优质绿茶

摘要： 乡村振兴的总体要求是乡村地区产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕,将产业兴旺排在第一位,可见对乡村地区产业发展的重视。江苏省茶叶产业历史悠久,是我国著名的优质绿茶产区之一,江苏省茶叶产区可分为苏北茶区与苏南茶区,共有35个产茶县市,茶叶产业的发展对于江苏省乡村地区农业增效、农民增收具有重要意义。

摘要： 日照地处鲁东南的黄海之滨,属暖温带半湿润季风区大陆性气候,光照充足,雨量充沛,夏无酷暑,冬无严寒,既有南方空气湿润的特点,又有北方四季分明的特征,被誉为“南方的北方,北方的南方”。目前,日照市茶园总面积接近30万亩,年产干毛茶2万吨,总产值30多亿元,是名副其实的山东省茶叶主产区和我国纬度最高的优质绿茶生产基地,与韩国宝城、日本静冈并称为“世界三大海岸绿茶城市”。

摘要： 以茶为媒,共谋发展。在2021年第十四届中国·宜宾早茶节高山优质绿茶开采活动期间,举行了专家茶企交流会。交流会上,来自全国各地的茶业“大咖”畅所欲言,共同商讨推动茶产业发展之路,打响川茶优质品牌。打响区域品牌深化市场营销拓展近年来,在省委、省政府高度重视下,精制川茶不仅被列入现代农业“10+3”产业体系重点发展,还被列入“5+1”现代产业体系优先发展。

摘要： 主要针对优质绿茶标准化加工技术展开深入研究，重点阐述了优质绿茶标准化加工技术的优化措施，包括改进加工工艺、鲜叶薄摊、高温恒温运输杀青、安装揉捻机无端变速器、恒温均匀烘焙等。文章提出了优质绿茶标准化加工技术的策略，以不断提高绿茶加工技术的标准化水平，充分彰显优质绿茶标准化加工技术的应用价值，创造良好的品质特色，满足消费者和市场的发展需求，最终在茶叶市场中占有较高份额。

摘要： 日照市御贡茶业有限公司日照市御贡茶业有限公司是集种植、加工、销售、科研于一体的日照市农业产业化重点龙头企业。公司位于风景秀丽的海滨城市一一日照市东港区相家庄村。当地以丘陵为主,依山傍水,土壤肥沃,周边山青水秀,环境优雅,得天独厚的自然条件蕴育了"御贡翠芽"的条索紧秀,汤色黄绿明亮,栗香浓郁的独特优良品质。公司拥有优质绿茶基地900亩,年产量达60吨。

摘要： 地处山东半岛南部的日照是我国秦岭淮河以北规模最大的优质绿茶产区。1959年,山东省政府确定日照作为"南茶北引"的试验县之一。1966年,"南茶北引"在日照县获得成功。如今,日照与韩国宝城、日本静冈并称为"世界三大海岸绿茶"。全市茶叶生产加工涉及38个乡镇、760个村,茶叶从业人员30余万人,茶园总面积达28.6万亩,年产干毛茶1.77万吨,总产值为32亿元。

摘要： 为了探究扁形优质绿茶机采机制技术,开展扁形优质茶机械化采摘、 机采叶分级、 优化扁形茶加工工艺和基于色选技术的优质茶精制等试验,使其达到企业产品标准.结果表明,通过适当提高采茶平面的机采技术,在机采叶分级、 分段加工过程中应用生产型分级机,结合优化扁形茶传统工艺和基于色选技术的机采优质茶精制,可显著提高品质,扁形优质绿茶的全程机械化生产效率和市场竞争力有很大的提升.

摘要： “金银花红茶饼、东夷文化系列看盘茶获得全市文创旅游产品奖,产品越来越受欢迎。”平邑县云头山下的茶园里,王剑峰和妻子喜悦地“盘点”自家的茶叶。自2011年,王剑峰到平邑县种植茶叶以来,经过8年创业,打破了平邑县没有自主品牌茶叶的现状,平邑人终于喝上了自己的优质绿茶。

摘要： 本发明公开了一种富硒绿茶优质优产栽培方法，具体包括以下步骤：（一）、茶树种子综合处理；（二）、播种与茶苗培育；（三）、茶树种植地选择处理与整地施基肥；（四）、移栽与田间管理；（五）、茶叶采收。本发明的技术路线包括：采用双超复合法处理茶树种子，通过超声波、超重力及催发液的共同作用，提高了种子发芽率和发芽势，培育出的茶树幼苗长势良好；通过施用富含多种生物有机成分的基肥及土壤改良剂，提高了土壤养分含量，改善了土壤环境，从而有利于茶树生长发育；通过在茶苗培育及后续的追肥阶段施用富硒肥水溶液，补充了茶树对于微量元素的吸收来源，且提高了茶叶品质，达到了富硒优质优产的栽培目标。

摘要： 本发明涉及一种以苏南成品绿茶为原料制作优质发花黑散茶的加工技术体系。加工过程主要包括汽蒸、渥堆、接种、发花、干燥、检验。利用苏南成品绿茶为原材料，并通过人工接种冠突散囊菌，制作的黑茶“金花”茂盛，发花周期短。同时，该方法不仅有效利用了现有原材料，又缩短了黑毛茶的加工过程。

摘要： 本发明属于制茶技术领域，公开了一种提高鄂茶10号优质绿茶外形绿色品质的方法。该方法包括鲜叶采摘、运输、摊放，以及杀青、揉捻、初烘、保色、做形、固色、干燥和护色的步骤。本发明方法仅主要涉及4种加工机械，机械化程度高，工艺参数可控，制茶品质稳定，操作简单；成本较低；制得的产品达到了“干茶色泽绿润显毫，汤色绿明，香气花香高长，滋味鲜醇，叶底嫩绿明亮”的品质，产品外形色泽品质明显优于传统工艺加工的鄂茶10号优绿茶产品，提高了茶叶的经济利用价值，利于鄂茶10号的推广种植。利用本发明技术制得的鄂茶10号优质绿茶较传统产品相比显著提高，价格高出40%以上。

摘要： 本发明公开了一种清花香条型优质绿茶的加工方法，其特征在于：精选一芽一叶初展或一芽二叶未开展的无病虫害早春优质茶鲜叶，依次通过采摘、薄摊、轻度复式萎凋、杀青、冷摊、揉捻、做形、静风式初烘、摊凉、静风式低温复烘等工艺并适度调整相关工艺参数，使得成品茶兼具优质绿茶鲜爽清香和乌龙茶花果甜香二者共同香气特征，汤色黄绿明亮，滋味醇厚清爽，叶底绿润绵软而明亮，从而制得清花香条型高档优质绿茶。

摘要： 本发明公开了一种具有槐花香型的优质绿茶的制作方法，采用洋槐花作为花香绿茶的制备原料，改变了传统花香绿茶的复合窨制的方法，通过收集洋槐花头香精油添加到绿茶茶坯中，改变了传统的花茶只能在花朵产地和花季加工的缺点，缩减了制备工艺，缩短了制备时间，降低了花茶生产的成本，同时提高了洋槐花的附加价值；本发明制成的具有槐花香型的绿茶，产品青翠，冲泡后汤色翠绿，含清新怡人的香味，而且本发明在制备过程中工艺便于工业控制，可以在非洋槐花产地和季节生产具有槐花香味的绿茶，给茶叶窖制领域开辟了新的方向。

摘要： 本申请公开了一种利用鄂茶10号品种单芽加工优质绿茶的方法，包括新鲜叶的采集，摊放、杀青、理条、做形、紧条、滚条、润色、干燥的步骤，通过本发明方法制得的产品具有“外形紧直光滑、色泽光洁亮绿、汤色清绿、滋味鲜醇、芽叶直立”的品质特征；产品外形色泽品质明显优于传统工艺加工的鄂茶10号优绿茶产品，提高了茶叶的经济利用价值，有利于鄂茶10号的推广种植。

摘要： 本发明属于制茶技术领域，公开了一种提高鄂茶10号优质绿茶外形绿色品质的方法。该方法包括鲜叶采摘、运输、摊放，以及杀青、揉捻、初烘、保色、做形、固色、干燥和护色的步骤。本发明方法仅主要涉及4种加工机械，机械化程度高，工艺参数可控，制茶品质稳定，操作简单；成本较低；制得的产品达到了“干茶色泽绿润显毫，汤色绿明，香气花香高长，滋味鲜醇，叶底嫩绿明亮”的品质，产品外形色泽品质明显优于传统工艺加工的鄂茶10号优绿茶产品，提高了茶叶的经济利用价值，利于鄂茶10号的推广种植。利用本发明技术制得的鄂茶10号优质绿茶较传统产品相比显著提高，价格高出40%以上。

摘要： 本发明为一种优质绿茶生产方法及产品，属于茶叶生产技术领域。在秋季封园时施入菜籽饼或商品有机肥做基肥，在茶园土壤pH值低于5时，基肥中加入白云石细粉；在春茶后按40-50kg亩-1腐熟菜籽饼、5kg亩-1氯铵和2-3kg亩-1葡萄糖给茶树追肥，于采前喷施一次氨基酸叶面肥，按绿茶工艺制成低氟绿茶成品，产品氟含量<300mgkg-1。在处暑后按50-100kg亩-1腐熟菜籽饼和3-5kg亩-1葡萄糖的量混合给茶树追肥，于采前7-14天喷施一次氨基酸叶面肥，萌秋芽后遮荫，按毛尖茶生产工艺制成绿茶类名优茶产品——望龙井茶。

摘要： 本发明公开了一种优质绿茶的高产种植方法，包括茶地的选择、整地施肥、定植、追肥、茶树修剪、病害防治、茶园除草，本发明的种植方法根据茶树在不同生长阶段的营养需求，使用不同的肥料，合理施肥，既可以满足茶树的营养需求，也不会造成肥料流失；整个种植过程施肥分为施放基肥、追肥和喷洒叶面肥三个阶段，施放基肥时和沼液结合使用，可为茶叶提供全面的营养元素，同时也延长肥效，提高茶叶的品质；追肥时使用本发明提供的专用肥，将有机肥和无机肥结合使用，即不会造成土壤板结，又可以为茶树提供丰富的N、P、K可加快茶树的生长；叶面肥中含有丰富的硒和大量的微量元素，使得茶树嫩叶增多、叶片增厚、叶色浓绿、色泽更好、延缓老叶片衰老速度、增强抗病，提高绿茶的产量和品质。

摘要： 本发明公开了一种清花香条型优质绿茶的加工方法，其特征在于：精选一芽一叶初展或一芽二叶未开展的无病虫害早春优质茶鲜叶，依次通过采摘、薄摊、轻度复式萎凋、杀青、冷摊、揉捻、做形、静风式初烘、摊凉、静风式低温复烘等工艺并适度调整相关工艺参数，使得成品茶兼具优质绿茶鲜爽清香和乌龙茶花果甜香二者共同香气特征，汤色黄绿明亮，滋味醇厚清爽，叶底绿润绵软而明亮，从而制得清花香条型高档优质绿茶。