茶乡

摘要： 安化地处湘中,种茶历史八百余年。“小时候,我们家就住在狐耳山脚下,推开门就是山,我们那里家家户户都种茶做茶。”安化云台山八角茶业有限公司董事长龚意成说,“我生在茶乡,长在茶乡,从小就深深地爱上了茶。”龚意成的爷爷龚寿松一生与茶结缘,上世纪80年代培育云台山大叶种,开辟茶园,成为科技示范户.

摘要： 茶旅融合是乡村振兴战略背景下茶乡精准扶贫的有效路径选择。茶旅一体化发展延伸了茶产业链,促进一二三产业融合,给茶乡发展注入了新动能。但在茶旅融合发展的进程中尚存在许多问题,茶旅产业急需突破困境不断创新。全国评选出的“区域特色美丽茶乡”成为茶旅融合发展的典范,其共同特点为建设和发展茶乡提供了丰富经验。茶乡旅游要实现提质升级,基本的发展策略是系统规划发展格局,科学构建生态茶园,清晰定位主题旅游,深入挖掘区域特色。

摘要： “精准扶贫”如一声春雷响彻在3057.28平方公里的茶乡热土上,惊蛰始而万象新,福建省安溪县谋实招、发实力、强实效,于2019年底实现全面脱贫,打造了小康路上的“安溪样板”。2020年,120多万茶乡儿女,不负韶华。“从‘脱贫摘帽’这个全新的起点出发,茶乡人靠自己的骨头长肉,跑出了乡村振兴的‘加速度’。”安溪县县长吴毓舟掷地有声地说道。

摘要： 邓村乡邓村坪村位于夷陵区“橘都茶乡”之“茶乡”核心区域。近年来,按照夷陵区政府提出的“富域强城”中心目标,邓村坪村结合茶乡实际,努力打造“世界茶旅小镇”中心村、“三峡茶谷·茶仙谷”人文地标,大力实施茶产业提质转型,加快茶旅融合发展。

摘要： 湖北:茶旅融合闹新春今年春节期间,湖北省宜昌市夷陵区邓村乡在竹林湾村打造的农旅融合观景点建成开放,村民和游客纷纷走进生态茶园,观赏茶乡新景,感受茶乡风貌,在欢乐中共度新春佳节。

摘要： 茶树开花?的确,是茶树开花,不是茶花开花。生在茶乡,我却很少注意过茶树的花,也知之甚少。今年元旦前的那几天,天气骤然冷下来,夜间降到零下,白天依旧冷。回乡的我,有缘见到茶树开花。冬日里见着花,本来就很稀奇,何况是在平日司空见惯的茶树上呢。热闹了一个春季的茶树,在冬季大概被人们淡忘了。

摘要： 诗写梅花月,茶煎谷雨春。茶乡周宁似乎与谷雨特别有缘。去年谷雨过后,4月25日,涉茶人口高达70%的周宁实现脱贫“摘帽”。今年4月26日至29日,又逢谷雨,周宁举办“云端周宁·茶乡福境”文化旅游节(以下简称“周宁文旅节”),以自豪的姿态向世人展示具有周宁特色的乡村振兴之路。

摘要： 浩荡长江,穿过200多公里雄奇壮丽的三峡,来到一片温润宽博的所在,水面豁然开朗,这里,就是夷陵。一方水土滋养出“橘都茶乡”,也将绿色高效与夷陵产业的未来融通.

摘要： 腊月,云南澜沧江中下游的各个茶乡也迎来了最为安静的季节。冬季,茶园里的茶树在云海雾气间休养生息,为来年开春积蓄着养分。忙活了近一整年,茶农们也终于能稍稍放松下来,盘算着收成,静静等待着新年的到来。我们选择在这个时候,走进冬日里静谧的茶乡。

摘要： 新冠肺炎疫情的再次来袭,给安溪茶乡按下了暂缓键。这一刻,人们没有茫然、逃避,没有慌乱、躺平。在小区出入口、村居主通道、交通运输站点,在人流密集场所,在社区防护宣传站、核酸采样点,在阻击新冠肺炎疫情的每一个关键节点,都闪现着那一抹最美的"茶乡志愿红"。他们的青春如花朵般绽放,他们的青春在燃烧中飞扬,他们是安溪青年志愿者。

摘要： 本发明涉及酶处理的茶提取物的制备方法，该方法包括：使选自能产生青香型化合物的酶和/或酶群中的至少一种作用于茶提取物、茶浆料和/或茶叶；并且本发明涉及酶处理的茶天然芳香物和酶处理的茶天然芳香物浓缩提取物的制备方法，该方法还包括从所述的酶处理的茶提取物中收集茶芳香物。

摘要： 本发明公开了一种从速溶茶中分离儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖的方法，将速溶茶吸入溶解器内，溶解速溶茶粉制备茶汤，用石油醚作为携带剂的二氧化碳超临界流体萃取分离茶汤中的咖啡碱；用乙酸乙酯作为携带剂的二氧化碳超临界流体萃取分离茶汤中的儿茶素；用乙醇作为携带剂的二氧化碳超临界流体萃取分离茶汤中茶黄素素；用氢氧化铵作为携带剂的二氧化碳超临界流体萃取分离茶汤中茶氨酸；萃余相经醇析后真空低温干燥制得茶多糖。本发明将二氧化碳超临界流体与各功能携带剂结合，调整压力和温度等物理参数，一次性从速溶茶中分离多种活性功能性成份；分离得到的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖色泽好，溶解性好，活性成份高。

摘要： 本发明公开了一种双层复合型茯茶速溶茶片的制备方法，包括以下步骤：制备速溶茯茶粉配料，制备冠突散囊菌浓缩物配料，压片。所述速溶茯茶粉的制备包括以下步骤：提取，分离，浓缩，干燥。本发明的一种茯茶速溶茶粉及双层复合型茯茶速溶茶片的制备方法解决了现有的茯砖茶冲泡时间长、速度慢且含杂质多的问题，同时在速溶茶片和茯茶口含片中添加添加冠突散囊菌浓缩物，较茯砖茶而言增加了养生价值，在养生方面得到进一步的提升。

摘要： 本发明公布了一种以茶籽粕为原料，综合提取茶籽皂素、茶籽多肽、茶籽多糖的方法。其提取方法为：将脱脂的茶籽粕与乙醇混溶，经胶体磨和均质机处理后，采用水浴醇提法，经离心，超膜滤化，浓缩，得到茶籽皂素。将离心得到的沉淀与水混合后，采用超声波-微波提取，离心，上清液调pH、第二次离心、沉淀复溶、酶解、灭酶、超膜滤化、喷雾，得到茶多肽。将第二次离心得到的上清液喷雾，得到粗茶籽多糖，然后采用超膜滤化，醇沉法，即可得到高纯度的茶籽多糖。本方法工艺简单，生产成本与设备低，并且产品提取率高、纯度高，大大增加了茶籽粕的附加值。为茶籽粕的高效综合利用提供了新的思路和方法。

摘要： 本发明涉及酶处理的茶提取物的制备方法，该方法包括：使选自能产生青香型化合物的酶和/或酶群中的至少一种作用于茶提取物、茶浆料和/或茶叶；并且本发明涉及酶处理的茶天然芳香物和酶处理的茶天然芳香物浓缩提取物的制备方法，该方法还包括从所述的酶处理的茶提取物中收集茶芳香物。

摘要： 本发明的雪藏五行系列养生茶(包括：金茶、木茶、水茶、火茶、土茶五种)：科学的进行组合，将这些天然草本组合使得各草本物的功效产生协同的作用。具有饮用方便，成本低，是纯天然绿色草本。科学配方。能起到有病调养，无病养生的目的，对人体无毒副作用，是一种养生调养效果好，适合社会各个阶层人饮用等优点。具体体现：金茶——调养肺与大肠等系统。木茶——调养肝与胆等系统。水茶——调养肾与膀胱等系统。火茶——调养心与小肠等系统。土茶——调养胃与脾等系统。雪藏五行养生系列茶是一种理想的养生健康之良茶，纯属食品类。

摘要： 本发明公开了一种茶粉、茶粉冻干片制备方法及其速溶茶粉、茶粉冻干片。该茶粉加工制备方法、茶粉冻干片制备方法，可以满足对茶叶中的有效成份保留，实现标准化作业生产，保证产品质量稳定。该速溶茶粉、速溶茶粉冻干片，最大限度地保留了茶叶中的有益物质：茶多酚49.4％、儿茶素25.6％、表儿茶素没食子酸酯8.22％、游离氨基酸8.6％、水溶性水化合物6.0％；尤其是维生素C为0.093.9％，对饮茶者身体健康促进作用。该速溶茶粉、速溶茶粉冻干片，茶叶的利用率高，保留天然茶香，低温处理的方法，保证了维生素C的含量，以及茶多酚含量，且对茶叶脱除苦涩味，口感好。

摘要： 本发明公开了一种从速溶茶中分离儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖的方法，将速溶茶吸入溶解器内，溶解速溶茶粉制备茶汤，用石油醚作为携带剂的二氧化碳超临界流体萃取分离茶汤中的咖啡碱；用乙酸乙酯作为携带剂的二氧化碳超临界流体萃取分离茶汤中的儿茶素；用乙醇作为携带剂的二氧化碳超临界流体萃取分离茶汤中茶黄素素；用氢氧化铵作为携带剂的二氧化碳超临界流体萃取分离茶汤中茶氨酸；萃余相经醇析后真空低温干燥制得茶多糖。本发明将二氧化碳超临界流体与各功能携带剂结合，调整压力和温度等物理参数，一次性从速溶茶中分离多种活性功能性成份；分离得到的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖色泽好，溶解性好，活性成份高。

摘要： 本发明公开了一种双层复合型茯茶速溶茶片的制备方法，包括以下步骤：制备速溶茯茶粉配料，制备冠突散囊菌浓缩物配料，压片。所述速溶茯茶粉的制备包括以下步骤：提取，分离，浓缩，干燥。本发明的一种茯茶速溶茶粉及双层复合型茯茶速溶茶片的制备方法解决了现有的茯砖茶冲泡时间长、速度慢且含杂质多的问题，同时在速溶茶片和茯茶口含片中添加添加冠突散囊菌浓缩物，较茯砖茶而言增加了养生价值，在养生方面得到进一步的提升。

摘要： 本发明公开了一种用乌龙茶成品散茶制备乌龙茶紧压茶的工艺方法及产品。所述工艺方法包括：1）乌龙茶成品散茶加湿软化，2）将加湿软化好的乌龙茶成品散茶，压成乌龙茶紧压茶，3）将乌龙茶紧压茶干燥至预定含水率。其特征是：所述乌龙茶成品散茶加湿软化的具体工艺为：1）在特制容器中将所述乌龙茶成品散茶浸没在采用该类乌龙茶制备的茶汁液中加湿软化，2）经离心式脱水机去除多余茶汁水分后，得到软化后的乌龙茶成品散茶。本发明所述工艺克服了现有的蒸汽加湿软化工艺中造成茶叶品质变坏重大弊病，所制成的乌龙茶紧压茶品质优异。