菜根

摘要： 2019年4月上旬刊卷首本期主题:《菜根谭》经典语句合集岁月本长,而忙者自促;天地本宽,而鄙者自隘;风花雪月本闲,而扰攘者自冗。风来疏竹,风过而竹不留声;雁渡寒潭,雁去而潭不留影。故君子事来而心始现,事去而心随空。

摘要： 立春:萝卜寓言“咬得菜根断,则百事可做”说得有点玄乎,我小时候咬了不少菜根,只能种地,给人理发,写散文。其他的事情很难做来。想想,还是不能太贪了。莫言家的墙皮值钱,透明的红萝卜也有了某种寓意,如果可行的话,我会给自己颁个奖:萝卜儿奖。

摘要： 一锅内容丰富的炖肉,加上香菜调味,再用腔骨和蔬菜根调至浓稠,就似乎囊括了高卢文化的精华。肉菜浓汤之于法国,就像烤牛肉之于英国。一锅内容丰富的炖肉,加上香菜调味,再用腔骨和蔬菜根调至浓稠,就似乎囊括了高卢文化的精华。

摘要： 1941年,战火纷飞,清华大学南迁多年,校长梅贻琦也流落西南。他在纪念清华大学暨母校成立三十周年之际写下了这样的文字:母校成立,今年恰为三十周年。琦自1909年(宣统元年),应母校第一次留美考试,被派赴美,自此即与清华发生关系,即受清华之多方培植。三十二年来,从未间断,以谓“生斯长斯,吾爱吾庐”之比喻,琦于清华,正复如之。今日清华校园沦陷在敌骑之下,举校同人流离于西南边睡,勉强工作,北返无期,偶一回思,心伤靡已。值母校成立三十周年,允宜扩大庆祝,但国难校难,夫何庆祝可言!

摘要： 菜根香酒楼茅山店是江苏京东农业股份有限公司旗下的分公司,位于扬溧高速茅山道口北100米处（花谷奇缘景区对面）,交通便捷,环境优美。菜根香——江苏菜根香餐饮连锁有限公司品牌,始建于1994年,是中华餐饮的老字号。菜根香酒楼茅山店以酒店服务为主,兼会务接待和休闲娱乐。酒楼在发展上借力＂菜根香＂品牌,依托其集团5000亩的种植基地,凭借其特色菜品、亲民价格、

摘要： 甜菜根，又名红菜头、紫菜头，是二年生草本块根植物，根皮及根肉都呈紫红色。还有一种是黄菜头，呈金黄色。其颜色闪亮鲜艳，不管是生食、凉拌、清炒、煮汤，还是点缀、装饰，都是很棒的食材。

摘要： 原石状态一块罕见的戈壁石膏衬板，质如白玉，冰清玉洁；一枚和田青玉子料，圆浑饱满，初具人形，洗练的线条中隐透出谨慎从容的神态。

摘要： 随着川菜影响力的扩大，制作川菜所需的各种调料也畅销到全国甚至全世界，比如泡菜，几乎成了川菜的代名词之一。其实早在上世纪末，四川餐饮业就出现了以泡菜为主题的酒楼。1998年由卞克在成都羊西线创建的“菜根香泡菜酒楼”，是蓉城较早的泡菜主题风味酒楼（2000年更名为“卞式菜根香”），依靠系列泡菜菜肴吸引了众多食客。

摘要： 云南菜根潭都市农庄是云南农业庄园经济的龙头企业之一，是昆明农业精品示范庄园。近年来，该庄园在积极打造乡村休闲旅游的同时，围绕以产业支撑旅游的思路．用纯手工传承制作地方特色产业酱菜，生产储存年份酒，实现每年2000多万元产值，有效助推和带动了周边特色农业产业的发展．

摘要： 鲜虾酿丝瓜原料：鲜虾500克，丝瓜300克，胡萝卜1根，香菜、火腿茸、熟猪肥膘各适量，干淀粉、葱姜汁、料酒、盐、白糖、蛋清、鸡汤、黄酒各适量。制法：将胡萝卜去皮洗净，雕成凤头；将鲜虾治净，取虾仁，打成茸，加葱姜汁、料酒、蛋清、熟猪肥膘、盐搅匀至上劲；将丝瓜去皮、瓤，洗净，切条后修成虾尾形状，拍匀干淀粉，酿入虾茸，摆成扇形，撒上火腿茸，上笼蒸2分25秒；另起净锅，入鸡汤，加盐、白糖、黄酒，勾琉璃芡，浇在蒸好的鲜虾酿丝瓜上，点缀香菜，放入胡萝卜凤头即可。

摘要： 本发明涉及植物病害生物防治技术领域，具体涉及一种臭氧水与木霉菌组合防治白菜根肿病的方法，包括（1）使用浓度为6~10mg/L的臭氧水浇灌土壤，每亩土壤浇灌70~100m3臭氧水；（2）待土壤含水量自然蒸发降至可机械整地时，施用哈茨木霉制剂作为基肥，每亩土壤所施用的哈茨木霉制剂中有效活菌数为(0.5~5)×1012CFU；（3）播种前使用深绿木霉制剂对白菜种子拌种，每150g白菜种子用5g深绿木霉制剂拌种，深绿木霉制剂的有效活菌数为(1~10)×108CFU/g。本发明方法对白菜根肿病的防治效果可达到90%以上，且不影响土壤微生态环境。

摘要： 本发明属于植物病害控制技术领域，公开了一种利用万寿菊秸秆控制白菜根肿病的方法，包括：分别按常规方法进行万寿菊和白菜育苗；在白菜移栽前110天种植万寿菊，在万寿菊盛花期将整株万寿菊粉碎后填埋于计划种植白菜的田地；在填埋万寿菊秸秆的20天的田地移栽白菜。本发明提供的利用万寿菊秸秆控制白菜根肿病的方法，移栽白菜前20天将万寿菊植株、叶片和花全部粉碎后填埋于白菜种植地，上面覆盖土壤，黑色塑料膜覆盖；秸秆还田20天后，移栽白菜，对照为种植无填埋万寿菊的白菜；70天后，与无填埋万寿菊的白菜对比，采用秸秆还田种植模式对白菜根肿病的防效可达68％，同时对白菜产量均有显著提高，最高可提高56.53％。

摘要： 本发明涉及一种芹菜根系分泌物的提取方法及其诱导番茄产生抗烟粉虱防御反应的应用，使用芹菜根系分泌物处理番茄植株，诱导番茄自身产生抗虫性，激活了自身免疫系统，达到保护蔬菜的目的，进而避免或有望大量减少化学农药的应用，规避上述诸多弊端的产生。本发明可有望实现对烟粉虱的绿色防控，对“减肥减药”和病虫害绿色综合防控的政策实施和食品安全建设具有重要的理论及现实意义。

摘要： 本发明属于中医药技术领域，公开了一种防治十字花科蔬菜根肿病种子处理悬浮剂的农药组合物，防治十字花科蔬菜根肿病种子处理悬浮剂的农药组合物，按照质量份数计，由中药提取物30～50份、发酵菌液20～40份、魔芋葡甘聚糖10～15份、多菌灵8～12份、氯虫苯甲酰胺5～8份、乳化剂3～5份、增稠剂3～4份、消泡剂2～4份、着色剂2～3份、噁霉灵1.5～3份、吲唑磺菌胺0.5～1.5份、吲哚乙酸0.1～0.5份、以及余量灭菌去离子水组成。本发明提供的防治十字花科蔬菜根肿病种子处理悬浮剂的农药组合物，实施操作简便，成本低，对环境、人体安全健康，能够大幅度降低十字花科蔬菜根肿病发病率。

摘要： 本发明公开一种基于低场磁共振技术对油菜根系的检测方法，包括步骤：制备弛豫分析样本，包括油菜根系感病样本和不同含水率的营养土样本；基于低场磁共振的弛豫分析功能，采集样本波谱数据，处理得到T1和T2横向弛豫时间；量化分析TR和TE对图像质量的影响；针对TR和TE，按照T1加权成像、T2加权成像和质子密度加权成像三种成像方式的特点进行参数组合；获取不同加权成像方式下的油菜根系断层图像，通过比较确定最优成像方式；对采用最优加权成像方式获取的图像进行分割处理，计算油菜根系的直径。本发明在0.5T的主磁场强度下，采用最佳成像参数组合获取根系磁共振图像，能够获取到的最小油菜根系直径为1mm左右，可以实现油菜根肿病的早期无损检测。

摘要： 本发明公开了一种从甜菜根中提取甜菜色素的方法，涉及天然色素生产技术领域，包括以下步骤：(1)将甜菜根与固定化酶加入pH4～6的缓冲溶液中，在40～55°C恒温水浴下酶解70～180min；所述固定化酶含有果胶酶、半纤维素酶和纤维素酶；(2)将固定化酶去除，再置于超声波水浴中提取，得甜菜色素。本发明方法得到的产品中甜菜色素的含量大大提高；且抗氧化活性高于传统提取方法、酶法和超声法得到的甜菜色素，有着更为良好的生物活性。

摘要： 本发明公开了一种蔬菜根须切除装置，包括底座、驱动箱体、切割仓体、插菜管、切割支撑组件、动力组件；本发明将蔬菜扎呈捆后，插入插菜管内，通过支撑抵接板对蔬菜的底部进行支撑，如此使得蔬菜的底部插入深度进行控制，通过动力组件驱动往复转动柱进行旋转，如此带动切割刀片对蔬菜的底部根须进行转动切割，切下来的根须会掉落于支撑抵接板上，支撑抵接板随着往复转动柱进行转动，并通过惯性将其上切下来的根须甩出去，使得废料从环形排废槽进行排出去，形成切割和排料的协同作业。

摘要： 本发明公开了一种抗青梗菜根肿病的种子丸粒化的配方及种子丸粒化方法。所述配方包括青梗菜种子、杀菌剂、惰性载体和粘结剂水溶液；其中，青梗菜种子与杀菌剂、惰性载体、粘结剂水溶液的质量比依次可为100:0.1～420:99.9～1580:10～500。本发明的方法原料廉价易得，工艺简单，有助于增强青梗菜种子的抗根肿病能力，达到提质增产的效果，同时也将有利于减少化学农药施用量。

摘要： 本发明属于蔬菜根系补充氧气技术领域，公开了一种利用滴灌管道为蔬菜根系补充氧气的控制系统，所述利用滴灌管道为蔬菜根系补充氧气的控制系统包括：土壤参数采集模块、总控制器、滴灌控制模块、供水模块、供氧模块。本发明的蔬菜根系补充氧气的控制系统，通过重金属检测模块检测准确度高，操作简单；通过滴灌控制模块根据预先训练生成的滴灌控制预测函数和待滴灌对象的温度参数、湿度参数、需水量参数和灌水定额参数计算出滴灌控制概率值，当判断出该滴灌控制概率值大于或等于预设阈值时，开启与待滴灌对象对应的滴灌，能够基于待滴灌对象的滴灌特性实现自动滴灌控制，在确保待滴灌对象水分需求的同时，避免了水资源的浪费并降低了人工成本。

摘要： 本实用新型一种蔬菜根须切除器，包括壳体、支撑脚、电动机、切割刀片、出料漏斗和控制盒，壳体上端设有工作台板，工作台板上开有根须切孔；壳体底部设有电机固定架，电动机固定在电机固定架上，切割刀片与电动机的转轴连接，且切割刀片贴近于工作台板下端面；出料漏斗连接在壳体底部；控制盒固定在工作台板上端面，控制盒内设有电路控制板，控制盒上端面设有控制按钮。本实用新型体积小巧、结构简单、制造成本低、操作简便、使用安全，切削位置准确、整齐、规范，可用于大蒜、洋葱等蔬菜的根茎须切除，既适用于大规模农业蔬菜根须切除作业，也适合家庭使用。