菜单设计
菜单设计的相关文献在1987年到2022年内共计246篇,主要集中在自动化技术、计算机技术、轻工业、手工业、贸易经济
等领域,其中期刊论文235篇、会议论文2篇、专利文献115929篇;相关期刊156种,包括电脑编程技巧与维护、电脑迷、个人电脑等;
相关会议2种,包括OA’2005第九届办公自动化国际学术研讨会、96'全国微计算机学会第十届年会等;菜单设计的相关文献由280位作者贡献,包括贺习耀、江培、严学明等。
菜单设计—发文量
专利文献>
论文:115929篇
占比:99.80%
总计:116166篇
菜单设计
-研究学者
- 贺习耀
- 江培
- 严学明
- 牟春林
- 王梦悦
- 刘湖平
- 刘虓
- 周升锋
- 张斌
- 李林霞
- 武安状
- 王建柱
- 王欣
- 王芳
- 陈昭毅
- Amanda
- JH
- LY
- MTG
- dualface
- raymond
- 丁应林
- 丛晓燕
- 代嘉鹏
- 任晓辉
- 伍晓宇
- 何德明
- 何耀帮
- 何鸣
- 侍永新
- 倪红卫
- 冀书叶
- 冯培松
- 凌强
- 刘书萌
- 刘军丽
- 刘宁
- 刘庆
- 刘志强1
- 刘振宇
- 刘景芝
- 刘根华
- 刘洪
- 刘真祥
- 刘耀东
- 刘自四
- 刘蓓
- 刘颖妍
- 刘飞兵
- 十八
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吴毓波1
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摘要:
在中职院校烹饪专业的教学中,虽然传统教学模式与创新模式并存,但根据中职生好动手的特点,通过有效的教学模式使学生做到从学校到企业、从学生角色到职业角色的无缝对接,逐渐成为职业教育者的共识。茂名技师学院通过近几年的探索和实践,有效地运用''职业体验式教学模式''进行教学,借助职业工作体验,使学生在学中做、做中学,最大限度地体验烹饪职业工作的相关内容,取得了很好的教学效果。
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胡再全
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摘要:
餐饮市场竞争激烈,同质化日趋严重,餐饮企业要想占领市场领地,打造品牌逐渐变得困难.餐饮行业还随时面临人力资源匮乏、经营管理匮乏、新营销方式匮乏三座大山的考验,面临如此困境,餐饮管理人员应如何对就显得异常急迫.就餐饮品牌的建立、口碑的形成、经营方式的改变、营销手段的多样化等内容展开探讨,提出现代餐饮经营管理的几点意见.
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刘虓
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摘要:
乡村旅游接待餐的设计与制作有不少规则需要遵守,也有不少问题值得探究。只有结合乡村旅游接待工作实际,遵守旅游包餐设计与制作要求,注意防患餐饮接待中的突出问题,才能提升旅游接待工作的服务水平。
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刘虓
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摘要:
乡村旅游接待餐的设计与制作有不少规则需要遵守,也有不少问题值得探究.只有结合乡村旅游接待工作实际,遵守旅游包餐设计与制作要求,注意防患餐饮接待中的突出问题,才能提升旅游接待工作的服务水平.
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周洪楚
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摘要:
小李原是一家连锁酒店的厨师,2017年5月,他在重庆某商业街开了一家烤肉店.小李对菜单一窍不通,只凭自己的想像去设计菜单.由于菜单分类混乱,没有图片,用户体验差,导致烤肉店的营业额一直提不上去.
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韩达;
赵思博
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摘要:
目前手机界面基本成型,但用户在界面应用分布设计上大多认为原厂布局不合理,需要重新设计.依据搜狐网对手机质量问题的调查发现,在3 469名被访者中,有719名消费者反映:手机菜单设计不合理,操作烦琐,附加功能不明确,缺乏实用功能等,占调查者的13.97%.可见,手机界面设计不合理,操作烦琐这一问题占有一定比重,而这类问题在现有技术条件下是能够解决的.
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郑爱如;
刘颖妍
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摘要:
任务驱动教学法是新课程教学理论提倡的教学方法之一,它倡导学生通过自主学习、小组合作、独立探究等方式完成相关学习任务,从而获取实践性知识和能力.本文介绍了任务驱动教学法在《餐饮服务与管理》课程中的运用,并以《菜单设计》章节为例,提出了任务设计的方法和建议,在旅游与酒店管理类专业课程教学中具有一定的参考价值.
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李林霞
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摘要:
随着社会的飞速发展,我国当前在世界各地所举办的宴会规模也随之增大,多样化的宴会类型已经发展成为当代社会的一种必然趋势.但是在当前各地所举办的大型宴会菜单以及运作管理中仍然存在部分亟待解决的问题,因此本文针对当前各地所举办的各种大型宴会中菜单以及运作时所涉及的管理进行探析,从而指出相应的改进策略,从而推进各类大型宴会能够使菜单以及运作管理更加的顺应社会发展,与时俱进地朝着人文主义社会的文明方向发展.
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李林霞
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摘要:
自我国改革开放以来,人们生活水平不断提升,对自身生活质量也有很高的要求,特别是食品的安全问题.然而,我国的饭店自发展以来,在食品安全与营养和菜单与宴席设计上都存在很多不足,在管理水平上与国际饭店也有很大差别.
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邢永中;
宋素萍
- 《OA’2005第九届办公自动化国际学术研讨会》
| 2005年
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摘要:
本文对用 Visual Foxpro 6.0 设计菜单进行了论述。菜单是目前常用软件实现其功能的重要工具,在软件设计中有效地设计菜单显得异常重要。在设计菜单前要对菜单结构进行整体规划,在设计菜单中要注意常用技巧的运用,设计好菜单后一定要生成菜单文件。
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邢永中;
宋素萍
- 《OA’2005第九届办公自动化国际学术研讨会》
| 2005年
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摘要:
本文对用 Visual Foxpro 6.0 设计菜单进行了论述。菜单是目前常用软件实现其功能的重要工具,在软件设计中有效地设计菜单显得异常重要。在设计菜单前要对菜单结构进行整体规划,在设计菜单中要注意常用技巧的运用,设计好菜单后一定要生成菜单文件。
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邢永中;
宋素萍
- 《OA’2005第九届办公自动化国际学术研讨会》
| 2005年
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摘要:
本文对用 Visual Foxpro 6.0 设计菜单进行了论述。菜单是目前常用软件实现其功能的重要工具,在软件设计中有效地设计菜单显得异常重要。在设计菜单前要对菜单结构进行整体规划,在设计菜单中要注意常用技巧的运用,设计好菜单后一定要生成菜单文件。