俏江南

摘要： 2022年9月7日,世界中餐业联合会中国服务委员会在北京御仙都皇家菜博物馆召开换届会议。世界中餐业联合会会长邢颖、副会长尚哈玲,世界中餐业联合会副会长、北京御仙都餐饮公司董事长行秀娟,世界中餐业联合会副秘书长王文江以及来自北京、上海、天津、重庆、广东、浙江、江苏、山东、四川、广西、黑龙江、河北、河南等地的饭店、餐饮与高等院校相关负责人,通过线上线下方式与会。会议由山东烟台虹口大酒店总经理汤慧妍主持。世界旅游联盟主席、中国旅游协会会长段强,北京宴董事长、俏江南CEO杨秀龙,上海桥中商务咨询公司创始人、总裁黄蔚视频致辞。

摘要： 业绩承诺对于遏制并购公司高估值、提高并购成功率、保护中小投资者利益、激发各类市场主体活力起到了重要作用,签订业绩承诺现象屡见不鲜。但由于业绩承诺超高估值导致业绩失诺现象频频发生,给企业带来的风险成为当下实务界、理论界亟须关注的问题。以俏江南业绩失诺为例,阐述俏江南业绩失诺的危害,探究俏江南业绩失诺的原因,从拟订合理发展规划、对企业自身进行客观准确评估、完善业绩承诺协议等方面提出了启示,旨在通过这一案例帮助企业合理制订、运用业绩承诺条款规避业绩失诺带来的风险,实现企业价值提升。

摘要： 她从小随父母下放到湖北干校,也正因此练就了她自强、独立、果敢的性格,但又不失女性的细腻与温婉,就像她一手打造的餐饮企业''俏江南''一样,热辣的川菜中融入了江南的婉约。她开辟了''精品川菜''的市场,当年的俏江南以江南浓郁的文化内涵烘托出独一无二的高雅环境,以西餐的环境,西餐的装盘,西餐的服务,中英两种服务用语,中式的口味树立了中国第一家中餐西吃的全新经营模式。她创业20多年,以极强的品牌意识,拓展海外市场,大大提升了中餐在世界中的地位。作为餐饮史上为数不多的女性企业家,她留下太多属于自己的绚烂多姿身影。

摘要： 企业管理是对企业生产经营活动进行计划、组织、指挥、协调和控制等一系列活动的总称,是社会化大生产的客观要求。企业管理使企业的运作效率大大增强,让企业有明确的发展方向;向客户提供满意的产品和服务;树立企业形象……对于拥有严格纵向结构和横向结构,具有生产加工、餐饮食品零售和劳动服务综合性的劳动密集型餐饮企业来说,科学的企业管理尤为重要。在未来,中国餐饮行业激烈的竞争局面仍将维持,大型餐饮企业间并购整合与资本运作日趋频繁,餐饮企业愈来愈重视对行业市场、企业发展环境、客户需求趋势变化的深入研究,积极进行企业管理改革,以保持在餐饮行业中的领军地位。

摘要： 最近吃了两餐印象深刻的饭,一餐在北京和木私厨前门店,一餐在重新装修并调试菜品后的北乐俏江南国贸店。在餐饮市场越来越细分的当下,这两家餐厅属于细分之外的再细分。他们不仅研发产品的功夫够硬,更将“工夫在诗外”这句话诠释得淋漓尽致。

摘要： 企业的发展离不开品牌营销,好的营销策略可以使一个频临倒闭的企业起死回生,发展壮大;但失策的营销不但不能有效推广和传播品牌,反而会导致企业的衰落本文应用品牌营销理论的独特视角,以中国著名餐饮企业品牌“俏江南”为样本,通过对俏江南初创、成长、壮大到衰落各个发展阶段的调查和分析,得出企业开展市场调查和分析始终是成功营销的基础;全面、完备的策划是品牌营销的关键,根据市场变化及时进行品牌重塑和营销创新,不断创造优秀的产品.

摘要： 从创立俏江南到被迫离开俏江南,张兰也经历了一出创始人被踢出局的大戏。时间推移,俏江南的大戏本来也慢慢落幕了。但是随着张兰归来的一纸诉讼,让本来已经闭幕的＂川剧＂又把＂脸谱＂给搬上了舞台。

摘要： 本发明公开一种江南槐在寒地栽培及多次盛开鲜花的方法。历时十年，通过种植刺槐、修剪钻木、制备接穗，把南方红花槐接穗嫁接在北方刺槐钻木上的方法组合成江南槐，解决江南槐在北方成活问题；通过种玉米秸秆和套黑网遮挡寒冬强光暴晒的方法，解决江南槐安全越冬问题；通过打尖的方法，多次开花，实现花期70多天；通过剪枝、涂油漆、套黑网、控制树枝生长缓慢，增粗树干的方法，解决抵抗狂风暴雨冲击树冠、延长树的寿命。可使生长在南方亚热带环境的槐花在严寒的北方生存并多次开花，比北方当地任何树花期(7‑15天)多3至4倍，给人们新、稀、奇、特等多感，从而产生良好的社会、生态、经济效益，为中国北方城乡美化绿化环境增添一个亮点。

摘要： 本发明公开了一种适于江南地区油用牡丹限根栽培的方法。该方法包括（1）整地：根据栽培方式，对种植地进行整地、挖沟、起垄；（2）选苗：选择生长健壮、无病虫害的4年生油用牡丹‘凤丹’植株；（3）切根：将植株根部老根、断残根剪除；（4）消毒：切根后得植株根系浸泡到多菌灵溶液中进行消毒处理；（5）种植：按照株行距60cm×60cm的规格进行种植或者每穴种植一株；（6）日常管理；（7）采收：在果实成熟期进行果实的采收。本发明避免了江南地区雨水较多对油用牡丹根系生长的影响，减轻了夏季高温高湿对油用牡丹的伤害和病虫害的发生，从而提高了油用牡丹种子的产量和品质。

摘要： 本发明公开了一种促进江南油杉种子萌发的方法，其包括以下步骤：（1）选种：选取形状为椭圆形，正面褐色有光泽，背面淡黄色，种翅的中部较宽或者中下部较宽，其千粒重为130‑155 g的种子，然后浮选出饱满的种子；（2）种子消毒：用高锰酸钾溶液将选种得到的饱满的种子浸泡，然后用蒸馏水冲洗；（3）催芽处理：用浓度为50‑300 mg/L赤霉素溶液将消毒后的种子在温度为25‑40°C条件下浸泡12‑48 h；（4）种子萌发：将催芽处理后的种子置于铺有2层滤纸的培养皿中，然后放入培养箱内培养。该方法可以显著提高江南油杉种子发芽率和苗木质量，缩短种子发芽时间，为江南油杉规模化栽培和规范化生产提供了一种科学可靠的方法。

摘要： 本发明公开了一种江南私家园林景观的布局生成方法及应用，该方法步骤包括：收集江南私家园林布局案例图像作为原始训练数据样本；生成目标设定标准对原始训练数据样本进行筛选；将原始训练数据样本进行数据清洗，统一江南私家园林布局案例图像的风格，将筛选后的数据样本结合私家园林设计的知识进行标注，并作为训练及测试数据集；进行训练及测试数据集的数据预处理，满足输入对抗生成网络模型的格式条件；训练对抗生成网络模型，得到训练后的园林布局对抗生成网络模型；将测试数据集中测试图像输入训练后的园林布局对抗生成网络模型，得到园林布局方案。本发明实现江南私家园林景观布局的自动生成，极大地提升古典园林设计工作的质量与设计效率。

摘要： 本发明公开了一种提高江南白鹅种鹅产蛋性能的饲喂方法，属于家禽养殖技术领域。本发明通过调整初产种鹅和经产种鹅的饲料配方，在饲喂方法上采用逐步过渡方式过渡到饲喂产蛋饲料；同时产蛋饲料按两餐饲喂方法饲喂。采用本发明的饲料饲养江南白鹅种鹅，可以同步提高种鹅产蛋率和种蛋孵化性能。

摘要： 本发明公开了一种沉浸式江南绣品的展示架，涉及作品展示技术领域，包括展示组件、照明组件、升降组件，展示组件上转动设置照明组件，用于对展示作品的照明，照明组件上还设置有可调节长度的齿轮齿条组件，用于对照明灯具距离的调节，展示组件滑动设置在升降组件上，用于调节适合的高度，本发明采用吸附方式对展览作品进行吸附，取消了边框，方便对作品的取放，增加了观众的观赏体验感，增设了可调节照明系统，可不受时间限制持续性展出，照明系统可旋转，可根据实际需要进行调节，节约了空间，提升了空间利用率。

摘要： 本发明属于农业种植技术领域，具体涉及一种江南枸杞高效种植方法，具体包括选择土壤深厚，通气性良好的轻壤、沙壤和壤土建立种植园，深耕清除种植地杂物草根，深耕时浇水、施加有机复合肥，平整后放置30‑40天备用；种子预处理：采摘鲜枸杞，将枸杞用水浸泡1～2天，搓去肉皮，将子粒洗净晒干，烘干表面水分后浸泡杀菌，转移至催芽箱中催芽18‑25小时；将枸杞种子拌细土均匀的洒在畦上，然后在种子表面覆盖1‑2cm厚的种植土；分别针对黑果病、枸杞白粉病、枸杞蚜虫、枸杞木虱和枸杞负泥虫喷洒杀虫剂；包括施肥、浇水、除草、修剪的工作克服了现有技术的不足，方法过程简单、容易掌握操作，既适用于家庭小规模种植，也可适用于大规模种植。

摘要： 本发明提供一种针对江南一带城市内钓鱼的鱼竿架及方法，该针对江南一带城市内钓鱼的鱼竿架及方法，设置在扶手上。包括单片机、太阳能板、连接板、支撑杆、鱼竿、支撑板、蓄电池、卡座和两个固定组件。所述固定组件卡接在扶手的顶部，所述支撑板设置在两个固定组件之间。该针对江南一带城市内钓鱼的鱼竿架及方法，通过设置的单片机、太阳能板、连接板、支撑杆、鱼竿、支撑板、蓄电池、卡座和两个固定组件的配合。使得本发明可以在钓鱼者回家或者收摊时，沿着扶手移动到桥头或者桥尾，既可以让钓鱼者将自己的电瓶车不会放置到桥上，又可以解决电瓶车离钓鱼者距离较远时其钓鱼装备搬运不方便的问题。

摘要： 本发明涉及延缓江南牡丹退化技术领域，本发明公开了一种延缓江南牡丹退化的种植方法，步骤一、改良土壤结构；步骤二、建设排水管网；步骤三、种植遮阴树种和搭建遮阳网；步骤四、选择搭配牡丹品种；步骤五、适时高台、高垄种植；步骤六、种植后的管理。该发明提高了在南方地区种苗的成活率，减少病虫害的滋生，延缓了牡丹植株的退化，提升了牡丹观赏价值和牡丹园的效益。

摘要： 本发明公开一种江南槐在寒地栽培及多次盛开鲜花的方法。历时十年，通过种植刺槐、修剪钻木、制备接穗，把南方红花槐接穗嫁接在北方刺槐钻木上的方法组合成江南槐，解决江南槐在北方成活问题；通过种玉米秸秆和套黑网遮挡寒冬强光暴晒的方法，解决江南槐安全越冬问题；通过打尖的方法，多次开花，实现花期70多天；通过剪枝、涂油漆、套黑网、控制树枝生长缓慢，增粗树干的方法，解决抵抗狂风暴雨冲击树冠、延长树的寿命。可使生长在南方亚热带环境的槐花在严寒的北方生存并多次开花，比北方当地任何树花期(7‑15天)多3至4倍，给人们新、稀、奇、特等多感，从而产生良好的社会、生态、经济效益，为中国北方城乡美化绿化环境增添一个亮点。