食用百合

摘要： 甘肃省天祝县地处河西走廊东端,年均气温-8~4°C,在天祝高寒山区推广种植食用百合,有助于提高当地农民的生产经营性收入。结合多年来的实践经验,从“种前准备,栽培管理,病虫鼠害防治,收获”几个方面简介了食用百合的栽培技术。分析了百合鳞茎的传统贮藏法、聚乙烯膜袋包装贮藏法、硅窗气调贮藏法、真空包装贮藏法、气调保鲜库贮藏法几类贮藏方法的效果,认为食用百合的贮藏要根据其本身的特性和设施条件,注重温湿度、光照和气体成分等方面的调控,创造出最适宜且经济的环境条件。

摘要： 为加快食用百合种球扩繁速率,开展了不同激素处理对食用百合鳞片扦插繁殖的影响。以3种食用百合鳞片为试材,利用NAA、IBA、GA、TDZ 4种激素处理百合鳞片,分析扦插成活率、鳞茎分化率、鳞茎分化个数及幼叶分化率。结果表明,在早期鳞片分化期,喷施NAA的“京白”百合分化率为97.42%;在中期鳞茎生发阶段,喷施IBA的“京橙”百合平均分化鳞茎个数为2.07个;在后期幼叶生发阶段,喷施IBA的“京白”百合幼叶生发率达100%。提出3种食用百合鳞片扦插时的激素施用方案:“京粉”为NAA 100 mg/L+TDZ 100 mg/L+TDZ 100 mg/L;“京橙”为NAA 100 mg/L+IBA 100 mg/L+IBA 100 mg/L;“京白”为IBA 100 mg/L+TDZ 100 mg/L+IBA 100 mg/L。

摘要： 从百合的生长环境、选地整地、田间管理、收获、加工方面阐述,以供食用百合种植者参考.

摘要： 近年来,湖北省食用百合种植规模不断扩大,产业发展势头良好.介绍了湖北省食用百合产业现状,并针对其存在的主要问题,提出了加强宣传力度、培育食用百合知名品牌、依托科技支撑、科学规划产业发展、延长产业链、提高食用百合附加值、拓宽销售渠道、稳定市场价格等建议,以促进湖北食用百合产业可持续发展.

摘要： 百合,为百合科百合属球根花卉,种类与品种丰富,按照用途分类,可以分为食用百合、药用百合、观赏百合。庭院百合属于观赏百合,是适合盆栽或地栽、能在庭院和园林绿地中应用的百合,商业品种有600多个,花型花色多样、花朵繁茂,抗逆性强、生长健壮,能自然越冬,养护管理简单。

摘要： 食用百合的产量受到种植区域、土壤pH值、肥料种类和用量、覆膜与否等因素的影响,目前已有的研究更多是针对单个因素,缺乏将这些单因素整合在一起进行综合分析的研究,从而无法为食用百合种植区的科学管理与合理施肥提供理论依据.通过搜集2019年12月31日以前国内外32篇食用百合大田试验相关文献,建立食用百合产量数据库,应用整合分析方法、主成分分析方法,探究不同因素对食用百合产量的综合效应及影响.结果显示,当pH值<7时,食用百合的平均产量为12122 kg/hm2,当pH值≥7时,食用百合的平均产量为19991 kg/hm2,随着土壤的pH值升高,食用百合的产量逐渐增加.就地域分布而言,河北地区食用百合种植区的平均产量为26022 kg/hm2,浙江地区食用百合的平均产量为10327 kg/hm2,湖南地区食用百合的平均产量为15198 kg/hm2,甘肃、宁夏地区食用百合的平均产量为18189 kg/hm2,河北、甘肃、宁夏地区食用百合的平均产量高于浙江、湖南地区.对有机肥与无机肥配施和单施无机肥2种不同施肥类型下食用百合的产量进行对比分析发现,有机肥与无机肥配施获得的食用百合平均产量为14458 kg/hm2,单施无机肥处理的食用百合平均产量为20689 kg/hm2,有机肥与无机肥配施的食用百合平均产量低于单施无机肥处理.在覆膜条件下食用百合的平均产量为23559 kg/hm2,不覆膜条件下食用百合的平均产量为16866 kg/hm2,与不覆膜处理相比,覆膜处理显著提高了食用百合的鳞茎产量,其提高幅度为39.7％.施肥量与食用百合产量呈极显著的线性相关关系,随着施肥量的增加,食用百合产量不断增加,相较于氮肥与钾肥,磷肥与食用百合产量之间的关系更为密切,磷肥是影响食用百合的一个主要因素.由结果可以看出,食用百合适宜生长在pH值为中性、弱碱性的石灰性土壤上,单施无机肥、适当增施磷肥并覆膜有利于食用百合增产.

摘要： 本文从食用百合栽培中的品种选择、土壤选择、整地、施肥、播种、田间管理、病虫害防治及收获等方面阐述了乐都区干旱地区食用百合的关键栽培技术,为今后乐都区开展食用百合种植和调整干旱山区种植结构提供技术依据.

摘要： 本文作者以探索高海拔地区食用百合贮藏方式为目标,研究不同温度、处理方式对食用百合冷库、阴凉库贮藏效果的影响.通过对比不同贮藏条件下百合贮藏箱层间温度、百合糖含量、褐变情况三项指标,分析得出食用百合最佳贮藏方式为真空包装,冷库最佳储存温度为0.5°C.

摘要： 本文通过对食用百合各生育期所需的气温、降水、光照等气候条件与达坂城区对应该时期的气象因素进行对比分析,初步得出达坂城区气候基本满足食用百合的生长要求,适宜大面积推广种植百合.并对影响百合生长的灾害性天气进行分析,提出防范建议.

摘要： 大花卷丹(Lilium leichtlinii var.maximowiczii(Regel)Baker)作为一种新开发的食用百合,近几年在辽宁抚顺、吉林通化等地得到快速发展.由于人工栽培时间短,配套栽培技术不完善,导致产量偏低,品质不稳定.为提升食用百合产业水平,研发集成大花卷丹百合标准化种植技术,包括种球选择、种植地选择、定植前准备花开、种球定植、田间管理、病虫害防控等技术措施,以规范食用百合大花卷丹生产,促进地方产业健康可持续发展.

摘要： 以细叶百合为研究对象,调查分析细叶百合各个不同发育时期的茎叶生长与鳞茎生物学变化和伴随的次生小鳞茎的生长发育情况,探讨了各器官之间对应的生长变化关系.结果表明,细叶百合的着花数与植株年龄有关,着花数随年龄的增加而增加,鳞叶数的多少也与年龄相关,鳞茎体积、鲜重、干重则与株高和叶片数呈密切的正相关关系.另外,本研究初步确定,细叶百合若以食用、药用为主,则鳞茎以4年生的增产效益为最好,而观赏细叶百合则应以4年生或5年生以上为好.

摘要： 以细叶百合为研究对象,调查分析细叶百合各个不同发育时期的茎叶生长与鳞茎生物学变化和伴随的次生小鳞茎的生长发育情况,探讨了各器官之间对应的生长变化关系.结果表明,细叶百合的着花数与植株年龄有关,着花数随年龄的增加而增加,鳞叶数的多少也与年龄相关,鳞茎体积、鲜重、干重则与株高和叶片数呈密切的正相关关系.另外,本研究初步确定,细叶百合若以食用、药用为主,则鳞茎以4年生的增产效益为最好,而观赏细叶百合则应以4年生或5年生以上为好.

摘要： 以细叶百合为研究对象,调查分析细叶百合各个不同发育时期的茎叶生长与鳞茎生物学变化和伴随的次生小鳞茎的生长发育情况,探讨了各器官之间对应的生长变化关系.结果表明,细叶百合的着花数与植株年龄有关,着花数随年龄的增加而增加,鳞叶数的多少也与年龄相关,鳞茎体积、鲜重、干重则与株高和叶片数呈密切的正相关关系.另外,本研究初步确定,细叶百合若以食用、药用为主,则鳞茎以4年生的增产效益为最好,而观赏细叶百合则应以4年生或5年生以上为好.

摘要： 以细叶百合为研究对象,调查分析细叶百合各个不同发育时期的茎叶生长与鳞茎生物学变化和伴随的次生小鳞茎的生长发育情况,探讨了各器官之间对应的生长变化关系.结果表明,细叶百合的着花数与植株年龄有关,着花数随年龄的增加而增加,鳞叶数的多少也与年龄相关,鳞茎体积、鲜重、干重则与株高和叶片数呈密切的正相关关系.另外,本研究初步确定,细叶百合若以食用、药用为主,则鳞茎以4年生的增产效益为最好,而观赏细叶百合则应以4年生或5年生以上为好.

摘要： 以细叶百合为研究对象,调查分析细叶百合各个不同发育时期的茎叶生长与鳞茎生物学变化和伴随的次生小鳞茎的生长发育情况,探讨了各器官之间对应的生长变化关系.结果表明,细叶百合的着花数与植株年龄有关,着花数随年龄的增加而增加,鳞叶数的多少也与年龄相关,鳞茎体积、鲜重、干重则与株高和叶片数呈密切的正相关关系.另外,本研究初步确定,细叶百合若以食用、药用为主,则鳞茎以4年生的增产效益为最好,而观赏细叶百合则应以4年生或5年生以上为好.

摘要： 本发明公开了一株促进百合生长发育和/或拮抗百合病原菌的寡养单胞菌及其应用。该寡养单胞菌为嗜根寡养单胞菌(Stenotrophomonas rhizophila)，其菌株号为G44，其在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的登记入册编号为CGMCC No.20185。该寡养单胞菌具有产铁载、产吲哚乙酸、产ACC脱氨酶等促进植物生长的特性，将其接种于百合植株，能使百合植株的生长发育明显优化，包括促进百合地上部分和地下部分生长、提前百合开花时间、延长百合生殖生长期、使百合鳞茎球鲜重增加。同时，该菌株具有对百合病原菌，例如百合灰霉病菌明显的抑制或拮抗作用。

摘要： 本发明公开了一种百合LlKnat13基因克隆及其在控制百合珠芽形成中的应用方法，根据转录组数据设计引物，以cDNA为模板，经PCR扩增，获得其CDS区，扩增CDS序列引物如下，上游Llknat13‑F：5′‑ATGAGAGAGTCATACCACCCC‑3′，下游Llknat13‑R：5′‑CTATGTGTAGCGTTCGGAGT‑3′，扩增出的CDS序列进行测序，并与转录组序列比对，获得LlKnat13基因含完整ORF的cDNA序列，碱基序列具体如SEQ ID NO.1所示。本发明提供了一种百合LlKnat13基因克隆及其在控制百合珠芽形成中的应用方法，本发明首次克隆的百合LlKnat13基因属于Class II KNOX，通过VIGS技术诱导百合LlKnat13基因沉默，显著降低了珠芽诱导率。因此，本发明不仅丰富了ClassII KNOX基因研究的信息，且利用本发明所述的LlKnat13基因可对百合珠芽形成进行有效的人工干预，在提高百合繁殖效率方面将有广阔的应用前景。

摘要： 本发明涉及一种百合愈伤组织培养方法与百合试管苗和百合人工种子的培养方法以及穴盘培养基，属于植物培养技术领域。本发明提供了一种百合愈伤组织的培养方法，包括如下步骤：(1)将百合珠芽接种于百合启动培养基上，得到百合苗；(2)剪取步骤(1)所述的百合苗的叶片作为外植体，将所述的外植体接种于愈伤组织诱导培养基中，培养30～40d，得到百合愈伤组织。利用该愈伤组织可以制备百合试管苗以及百合人工种子，为百合快速繁育提供了可以依据。

摘要： 本发明涉及食品加工领域，尤其是一种用桑椹百合膏下脚料百合渣制作的百合月饼馅，通过绞碎擦沙、配料搅拌、炒蓉和冷却制得，其特征在于，所述百合月饼馅的原料是制作桑椹百合膏的下脚料百合渣；所述百合渣是在制作桑椹百合膏时将百合单独熬煮，提取百合汁后分离所得的纯净的百合渣。用本发明的方法制作的百合月饼馅及用该百合月饼馅制作广式百合月饼，能提高百合渣的利用价值，增加百合渣的附加值，同时丰富月饼品种，满足消费者对广式百合月饼的需求。

摘要： 本发明涉及百合种植技术领域，尤其涉及一种百合专用栽培介质及百合栽培方法，百合专用栽培介质按质量份计包括以下原料：泥炭土60‑70份、珍珠石30‑35份、麦饭石30‑35份、河沙90‑105份、蛭石30‑42份、解钾菌15‑21份、米糠4‑9份、无盐米醋水溶液10‑14份、香蒲30‑60份、脲基甲酸乙酯10‑25份、以及皮壳75‑95份，其中皮壳由枣壳、柑桔皮、黄豆皮、虾壳和鸡蛋壳组成。本发明不仅能够改善栽培介质的疏松程度，促进百合的生长发育，而且还能活化栽培介质中的磷素，从而进一步提高栽培介质的肥力。

摘要： 本发明涉及百合栽培技术领域，公开了一种百合专用栽培介质及百合栽培方法，百合方法包括以下步骤：S1、向花盆中铺设砂石；S2、向花盆中铺设土壤、鸡蛋壳、黑泥炭和白泥炭的混合物；S3、在花盆的土壤中部预留一个土坑，然后将百合种球放入土坑中；S4、将种球埋起来，球芽向上露出。栽培方法的有益效果在于：通过砂石提高介质的透气性，促进盆栽百合的生长发育，同时提高栽培介质的肥力。

摘要： 本发明涉及百合花加工的技术领域，且公开了一种食用百合加工的百合自动进料去芯精制装置，包括移栽机构，所述移栽机构包括机架，所述机架的内部转动连接有移栽转轮，所述移栽转轮的正面设置有进给摇杆，所述进给摇杆的顶部转动连接有连接板，所述机架的内部转动连接有复位轮，所述复位轮的外侧传动连接有连接带，所述复位轮的正面设置有复位杆，所述机架的内部设置有滑动导柱。通过移栽转轮带动进给摇杆旋转，进给摇杆带动连接板转动，连接板带动移栽座沿滑动导柱位移，移栽座带动转动架位移，转动架带动移栽架位移，再通过内置电机带动转动架旋转，转动架带动移栽架转动切换，从而达到对百合花进行切换进给，进行杂渍自动去除的效果。

摘要： 本发明涉及取瓣预加工技术领域，且公开了一种食用百合取瓣工艺中的百合预加工取料装置，其包括筒体，所述筒体的中间设置有花蕊暂存腔，所述花蕊暂存腔的两侧设置有取瓣机构以及收刀机构，所述花蕊暂存腔的下方放置有百合花。通过设置取瓣机构，筒体缓慢向下移动时，通过主动轮与花瓣之间接触使得花瓣向四周展开，另外通过传动杆与从动轮之间相互配合使得发条积蓄弹性势能，当发条的能量足够大即主动轮运动到接近花瓣根部时，发条的能量释放使得从动轮快速旋转，从动轮快速旋转并使得撞击球持续撞击卡块，随即卡块解除对切割刀具的限制作用，切割刀具在重力的作用下下落并将花瓣切断，从而达到准确切断花瓣，且切断过程中不会折断花蕊的效果。

摘要： 本实用新型公布了用于食用百合加工的百合自动进料去芯精制装置，属于食品加工领域，它包括底座和花瓣盒，底座上设置有置盒槽，置盒槽中放置有花瓣盒；底座上连接有主杆，主杆上安装有伸缩杆，伸缩杆上连接有连接压板，连接压板下表面连接有取料筒；所述主杆上安装有旋转板，旋转板上设置有旋转台，旋转台上设置有花筒，底座外侧设置有进料装置；本实用新型的目的是，解决食用百合加工过程中，人工取瓣产量太小，效率过低，长时间工作容易疲劳，影响原料出料率和出料质量的问题，提供一种自动进料并去除花芯，取下花瓣，取瓣效率高，产量大，原料出料率高，取瓣完整，出料质量高的食用百合取瓣装置。

摘要： 本实用新型公布了食用百合取瓣工艺中的百合预加工取料装置，属于食品加工领域，它包括底座和花瓣盒，底座上设置有置盒槽，置盒槽中放置有花瓣盒；底座上连接有主杆，主杆上安装有伸缩杆，伸缩杆上连接有连接压板，连接压板下表面连接有取料筒；所述主杆上安装有旋转扳，旋转扳上设置有旋转台，旋转台上设置有花筒；本实用新型的目的是提供食用百合取瓣工艺中的百合预加工取料装置，以解决食用百合加工过程中，人工取瓣产量太小，效率过低，长时间工作容易疲劳，影响原料出料率和出料质量的问题，提供一种自动去除花芯，取下花瓣，取瓣效率高，产量大，原料出料率高，取瓣完整，出料质量高的食用百合取瓣装置。