红毛丹
红毛丹的相关文献在1989年到2022年内共计284篇,主要集中在园艺、轻工业、手工业、农业经济
等领域,其中期刊论文185篇、会议论文4篇、专利文献2771篇;相关期刊90种,包括今日海南、台湾农业探索、热带农业科学等;
相关会议4种,包括广西省气象学会2015年学术年会、2014年度全国农业气象业务服务技术交流会、中国化学会第十九届全国有机分析及生物分析学术研讨会等;红毛丹的相关文献由448位作者贡献,包括林兴娥、周兆禧、葛宇等。
红毛丹
-研究学者
- 林兴娥
- 周兆禧
- 葛宇
- 马蔚红
- 丁哲利
- 冯建成
- 崔志富
- 张容鹄
- 臧小平
- 黄艳
- I·博内
- 李一
- 李奕星
- 李芬芳
- 王春燕
- 袁德保
- 谭文丽
- 邓浩
- 陈娇
- S·米内
- 不公告发明人
- 刘奕晨
- 吕金慧
- 吴名杰
- 孔春霞
- 张安妮
- 张海鸥
- 戴敏洁
- 戴碧云
- 明建鸿
- 朱丁
- 杭烨超
- 林玉钦
- 王宁
- 章程辉
- 钟怡雯
- 陈晨
- 陈永森
- 陈苗霞
- 高宏茂
- C·德尔策维耶
- L·达努
- L·达努斯
- 万敏
- 余贤美
- 傅涵韬
- 冯九菊
- 刘建卓
- 刘木华
- 刘杰文
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禾本(译)
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摘要:
据越南农业和农村发展部副部长Tran Thanh Nam表示,美国已经批准从越南进口葡萄柚,越南葡萄柚将在60天内正式进入美国市场。目前,越南已经向美国出口了红毛丹、杧果、龙眼、黄晶果和荔枝等水果,很快越南葡萄柚也将出口美国。此外,椰子也可能作为越南出口美国的又一水果。该部长提出葡萄柚出口公司必须与越南植物检疫部门合作.
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朱春霞;
巴良杰
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摘要:
红毛丹富含大量营养物质,酸甜可口,果实肉厚多汁,具有葡萄和荔枝的风味,深受广大消费者的喜爱。但是红毛丹采后贮藏中极易出现失水、褐变、冷害、病害腐烂等品质劣变,严重降低了商品价值。本文归纳了红毛丹采后贮运中面临的问题,并总结了保鲜技术,以期为红毛丹采后贮运提供参考。
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马誉生;
张文萍;
明瑞光
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摘要:
【目的】对红毛丹基因组中的MITEs(miniature inverted-repeat transposable elements)转座子进行鉴定、分类和演化分析,为红毛丹基因组注释、演化及相关基因功能等方面的研究提供理论依据和数据基础。【方法】基于生物信息学方法和红毛丹全基因组数据,对MITEs转座子进行鉴定,并系统分析其在宿主基因组中的分类、含量、家族演化关系、扩增模式、分布模式、插入偏好模式及邻近基因的功能。【结果】红毛丹中共鉴定出MITEs转座子588个,包括PIF/Harbinger、Mutator、Ac-mMITE、hAT和Ginger共5种超家族;插入时间分析发现较大规模的MITEs转座“爆发”事件分别发生于1~2、4~5和17~18百万年前,PIF/Harbinger超家族几乎在于每个时期都占据主导地位,而Ac-mMITE在转座“爆发”事件中参与度最低;插入位置分析发现MITEs在基因侧翼区插入数量最多,分别有136和137个,插入基因内部数为35个,其中2个插入了外显子内;密度分布分析发现该转座子插入虽具有分散性,但整体偏好基因密集区;插入偏好分析发现MITEs在基因两侧呈现为5 kb以内某一位点插入数最高,随着与基因距离接近,插入数越低的偏好分布模式;MITEs邻近基因功能富集分析表明,MITEs插入内部基因主要富集在硫代葡萄糖苷、葡糖异硫氰酸盐和S-糖苷的代谢及生物合成过程,而被插入5’端侧翼区的基因主要富集在生殖和发育相关生物过程,且大多数基因与各种蛋白复合物的结合和某些酶的活性相关。【结论】研究结果有助于理解MITEs转座子在红毛丹基因组中的基本特征和演化模式,丰富了红毛丹基因组的注释信息,填补了红毛丹中MITEs转座子研究的空白并为其性状改良等方面的研究带来了新的视角。
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李奕星;
陈娇;
李芬芳;
洪克前;
袁德保
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摘要:
【目的】研究红毛丹果皮花色素苷的组成成分及稳定性,为防止或减轻红毛丹果皮褐变提供理论参考依据。【方法】以‘保研-7号’红毛丹果皮为试材,采用高效液相色谱-二极管阵列检测-电喷雾电离质谱(HPLC-DAD-ESI-MS)方法分析红毛丹果皮花色素苷的组成成分,并通过紫外-可见光光谱扫描检测确定红毛丹果皮花色素苷的最大吸收波长及其质量分数,分析温度、光照、食品添加剂、缓冲液的pH值、氧化剂和还原剂对红毛丹果皮花色素苷稳定性的影响情况。【结果】红毛丹果皮中花色苷的组成成分非常丰富且种类多,其主要苷元为矢车菊素、飞燕草素,其连接的糖主要为葡萄糖和芸香糖;红毛丹果皮花色素苷的紫外最大吸收波长为535 nm,果皮花色素苷的质量分数为0.119 mg·g^(-1);红毛丹果皮花色素苷的稳定性差;高温会使花色素苷降解,且随着保存时间的延长,其降解程度越大,低温更利于其保存;避光可以抑制其降解,保存于日光灯下的降解速度次之,而保存于自然光条件下其稳定性最差;添加5%的柠檬酸可以维持其稳定性;其保存率随着缓冲液pH值的升高而下降,酸性条件下其稳定性好;其对氧化剂和还原剂的耐受性均差。【结论】红毛丹果皮中花色素苷的主要苷元为矢车菊素与飞燕草素,连接的糖主要为葡萄糖和芸香糖。为了保证红毛丹果皮花色素苷的稳定性,应尽量在低温、避光、酸性环境中保存,尽量避免其与碱性试剂、氧化剂、还原剂的接触。
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禾本(摘译)
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摘要:
经过5年多的谈判,美国农业部正式批准从越南进口新鲜柚。10月17日,越南农业和农村发展部植物保护司司长在会议上表示,柚子是越南获准进入美国市场的第7种新鲜水果,前6种分别是杧果、龙眼、荔枝、火龙果、红毛丹和苹果。
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王平;
王春燕;
钟秀娟;
崔志富;
谭文丽
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摘要:
以BR-5和BR-6红毛丹10°C冷藏保鲜果实为材料,分析了不同保鲜时间内果实品质的变化.结果表明,随着冷藏保鲜时间的延长,两个品种红毛丹果实L、a、b值、可溶性固形物、可溶性糖、VC和可滴定酸含量均呈现出逐渐下降趋势,但h值变化呈先升高后下降的变化趋势,果实糖酸比呈升高趋势,BR-5红毛丹果实可溶性固形物、可溶性糖含量和糖酸比均大于BR-6,果实VC和可滴定酸无显著差异.当冷藏保鲜7 d时,两个品种红毛丹果实品质较好,从果实外观品质变化来看,BR-6比BR-5更耐贮藏,当冷藏保鲜7~28 d时,果实颜色逐渐变成黑褐色,直至完全失去商用价值.
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王宁;
谭文丽;
王春燕;
崔志富
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摘要:
以2个品种红毛丹冷藏保鲜和留树保鲜果实为材料,分析不同保鲜方法处理的果实品质变化,并比较保鲜效果.结果显示:随着保鲜时间的延长,留树保鲜果实L、a、b值、纵横径、可溶性固形物、可溶性糖等呈现升降交替的变化趋势,维生素C和可滴定酸含量呈不断下降的变化趋势,而冷藏保鲜果实的上述品质指标均呈不断下降的变化;留树保鲜处理果实的外观和内在品质均优于冷藏保鲜处理;相同条件下,BR-5比BR-6更耐贮.
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周洲(译)
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摘要:
泰国东部水果产区的许多种植者计划明年改种榴莲,主要是由于国内外市场对榴莲的需求增加,导致价格上涨。根据农业经济区域办事处的调查,2021年尖竹汶、罗勇府和达叻府的榴莲、山竹、红毛丹和兰撒4种水果的产量预计可达160万t,同比增长7.11%。其中增幅最大的是榴莲(11.42%),其次是山竹(4.05%)和兰撒(0.52%),红毛丹的收成将下降0.34%。
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周洲(摘译)
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摘要:
越南已正式获准向美国市场出口6种新鲜水果,包括杧果、龙眼、荔枝、火龙果、红毛丹和杨桃,其他水果也可以以冷冻或加工的形式出口。越南相关部门还在积极与美国方面就当地新鲜水果获准出口美国进行谈判,柚将成为在不久的将来首个获准的水果。据越南驻美国贸易办事处称,越南对美国出口新鲜果蔬潜力很大,美国市场对新鲜果蔬的需求大。
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朱文靖;
张容鹄;
邓浩;
林玉钦;
冯建成
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摘要:
以海南"保研-7号"红毛丹果实为实验原料,在其成熟度分别为三、五、七和十成熟(或称为成熟度30%、50%、70%和100%)时采摘;测定了上述红毛丹果实果肉品质及抗氧化活性指标,包括可溶性固形物(TSS)、可滴定酸(TA)、还原糖、还原型抗坏血酸(AsA)及总抗氧化能力、羟自由基(·OH)清除能力、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)等酶活性,以评估成熟度对红毛丹果实果肉品质及抗氧化能力的影响.结果表明:七成熟时,TSS含量17.01%、AsA含量278.13μg/g均最大、总抗氧化能力151.04 U/g、·OH清除能力79.16%、APX 1.31×104 nmol/(min·g)活性以及CAT 99.86 U/g活性最强,而TA含量最小0.53%、还原糖含量最低57.44 mg/g;而五成熟时,POD活性最大12.22 U/g而PPO活性最小7.33 U/g.综上,不同成熟度的红毛丹果实果肉品质及抗氧化能力存在显著差异;七成熟为海南"保研-7号"红毛丹果实的适宜采收期.本研究结果能为红毛丹采后商品化处理技术体系的完善及贮运保鲜中的品质保持提供理论和技术依据.
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吴名杰
- 《广西省气象学会2015年学术年会》
| 2015年
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摘要:
以气候资料为基础,结合其生物学特性,依托GIS技术空间分析功能,将红毛丹种植划分为适宜、次适宜和不适宜气候区域.结果表明,红毛丹气候适宜生长区主要分布在保亭盆地,与实际种植相符,研究结果可为海南未来红毛丹生产安全布局提供科学依据.
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吴名杰;
陈小敏
- 《2014年度全国农业气象业务服务技术交流会》
| 2014年
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摘要:
红毛丹是一种著名的热带珍稀水果,味美、营养价值高和极具特色,其经济潜力突出.红毛丹生长对气象条件的依赖性强,为避免盲目引种,本文以海南18个气象观测站19612010年的气候资料为基础,结合其生物学特性,采用农业气象分析方法和地理信息系统(GIS)技术,对红毛丹进行气候适宜性区划.利用≥10°C年积温、年平均温度、年降雨量和年平均风速等指标确立了红毛丹气候适宜分区标准.依托GIS技术空间分析功能,运用气候资源推算模式进行精细化气候区划,将红毛丹种植划分为适宜、次适宜和不适宜气候区域.结果表明,红毛丹气候适宜生长区主要分布在保亭盆地,面积较小,仅为8.8万hm2,研究结果可为海南未来红毛丹生产安全布局提供科学依据.
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- 杭州配方师科技有限公司
- 公开公告日期:2022-03-04
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摘要:
本发明公开了一种含红毛丹果皮多酚和牛奶蛋白的精华液及制备方法,精华液由以下百分比质量的组分组成:水69.5~96%、增稠剂1~3%、保湿剂1~5%、乳化剂1~3%、润肤剂1~17%、红毛丹果皮多酚0.0001~0.5%、牛奶蛋白0.1~1%、芳香剂0.1~1%,精华液按以下方法制备而成:将水、增稠剂均质至完全溶解,加入保湿剂和乳化剂,搅拌加热,搅拌至完全溶解后获得A相;将润肤剂搅拌加热,后将润肤剂加入A相中微波均质,搅拌获得B相;冷却加入红毛丹果皮多酚、牛奶蛋白和芳香剂,搅拌均质获得精华液,通过微波乳化处理提升精华液的肤感,使用精华液后可提升表皮细胞神经酰胺的含量增加表皮细胞间脂质含量和皮肤经表皮失水率和角质层含水量,修护肌肤。
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