钠含量
钠含量的相关文献在1991年到2022年内共计326篇,主要集中在轻工业、手工业、预防医学、卫生学、化学工业
等领域,其中期刊论文157篇、会议论文14篇、专利文献63029篇;相关期刊130种,包括福建基础教育研究、科技信息、食品安全导刊等;
相关会议13种,包括中国药学会第十三届青年药学科研成果交流会、第13届中国光伏大会、《中国药学杂志》岛津杯第十一届全国药物分析优秀论文评选交流会等;钠含量的相关文献由837位作者贡献,包括于杨、仇冬、吴伟都等。
钠含量—发文量
专利文献>
论文:63029篇
占比:99.73%
总计:63200篇
钠含量
-研究学者
- 于杨
- 仇冬
- 吴伟都
- 姚胡蓉
- 张建平
- 徐玲玲
- 文随方
- 曹建平
- 朱峰
- 李继仁
- 李言郡
- 殷惠琴
- 毛春鹏
- 王玉娟
- 王琼
- 王雅琼
- 甘露
- 范志红
- 袁新光
- 贺健
- 陈海波
- 陈的
- 黄华发
- E.吉永
- E·A-C·柯尼希
- G·保萨特
- J·D·韦格纳
- J·M·拉姆然特
- J·辛奎恩
- K·W·巴恩斯
- L.布朗奥尔斯特
- 付昌维
- 余一鸣
- 傅吉全
- 傅超婷
- 其他发明人请求不公开姓名
- 冯志军
- 刘亚新
- 刘俊良
- 刘军
- 刘冬杰
- 刘宏侠
- 刘少敏
- 刘彪
- 刘汝萃
- 刘江
- 刘瑶
- 刘荣心
- 刘萍
- 刘超
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赵方圆
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摘要:
春节期间,家家户户将年货置办提上日程,花生、瓜子、果脯、肉干等各类休闲食品成为超市年货区最靓的风景线。记者走访发现,市面上部分宣称具有"生津止渴"等功效的话梅,钠含量竟然比辣条更高。许多休闲食品含盐含糖、脂肪热量较高,长期过量食用不利健康。此外,重金属含量超标、发霉变质等食品安全问题频发,引发消费者担忧。超市休闲食品区,高脂、高糖、高盐产品并不在少数。加工坚果类食品,脂肪含量整体较高,琥珀核桃仁、奶香味巴旦木、甜酒花生、黑瓜子的脂肪含量分别高达66g/100g、53.4g/100g、52.9g/100g、44.8g/100g;抹茶慕思巧克力味曲奇和小麻花的脂肪含量分别为31g/100g和35g/100g。高脂往往伴随高热量,上述食品能量均在2200KJ/100g以上。
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徐玲玲;
吴伟都;
王雅琼;
赵志红;
李言郡
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摘要:
目的 建立了电位滴定仪自动标准加入法测定婴幼儿配方奶粉中钠含量的方法。方法 通过单因素实验研究提取液温度、提取时间、称样量及电位差△E四个参数对检测的影响,考察其标准偏差、回收率或与火焰原子发射光谱法测定结果进行比较,测定了方法的精密度、日内日间稳定性及低中高三水平的加标回收率。结果 最佳条件为:沸水提取30min,称样量为1.0g~2.5g,电位差△E为10mV。自动标准加入法测定婴幼儿配方奶粉中钠含量时重复性好,日内或日间测定结果稳定,相对标准偏差均小于5%,而且与火焰原子发射光谱法测定结果基本一致,在低、中、高三水平加标下均取得了较高的回收率,分别为92.4%~109.2%、95.5%~102.1%、95.4%~99.3%。结论 电位滴定仪自动标准加入法完全可以替代传统的检测方法,用于婴幼儿配方奶粉中的钠含量检测。
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李娜
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摘要:
在健康饮食方面,如何减盐成为人们关注的话题。然而,加盐少的菜会让一些人觉得"淡然无味",如何减盐不减味?可以尝试下面几个"健康替身"。虾皮虾皮中含有大量的蛋白质和矿物质,钙含量极为丰富。数据显示,100克虾皮的钠含量为5057.7毫克,相当于12.9克盐。做紫菜蛋花汤、拌凉菜、炒鸡蛋时可以用虾皮代替盐,不仅能增鲜提味,还能补充多种营养。此外,要想使虾皮发挥较好的补钙作用,可将其用水焯后烘干,再磨碎,当成调料添加到各种炒菜里。
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熊可心;
戴书舟;
康贝贝;
王海滨;
廖鄂;
彭利娟;
张莹
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摘要:
以毛肚为实验对象,采用KCl替代NaCl的方法制得减盐火锅底料,研究毛肚在此火锅底料中烫煮后的品质特性(感官评价和剪切力),并测定烫煮后毛肚的盐含量、钠含量、钾含量等指标变化。结果表明:毛肚在NaCl、KCl质量比7∶3的减盐火锅底料中烫煮各时间点感官评分均最高,在不同NaCl、KCl质量比的减盐火锅底料中烫煮时剪切力均随煮制时间的延长而增加,烫煮80~100 s时增加最显著;毛肚盐含量与钠、钾含量均随烫煮时间的延长而显著增加,相同烫煮时间下毛肚钠含量随减盐配方中KCl替代比例的升高而降低,且钠含量降低比例与KCl替代比例接近;减盐火锅底料能在不影响毛肚风味与食用品质的前提下,降低钠摄入量30%左右,推荐减盐火锅底料KCl替代比例为30%,毛肚烫煮时间为40 s。
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本刊综合
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摘要:
高“盐值”的蔬菜茴香是“盐值”最高的蔬菜,每100克茴香中的钠含量高达186.3毫克,相当于每100克中含盐0.47克,绝对称得上是蔬菜中的最高“盐值”。芹菜、简蒿中的钠含量次之。因此,在烹调这三种蔬菜时应少放甚至不放盐,高血压、肾脏病患者食用时尤其要谨慎。
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郝镇齐(摘译)
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摘要:
巴斯夫推出了用于中度掺渣条件的新一代催化剂Altrium,Altrium催化剂是基于AIM(先进新型载体)和IZY(改进Y沸石)两种技术的结合。AIM整合了几种新型载体技术,选择性地纳入催化剂设计,进行性能和适用性的广泛选择。提供了微调沸石与载体比例的灵活性。随着AIM的引入,巴斯夫开启了新一代的载体系列,通过提高孔隙率来提高性能,使大分子扩散到更多、分布更好的活性位点上。此外,Altrium催化剂的载体和沸石是由一个过程制造,确保其分散度好、彼此相邻。这种原位处理使载体形态具有最大的灵活性和可控性,使催化剂具有更高的耐磨性、不含氯和最低的钠含量。
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游友荣
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摘要:
分析晋江燃气电厂4#机组凝结水氢电导率、钠超标问题,排查可能引起水质超标的原因,确定本次凝结水水质异常的原因为凝汽器钛管出现泄漏.以中海水做为循环水的电厂,因海水水质含盐量高,在凝汽器出现泄漏时凝结水氢电导率和钠含量出现异常.正确分析凝结水氢电导率变化,对监督凝汽器是否泄漏有重要意义.
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李虹
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摘要:
高血压患者,除了遵医嘱长期按时服药外,饮食和生活方式的改善对控制好血压也极为重要。那么,得了高血压,饮食上该注意什么呢?控制钠盐摄入,增加钾的摄入大家都知道,高血压患者是一定要限盐的。其实影响我们血压的并不是食盐,而是食盐中的钠。人体通过食物来摄入每日所需的钠.而肾脏则负责通过尿钠的排泄来控制体内的钠含量。
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多多
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摘要:
根据中国居民膳食指南建议,正常人每天需要摄入2200毫克的钠含量,而一般人每天摄入的食物,如水果蔬菜等本身已含有部分钠,这部分的钠含量大概在1000毫克左右。除了这部分摄入的钠.
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安国荣
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摘要:
吃盐太多放盐当然是给食物添味的一种好方法,但是如果你经常吃太多的盐,最终会造成体重增加,因为它的钠含量太高了。摄入过量的钠会让人渴望吃更多的高脂食物。此外,吃盐过多还会导致上瘾。对盐上瘾是真实存在的现象,由大脑的下丘脑区域处理。这个过程基本类似于酒精、可卡因和阿片类药物成瘾的方式。
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沈娟章;
王宏晓;
谭卫红
- 《第四届江苏省无机光谱分析学术研讨会(年会)》
| 2013年
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摘要:
电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)具有效率高、准确率高、检出限低、并可同时进行多元素快速分析等特点,已被广泛应用于生物、食品、材料、医药等各个领域.本文采用微波消解法对木质活性炭样品进行前处理,通过ICP-OES检测其中金属钠含量,不仅操作简便、快速,而且准确率高.
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张志丽
- 《第十四届中国心脑医学大会》
| 2016年
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摘要:
原发性高血压已成为威胁群众生命健康的公共卫生问题,是心、脑血管的重要危险因素.高血压的发生受到遗传因素及环境因素的共同作用.在环境因素中,高盐摄入被认为是最重要、最关键的因素之一.著名的INTERSALT证实,个体盐摄入与血压显著相关,24小时钠排泄量(反映钠摄入量)每减少100mmol(相当于盐6g/d),收缩压和舒张压分别下降6.0mmHg和2.5mmHg.在临床工作中,患者对高盐摄入的危害及低盐饮食认识不够,医生很少评估高血压患者的食盐摄入情况,缺乏便利、有效且客观的盐摄入评估方法。评估盐摄入量的方法主要有基于饮食中钠含量的测定,基于尿钠排泄量的测定。
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黄瑞银;
冉继龙
- 《2015中国铝加工产业技术创新交流大会》
| 2015年
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摘要:
5182合金热轧存在边部开裂现象.通过对钠含量、裂口断面扫描等分析,确定导致5182合金热轧开裂的主要原因是钠含量高,以及粗大化合物,并提出了解决措施:必须将Na含量控制在5 ppm以内;铸造过程必须合理控制成分和铸造参数,防止粗大化合物产生,并且使用无钠型精炼剂和Ar-Cl2进行精炼;确定合理的铣面量和铣边量。
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杨龙;
王敏
- 《中华中医药学会脾胃病分会第二十五届全国脾胃病学术交流会》
| 2013年
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摘要:
在肝硬化失代偿期,常常形成腹水。传统治疗中会严格限制钠的摄入,但是钠含量降低可使肾功能损害,可诱发或加重肝肾综合征,使肝硬化腹水患者的死亡率增加。本文将80例肝硬化腹水患者例随机分为补钠组与限钠组各40例从而进行治疗,结果表明补钠治疗治疗肝硬化腹水效果优于限钠治疗,补钠可使血钠、血氯保持在一定的正常范围,且腹水消退时间也短于限纳治疗.另外,补钠还能减少低渗性脑病、肝肾综合征的发生率,从而降低肝硬化腹水患者的病死率。由此可见,在使用利尿剂的同时适当配合补钠治疗不仅能增强利尿效果,还能防止因低钠血症而诱发的肾功能损害,有利于腹水的消退,其预后优于限纳治疗,能够提高患者的生活质量并缩短住院时间。
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