酒类产品
酒类产品的相关文献在1985年到2022年内共计580篇,主要集中在轻工业、手工业、工业经济、贸易经济
等领域,其中期刊论文524篇、专利文献171272篇;相关期刊232种,包括中亚信息、酒.饮料技术装备、中外食品等;
酒类产品的相关文献由528位作者贡献,包括小小、黄启香(编辑/整理)、敖灵等。
酒类产品—发文量
专利文献>
论文:171272篇
占比:99.69%
总计:171796篇
酒类产品
-研究学者
- 小小
- 黄启香(编辑/整理)
- 敖灵
- 江源
- 闫治民
- 严志俊
- 吕允超
- 尹平达
- 张帆
- 杨东平
- 杨星
- 梁仁琼
- 欧阳宣
- 王荣耀
- 肖汉平
- 过仕琴
- 陈旭刚
- 马金同
- 黄启香(整理)
- 万春环
- 何开蓉
- 侯春丽
- 刘卫
- 刘卫红
- 刘国英
- 刘彬
- 刘杜若
- 刘淼
- 刘福善
- 卢中明
- 唐文龙
- 唐颐
- 商广勇
- 妮
- 姚乾元
- 姜鑫
- 孟祥钊
- 小雨
- 崔自三
- 巩守峰
- 常阳
- 庞松涛
- 张前往
- 张力方
- 张晓薇1
- 张琛
- 张莹
- 徐立宣
- 施京京
- 易彬
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赵述评;
王傲
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摘要:
“茶酒不分家”的说法自古便有,当下越来越多的酒企与茶企“牵手”合作,茶酒融合赛道渐热,但效果却并不乐观。4月26日,记者在天猫电商平台搜索“茗香酒”等关键词后出现的酒类产品销量欠佳。酒企前赴后继入局的背后,不仅是因为二者拥有高重合度,而且还受到大健康产业规模不断扩大规模的影响。香颂资本执行董事沈萌指出,虽然酒与茶属于同质性产品,但喝酒与喝茶无法同时进行,所以二者之间除了消费文化外,没有突出互补性。茶酒融合瞄准的是小部分消费群体,市场需求有限,无法容纳酒或茶各自庞大的单体消费需求,也很难成为广阔的蓝海。
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任晋峰
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摘要:
在我国酒类产品中,白酒是重点消费产品类别,而白酒的质量也受到了爱酒人士的关注。在此背景下,为了满足人们的消费需求并确保人们的身体健康,有关部门要尽可能提高白酒质量检测检验技术水平,借助先进、有效的方法标准科学构建质量检测标准体系,这不仅能明确白酒的质量问题,还能结合实际情况分析问题出现的原因。在开展白酒检验工作的过程中,检验人员还要合理应用检验方法,严格依据方法标准进行作业,这不仅能防止检验偏差问题的发生,还能避免遗漏。
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赵述评;
翟枫瑞
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摘要:
随着“6·18”购物节时间临近,诸多业外资本也陆续开展“6·18”相关活动。6月8日,记者在中石化易捷加油App注意到,平台上架多款酒类产品并且开展了“易捷酒水节”活动,京东酒世界也以全新的业务模式进入市场。业内人士表示,部分业外资本在线上或线下渠道具有一定规模,渠道优势较为明显,会给酒企带来一定压力,但由于业外资本缺少卖酒经验,因此需要组建相对有经验的团队进行运营。
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摘要:
本刊讯:黑龙江省酒类流通协会致力于为酒类行业提供相关服务,为从业人员在酒类产品销售过程中对白酒品评能力和水平的提高,应广大会员和酒类爱好者要求,为大家提供一个相互学习交流的平台,于2022年1月在哈尔滨市举办了首期白酒品酒师培训班。聘请全国著名白酒专家韩印担任教学组长,中国评酒大师候晓波、国家白酒评委张嘉鑫担任教学工作。
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查小雨(文/图)
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摘要:
本套包装设计为酒类产品酒瓶标签及包装盒设计,以纸质材料为主。该产品为中国米酒,本组包装设计的灵感来自于具有浓厚中国传统韵味的青花瓷。将青花瓷的“青”作为标签的主色调,采用青花瓷的勾线方式去完成作品花纹的勾勒,使作品整体具有强烈的青花瓷风格。花纹整体形状采用两个基本形状构成,中间为圆,周围是四个完全相同的图形组成一个近似正方形的图案,整个趋势呈现出地方天圆的气势,同时也与中国传统米酒产品相呼应,别具一格。品牌字样采用同灰度黄色书法字体镶嵌在圆形图形内,这样既能通过对比色区分字体和图形,又能保证地方天圆的气势不被破坏,同时书法字体也将整体的中国传统风格提高到了一个新的层次。整体看来稳重,装饰性强。
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鲁开宇;
郑涛;
单郑伟
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摘要:
自动化立体仓库能充分利用库房高度,存储自动、快速准确,是当前技术水平较高的物流储存设施,相较传统仓储,有着无可比拟的优势。本文结合实际案例进行论证,并在实际设计中对其进行优化。自动化立体高架库自20世纪80年代在我国投产运营后,在医药、电子、汽车、电商、食品等领域得到广泛应用;随着人民生活水平的提高,酒类消费市场扩大,为更好地满足需求,针对酒类产品规划的仓储物流设施逐渐增多.
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陈高健;
何锦锋;
汤丽昌
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摘要:
建立超高效液相色谱-串联质谱(ultra high performance liquid chromatography tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)同时测定酒类产品中13种食品添加剂含量的分析方法.采用Agilent EC-C18色谱柱(4.6 mm×50 mm,2.7μm),柱温30°C,流动相由A(甲醇)和B(10 mmol/L甲酸和10 mmol/L甲酸铵溶液)组成,梯度洗脱,流速0.2 mL/min.采用电喷雾负离子(ESI-)模式电离,多反应监测(multi-ple reaction monitoring,MRM)模式检测,外标法定量.结果表明,在最佳条件下,13种食品添加剂可在10 min内有效分离,标准曲线线性关系良好(r>0.998).平均回收率为88.7%~107.1%,相对标准偏差为2.2%~8.7%,检出限为0.02~0.26 mg/kg,平均加样回收率89.9%~104.2%.该方法快速、准确,灵敏度高,适用于酒类产品中甜味剂、防腐剂等13种食品添加剂的快速筛查和定量分析.
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黄启香(整理)
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摘要:
红榜北京市监局:抽检的酒类产品全部合格日前,北京市市场监督管理局开展酒类等7类食品904批次样品的检查。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定,其中涉及抽检的酒类产品50批次,经检测后全部合格。宿州市市监局:抽检的酒类产品全部合格日前,安徽省宿州市市场监督管理局公布2021年第7期(市抽)春节期间食品安全专项监督抽检信息。本次抽检6批次酒类产品,全部合格。
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黄启香(编辑/整理)
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摘要:
红榜延安市市监局:抽检的酒类产品全部合格日前,陕西省延安市市场监督管理局网站发布通告(2021年第1号)称,该局组织抽检酒类等共8类食品105批次样品,其中涉及的抽检的酒类产品全部合格。临沂市市监局:抽检的酒类产品全部合格日前,山东省临沂市巿场监督管理局网站发布通告称,为切实保障临沂市白酒质量安全,促进白酒产业健康持续发展,解决白酒生产企业存在的食品安全问题,进—步规范酒类巿场秩序,该局制定了《白酒专项监督抽检工作方案》。本次共抽检酒类产品30批次,经检验,全部合格。