器的情况下，使保护门板将七孔插中盖上的插孔遮挡，有效的对插座内部保护。

摘要： 本实用新型公开了一种联体二二三插L极插套结构，第一主连接片一端的上缘与第二主连接片一端的下缘连接呈一体结构，第一主连接片另一端通过第一90度转角部与第一副连接片一端连接，第一副连接片另一端设有第一二位L极插套，第二主连接片的另一端通过第二90度转角部与第二副连接片一端连接，第二副连接片另一端设有第二二位L极插套，第一主连接片一端的下缘处向下形成一延伸部，延伸部的上端与第一主连接片一端的下缘呈一体结构，延伸部的下端通过折弯片与第三副连接片的一端连接，第三副连接片的另一端设有三位L极插套，产品可实现如下技术效果：1、减少插套的温升；2、提高产品合格率；3、提高装配效率；4、提高联体插套的强度。

摘要： 本实用新型公开了一种联体二二三插N极插套结构，第一主连接片的一端通过第一折弯片与第一副连接片的一端连接，第一副连接片另一端的上方设有第一二位N极插套，第一主连接片的另一端通过第二折弯片与第二副连接片的一端连接，第二副连接片另一端的上方设有第二二位N极插套，第二主连接片的上端与第一主连接片的下缘连接呈一体结构，第二主连接片的下端通过第三折弯片与第三副连接片的一端连接，第三副连接片的另一端设有三位N极插套，三位N极插套向一侧偏转，其可实现如下技术效果：1、减少插套的温升；2、提高产品合格率；3、提高装配效率；4、提高联体插套的强度。