保健食品市场

摘要： 随着我国社会矛盾的转变以及人口老龄化问题逐步加剧,保健食品市场得到了快速的发展,在保健食品急速发展的同时也出现了一些问题.该文简要介绍了我国保健食品的发展现状及自双轨制改革后各方面的政策变动,并系统分析了现阶段我国保健食品在产品、市场、监管审批等方面存在的问题.研究发现,现阶段我国保健食品功效的研究还主要集中在增强免疫力等常见功效的研究.此外,对于监管机构而言,随着保健食品在注册与备案、原辅料管理、功能声称、产品命名及宣传等方面政策的完善,保健食品行业所存在的主要问题已从无法可依转变到如何高效执法.对于消费者而言,增强保健食品防骗意识及协助监管部门加强对保健食品市场的监督管理成了推动市场发展的重要力量.相信在此之后,保健食品行业将会再次进入一个高速发展时期.

摘要： 从事食品安全监管12年的岁月里,山西省太原市市场监督管理局食品流通科闫滨同志始终把百姓对食品安全的关注点作为重拳监管的着力点,从小到“五毛食品”的整治,到数千元的保健食品市场专项检查;从农村食品市场的治理,到“放心肉菜示范超市”的创建,一一践行。“严”字当头防风险。

摘要： 近日,为规范整个保健食品的保健功能声称管理,市场监管总局发出公告向社会征求意见。如此一来,保健食品那一纸说明书,或将面临重大变化。专家分析,近些年,由于一夜暴富的''代理神话''对成功的扭曲,保健食品行业滋生了各种虚假宣传,让消费者深受其害。此次对保健功能进行调整或取消,目的就是告诫我们不要盲目保健。

摘要： 不知从何时起,茶叶也被赋予了各种各样的''身份'':有机茶、古树茶、山头茶、年份茶……如今,在高档茶叶消费市场又诞生了一个新概念——大师茶。所谓长江后浪推前浪,天价茶的名号往往不乏创造者。此次新鲜炒热的''大师茶''究竟是真有''料'',还是一个''伪概念''?

摘要： 人们一直都很关注养生保健,而保健食品的“保健”二字给了人们太多的联想,比如美容养颜、延年益寿等。所以近年来保健食品市场异常火爆,不过也乱象丛生,其中最大的问题就是虚假宣传和非法添加。以下让我们共同系统了解一下什么是保健食品,常见的虚假宣传和非法添加有哪些?

摘要： 纵观保健食品行业的发展历程,一方面是市场的蓬勃快速发展:到2017年年底,包括保健食品在内的中国保健品行业规模已达2376亿元,全球占比达16%,成为仅次于美国的全球第二大保健品市场;另一方面却又“乱象丛生”:一些企业和个人受利益驱使,各种“招数”频出,使得保健食品市场成为欺诈和虚假宣传的“重灾区”,无证生产或者生产假冒产品,添加非食用物质(或者药物),在标签、说明书上做虚假标识等,这些违法违规行为侵害了保健食品消费者的合法权益。

摘要： 众所周知，美国不仅是世界最大医药市场，它同时也是世界最大保健食品市场。美国食品药品管理局（FDA）将所有具有保健作用的食品都命名为dietary supplement（膳食补充剂）。据美国媒体报道，目前美国市场上约有2万多种膳食补充剂在销售中。它们大体上分成3大类即1．维生素／矿物质类产品，2．植物（含植物提取物类）与氨基酸类产品和3．其它类（含少数动物类保健产品如蜂胶，蜂皇浆，鱼油，甲壳素类和虫草制剂等）。

摘要： 保健食品在现今的消费市场中非常受欢迎,受生产厂家、监管部门、消费者等多方面的影响,其在生产经营的过程中存有许多的问题,尤其是现今人们对保健食品安全质量等要求的提高及保健食品市场的扩大使一些安全问题逐渐显露出来。这些存有的问题对消费者的身体健康有着极大的影响,因此需要从这些问题的根本入手,采取适当的措施对此进行改善,督促消费者理性消费,从而保证保健食品市场的良好发展。

摘要： 2018年2月6日,广东省消委会官网发布信息称,近年来,保健食品备受追捧,消费者购买需求旺盛,但关于保健食品质量安全及非法添加的负面消息却不绝于耳,让消费者选购时头痛不已,那么保健食品究竟有无保障,又该如何选购？近期,广东省消委会开展保健食品比较试验,用实验室数据给出答案。莫信保健食品非法添加谣言警惕产品卫生及标示瑕疵近年来,随着生活水平的提升,人们保健意识不断增强,我国保健食品市场迅猛发展。

摘要： 保健食品是专指具有特定保健功能的食品,它适用于特定人群,主要用于调节机体功能,不以治疗疾病为目的.20世纪60年代,日本首先在市场上推出了保健食品.当时日本摆脱了二次世界大战带来的经济衰退,基本解决了国内的温饱问题,人们对食品的品质有了更高的要求,不仅要提供必要的营养素以维持生命,还要求食品具有调节机体生理活动的功能.本文探讨利用生物技术开发保健食品的进展。

摘要： 保健食品是专指具有特定保健功能的食品,它适用于特定人群,主要用于调节机体功能,不以治疗疾病为目的.20世纪60年代,日本首先在市场上推出了保健食品.当时日本摆脱了二次世界大战带来的经济衰退,基本解决了国内的温饱问题,人们对食品的品质有了更高的要求,不仅要提供必要的营养素以维持生命,还要求食品具有调节机体生理活动的功能.本文探讨利用生物技术开发保健食品的进展。

摘要： 保健食品是专指具有特定保健功能的食品,它适用于特定人群,主要用于调节机体功能,不以治疗疾病为目的.20世纪60年代,日本首先在市场上推出了保健食品.当时日本摆脱了二次世界大战带来的经济衰退,基本解决了国内的温饱问题,人们对食品的品质有了更高的要求,不仅要提供必要的营养素以维持生命,还要求食品具有调节机体生理活动的功能.本文探讨利用生物技术开发保健食品的进展。

摘要： 保健食品是专指具有特定保健功能的食品,它适用于特定人群,主要用于调节机体功能,不以治疗疾病为目的.20世纪60年代,日本首先在市场上推出了保健食品.当时日本摆脱了二次世界大战带来的经济衰退,基本解决了国内的温饱问题,人们对食品的品质有了更高的要求,不仅要提供必要的营养素以维持生命,还要求食品具有调节机体生理活动的功能.本文探讨利用生物技术开发保健食品的进展。

摘要： 保健食品是专指具有特定保健功能的食品,它适用于特定人群,主要用于调节机体功能,不以治疗疾病为目的.20世纪60年代,日本首先在市场上推出了保健食品.当时日本摆脱了二次世界大战带来的经济衰退,基本解决了国内的温饱问题,人们对食品的品质有了更高的要求,不仅要提供必要的营养素以维持生命,还要求食品具有调节机体生理活动的功能.本文探讨利用生物技术开发保健食品的进展。

摘要： 保健食品是专指具有特定保健功能的食品,它适用于特定人群,主要用于调节机体功能,不以治疗疾病为目的.20世纪60年代,日本首先在市场上推出了保健食品.当时日本摆脱了二次世界大战带来的经济衰退,基本解决了国内的温饱问题,人们对食品的品质有了更高的要求,不仅要提供必要的营养素以维持生命,还要求食品具有调节机体生理活动的功能.本文探讨利用生物技术开发保健食品的进展。

摘要： 本发明提供了动物血浆干粉在人类食品、保健食品、免疫类保健食品中的应用用途。动物血浆干粉在应用到人类食品中不仅能起到营养作用，同时，长时间食用不会产生因补充营养而导致发胖的，还可起到免疫调节的作用。

摘要： 本发明提出一种保健食品配方和保健食品的制备方法，保健食品配方由以下重量份数的原料组成：天麻100‑120份、山药100‑120份、葱白100‑120份、乳鸽1000‑1500份、猪肉250‑300份、猪肚250‑300份、猪腰200‑250份、生姜片25‑30份、料酒35‑40份、精盐10‑20份、白胡椒3‑5份、猪皮250‑300份、莲子100‑120份、党参100‑120份、枸杞100‑120份、红枣50‑60份和料酒20‑25份。可进一步提升鸽子的药用价值，还可用于治疗偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木。

摘要： 本发明提出了一种含药用真菌的保健食品组合物、保健食品制剂及制备方法，按照重量百分数计算，包括以下原料：灵芝菌丝体粉50％～90％、冬虫夏草菌丝体粉提取物5％～25％与灵芝子实体提取物5％～20％，其中，冬虫夏草为蝙蝠蛾拟青霉或蝙蝠蛾被毛孢。制剂包括保健食品组合物与保健食品上可以接受的辅料。制备方法：按照配比称取灵芝菌丝体粉、冬虫夏草菌丝体粉提取物与灵芝子实体提取物进行混合均匀，然后加入保健食品上可以接受的辅料，制成制剂即可。该保健食品具有灵芝和虫草的滋补保健功效，同时增加灵芝三萜、多糖等有效成分的多样性。

摘要： 本发明公开了一种骨骼保护保健食品，其有效成分由以下重量份的原料药制成：地龙5～10份、制乳香7～15份、马钱子1～5份、黄芪10～15份、蝉蜕1～5份、益母草5～15份、威灵仙1～5份、红花1～5份、当归1～5份、党参1～5份、金樱子1～5份、芝麻梗10～20份和豆根10～20份。此外，本发明还公开了上述药物的制备方法。整个保健食品配方，各组分之间相互配合，行骨骼修复、退目翳、舒经活络、活血补齐之效。

摘要： 本发明公开了一种增强免疫力的保健食品组合物。本发明各组分之间相互影响，协同作用，使其具有良好的增强免疫力的保健功效。黑木耳粉经过超细粉碎处理更容易被人体吸收利用；红枣粉经过酶解处理，使不容易被人体消化吸收的红枣皮内的营养成分被酶解提取，使其更容易被人体吸收，更有利于充分利用红枣的营养成分。本发明的保健食品组合物中还可以包括食品添加剂、蔬果冻干粉或中药提取物，蔬果冻干粉的加入可以使其含有更加丰富的营养成分，提供更加均衡的营养；中药提取物的加入可以使其在起到增强免疫力的作用的同时，利用中药的药效进行疾病预防和治疗。

摘要： 本发明属于保健食品领域，尤其涉及一种抗疲劳保健食品组合物及保健食品制剂。本发明将来源于小麦蛋白、大豆蛋白和动物胶原蛋白的低聚肽组合，再加入杏仁粉、红枣粉、燕麦粉和奶酪粉成分用于抗疲劳保健食品，能够有效地改善机体疲劳状态下肝糖原含量、血清尿素氮含量、血乳酸含量等代谢物的变化，有效改善机体健康状况。

摘要： 本发明公开了增加骨密度的保健食品组合物、保健食品及其制备方法，包括如下重量份的组分：15～25份氨基葡萄糖盐酸盐、25～40份柠檬酸钙、5～25份的硫酸软骨素和0.5～3份的初乳碱性蛋白粉。该保健食品组合物用于制备保健食品时，能够显著提高钙的吸收效率，改善骨骼及关节功能。

摘要： 本发明提供一种纤维素单胞菌菌株及其水解绿藻的方法以及其制备保健食品的方法及所制得的保健食品。特别地，本发明提供一种纤维素单胞菌菌株(Cellulomonas sp.YJ5)，该纤维素单胞菌菌株具有可水解绿藻的能力；本发明另提供一种纤维素单胞菌菌株水解绿藻的方法，其包含培养前述的纤维素单胞菌菌株，并与一绿藻悬浮液混合，以水解绿藻；本发明再提供一种利用纤维素单胞菌菌株水解绿藻以制备保健食品的方法，其中该纤维素单胞菌菌株可促进绿藻释放可溶性蛋白质、叶绿素、胜肽及还原糖，并可提升亚铁螯合能力、Trolox当量抗氧化能力以及还原糖能力。

摘要： 本发明是一种含氧自由基清除剂等新型高效超强营养添加剂的保健食品，具有预防治疗引起人体衰老的各种常见疾病，大辐度延长人体寿命。虽然OPC等的高营养和延寿功能已得到国际公认，但乞今为止，都是制成片剂、颗粒冲剂或胶囊，或添加于酒类等饮料中，这种服用方式和吃药或喝酒没有什么区别，对于不习惯经常吃药或喝酒的人来说，是一项不受欢迎的事，从而使得它的保健效果在向公众普及方面受到一定限制。本发明就是为了克服该缺点，将这类高效超强营养品，通过合适的方法，添加到广大群众日常生活必需和常用的食品中，从而使得价廉物美的众多普通食品都具有高营养价值，向广大民众普及推广，更好地获得人们的喜爱和乐于采用，尽快提高全民的健康素质。

摘要： 本发明涉及一种保健食品、功能性食品或特殊膳食食品，其特征在于具有壳。本发明还涉及制备所述保健食品、功能性食品或特殊膳食食品的方法。所述食品具有改善的防黏连特性、口感和外观。