质量安全监管

摘要： 《中国渔业质量与标准》是由农业农村部主管、中国水产科学研究院主办的学术刊物。本刊宗旨是:刊载我国渔业领域质量安全和标准等方面的政策法规、技术资讯及研究成果,搭建渔业质量与标准工作沟通交流的平台,提高渔业质量和标准水平,促进渔业可持续发展。主要收录水产品质量安全研究和标准研究等方面的具有创新性和学术价值的研究论文、综述等。内设栏目包括质量安全监管、标准研究、风险评估、检验与检测、质量认证、环境质量、生产过程质量、产品质量、病害与渔药等。

摘要： 近日,市场监管总局发布《关于加强固体饮料质量安全监管的公告》(以下简称《公告》),进一步规范固体饮料标签标注,严格固体饮料质量安全监管,切实维护消费者合法权益。固体饮料是当前市场消费量较大的食品。市场监管总局在巩固深化固体饮料专项整治成果的基础上,结合党史学习教育和“我为群众办实事”实践活动,聚焦人民群众普遍关心的“放心消费、品质消费”问题,就固体饮料标签标识、警示信息标注、严禁虚假宣称等作出细化规定,督促生产经营者落实主体责任,指导监管部门加强食品安全监管,引导消费者科学理性消费。

摘要： 2022年3月31日,广东省市场监管局食用农产品市场销售质量安全监管系统上线试运行,首批试用单位已覆盖全省食用农产品批发市场。该系统是贯彻执行《食品安全法》,落实省委、省政府和市场监管总局智慧监管要求,夯实市场开办者和食用农产品销售者主体责任,进一步加强广东食用农产品批发市场食品安全监督管理和新冠肺炎疫情常态化防控工作的重要举措。

摘要： 随着疫情影响和消费趋势的变化,预制菜正成为人们餐桌上和资本市场的“新宠”。而广东省预制菜产业发展势头迅猛。在2021年中国预制菜产业指数省份排行榜中,广东排名第一。由于是朝阳产业,广东省预制菜产业发展还处于初步的探索阶段,各方面基础不牢固,需要更大的力度提升产业竞争力、加强质量安全监管等。为此,广东发布预制菜十条。在抓住预制菜产业先机方面,广东再次走在了全国前列。

摘要： 为进一步严格规范柳州螺蛳粉生产许可,强化柳州螺蛳粉质量安全监管,促进柳州螺蛳粉生产企业资源配置,4月19日,广西自治区市场监管局印发《柳州螺蛳粉生产许可审查细则(2022版)》(以下简称新版《细则》),并于2022年5月19日起实施。与2017版《细则》相比,新版《细则》本着为企业生产补短板、促升级的原则,对柳州螺蛳粉生产场所、生产车间洁净度、设备设施、生产工艺、柳州螺蛳粉汤料包和配料包的加工等进行了更为全面、清晰、具体的规定。如明确柳州螺蛳粉外购料包的种类以及完善添加复合调味料的要求,更好保持柳州螺蛳粉的特色风味。

摘要： 今年“两会”期间,全国政协委员、北京食品科学研究院副院长、总工程师乔晓玲提出了《关于尽快解决畜禽屠宰与肉类加工质量安全监管分离问题》《关于尽快解决进口肉类再加工产品流通堵点问题》《进一步加强畜禽产品质量安全追溯体系建设提高肉类食品安全水平》《关于加强病死畜禽无害化处理,促进畜牧业高质量发展》等提案,其核心主要是围绕建立“一条龙”的畜禽产品安全产业链出谋划策。为此,本刊记者对她进行了专访,请她谈了有关提案的具体内容,以及我们应该采取的具体对策。

摘要： 市场监管总局:将加强固体饮料质量安全监管据市场监管总局消息,《关于加强固体饮料质量安全监管的公告》(以下简称《公告》)已于近日发布,将进一步规范固体饮料标签标注,严格固体饮料质量安全监管,切实维护消费者合法权益,并将于2022年6月1日起实施。

摘要： 2021年4月15日施行的《粮食流通管理条例》,对粮食流通标准和质量安全管理方面进行了制度完善和强化,共有18条(含5个法律责任条文)直接涉及粮食质量安全,占全部条文的数量三分之一;有10条直接涉及粮食标准的执行,占全部条文的近五分之一;这也从侧面说明在保障粮食安全中,标准和质量安全的重要性。

摘要： 网信办等三部门:加强网络直播销售产品质量安全监管据国家税务总局官网,国家互联网信息办公室、国家税务总局等三部门印发《关于进一步规范网络直播营利行为促进行业健康发展的意见》(简称“意见”)的通知,其中提到,加强网络直播销售产品质量安全监管,网络直播发布者、网络直播服务机构严禁利用网络直播平台销售假冒伪劣产品。

摘要： 近年来,固体饮料行业发展迅猛。随着人们饮食消费观念的转变,加之固体饮料所具有的方便、快捷等特点,其受到大量消费者的追捧,行业产销规模不断扩大。有数据显示,2011-2020年,我国固体饮料行业市场规模保持较快的发展态势,2020年中国固体饮料制造业规模以上企业的营业收入同比增长11.05%,达到了739.6亿元左右。

摘要： 通过对公路施工过程中质量安全监管现状、存在的问题以及制约性因素的分析,借鉴其他行业信息化组织建设方面的成功经验,提出了基于生态系统管理理论的质量安全监管信息化设计思想、基本原则、体系架构和功能目标,并对构建公路施工质量安全监管信息化体系提出了一些思考和建议.

摘要： 水产品快速检测作为实验室检测的辅助手段之一,具有成本低、技术要求低、操作简便、快速等特点,将成为水产品质量安全监管中不可或缺的手段,在中国水产品质量安全监管中有重要作用和意义。文章介绍了水产品主要的快速检测技术，提出了在中国推行水产品快速检测技术的作用和意义，分析了目前水产品快速检测的现状及存在的问题和使用及配置层面的问题，提出了对水产品质量快速检测工作的建议。

摘要： 随着国民经济的发展与人民生活水平的提高,人们对水产品质量安全的要求也越来越高,产品质量已成为各地各级渔业管理部门工作的重中之重。本文介绍近年来,济南市渔业按照国家《农产品质量安全法》、"无公害食品行动计划"的总体要求以及国家、省、市加强农产品质量安全监管的各项管理规定,本着"突出重点、主攻难点、强化措施、保障安全"的工作思路,锐意创新,大胆工作,逐步开创了全市水产品质量安全监管工作的新局面。

摘要： 本文对义乌市农产品质量安全监管工作,特别是在农产品质量安全知识宣传、农业行政执法、农业投入品的源头监管、监控点与监控网络建设、动物防疫长效机制、无公害农产品基地认证、农业标准化建设、农产品质量安全信息发布制度等方面取得的成效进行了阐述;同时,对今后的农产品质量安全监管工作提出了七条对策与建议。

摘要： 基于博弈论,构建了政府和冷链食品企业之间的纯战略博弈模型和混合战略博弈模型,并对博弈模型中的纯战略Nash均衡、占优战略Nash均衡和混合战略Nash均衡进行了分析,探讨了两者间的博弈关系以及不同情况下各自的最优策略选择,揭示了影响政府积极监管或消极监管、冷链食品企业提供高质量或低质量食品的关键因素.通过本文分析,研究结果表明:政府积极监管概率与冷链食品企业提供高质量冷链食品的成本、提供低质量冷链食品的成本、冷链食品所处温度和政府监管部门对冷链食品企业的惩罚力度有关;冷链食品企业提供高质量冷链食品的概率与政府监管成本、对冷链食品企业的惩罚力度和上级对政府监管部门失职行为的惩罚力度有关.最后,提出了政府和冷链食品企业共同提高食品质量安全的对策与建议.

摘要： 本文针对当前中国奶业发展存在的问题,从奶业现代化建设新阶段创新需要出发,提出了包括奶源基地建设模式、产业化规范运作、长效风险规避机制、科学技术、质量安全监管体系和产业组织方式六个方面的奶业发展模式创新思路.

摘要： 中国乳业近年得到了快速发展,现阶段的奶业发展仍存在不少问题,欲挣脱束缚乳业发展的枷锁,需从诸多方面思考和探索.

摘要： 中国乳业近年得到了快速发展,现阶段的奶业发展仍存在不少问题,欲挣脱束缚乳业发展的枷锁,需从诸多方面思考和探索.

摘要： 中国乳业近年得到了快速发展,现阶段的奶业发展仍存在不少问题,欲挣脱束缚乳业发展的枷锁,需从诸多方面思考和探索.

摘要： 本发明提供一种公路养护安全监管系统及安全监管方法，包括：至少一个路况监测设备、公路养护监管中心和至少一个路面养护设备；路况监测设备，用于监测路况信息和位置信息，以及生成路面养护请求信息；公路养护监管中心，分别与路况监测设备、路面养护设备建立通信连接，用于路况监测设备和路面养护设备的信息注册，并根据路面养护请求信息指定路面养护设备、制定路面养护策略并进行存储，以及验证路面养护作业信息的签名并存储路面养护作业信息；路面养护设备，与路况监测设备建立通信连接，用于执行路面养护策略，并获取包括有路面养护作业流程信息、可信位置信息和可信时间戳的路面养护作业信息，以及对路面养护作业信息进行数字签名。

摘要： 本发明提供了一种用于核电施工现场安全监管的人车安全监管系统，包括：后台监管系统模块和现场硬件设备模块；所述后台监管系统模块包括数据交换单元、AI视觉分析单元、数据管理单元、数据存储单元以及屏幕监控指挥单元；所述现场硬件设备模块包括智能枪球摄像机设备、人脸识别设备、车牌识别设备、人员车辆定位标签、烟火报警器、喷淋系统以及压力传感器；所述后台监管系统模块中的各单元均与后台交换机模块连接，所述现场硬件设备模块中的各组成均与无线通讯模块连接，所述无线通讯模块与现场交换机模块连接。本发明的用于核电施工现场安全监管的人车安全监管系统能够实现无人值守隐蔽化监管，对核电厂现场的人、车、物进行全覆盖监控，对各个区域进行全方位监管，适用于核电厂施工作业复杂环境。

摘要： 本发明提供了一种公路养护安全监管系统及安全监管方法，涉及公路养护技术领域。一种公路养护安全监管系统及安全监管方法，包括服务器和分别与其相连的路况单元、事故单元、绿化单元、路面损坏监测单元、数据传输单元和多个基站。本发明通过服务器、基站和数据传输单元对各个单元的数据进行处理和传输，通过终端给公路养护的部门提供实时展示，同时也可以把路况信息带给驾驶人，通过路况单元的车流量记载模块收集过往的车辆数。

摘要： 本发明提供一种公路养护安全监管系统及安全监管方法，包括：至少一个路况监测设备、公路养护监管中心和至少一个路面养护设备；路况监测设备，用于监测路况信息和位置信息，以及生成路面养护请求信息；公路养护监管中心，分别与路况监测设备、路面养护设备建立通信连接，用于路况监测设备和路面养护设备的信息注册，并根据路面养护请求信息指定路面养护设备、制定路面养护策略并进行存储，以及验证路面养护作业信息的签名并存储路面养护作业信息；路面养护设备，与路况监测设备建立通信连接，用于执行路面养护策略，并获取包括有路面养护作业流程信息、可信位置信息和可信时间戳的路面养护作业信息，以及对路面养护作业信息进行数字签名。

摘要： 本发明涉及安全监管技术领域，更具体地，涉及一种安全监管一体化系统及安全监管方法。安全监管一体化系统包括信息采集终端、信息核验终端和服务器管理终端，服务器管理终端与信息采集终端、信息核验终端之间以无线通讯的方式进行数据传输；在安全监管中，首先在服务器管理终端中，录入施工人员基本信息，之后通过信息采集终端将对施工人员进行信息采集及安规考试，并将采集的信息及安规考试成绩纳入数据存储模块中，施工人员在进入施工现场时，需要进行身份验证及安规信息核查，具备施工资质的才能进入施工现场。解决了参加考试人员与现场施工人员身份核实困难，施工人员安规考试、停工处罚等一体化信息管理难题。

摘要： 本发明实施例提供了一种基于防雷的安全监管平台及其安全监管方法，涉及防雷技术领域。其中方法包括：传感层实时采集防雷环境的特征参数信息，并将特征参数信息通过通信层上传至云计算层；云计算层的风险评估处理单元对特征参数信息进行分析处理，得到防雷环境的风险评估结果，并将风险评估结果发送至应用层；应用层的风险评估接口单元根据用户输入的查看防雷环境的风险评估结果的指令将风险评估结果显示给用户。本发明实施例无需人工定期对防雷环境中的各个防雷设备进行监测，可以实现防雷设备的全面在线实时监控，能够及时对雷击可能造成的危害进行预测分析，最大限度的减少雷击造成的生命及财产的损失。

摘要： 本发明提出了一种海洋环境质量安全监管装置的防护及移运机构，它包括具有潜艇结构的安全监管装置主体，所述安全监管装置主体左右两侧壁及下壁包裹有沿安全监管装置主体轴向延伸、且纵截面呈U型的实心衔接壳体，所述实心衔接壳体底壁对应于四个角落位置处均开设有向上延伸的装配槽，所述实心衔接壳体底壁除装配槽以外的其余位置处、以及左右两侧壁下部均设置有用于抵抗撞击的防护组件，每个所述装配槽槽内顶壁均固设有能够垂直向下伸出或缩回的水下气缸。本发明能够避免监管装置主体左右两侧及下侧由于触礁碰撞导致的损坏，能够将安全监管装置主体在地面上进行反向撑起、以及在地面上进行移动运行，还能够将海洋内的漂浮垃圾、及海洋生物捞起。

摘要： 本发明涉及海洋水质量管控技术领域，且公开了一种基于互联网的智慧海洋水质量安全监管系统；本基于互联网的智慧海洋水质量安全监管系统包括数据处理系统，所述数据处理系统用于对所有运行数据进行中转以及保存，所述所有运行数据包括采样数据、检测数据、结果数据以及控制数据，本发明在进行海水质量的监管时，通过采样控制系统可同时控制多组装载了定位系统以及采样装置的的飞行无人机对采样点的海水进行采样，由此可以进行集中采样，减少人工成本的投入，采样工作也更加简单，再综合此多组数据进行监管判定，从而避免因数据的单一性导致判定结果的偏差，以使得加标物数量的错误，影响海水的质量，从而影响各项依赖海洋的活动。

摘要： 本发明提出了一种海洋环境质量安全监管装置的防护及移运机构，它包括具有潜艇结构的安全监管装置主体，所述安全监管装置主体左右两侧壁及下壁包裹有沿安全监管装置主体轴向延伸、且纵截面呈U型的实心衔接壳体，所述实心衔接壳体底壁对应于四个角落位置处均开设有向上延伸的装配槽，所述实心衔接壳体底壁除装配槽以外的其余位置处、以及左右两侧壁下部均设置有用于抵抗撞击的防护组件，每个所述装配槽槽内顶壁均固设有能够垂直向下伸出或缩回的水下气缸。本发明能够避免监管装置主体左右两侧及下侧由于触礁碰撞导致的损坏，能够将安全监管装置主体在地面上进行反向撑起、以及在地面上进行移动运行，还能够将海洋内的漂浮垃圾、及海洋生物捞起。

摘要： 本发明属于农业质量安全监管领域，具体的说是一种基于大数据的智慧农业质量安全监管系统，包括风力监控模块、降雨量监测模块、日照监测模块、泥土潮湿监测模块、收集模块和接收终端；风力监测模块；收集模块：所述收集模块用于收集多个模块传递的数据，并对数据进行分析，同时对比大数据，再将对比完成后的数据向接收终端传递；接收终端：所述接收终端用于接收收集模块传递的信息，并展示给操作员观看；通过设置泥土潮湿监测模块可以准确检测出该区域土地中所含水分的多少，之后通过对比大数据，可以更准确的计算出此方土地的农业产品的生长质量状态，有效的提高了对农业质量安全的监管效果。