蛋白质饲料
蛋白质饲料的相关文献在1978年到2022年内共计1307篇,主要集中在畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂、水产、渔业、农业经济
等领域,其中期刊论文1193篇、会议论文51篇、专利文献215168篇;相关期刊321种,包括饲料博览、畜牧兽医科技信息、养殖技术顾问等;
相关会议44种,包括第二届全国牛奶精细化管理高峰论坛暨“金宇保灵杯”奶牛养殖效益与牛奶品质安全提升学术研讨会、第三届中国骆驼大会、2014第三届饲料蛋白源应用技术研讨会暨蛋白源大会等;蛋白质饲料的相关文献由2005位作者贡献,包括郑延平、李巧云、幸奠权等。
蛋白质饲料—发文量
专利文献>
论文:215168篇
占比:99.43%
总计:216412篇
蛋白质饲料
-研究学者
- 郑延平
- 李巧云
- 幸奠权
- 李爱科
- 李连任
- 王先明
- 王道坤
- 刁其玉
- 刘升荣
- 刘少伯
- 唐式校
- 孟宪江
- 张文丽
- 曹玉凤
- 李胜利
- 杨草
- 洪学
- 王兴洲
- 王学波
- 王宏
- 王延霞
- 王志峰
- 王永伟
- 苏景华
- 赵晓峰
- 金鑫
- 陈继军
- 高玉红
- 付丽萍
- 何蓉
- 冯景贤
- 刘俊熙
- 刘刚
- 刘祥
- 刘艳妮
- 单春花
- 卢明华
- 叶元土
- 叶瑞卿
- 姚军虎
- 宋恩亮
- 尹清强
- 常娟
- 张君涛
- 感昕
- 曹阳
- 李军
- 李慧英
- 李玉峰
- 杨明爽
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王吉东;
周春元;
吕佳颖;
姚琨;
李胜利
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摘要:
本研究旨在评定不同蛋白质饲料(豆粕、双低菜籽粕、膨化大豆、玉米蛋白粉、棉籽粕)和粗饲料(苜蓿干草、全株玉米青贮、燕麦草、苜蓿青贮、羊草)的营养价值,并研究其奶牛瘤胃降解特性。选择5头安装永久性瘤胃瘘管的健康荷斯坦牛,采用尼龙袋评定法评定饲料瘤胃有效降解率和动态降解率。结果表明:1)各蛋白质饲料干物质(DM)含量差异不显著(P>0.05),玉米蛋白粉粗蛋白质(CP)含量显著高于其他蛋白质饲料(P<0.05)。2)苜蓿青贮和全株玉米青贮DM含量显著低于其他粗饲料(P<0.05),苜蓿干草和苜蓿青贮CP含量显著高于其他粗饲料(P<0.05),苜蓿干草和苜蓿青贮中性洗涤纤维(NDF)含量显著低于其他粗饲料(P<0.05),苜蓿干草、苜蓿青贮和全株玉米青贮酸性洗涤纤维(ADF)含量显著低于其他粗饲料(P<0.05)。3)豆粕DM有效降解率显著高于其他蛋白质饲料(P<0.05),玉米蛋白粉CP有效降解率显著低于其他蛋白质饲料(P<0.05)。4)苜蓿干草、燕麦草和苜蓿青贮DM有效降解率显著高于其他粗饲料(P<0.05),苜蓿干草CP有效降解率显著高于其他粗饲料(P<0.05),羊草NDF和ADF有效降解率显著低于其他粗饲料(P<0.05),全株玉米青贮和苜蓿干草ADF有效降解率显著高于其他粗饲料(P<0.05)。由此可见,蛋白质饲料中,豆粕DM有效降解率最高,玉米蛋白粉CP有效降解率最低;粗饲料中,苜蓿干草和苜蓿青贮更容易在奶牛瘤胃中消化,全株玉米青贮不仅可提供NDF和ADF,且NDF和ADF有效降解率较高。
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摘要:
肉羊精饲料主要包括能量饲料和蛋白质饲料,为提高饲料利用率,饲喂前须进行加工。一、能量饲料的加工能量饲料干物质的70%~80%由淀粉组成,粗纤维含量较低,是适口性比较好的饲料。常用加工方法有以下3种。1.粉碎和压扁。粉碎是使用最广泛、最简便的饲料加工方法,即用机械方法破坏细胞的物理结构,使外皮或壳所包裹的营养物质暴露出来,提高其利用率。如对玉米、高粱、小麦、大麦等进行粉碎,增大其表面积。
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刘会利;
徐子英;
王富平;
李文香
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摘要:
黄粉虫是一种适应能力强、繁殖快、养殖成本低的昆虫。因含有丰富的蛋白质和各种矿物质元素等,在食用与饲用方面具有巨大的利用价值。此外,黄粉虫可以作为天敌昆虫扩繁的寄主,也被开发与利用于处理农业垃圾、降解塑料等。在我国畜牧业发展过程中,动物蛋白质饲料大多数依赖于进口,国际贸易的受阻又制约着畜牧业发展,因而黄粉虫有望成为新一代蛋白质饲料的来源。本文阐述了黄粉虫的作用,综述了黄粉虫的利用价值,提出了展望,以期为进一步扩大黄粉虫饲养提供参考。
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刘涵;
袁焕青;
赵俊芳;
张伟伟;
康梦雅;
王悦
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摘要:
近几年来,养殖业发展势头迅猛,是从传统畜牧业向现代畜牧业转变的重要时期,但我国饲料资源却面临着“三缺乏一不足”。精饲料、蛋白质饲料、绿色饲料缺乏和饲料总量不足。现代药理研究表明桑叶含有18种氨基酸和丰富的微量元素。桑叶中的多糖类及黄酮类等功能性成分对畜禽具有免疫保健作用,能够防止禽流感的发生,提高畜禽的抗病能力,有利于畜禽保持健康快速的生长。目前正定县种植桑叶的面积已经达到数万亩,有丰富的桑叶资源。大量的桑叶作为桑树的附属物没有得到有效的利用,造成资源浪费及环境污染。目前对桑叶进行深加工领域研究比较匮乏,我们利用自身中兽药深加工的优势.
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丛少波
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摘要:
[目的]探究蛋鸡饲粮中添加不同梯度的高蛋白棉粕替代豆粕饲料,对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。[方法]试验选用1200只处于产蛋高峰期的蛋鸡,随机分为4组,每组300只,试验组分别添加6%、12%和18%的棉粕替代饲粮中的豆粕,对照组饲喂基础饲粮。试验期为42 d。[结果]试验各组采食量均有高于对照组的趋势,但试验各组与对照组均差异不显著;添加不同水平的棉粕替代豆粕试验组产蛋率均高于对照组,但各试验组与对照组均差异不显著;在试验全期,添加不同水平的各棉粕试验组与对照组相比,体重变化较小,蛋壳厚度方面,各试验组显著高于对照组,添加不同水平棉粕组蛋壳厚度显著高于对照组。[结论]在产蛋鸡饲粮配方中添加6%的棉粕替代部分豆粕,对蛋鸡生产性能无显著影响,但能显著改善蛋壳厚度。因此,在本试验条件下,在处于产蛋高峰期的褐壳蛋鸡饲粮中添加6%的棉粕替代部分豆粕最为适宜。
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商涛;
吴坤
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摘要:
2.注重环境卫生注意猪舍通风和采光,并定期打扫,确保猪舍干净、无臭味,还要做好猪舍日常消毒工作,如果有疫情要加强消毒力度。为防止外源微生物进入,还要定期通沟、灭蚊虫和鼠类等。为确保饲料质量,养殖场要尽量选择大型饲料厂的全价料,为猪群提供无霉变蛋白质饲料,并适量增加维生素。
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田野;
史玉颖;
姜亦飞
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摘要:
随着人民生活水平的日益提高,对食材的追求愈发高端,一般养殖禽类已经不足以满足人们的需求。雉鸡,是一种珍禽,属于我国特种经济动物之一,品种多样,有白化山鸡、黑化山鸡、左家山鸡、七彩山鸡和地产山鸡等,以其外观美貌、肉质坚实且细嫩走入了人们眼中。雉鸡味道鲜美,富含多种营养元素,对身体健康有着很大的好处。近年来,雉鸡养殖作为新兴产业取得了长足的发展。雉鸡的饲养模式以网室散养为主,场区一般包括孵化室、育雏室、中雏室、成雉网室和种雉网室等。网室散养的雉鸡活力和抗病力强,死亡率和淘汰率低;饲养期较长,生长慢,但肉质好,营养高,更受到消费者欢迎。饲料主要由能量饲料(玉米、小麦等)、蛋白质饲料、矿物质饲料和维生素饲料组成,相比一般鸡饲料,蛋白质和维生素占比要高。
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张辉耀;
吕志;
蔡传江;
刘锁珠;
谭占坤
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摘要:
本研究旨在评定3种蛋白质饲料(豆粕、棉籽粕与菜籽粕)对藏猪的营养价值,将40头体况相近的35kg阉藏公猪,随机分为4组,每组5个重复,每个重复2头猪。不同组别的猪分别饲喂基础饲粮,以及添加了20%饲料原料(豆粕、棉籽粕与菜籽粕)的饲粮。以盐酸不溶灰分作为指示剂,测定藏猪对饲粮营养物质消化率,利用套算法,计算出藏猪对3种蛋白质饲料的营养物质消化率。化学成分分析测定结果表明本试验采用的菜籽粕粗纤维(26.63%)、中性洗涤纤维(57.37%)含量最高,豆粕的17种氨基酸含量(41.13%)及无氮浸出物(30.15%)含量最高。根据套算法计算得到了藏猪对饲料营养物质利用率,藏猪对豆粕的粗蛋白质(90.35±6.03)%与17种氨基酸表观消化率(90.82±4.59)%最高,藏猪对棉籽粕粗蛋白质(80.82±6.25)%与17种氨基酸表观消化率(84.33±4.74)%,与豆粕差异不显著(P?0.05)。由此得出结论,在3种蛋白质饲料中,豆粕作为蛋白质饲料,对生长期藏公猪营养价值最高,由于生长期藏公猪对豆粕与棉籽粕之间粗蛋白质表观消化率及17种氨基酸表观消化率差异不显著(P?0.05),在生长期藏公猪饲粮中,棉籽粕或可部分替代豆粕。
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李德鹏;
宫晨;
姜富贵;
成海建;
游伟;
胡志勇;
宋恩亮
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摘要:
文章旨在研究豆粕、牡丹籽粕、棉籽粕、棕榈粕、啤酒糟、豆渣、味精渣、玉米酒精糟(DDGS)、芝麻饼粕和葵花饼共10种蛋白质饲料原料的瘤胃降解特性。试验选用3头装有永久性瘤胃瘘管的鲁西牛×利木赞杂交牛为试验动物,采用尼龙袋法测定10种蛋白质饲料的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃降解率。结果表明:味精渣DM有效降解率最高,芝麻饼粕最低,各原料间差异显著(P 牡丹籽粕>豆粕>味精渣>豆渣> DDGS>葵花粕>啤酒糟>棕榈粕>芝麻饼粕,各原料间显著差异(P 豆粕>棉籽粕> DDGS>牡丹籽粕>芝麻饼粕>啤酒糟>豆渣>葵花粕>棕榈粕。
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韩端丹;
洪琦;
江阳
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摘要:
餐厨垃圾易腐烂但有机物含量高,利用固态发酵技术可将其转化成蛋白饲料从而变废为宝.试验拟从几种食用酵母菌和霉菌中筛选出转化率最高的发酵菌种,通过考察这些菌种在发酵过程中总糖及还原糖的代谢消耗,结合发酵产物中粗蛋白质含量的检测,筛选出黑曲霉(Aspergillus niger)F3为最佳菌种.考察了黑曲霉的发酵条件,最优发酵条件为:发酵温度30°C,初始pH 5.3,NaCl添加浓度2.5%,此条件下发酵餐厨垃圾,所得产物粗蛋白质含量为31.53%,与发酵前相比提高22%,能满足蛋白质饲料的蛋白含量要求.
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王永伟;
李爱科;
王薇薇;
宋丹;
周航;
王丽;
侯义江;
董正林
- 《第四届中国生物饲料科技大会》
| 2016年
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摘要:
当前,影响我国饲料业健康发展的一个最重要因素是优质蛋白质饲料原料严重不足,如不采取有效措施,依赖进口的局面将长期存在.我国各类饲用饼粕,尤其是杂粕资源丰富,但由于其饲用价值不高,或含有多种毒素,限制了其在饲料工业中的高效合理应用.采用微生物发酵技术对饼粕饲料原料进行固态发酵,可以提高饼粕的饲用价值,在一定程度上缓解我国优质蛋白质饲料资源的供需矛盾.就近5年主要发酵饼粕资源(尤其是发酵棉粕)的加工工艺,以及在动物上的应用研究进行了综述.目前固态发酵蛋白质饲料的研究主要集中在菌种筛选、发酵前后常规养分的变化及其发酵底物参数优化等方面。但在发酵类饲料生产和发展过程中还存在如发酵原料的安全性、产品质量的稳定性、相应的质量评价标准的制定、不同动物饲粮中最适添加比例确定、加工设备低、水平重复、产业化能力不足等多个制约因素。因此,急需从感官指标、卫生指标、营养指标、抗营养因子指标等方面综合评价发酵饲料原料的质量,制定相应的分级标准,研发符合产业化需要的发酵设备,从而加快我国发酵饼粕饲料资源的开发应用。
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朱伟云;
余凯凡
- 《中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次全国动物营养学术研讨会》
| 2016年
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摘要:
我国蛋白质饲料资源紧缺、养猪业高氮排放污染问题突出,提高蛋白质饲料资源利用效率进而减少资源浪费、降低氮排放是养猪业可持续发展的需要.饲料中的氮营养素首先经过动物胃和肠道代谢,在此过程中,肠道微生物菌群也参与氮素的代谢转化,其后氮素再经过肝脏代谢进到肌肉等靶器官进行代谢沉积,促使机体生长.因此,研究氮营养素在消化道、肝脏和肌肉组织中的消化代谢规律及调节机制,是提高氮营养素利用效率、减少氮排放的重要基础.本文结合国家"973"计划项目"猪利用氮营养素的机制及营养调控"研究,总结了胃肠道化学感应、小肠黏膜功能、肠道微生物组成对日粮蛋白质水平的响应及影响,日粮蛋白质在肝脏的代谢转化和在肌肉的沉积规律等一些研究的进展,为丰富猪蛋白质营养理论,完善饲粮组成、制定精准营养配方,探寻缓解蛋白质饲料资源紧缺和养猪业高氮排放的营养调控措施提供参考.
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王永伟;
李爱科;
王薇薇;
宋丹;
侯义江
- 《中国粮油学会第八届学术年会》
| 2015年
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摘要:
当前,影响中国饲料业健康发展的一个最重要因素是优质蛋白质饲料原料严重不足,如不采取有效措施,依赖进口的局面将长期存在.中国拥有丰富的棉(菜)籽粕等杂粕资源,采用微生物发酵技术对棉籽粕进行固态发酵和增值化利用,可以提高棉籽粕的饲用价值,在一定程度上缓解中国优质蛋白饲料的供需矛盾.本文就近5年发酵棉籽粕的加工工艺,以及在动物上的应用研究进展进行了综述.
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吝常华;
刘国华;
常文环;
张姝;
郑爱娟
- 《第六届中国生物饲料科技大会》
| 2018年
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摘要:
本试验旨在研究以小肽为指标,解淀粉芽孢杆菌单菌发酵豆粕,以及解淀粉芽孢杆菌、植物乳杆菌和酵母菌三菌株混菌发酵豆粕工艺参数的优化,以及对发酵产物营养物质进行分析.首先采用单因素试验研究接种量、温度、料水比、发酵时间对解淀粉芽孢杆菌发酵豆粕产小肽的影响,并在此基础上采用四因素三水平的正交试验对单菌发酵豆粕产小肽的工艺条件进行参数优化;然后采用正交设计试验分别对三株菌发酵豆粕产小肽的接种比例和混菌发酵豆粕工艺条件进行参数优化,并对发酵产物进行成分分析.结果表明,三菌种的最佳接种时间为21h;单菌发酵豆粕的最佳工艺条件为:在接种量为10%,温度为40°C,料水比为1∶1.2的条件下发酵72h;混菌发酵豆粕时,接种量为15%,温度为31°C,料水比为1∶1的条件下发酵120h可以达到最佳发酵效果;豆粕经发酵后小肽、粗蛋白、粗灰分、粗脂肪含量较发酵前都得到显著提高,粗纤维水平显著下降(P<0.05);大豆球蛋白含量较未发酵组显著降低(P<0.05);蛋白分子质量显著降低(P<0.05);混菌发酵产物干样pH较未发酵组显著降低(P<0.05),而单菌发酵产物pH与未发酵组差异不显著(P>0.05).由此可见,豆粕经微生物发酵后营养成分得到很大改善;蛋白质质量也得到很大提高;产物干样酸碱度也发生了明显变化;并且单、混菌发酵结果也存在明显差异.
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吝常华;
刘国华;
常文环;
张姝;
郑爱娟
- 《第六届中国生物饲料科技大会》
| 2018年
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摘要:
本试验旨在研究以小肽为指标,解淀粉芽孢杆菌单菌发酵豆粕,以及解淀粉芽孢杆菌、植物乳杆菌和酵母菌三菌株混菌发酵豆粕工艺参数的优化,以及对发酵产物营养物质进行分析.首先采用单因素试验研究接种量、温度、料水比、发酵时间对解淀粉芽孢杆菌发酵豆粕产小肽的影响,并在此基础上采用四因素三水平的正交试验对单菌发酵豆粕产小肽的工艺条件进行参数优化;然后采用正交设计试验分别对三株菌发酵豆粕产小肽的接种比例和混菌发酵豆粕工艺条件进行参数优化,并对发酵产物进行成分分析.结果表明,三菌种的最佳接种时间为21h;单菌发酵豆粕的最佳工艺条件为:在接种量为10%,温度为40°C,料水比为1∶1.2的条件下发酵72h;混菌发酵豆粕时,接种量为15%,温度为31°C,料水比为1∶1的条件下发酵120h可以达到最佳发酵效果;豆粕经发酵后小肽、粗蛋白、粗灰分、粗脂肪含量较发酵前都得到显著提高,粗纤维水平显著下降(P<0.05);大豆球蛋白含量较未发酵组显著降低(P<0.05);蛋白分子质量显著降低(P<0.05);混菌发酵产物干样pH较未发酵组显著降低(P<0.05),而单菌发酵产物pH与未发酵组差异不显著(P>0.05).由此可见,豆粕经微生物发酵后营养成分得到很大改善;蛋白质质量也得到很大提高;产物干样酸碱度也发生了明显变化;并且单、混菌发酵结果也存在明显差异.
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吝常华;
刘国华;
常文环;
张姝;
郑爱娟
- 《第六届中国生物饲料科技大会》
| 2018年
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摘要:
本试验旨在研究以小肽为指标,解淀粉芽孢杆菌单菌发酵豆粕,以及解淀粉芽孢杆菌、植物乳杆菌和酵母菌三菌株混菌发酵豆粕工艺参数的优化,以及对发酵产物营养物质进行分析.首先采用单因素试验研究接种量、温度、料水比、发酵时间对解淀粉芽孢杆菌发酵豆粕产小肽的影响,并在此基础上采用四因素三水平的正交试验对单菌发酵豆粕产小肽的工艺条件进行参数优化;然后采用正交设计试验分别对三株菌发酵豆粕产小肽的接种比例和混菌发酵豆粕工艺条件进行参数优化,并对发酵产物进行成分分析.结果表明,三菌种的最佳接种时间为21h;单菌发酵豆粕的最佳工艺条件为:在接种量为10%,温度为40°C,料水比为1∶1.2的条件下发酵72h;混菌发酵豆粕时,接种量为15%,温度为31°C,料水比为1∶1的条件下发酵120h可以达到最佳发酵效果;豆粕经发酵后小肽、粗蛋白、粗灰分、粗脂肪含量较发酵前都得到显著提高,粗纤维水平显著下降(P<0.05);大豆球蛋白含量较未发酵组显著降低(P<0.05);蛋白分子质量显著降低(P<0.05);混菌发酵产物干样pH较未发酵组显著降低(P<0.05),而单菌发酵产物pH与未发酵组差异不显著(P>0.05).由此可见,豆粕经微生物发酵后营养成分得到很大改善;蛋白质质量也得到很大提高;产物干样酸碱度也发生了明显变化;并且单、混菌发酵结果也存在明显差异.