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超声处理

超声处理的相关文献在1984年到2022年内共计778篇,主要集中在轻工业、手工业、金属学与金属工艺、化学工业 等领域,其中期刊论文506篇、会议论文52篇、专利文献1187556篇;相关期刊291种,包括中华超声影像学杂志、中国药品标准、功能材料等; 相关会议44种,包括第十届全国超临界流体技术学术及应用研讨会暨第三届海峡两岸超临界流体技术研讨会、科技研究——2015科技产业发展与建设成就研讨会、第六届全国生物质材料科学与技术学术研讨会等;超声处理的相关文献由2352位作者贡献,包括李杨、王中江、马海乐等。

超声处理—发文量

期刊论文>

论文:506 占比:0.04%

会议论文>

论文:52 占比:0.00%

专利文献>

论文:1187556 占比:99.95%

总计:1188114篇

超声处理—发文趋势图

超声处理

-研究学者

  • 李杨
  • 王中江
  • 马海乐
  • J·G·阿勒斯
  • P·W·拉斯马森
  • R·A·詹森
  • S·罗夫斯
  • T·D·埃勒特
  • 齐宝坤
  • 乐启炽
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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    • 尹丽莎; 朱莹莹; 董吉林; 申瑞玲
    • 摘要: 采用传统碱溶酸沉法提取藜麦分离蛋白(QPI),研究中强度超声处理(功率为500 W)对QPI功能特性和微观结构的影响。结果表明:提取的QPI纯度为87.78%,主要由清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白组成;超声处理可显著提高QPI的溶解度(P<0.05),当超声处理60 min时,其溶解度最大,为78.25%;QPI的乳化性随超声处理时间的延长而显著增强(P<0.05);超声处理可显著降低QPI的平均粒径(P<0.05),当超声处理60 min时,其平均粒径最小,为56.86μm;与未经超声处理组相比,经超声处理60 min的QPI颗粒更加致密均匀,但表面较多褶皱。
    • 王庚(编译)
    • 摘要: 单壁碳纳米管(SWCNT)的官能化被认为是将碳纳米管的固有特性转移到聚合物中以及实现与聚合物有效相互作用的有效技术.然而,官能化条件需要优化,以便将高浓度的官能团引入到纳米管表面.最近的研究中,我们通过各种表征技术证明,产生损伤最小的单壁碳纳米管官能化的最佳程度是纳米管官能化4h,超过4h后,纳米管表面会产生特征损伤.
    • 刘秀清; 任春晓
    • 摘要: 目的:对片剂药物溶解方法对含量测定结果的影响进行分析。方法:对盐酸二甲双胍片、氢氯噻嗪片、硝苯地平片、维生素B_(1)片分别采取超声处理法、手动振摇法以及调速震荡法进行处理,测量药物含量,并分析3种方式检测的精确度。结果:经对比,3种方式中,超声处理方式更加便捷,且溶解效果更佳。结论:在药品检测时应使用超声处理法,临床价值高。
    • 张莉; 孙佳宁; 朱明睿; 邢世均; 刘广娟; 肖志远; 姜美龄; 王子荣
    • 摘要: 为研究超声对羊肉品质的影响,采用超声波(40 kHz、100 W、时间0、20、40 min)处理羊半膜肌,测定其在4°C下0、2、12、24、72、120、168 h的理化指标及肌原纤维蛋白(Myofibrillar proteins,MP)特性等指标。结果表明:成熟过程中,超声处理后肉品品质显著高于直接冷藏组(p<0.05),超声20 min组第168 h,p H值(5.58)、L^(*)值(38.82)、肌原纤维小片化指数(Myofibrillar fragmentation index,MFI)(69.40),蛋白溶解度(17.40%)均显著高于直接冷藏组(p<0.05),剪切力(37.54 N)显著低于直接冷藏组(p<0.05),具有较好的食用品质;同期,超声40 min半膜肌的蒸煮损失(26.23%)比超声20 min(25.83%)大,因此为了减少质量损失及能源消耗,认为超声时间控制在20 min左右较好;超声处理后肌肉成熟时间为24 h,相比直接冷藏组(72 h)缩短了48 h。综上,超声处理能够提高肉品嫩度、缩短肌肉成熟时间,对肉品的改善具有积极作用。
    • 张秀霞; 贾宏宇; 刘炳琨
    • 摘要: 采用热重分析法研究超声处理对城市污泥热解过程的影响,依据Coats-Redfern积分法和截距相对误差筛选原则对其热解动力学进行分析,确定超声处理污泥热解最概然机制函数和动力学参数,考察超声处理对污泥热解特性及动力学参数的影响。结果表明经超声处理后,污泥热解机制在热解温度300~440°C内由三维扩散发展成为随机成核和随后生长,该区间的表观活化能由18.29 kJ·mol^(-1)提高到26.32 kJ·mol^(-1),频率因子由24.78 min^(-1)提高到2761.62 min^(-1),热解总反应的平均活化能由15.21 kJ·mol^(-1)降低到14.65 kJ·mol^(-1),超声处理加快了污泥热解反应整体的反应速率。
    • 张诚章; 李振威; 余建华; 彭德良; 廖荣宗
    • 摘要: 目的探究不同入路(经股骨大转子平面入路与经腘窝上入路)坐骨神经阻滞应用于踝部骨折患者手术过程的镇痛效果,以及对应激状态的影响。方法选踝部骨折患者78例,基于随机数字表法简单随机分为A组(经股骨大转子平面入路行坐骨神经麻醉阻滞)与B组(经腘窝上入路行坐骨神经麻醉阻滞),每组39例。比较2组神经阻滞相关指标、术后不同时间节点疼痛感受视觉模拟评分法(visual analogue scale,VAS)评分、以及术后8 h股后肌群肌力,并记录不良反应发生情况。结果B组感觉阻滞起效时间、神经阻滞操作时间、坐骨神经深度、术中芬太尼用量及术后8 hVAS评分均明显低于A组,差异有统计学意义(P<0.05)。麻醉后15 min、30 min,B组收缩压、舒张压及心率均明显低于A组,差异有统计学意义(P<0.05),2组在组间、时点间、组间·时点间交互作用方面差异有统计学意义(P<0.05)。B组术后8 h股后肌群肌力等级整体明显高于A组,差异有统计学意义(P<0.05)。2组均无不良反应情况发生。结论相较于股骨大转子入路,腘窝上入路行坐骨神经阻滞操作更简捷,镇痛效果更为显著,并且能够更好地保留股后肌群肌力。
    • 邹婕; 王琪; 马美湖; 黄茜; 盛龙
    • 摘要: 为改善蛋清液的起泡性,采用不同超声功率(120,240 W)和超声时间(1,5,10,20,30 min)的高场强超声(20 kHz)对蛋清蛋白进行改性。结果表明,在功率120 W下超声处理20 min,蛋清蛋白的起泡性最佳(266.7%),是未处理蛋清的6.9倍。超声处理显著降低了蛋清液的表观黏度、表面张力和粒径大小(P <0.05),使蛋白质分子更易吸附到气-液界面进行展开和重排。Zeta电位测定结果表明,相比未处理蛋清,在功率120 W下超声20 min,蛋白质表面的负电荷明显减少(由-14.47 mV减至-8.16 mV,P <0.05)。流变结果显示:蛋清蛋白在界面处的蛋白膜一直以弹性为主导,表现出黏弹性固体性质。超声处理没有改变其流体状态,始终呈假塑性流体状态。
    • 黎佳全; 屈湃; 王倩; 张丰年; 马怡曼; 苗洋; 高峰
    • 摘要: 以山西朔州煤系高岭土为原料,利用三水氟化铝(AlF_(3)·3H_(2)O)添加剂能够促进莫来石晶须生长的特性,结合超声破碎处理制备高吸油值煅烧煤系高岭土,随后分析了颗粒形貌对粉体吸油值的影响。通过扫描电子显微镜、X射线衍射仪和比表面积分析仪等表征手段分析了AlF_(3)·3H_(2)O提高煅烧煤系高岭土吸油值的作用机理。结果表明:AlF_(3)·3H_(2)O的添加能够使煅烧煤系高岭土的颗粒表面产生大量莫来石晶须,颗粒表面产生的亚微米级莫来石晶须可显著提高样品的吸油值;此外对样品进行超声处理可以进一步提高其吸油值,当超声处理时间为45 min时,其吸油值可达到86.14 g/100 g;颗粒的圆形度对粉体的吸油值影响较大,高吸油值煅烧煤系高岭土的圆形度整体比普通煅烧煤系高岭土的圆形度低,且圆形度分布更集中。
    • 杨焜婷; 叶子乐; 杨进洁; 宋柯颖; 蒋将; 刘元法
    • 摘要: 以含有咖啡的冷冻充气乳液体系作为研究对象,将经过pH偏移处理、超声处理、pH偏移结合超声处理后的豌豆分离蛋白应用到该体系中,测定了搅打前后乳液的理化性质和油脂结晶行为,分析豌豆蛋白结构修饰对咖啡冷冻充气乳液体系品质特性的影响。结果表明:pH偏移和超声处理后的蛋白乳液粒径均减小,黏度增加,并可以在相应乳液中观察到脂肪簇的聚集,促进液滴中脂肪晶体的穿刺从而导致脂肪的部分聚结,利于充气结构中气泡的保留。在搅打后,pH偏移处理、超声处理、pH偏移结合超声处理的乳液膨胀率由32.49%分别提高到55.04%、45.07%和63.97%,并具有较好的保形性,说明乳液在充气后形成良好的油脂三维网络结构,抑制了脂肪晶体的迁移,改善了流变性能;同时在经过pH偏移和超声处理后乳液中形成了更小的冰晶,获得更细腻的质地;其中以pH偏移结合超声处理的乳液的品质最佳。
    • 张瑞瑞; 王宁; 高志; 于晓慧; 杨宾
    • 摘要: 制备了以赤藻糖醇/甘露醇为基液的相变材料,期间通过添加纳米二氧化钛为相变材料的凝固提供了结晶附着力,促进晶体生长结晶的形成;通过超声波处理使得相变材料局部产生高温高压,促使晶核产生和生长。本文分析了材料制备过程中的纳米颗粒含量、超声时间、超声功率对赤藻糖醇/甘露醇过冷度和凝固过程的影响。实验结果表明,纳米颗粒含量的增加、超声时间的延长都会导致材料的过冷度降低,而随着超声功率的增加,过冷度则先降低后升高。纳米颗粒质量分数、超声时间、超声功率分别作为单一变量时,过冷度最低为11.3°C、16.2°C、10.8°C,对应凝固时间缩短最高为38.0%、18.4%、16.4%。
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