蔗糖

摘要： 以CFB固硫灰为主要原料制备蒸压加气混凝土砌块,通过改变生石灰消化性能,解决固硫灰因活性低、吸水量大、流动性差导致无法在加气混凝土砌块中大量使用的难题。实验结果表明,通过提高石灰煅烧程度减缓消化可改善加气混凝土料浆发气性能,但会降低加气混凝土砌块的抗压强度;通过添加0.05%蔗糖减缓消化既能改善料浆发气性能,降低砌块绝干密度,还可以使砌块符合GB/T 11968—2020《蒸压加气混凝土砌块》中B06、A3.5等级的要求。

摘要： 高放废液玻璃固化前需进行脱硝处理,常用的脱硝剂有甲酸、甲醛、蔗糖等。本文针对蔗糖的脱硝作用开展了模拟高放废液回转煅烧脱硝实验,研究了温度、糖硝比对煅烧产物性能及结构的影响。煅烧产物的X射线荧光光谱分析表明,温度和糖硝比对脱硝效果有明显影响,当温度≥500°C、糖硝比≥1∶8时,N含量低于仪器检测下限,C含量(质量分数)<1.42%;扫描电子显微图像表明,蔗糖能使煅烧产物形成疏松的泡沫形态,在高温和物理作用下形成致密颗粒团聚物;X射线衍射谱表明,温度≥500°C、糖硝比≥1∶8能提高产物结晶程度,并形成锆镧氧化物、钡锶钼氧化物和钇铈氧化物;热重、微分热重曲线表明,煅烧过程分为以下3个阶段:游离水和结合水蒸发析出阶段、硝酸盐和蔗糖分解阶段、无机盐煅烧阶段;红外光谱和X射线光电子能谱分析结果表明:蔗糖特征官能团C—O—C、C—C、C—OH与NO_(3)在高温下逐渐消失,并可能生成中间产物金属氢氧化物和碳酸盐,进一步分解为金属氧化物。

摘要： 以TY-4番木瓜组培芽为试验材料,在以半强度Murashige和Skoog培养基为基本培养基,蛭石为支撑物的基础上,研究不同蔗糖浓度(0、5、20、40 g/L)、吲哚-3-丁酸浓度(2、4、6、8 mg/L)、间苯三酚浓度(0、10.0、14.9、19.9mg/L)对番木瓜生长状态和生根率及根系质量的影响。结果表明:将番木瓜组培芽在含蔗糖浓度为0,吲哚-3-丁酸(IBA)浓度为2 mg/L、间苯三酚浓度为0,并补充1/2强度的MS大量元素、MS微量元素、MS有机质,肌醇0.1 g/L、硫胺素0.4 mg/L和核黄素0.38 mg/L,支撑物为蛭石的培养基中培养时,体外芽最高生根率为95.2%,与最低的生根处理相比,高出38.1%,且茎基部形成愈伤组织较少。通过正交试验结果分析可知,番木瓜最佳的生根组合为:蔗糖浓度为0、吲哚-3-丁酸(IBA)浓度为2 mg/L、间苯三酚浓度为10.0 mg/L。本研究可为番木瓜体外繁殖生根技术提供理论参考。

摘要： 本文以野生型拟南芥Col-0及NRT1.1突变体nrt1.1-1和chl1-5为材料,通过在培养基中添加不同浓度的蔗糖,研究了蔗糖对拟南芥根系偏斜程度的影响。结果表明,0,3%蔗糖处理野生型与突变体拟南芥的根系偏斜角度有显著性差异,突变体根系偏斜角度分别是野生型的1.34-1.80倍(nrt1.1-1)和1.71-2.05倍(chl1-5)。野生型与突变体拟南芥的根系偏斜角度均表现为随蔗糖浓度的增加而增加,并在2%蔗糖处理达到最高。但3%蔗糖处理时,野生型Col-0根系偏斜角度有显著性下降,而NRT1.1突变体没有显著性变化。该研究为深入研究氮代谢调控碳代谢提供理论依据。

摘要： 糖画艺术起源于四川,这与当地生产蔗糖有着紧密的联系。糖画艺术是中国古老而独特的一种民间艺术,是富有浓郁地方特色的民间美术,传承着民间传统文化的历史重任,其发展及内容是民族文化内心的一种表达方式。糖画艺术在民间活动中承受的文化内涵是现代信息化不可取代的。文章通过介绍蔗糖在中国传统文化糖画艺术的内容题材、艺术形式为出发点,叙述了传统糖画艺术中的审美意识、艺术风格,分析糖画艺术作为一种塑造艺术所表现出的特征,指出糖画艺术以其生动有趣的生产与制作过程用料,给人以与众不同的新鲜感,尝试归纳出糖画艺术面临的发展困境和应对策略。

摘要： 茎秆含糖量是甜高粱(Sorghum dochna)重要的农艺性状,其可溶性糖的组分与含量的测定,是甜高粱QTL定位和性状改良的前提。本研究以粒用高粱的‘忻粱52’与甜高粱‘W452’重组自交系F8代255个群体为材料,采用改良蒽酮比色法来测定蔗糖、果糖和葡萄糖含量。结果表明:可溶性总糖的最佳显色时间为10 min,显色温度为100°C;测定蔗糖的最佳处理条件为1 mol·L^(−1)的KOH溶液处理10 min;果糖测定的最佳显色温度为50°C,显色时间为3 min。优化过后的蒽酮比色法能测得较稳定的数值,精密度和稳定性较好,可用于测定甜高粱汁液的糖含量。重组自交系后代糖锤度与可溶性糖总量之间呈极显著正相关关系(P<0.01),相关系数为0.885,线性回归方程为y=37.082×可溶性糖总量+3.990。

摘要： 云南作为中国的第二大蔗糖生产大省,蔗区多为丘陵山地,基础设施缺乏,机械化水平低且适宜当地的农机设备较少,农机和农艺融合仍不够,用工矛盾突出。为了高效推进云南蔗糖产业的机械化进程,应加强基础设施建设,规范标准化种植;做好适合机械化发展的良种繁育体系建设;根据不同地区研发适宜配套的农机设备,推行宽行种植,农机农艺和信息化融合;完善管理机制,政府全面强化扶持力度,以推进丘陵山地蔗糖全程机械化发展。

摘要： 目的:建立HPLC-ELSD法测定生化丸中4种糖含量的方法。方法:选用Prevail Carbohydrate ES 5u色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),用ELSD检测器采集信号,采用外标法进行定量;以乙腈-水溶液(77∶23)为流动相;等度洗脱;体积流量:1.0 mL/min;柱温:25°C,漂移管温度:75°C。结果:生化丸中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖分别在1.653~76.259、3.398~152.470、1.927~103.624、1.936~102.583μg范围内线性关系良好;4种成分精密度、稳定性、重复性试验的RSD均小于2.0%(n=6);4种成分平均加样回收率≥95%,RSD均小于2.0%(n=6)。结论:该方法选择性强,灵敏度高,可用于测定生化丸中蜂蜜果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量,为控制生化丸中蜂蜜质量提供依据。

摘要： 建立电感耦合等离子质谱法测定蔗糖中锂、钒、铬、钴、镍、铜、砷、钼、镉、锑、汞、铅12种金属元素的分析方法。采用微波消解法对样品进行处理,以钪、锗、铟、铋为内标对样品进行测定。12种元素的质量浓度在各自的范围内与响应值线性关系良好,相关系数均大于0.99,检出限为0.012~0.824 ng/mL,定量限为0.042~2.746 ng/mL,加标回收率为88.4%~100.0%,中间精密度试验测定结果的相对标准偏差均小于12.2%(n=12),溶液放置48 h内测定结果的相对标准偏差为0.7%~2.9%,溶液稳定性良好。该方法适用于蔗糖中多种元素测定。

摘要： 2月14日,中国科协发布了2021年度十大科学辟谣榜。生活中,有哪些谣言让我们一眼洞穿,又有哪些似是而非的“科学理论”曾让我们信以为真?谣言一“0蔗糖”就是无糖真相:0蔗糖不代表无糖。“0蔗糖”可理解为未添加蔗糖,但并不代表该食品内不含葡萄糖、麦芽糖、果糖等其他糖类。“0糖”和“0蔗糖”表示的含糖成分、含糖量截然不同,有着本质的区别。

摘要： 以蔗糖、甘油、环氧丙烷为原料合成蔗糖聚醚多元醇,考察了不同的蔗糖、甘油配比,不同的PO预滴次数,预滴PO前是否加入反应样,蔗糖的熔融过程中是否开搅拌等不同工艺条件对蔗糖转化率的影响,提出了蔗糖聚醚可达到的极限官能度.结果表明,合成的蔗糖聚醚在一定的官能度范围内,选择合适的反应温度、PO预滴次数和搅拌时间,可以有效提高蔗糖的转化率,使蔗糖完全参与反应,并且保证产品的质量,客户配料时更加准确,工艺简单,成本低廉.

摘要： 研究蔗糖对七味白术散治疗菌群失调腹泻小鼠血常规的影响.小鼠菌群失调腹泻模型通过灌胃混合抗生素制作,然后以七味白术散50％剂量超微汤药和七味白术散50％剂量超微汤药加8％蔗糖进行治疗,正常组和模型组灌胃无菌水做对照,治疗结束,以眼球采血,检测用CA-500血液自动分析仪.结果表明,模型组血小板、红细胞平均体积及白细胞数都比正常组低(P＜0.01);50％量超微汤药组血小板、红细胞平均体积和白细胞数都有所上升,且白细胞数与模型组比较有统计学意义(P＜0.01);50％量超微汤药加蔗糖组血小板继续下降,与正常组比较差异及显著(P＜0.01),红细胞平均体积和白细胞数数值则有所上升,与模型组比较没有统计学意义(P＞0.05).七味白术散能促进白细胞的生成,50％量超微汤药治疗后,白细胞指标值与模型组和正常组比较均有统计学意义(P＜0.01或P＜0.05),50％量超微汤药加蔗糖治疗则上升幅度不大,与50％量超微汤药比较有显著性差异(P＜0.01或P＜0.05).由此可见,七味白术散50％量超微汤药对菌群失调腹泻小鼠血常规的影响比七味白术散50％量超微汤药加蔗糖较好,尤其在小鼠免疫功能相关的指标上,不加糖优于加糖.

摘要： 采用光镊-腔增强拉曼光谱技术研究蔗糖/丙二酸/水三元体系的气溶胶液滴半径和折射率随湿度的变化情况.利用Maxwell气相扩散方程计算不同湿度下混合体系中丙二酸的饱和蒸汽压,发现当湿度由66.2％降到13.8％时,丙二酸的蒸汽压由2.86×10-4Pa降到7.08×10-6Pa.与文献中报道的纯丙二酸的饱和蒸汽压(3.2×10-4～3.19×10-3Pa)相比,在较低湿度下三元体系中丙二酸的饱和蒸汽压下降了两个数量级.实验结果表明蔗糖的加入增加了体系的粘度,抑制了丙二酸的挥发.

摘要： 采用真空型傅里叶变换红外光谱法研究了硝酸钠-蔗糖二元体系气溶胶在相对湿度下降过中,蔗糖对硝酸钠气溶胶吸湿性的影响.结果表明,蔗糖的加入,使得硝酸钠气溶胶在降湿过程中结晶受阻.

摘要： MEC制氢即微生物电解池制氢,是在外源电解协助下,利用电化学活跃活性微生物在石墨阳极上生长、氧化有机底物,产生C02、电子与质子,电子进入石墨阳极经导线传到铂阴极,而质子则穿过阳离子膜进入阴极池,在无氧环境下,通过外加电压和铂的催化下,电子与质子结合为氢.采用单池MEC制氢装置,在外电源协助下,以厌氧活性污泥为接种物、蔗糖为底物,恒温35°C、中性环境下,研究电解电压对蔗糖MEC制氢的影响.研究结果表明:电解电压对微生物电解池制氢有重要影响,蔗糖MEC制氢的适合电解电压为1.0～1.2V;在恒定电解电压1.2V下,蔗糖MEC制氢的氢气含量为17.4％,1mol蔗糖MEC制氢可获得1.5mol氢气.

摘要： 以α-Al203微粉和蔗糖为原料,通过热发泡法制备了蜂窝状的氧化铝多孔陶瓷.研究了氧化铝和蔗糖的质量比对氧化铝多孔陶瓷的制备和性能的影响.结果表明:随着氧化铝含量和蔗糖质量比的增加,分散液的黏度增加,剪切稀化现象加强,发泡高度先增后减;在烧成过程中,α-Al203微粉促进了蔗糖聚合物的脱水和氧化;利用蔗糖热发泡法所制得的氧化铝多孔陶瓷具有均匀球形孔洞结构,球形孔壁上有开孔;当氧化铝和蔗糖的质量比为1.4时,热发泡法所制得的氧化铝多孔陶瓷的体积密度为0.267g·cm-3时,气孔率为93.3％,耐压强度为1.22MPa.

摘要： 甜味剂是指赋予食品以甜味,提高食品品质,满足人们对食品需求的食物添加剂.蔗糖和淀粉糖虽然也是天然甜味剂,但因长期被人食用,且是重要的营养素,通常视为食品原料;人工合成甜味剂由于通常甜度非常高,也被称为高倍甜味剂,有糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、安赛蜜(A-K糖)、三氯蔗糖、纽甜等.rn 按等糖值计算，2012年全球甜味品市场产量约为19000万吨。蔗糖占有全球甜味品消费市场绝大部分的份额;其次是以高果糖浆为代表的其它含热量甜味品，占比10%左右;低热量高倍甜味剂占有不到10%的份额。rn 蔗糖占有霸主地位的事实毋庸置疑。但总的来说，高倍甜味剂需求增速大有超过蔗糖和高果糖浆年消费增长率之势。低热量的定位迎合了时尚潮流的需求，助推了增长趋势，不过，功能的局限性限制了该产品在某些食品领域的应用。展望未来，将高倍甜味剂增长率与蔗糖和淀粉进行了比较，高倍甜味剂与具有主导地位的含热量甜味品需求增长之间的差距十分明显。rn 我国甜味品市场是一个多元化市场。蔗糖消费为主，其次是淀粉糖等天然甜味品，高倍化学甜味剂以及其它甜味剂份额最少。甜味品市场的发展必须按市场经济的规律，蔗糖产业必须尽快缩小与国外的技术差距。而甜味剂市场出口以达75%，为世界上最大的甜味剂生产国，但须提档升级，增加效益。

摘要： 蔗糖成为具有世界上生产量最大、纯度最高、仅含碳、氢、氧的有机化合物之一等特点的可再生碳水化合物.蔗糖不仅是食品或甜味剂,更应该是工业的原料,经不同途径深加工使蔗糖改性可以得到各类化学工业品,使蔗糖的附加值升高.文章主要分为几个部分介绍了蔗糖深加工的途径、蔗糖化学转化途径的产物和蔗糖物理转化途径的产品，并在最后分析了广西省蔗糖深加工的历程。

摘要： 在乳制品中减少添加糖和人工甜味剂，甜菊糖被认为是一个很好的选择，产生类似蔗糖的甜味，协调甜菊糖的甜味特征。

摘要： 选用蔗糖和酚醛树脂为碳复合耐火材料的结合剂,锆英石、中低品位铝矾土和SiC粉为原料制备ZrN-SiAlON-SiC耐火材料.对比研究使用两种结合剂制备的ZrN-SiAlON-SiC耐火材料显气孔率、体积密度和抗折强度.结果表明:两种结合剂经过1500°C热处理后其结构发生变化,由于粘结作用降低,导致ZrN-SiAlON-SiC耐火材料的显气孔率增大,体积密度减少,抗折强度降低.综合比较,由酚醛树脂作为结合剂的ZrN-SiAlON-SiC复相耐火材料经1500°C热处理后,其显气孔率、体积密度、抗折强度相比于由蔗糖作为结合剂的ZrN-SiAlON-SiC复相耐火材料变化小,更适合作为碳复合耐火材料的结合剂.

摘要： 本发明公开一种蔗糖衍生物及其制法和利用蔗糖衍生物合成三氯蔗糖的方法，其中蔗糖衍生物(Ⅰ)是1’，6’-保护的蔗糖烷基4，6-原酸酯，其制法是将蔗糖烷基4，6-原酸酯A在有机溶剂中和保护基对应的氯化物R1-Cl或溴化物R1-Br及碱中反应得到。蔗糖衍生物(Ⅱ)是2，3，1’，3’，4’，6’-保护的蔗糖烷基4，6-原酸酯，其制法是蔗糖衍生物Ⅰ在有机溶剂中和酸酐或酰氯及碱反应得到。三氯蔗糖的制法是：化合物Ⅱ在酸和水或酸和有机溶剂中反应得到化合物Ⅲ；化合物Ⅲ和亚硫酰氯在有机溶剂中反应得到化合物Ⅳ；化合物Ⅳ的醇溶液中加入碱反应得到三氯蔗糖。本发明具有产率高，产品纯度高的优点。

摘要： 本发明涉及基于NiNPs/AuNPs/CFP电极电催化氧化蔗糖溶液构建蔗糖燃料电池的方法。以NiNPs/AuNPs/CFP可塑电极为工作电极，Ag/AgCl电极为参比电极，铂丝为辅助电极组成三电极系统，将该三电极系统置于蔗糖溶液和支持电解质中，设置初始电位为‑0.2V，终止电位为1.3V，记录扫描速度范围为20～100mV/S的10mmol/L蔗糖的循环伏安曲线，并利用标准曲线法对电极电催化氧化蔗糖溶液的控制过程进行分析。本发明目的是开发一种非酶燃料电池阳极，结合纳米材料的优势，以获得一种具有较高催化活性和稳定性的燃料电池阳极，提高化学能的转换率，促进燃料电池的发展。

摘要： 本发明涉及一种三氯蔗糖废弃蔗糖乙酸酯的工业回收方法，利用三氯蔗糖生产中产生的废弃蔗糖乙酸酯在碱性/甲醇体系中经过醇解反应得到蔗糖和乙酸甲酯，通过精馏分离回收乙酸甲酯，之后通过降温结晶得到蔗糖，碱性母液循环利用，蔗糖回收率可达98%以上，该法不仅将危险废弃物碱解为原料蔗糖重复使用，同时使蔗糖‑6‑乙酸酯合成精制过程不产生任何废物，从而降低了三氯蔗糖生产成本，减少污染，保护了环境。

摘要： 本发明公开了一种利用蔗糖和果糖折算含量来表征茶叶中蔗糖掺杂水平的检测方法，包括以下步骤：(1)待测茶叶样品中用热水提取得到待测样品提取液；(2)待测样品提取液用液相色谱或液相色谱‑串联质谱仪分析定量，检测并换算得到待测样品中蔗糖和果糖两种成分的含量；(3)按照公式I计算，得到待测茶叶样品中的蔗糖折算含量，以蔗糖折算含量表征茶叶中蔗糖掺杂水平指标。本发明首次将检测到的果糖含量折算为蔗糖含量，用蔗糖折算含量这个指标能更为准确的表征茶叶中蔗糖掺杂水平。本发明兼顾了茶叶中蔗糖的检出和转化两部分数据，避免了由于加工过程中蔗糖转化造成的假阴性检测结果，解决了现有技术中对茶叶加工过程中掺杂蔗糖含量水平检测不准确的问题。

摘要： 本发明涉及一种从三氯蔗糖废水中提纯二氯蔗糖‑6‑乙酯制备三氯蔗糖的方法，其特征在于：（1）氯化中和后废水与溶剂按体积比1:0.5~1打入混合器，25~35°C下循环1~2h，有机相去蒸馏釜进行蒸馏；（2）控制蒸馏釜温度在80~100°C，负压‑0.09~‑0.10MPa；（3）精馏结束，向蒸馏釜中加DMF溶剂，控制釜内二氯蔗糖‑6‑乙酯浓度在250~300g/L，将物料放入定容液槽；（4）向反应釜中加三氯乙烷溶液、氯化亚砜，控制温度‑5~‑10°C，再加定溶液槽中物料，滴加温度在‑5~0°C；（5）滴加结束搅拌1~1.5h，随后匀速升温到80~90°C，保温0.5~1h，反应液并入产线进行浓干精制。本发明优点：提取了废水中的二氯蔗糖‑6‑乙酯，可反应生成三氯蔗糖中间产物，加工成产品；降低了废水中有机物的浓度，减少废水的同时降低了废水的处理难度。

摘要： 本发明公开一种蔗糖衍生物及其制法和利用蔗糖衍生物合成三氯蔗糖的方法，其中蔗糖衍生物(I)是1’，6’－保护的蔗糖烷基4，6－原酸酯，其制法是将蔗糖烷基4，6－原酸酯A在有机溶剂中和保护基对应的氯化物R1－Cl或溴化物R1－Br及碱中反应得到。蔗糖衍生物(II)是2，3，1’，3’，4’，6’－保护的蔗糖烷基4，6－原酸酯，其制法是蔗糖衍生物I在有机溶剂中和酸酐或酰氯及碱反应得到。三氯蔗糖的制法是：化合物II在酸和水或酸和有机溶剂中反应得到化合物III；化合物III和亚硫酰氯在有机溶剂中反应得到化合物IV；化合物IV的醇溶液中加入碱反应得到三氯蔗糖。本发明具有产率高，产品纯度高的优点。

摘要： 本发明涉及一种三氯蔗糖氯化液直接制备三氯蔗糖的方法，其特征在于：（1）氯化液加碱中和，控制温度‑10～30°C，PH=7～9下反应0.5～4h，用酸调PH=6～7；（2）浓缩回收溶剂，浓缩物中加水再次蒸馏，得浓干物；（3）加水、有机溶剂一、双氧水进行氧化反应；浓干物、水、有机溶剂一、双氧水质量比=1：0.1～3：1～20：0.1～2，用碱调PH=7.0～9.0，反应1～72h，回调PH=6～7；（4）静置分层，水相用有机溶剂一多次热萃取；浓缩有机相；（5）向浓干物中加水和有机溶剂一，溶解、浓缩，加有机溶剂二和碱溶液进行脱乙酰基反应。本发明优点：第二步反应收率由50%以下提升至60‑75%，三氯蔗糖的收率由40～45%提升至45‑65%；炭渣生成量减少，废液量减少。

摘要： 本发明公开了一种无载体固定化蔗糖异构酶的制备及其催化蔗糖生产异麦芽酮糖的应用，属于生物工程技术领域。本发明的具体方法包括：以聚乙二醇为沉淀剂、葡聚糖醛为交联剂，通过无载体固定化‑交联酶聚集体法，实现蔗糖异构酶的固定化，并在制备过程中加入牛血清白蛋白作为稳定剂和氨基供给剂，之后利用固定化的蔗糖异构酶转化蔗糖原料生产异麦芽酮糖。此法制备得到的交联蔗糖异构酶聚集体的温度稳定性、pH耐受性和贮藏稳定性均有显著提高，连续重复使用10次后，酶活回收率还能保持90％以上；连续进行多批次反复催化制备异麦芽酮糖后，CLSIAs‑BSA的底物转化率还保持在85％以上。本发明提高了酶法制备异麦芽酮糖的效率，降低了生产成本和分离纯化难度，适合大规模的连续化生产，对提高我国生产异麦芽酮糖的技术水平具有重大意义。

摘要： 本发明涉及具有一定粒度分布的羟基氧化铁(III)、蔗糖和一种或更多种淀粉的混合物的颗粒，优选羟基氧化蔗糖铁的颗粒；这些颗粒的制造方法；包含这些颗粒的药物组合物，特别是压制片剂。

摘要： 本发明公开了一种由蔗糖‑6‑乙酸酯制备三氯蔗糖及其后续纯化的方法，取蔗糖‑6‑乙酸酯进行高温氯代反应，氯代反应后减压脱除氯代反应溶剂得到的浆状物，用醇类溶剂溶解后得到物料一；将物料一及氨气一起通入第一微通道反应器，控制反应温度，得到物料二；将物料二与水通入第二微通道反应器，控制反应温度，得到物料三；物料三进行静止分层，得到物料三有机溶剂层和物料三水层；物料三水层用醇类溶剂萃取得到的物料四，经静止分层得到物料四有机溶剂层，与物料三有机溶剂层合并后，经减压蒸馏脱除部分溶剂、降温结晶，即得到三氯蔗糖。本发明大大缩短了反应时间，提高了反应效率，减少了溶剂用量，同时具有操作便捷，产品收率高，三废少等优点。