糖蜜

摘要： 为探讨添加糖蜜、乳酸菌对香茅草青贮品质的影响,以福建香茅草为原料,分别添加50 g/kg糖蜜,10^(9)cfu/kg乳酸菌和50 g/kg糖蜜+0.1 mL/kg乳酸菌混合,无添加为对照组。每个处理3个重复,室温贮存60 d后开封,分析青贮料的品质。结果表明,糖蜜和糖蜜+乳酸菌混合处理显著提高青贮料的干物质含量、粗蛋白含量、可溶性碳水化合物含量和乳酸含量(P0.05)。综上所述,乳酸菌和糖蜜处理均可一定程度上改善青贮品质,其中糖蜜处理在香茅草青贮料营养物质的保存中,效果显著。

摘要： 通过介绍色谱层析分离技术的背景、特点和原理,并对该技术在糖蜜中的国内外研究应用进行了论述,最后建议将稀汁脱钙系统、糖蜜预处理系统、层析分离系统、浓缩系统、废液干燥系统有机集成,将糖蜜中糖分、甜菜碱分离出来,通过技术集成为制糖企业提供一条糖蜜综合利用的技术路线。

摘要： 研究调查不同比例甘蔗渣在添加糖蜜的发酵型全混合日粮(FTMR)中,对产品发酵品质和瘤胃消化率的影响。设定甘蔗渣添加比例分别为0(0甘蔗渣组)、5%(5%甘蔗渣组)和10%(10%甘蔗渣组),在每个处理组分别做无添加(对照组)和糖蜜(2%)组,解析发酵品质和体外培养后的干物质消化率及瘤胃液发酵性状。结果表明:随着甘蔗渣比例的增加,FTMR中的粗蛋白(CP)和粗脂肪(EE)含量逐渐降低(P0.05)。随着甘蔗渣添加量的增加,FTMR的pH显著升高(P<0.05),乳酸含量逐渐降低(P<0.05)。在添加2%糖蜜的FTMR处理组中,pH显著降低(P<0.05),并显著提升了FTMR中丙酸的含量(P<0.05)。经过体外培养后,高比例甘蔗渣FTMR处理组的干物质消化率明显降低(P<0.05),而糖蜜添加组的干物质消化率显著高于对照组(P<0.05)。综上,甘蔗渣可以作为反刍动物粗饲料在FTMR中应用,添加比例在5%较为适宜,且使用过程中应该在产品中补充少量糖蜜(2%)来提升发酵品质。

摘要： 本试验旨在探究酵母培养物(YC)和糖蜜(MO)对肉牛生长性能、营养物质表观消化率以及粪便微生物区系组成的影响。将32头体重[(107.0±14.7) kg]和日龄相近的肉牛(牦牛♂×犏牛♀)随机分为4组,每组8头牛。对照组(CK组)饲喂基础饲粮,3个试验组分别饲喂基础饲粮+YC(30 g/d)(YC组)、糖蜜饲粮(MO组)、糖蜜饲粮+YC(30 g/d)(YM组)。试验期70 d。结果表明:1)3个试验组肉牛干物质采食量和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率显著高于CK组(P <0.05)。YC组和MO组中性洗涤纤维(NDF)表观消化率极显著高于CK组(P <0.01),YM组显著高于CK组(P<0.05)。2)与CK组相比,添加YC和MO可以提高肉牛粪便菌群微生物多样性,两者混合添加可以提高肉牛粪便菌群微生物丰度和多样性。3)厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌门(Bacteroidetes)和变形菌门(Proteobacteria)是4个组共有的优势菌门。3个试验组拟杆菌门(Bacteroidetes)的相对丰度显著高于CK组(P<0.05),MO组和YM组厚壁菌门(Firmicutes)相对丰度极显著低于CK组(P<0.01),YC组显著低于CK组(P<0.05)。瘤胃球菌科UCG-013 (Ruminococcaceae UCG-013)、瘤胃球菌科UCG-010 (Ruminococcaceae UCG-010)和理研菌科dgA-11肠道群(Rikenellaceae dgA-11 gut group)等12种菌属是4个组共有的优势菌属。3个试验组普雷沃氏菌科UCG-004(Prevotellaceae UCG-004)相对丰度显著高于CK组(P<0.05)。YC组和YM组理研菌科RC9肠道群(Rikenellaceae RC9 gut group)和瘤胃球菌科UCG-005(Ruminococcaceae UCG-005)相对丰度极显著高于CK组(P<0.01),MO组显著高于CK组(P<0.05)。MO组和YM组鼠杆菌科未定义菌属(Unidentified-Muribaculaceae)和类杆菌真核菌群([Eubacterium] coprostanoligenes group)相对丰度极显著高于CK组(P <0.01),YC组显著高于CK组(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加YC和MO或两者混合添加均可改变肉牛肠道微生物组成,提高纤维降解能力,从而提高采食量。

摘要： 为了提高ε-聚赖氨酸的产量,对ε-聚赖氨酸产生菌突变菌株进行了更经济、产量提高效果更好的碳、氮源筛选并应用响应面试验优化了发酵培养基配方。对筛选出的碳源、氮源分别进行复配,确定比例后,通过响应面试验优化结果为:复合碳源总浓度为40 g/L,碳源配比为葡萄糖∶糖蜜为1∶4,复合氮源浓度为15 g/L,氮源配比为氯化铵∶玉米浆为1∶2。最终发酵培养基配方为:葡萄糖8 g/L,糖蜜32 g/L,氯化铵5 g/L,玉米浆10 g/L,MgSO_(4)·7H_(2) O 3.2 g/L,FeSO_(4)·7H_(2) O 0.08 g/L,ZnSO_(4)·7H_(2)O 0.04 g/L,K_(2)HPO_(4)2.4 g/L,KH_(2) PO_(4)3.2 g/L,此发酵培养基条件下产物产量维持在14.76 g/L左右。结果表明该试验可以降低碳源使用量,并用低成本的糖蜜代替了一部分的葡萄糖,以达到更经济并能够提高产量的效果。

摘要： 为探究添加糖蜜对不同比例干稻草和王草混合青贮品质的影响,试验设定四个不同比例干稻草和王草混合,添加干稻草比例分别为0%(T1组)、10%(T2组)、20%(T3组)、30%(T4组),并分别对青贮料做无添加处理和糖蜜添加处理。结果表明:随着稻草比例的增加,粗蛋白质(P<0.001)、粗脂肪(P<0.05)呈下降趋势,T4组分别下降19%和16%,中性洗涤纤维提高7%(P<0.05)、酸性洗涤纤维提高20%(P<0.001)、粗灰分提高10%(P<0.001),pH(P<0.001)显著提高,其体外培养后的pH、干物质消化率、瘤胃挥发性脂肪酸无显著改变。添加糖蜜显著改善了干稻草和王草青贮的发酵品质,pH和中性洗涤纤维含量显著降低(P<0.001),中性洗涤纤维含量最高降低了11%,体外培养的产气提高了38%(P<0.001),改善了青贮料的瘤胃降解率。综上所述,以30%稻草混合70%王草青贮效果较好,并且添加2%糖蜜能提升发酵品质和瘤胃降解率,有助于改善混合青贮综合利用率。

摘要： 试验选取27头健康的荷斯坦犊牛,随机分为3个处理组,每组9头犊牛,每头犊牛1个重复,三组分别饲喂糖蜜添加量为0%、5%、10%的日粮,试验期8周。结果发现,与不添加糖蜜的对照组相比,5%糖蜜组犊牛的生产性能有所下降,10%糖蜜组犊牛生产性能稍有提升。添加10%糖蜜组犊牛开食料的总采食量比对照组多出3.29kg,增加了9.28%;整个试验期的增重相比对照组增加了0.612kg,日均增重提高了0.01kg,提高了1.31%;犊牛每千克增重所需牛奶及开食料成本减少0.148元。

摘要： 针对甘蔗糖厂糖蜜稀释情况进行分析,找出目前糖蜜的传统稀释方法存在的问题,并针对性引进新设备。从新型糖蜜自动稀释系统的工作原理、工作特点和主要控制参数进行分析,再根据实际情况对系统投入后的运行过程进行改进。改进后从设计参数偏差和生产指标完成情况进行效果验证,并对设备是否值得推广使用进行总结。

摘要： 糖蜜是一种制糖工业的副产物,应用于水泥助磨剂中主要起助磨及调节水泥凝结时间的作用。文章研究了几种糖蜜总糖含量的检测方法,找到了一种能够快速且准确的测量方法,通过检测过程中加入能与氧化亚铜结合成络合物的K_(4)Fe(CN)_(6),从而能够快速判定滴定终点,准确计算出糖蜜总糖含量。

摘要： 研究不同添加物下莪术茎叶的青贮品质,旨在挑选出莪术茎叶青贮的最佳添加物及比例。试验将新鲜的莪术(Curcuma phaeocaulis)茎叶(含水量为63.46%)锄短处理后,随机分组,分别添加10%(百分比均为鲜样中占比,下同)玉米粉、10%麦麸、5%糖蜜进行青贮调制。青贮50 d后,测定青贮莪术茎叶的感官品质及营养成分。结果表明:添加10%玉米粉、10%麦麸、5%糖蜜后,青贮莪术茎叶的感官品质(酸香味、质地及pH值)改善,总评分排序为:5%糖蜜组>10%玉米粉组>10%麦麸组>对照组;粗脂肪(EE)和无氮浸出物(NFE)的含量显著提高(P<0.05),其中5%糖蜜组最好,10%玉米粉组和10%麦麸组次之,对照组最差;酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)和单宁(TT)含量均显著降低(P<0.05),而酸性洗涤木质素(ADL)含量无显著变化,其中10%玉米粉组和5%糖蜜组的对降解粗纤维效果较好,10%麦麸组次之,对照组最差。综合分析可知,添加10%玉米粉和5%糖蜜对提高莪术茎叶青贮品质和营养成分的效果最佳,其次是10%麦麸,无添加的效果最差。

摘要： 为了验证糖蜜和益生菌对奶牛生产性能及牛奶体细胞数(Somatic Cell Count,SCC)的影响,选用90头体型和泌乳阶段相近中国荷斯坦奶牛平均分为A组(5％糖蜜+0％益生素)、B组(0糖蜜+0.2％益生菌)和C组(5％糖蜜+0.2％益生菌),测定奶牛生产性能和牛奶体细胞数.结果发现:添加糖蜜和益生菌能提高奶牛产奶量和牛奶品质,反映出奶牛乳房和乳腺也得到改善.

摘要： 为了提高秸秆资源饲料化的利用率,采用不同组方的尿素、硫酸铵、糖蜜复合处理玉米秸秆(芯)粉,并对复合处理调制后的秸秆(芯)粉饲料感观品质和化学成分测试分析,评价其营养价值.结果表明,以添加3％尿素+0.5％硫酸铵+5％糖蜜组方复合处理秸秆(芯)粉,可使其CP和S含量分别提高2.59倍和59.26％ (P＜0.01),NDF、ADF和ADL含量下降11.48％、9.74％和24.18％ (P＜0.01).结论,添加3％尿素+0.5％硫酸铵+5％糖蜜组合可作为玉米秸秆(芯)粉复合处理较理想的优化组方进行推广应用。

摘要： 为开发利用苎麻作为南方高蛋白青贮饲料资源的,本试验按原料鲜重计,设计7个苎麻和杂交狼尾草混合比例,分别为100∶0(R100)、70∶30(RP73)、60∶40(RP64)、50∶50(RP55)、40∶60(RP46)、30∶70(RP37)和0∶100(P100).每个混合比例设计对照组(CK)和糖蜜处理组(M).每个处理组均3个重复.结果表明:添加糖蜜显著(P＜0.05)降低青贮料的pH值、氨态氮含量、乙酸含量和丁酸含量,显著(P＜0.05)提高青贮料的干物质含量和乳酸含量.杂交狼尾草比例的提高,也能够一定程度上提高青贮的发酵品质.

摘要： 按4×4两因子试验设计,在普那菊苣中添加麸皮和糖蜜进行青贮.麸皮作为一个因子,添加量为0、20％、25％和30％(占鲜重),分别用A,B,C,D表示;糖蜜为另一个因子,添加量为0、2％、5％和8％(占鲜重),分别用a,b,c,d表示.共16个处理,青贮后60 d测定相关指标.结果表明:添加剂均显著降低了青贮料的pH值、NH3-N、酸性洗涤纤维、乙酸含量,显著增加了乳酸含量;除了Ca处理外,其余处理均显著降低了青贮料的中性洗涤纤维含量;随着麸皮添加量的增加,丙酸含量逐渐降低.本试验表明,2种添加剂均不同程度地改善了普那菊苣青贮饲料的发酵品质,且以麸皮添加量为25％、糖蜜添加量为5％时效果最佳.

摘要： 研究了不同添加量的糖蜜和米糠(4％、8％、16％)对新鲜香蕉茎叶青贮品质的影响.结果表明,添加糖蜜明显改善了青贮饲料的感官品质,提高了粗蛋白质含量,降低了铵态氮含量以及饲料的pH值(P＜0.01),添加糖蜜组的各项指标与不加糖蜜组(0％)和添加米糠组相比,差异极显著(P＜0.01).综合各项指标及感官评定,添加8％糖蜜的青贮饲料品质最优,达到优质青贮饲料标准.

摘要： 通过TIPA与糖蜜复合,研究了增强型助磨剂,测试了它的助磨效果、增强效果,并对助磨机理和增强机理进行了探讨.结果表明,TIPA与糖蜜复合,可以使水泥比表面积提高20～25m2/kg,45μm筛余降低2.2％～3.1％,3d抗压强度稍有提高,28d抗压强度提高10％左右,表现出良好的助磨作用和后强效果.在本文研究的案例中,TIPA-糖蜜作增强型助磨剂,可以在保证水泥强度的前提下用混合材替代熟料5％以上.

摘要： 本文讲述了曲酸及生产研究，总结了在化妆品、食品、农业中的应用，分析了糖蜜发酵生产曲酸探究，以糖蜜为原料生产曲酸，将大大降低曲酸的生产成本，为糖蜜的综合应用提供一条新的途径，提高糖厂的经济效益，缓解糖蜜酒精废液对环境保护的压力，为曲酸产品的广泛应用奠定物质基础。

摘要： 介绍了广西糖纸生产企业中甘蔗糖蜜酒精生产污垢及全流程物料分析研究工作。运用X射线晶体衍射分析、带能谱的扫描电镜分析及常规化学分析方法，剖析了污垢的化学成分和结构特性、生产在线全流程物料相关理化参数的变化：结合现场调查，分析了污垢因子随流程而变化的理化特性，揭示了甘蔗糖蜜酒精生产全流程中污垢发生的一般过程。研究结果为甘蔗糖蜜酒精生产及糖纸企业环保处理中污垢控制技术研发提供了理论依据。

摘要： 以半干紫花苜蓿为原料,通过添加糖蜜、青贮保存剂,探讨不同添加量的糖蜜和青贮保存剂对紫花苜蓿青贮饲料品质的影响.本试验结果表明:半干紫花苜蓿直接青贮品质差;添加青贮饲料保存剂对于半干紫花苜蓿青贮饲料的发酵品质和营养价值有一定的改善,但不同的添加量无差异;添加糖蜜与青贮饲料保存剂混合处理的效果好,且不同糖蜜添加量组差异显著,以7.5％的糖蜜添加量与青贮饲料保存剂混合处理的效果最好.

摘要： 生物工程是解决资源短缺、环境污染等问题的高效发展模式.当前世界面临可耕土地越来越少、环境污染日趋严重的势态.同样,制糖业也面临着糖料种植面积增长困难,农业、工业生产成本高,产品附加值和利润率低,环境要求日益严格,劳动力缺乏等问题.人们意识到:光靠传统的方法已不能满足发展的要求,生物技术已日渐成为人类持续发展的主要途径.在微生物与发酵工程方面:广州甘蔗糖业研究所与厦门大学合作通过基因重组和诱变选育出高活性α-葡聚糖酶及高活性β-葡聚糖酶的菌种，能快速检测制糖过程滋生的葡聚糖(蔗饭，一种降低蔗糖产率和增加制糖工艺难度的不良杂菌)，为制糖业及食品工业带来显著的经济效益。传统蔗糖业的生物炼制(综合利用)多注意利用蔗渣造纸和糖蜜生产酒精。近代通过先进的检测手段，已发现甘蔗含更多的有利用价值的成分，加上近代在微生物、生化工程等的新技术出现，有可能把这些有用成分加以炼制，成为高附加值和社会需要的产品。

摘要： 本发明公开了一种废糖蜜基无醛高性能高导热胶黏剂，其组分按重量百分比包含以下成分：废糖蜜100份，玉米浆糊50份，纳米铜粉0.1‑1份，30nm纳米银线0.1‑1份，85%磷酸溶液1‑3份，十二烷基硫酸钠4‑6份，聚乙烯醋酸乙烯酯10‑20份，蒸馏水40‑50份。本发明还公开了其制备方法及其在制备胶合板上的应用。本发明的提供的胶黏剂在合成过程中利用磷酸对废糖蜜水解与焦糖化反应的催化作用，形成低分子量预聚物，在固化过程中利用美拉德反应产生化学交联反应，胶黏剂的粘度适中，导热系数高达3.172W/（m·K），改善了传统胶合板用天然胶黏剂因耐热性差而导致易开裂的缺陷，同时提高了胶黏剂的导热系数。

摘要： 本发明公开一种新型混合机糖蜜添加系统及其糖蜜添加工艺，属饲料加工中的糖蜜添加装置及生产技术领域，包括通过管道密封连接的原料罐、释稀罐、存储罐、计量部件、喷嘴，所述原料罐包括原料罐体、加热盘管、进料管，原料罐体的出料口与释稀罐的进料口相连；所述释稀罐包括释稀罐体、加热盘管、进水管、搅拌器，进水管连接在稀释罐体上部，搅拌器位于释稀罐体中央并穿过加热盘管；释稀罐体的出料口与存储罐的进料口相连；所述存储罐包括存储罐体、加热盘管、搅拌器，搅拌器位于存储罐体中央并穿过加热盘管，存储罐体的出料口和计量部件相连。本发明能自动、精确地控制水和糖蜜的配比混合，并能根据混合机中物料的量精确设定并准确添加稀释后的糖蜜量。

摘要： 本发明公开了一种废糖蜜基无醛高性能高导热胶黏剂，其组分按重量百分比包含以下成分：废糖蜜100份，玉米浆糊50份，纳米铜粉0.1‑1份，30nm纳米银线0.1‑1份，85%磷酸溶液1‑3份，十二烷基硫酸钠4‑6份，聚乙烯醋酸乙烯酯10‑20份，蒸馏水40‑50份。本发明还公开了其制备方法及其在制备胶合板上的应用。本发明的提供的胶黏剂在合成过程中利用磷酸对废糖蜜水解与焦糖化反应的催化作用，形成低分子量预聚物，在固化过程中利用美拉德反应产生化学交联反应，胶黏剂的粘度适中，导热系数高达3.172W/（m·K），改善了传统胶合板用天然胶黏剂因耐热性差而导致易开裂的缺陷，同时提高了胶黏剂的导热系数。

摘要： 本发明涉及一种高糖蜜压块破碎炭和生产高糖蜜压块破碎炭的方法，其中，高糖蜜压块破碎炭，用于制备所述高糖蜜压块破碎炭的初始物料为弱粘煤A和弱粘煤B的混合物；其中，弱粘煤A为神木煤3‑1煤层的弱粘煤，所述弱粘煤B为神木煤2‑2煤层的弱粘煤。本发明的方案中通过在神木煤3‑1煤层的弱粘煤中加入一定比例的神木煤2‑2煤层的弱粘煤经成型、炭化、活化工艺处理，实现了所生成的压块破碎炭糖蜜值指标提高的要求。

摘要： 本发明公开一种豆皮喷涂糖蜜制备糖蜜豆皮的装置及其加工工艺，属于植物油脂和蛋白加工技术领域，包括依次连接的加热罐、喷涂机、板式烘干机和灭酶烘干机；加热罐用于对糖蜜加热；喷涂机用于对豆皮和糖蜜混合；板式烘干机用于对糖蜜豆皮烘干；灭酶烘干机内从上到下依次设有对糖蜜豆皮加热、钝化抗营养因子、烘干和冷却的加热层、灭酶层、烘干层和冷却层。糖蜜添加量大，糖蜜少量多次与豆皮混合，保证了糖蜜喷涂混合的均匀性，防止豆皮发生粘接，提高了豆皮和糖蜜各自的附加值，丰富了豆皮产品种类，经济效益好；抗营养因子钝化彻底，能耗低；板式烘干机对豆皮处理量大；不产生工业“三废”，对环境友好。

摘要： 本发明公开了一种糖蜜压片玉米混合饲料和糖蜜制备方法，饲料包括以下组分：压片玉米30‑41％、豆粕22‑26％、米糠0‑5％、氯化钠0.25‑0.35％、复合微量元素和复合维生素等，其余成分为糖蜜；糖蜜制备方法是将糖蜜加热至熔融状态，然后加入复合酶制剂，搅拌均匀进行反应，将糖蜜与饲料的混合物打散并进行干燥和粉碎，即得一种固体糖蜜饲料。本发明公开的糖蜜压片玉米以及糖蜜制备方法，组分科学合理，制备方法操作简单，最终制得的混合饲料营养价值丰富，并且充分利用糖蜜的特点，极大改善了饲料的口感，使得牲畜在进食的过程中竞相争食，增强消化吸收利用效果，提高牲畜的免疫力，增强牲畜的抗病性。

摘要： 本发明属于废弃物回收利用技术领域，具体涉及一种利用糖厂生产过程中所产生的糖蜜和/或废糖蜜加工而成的饲料/食品添加剂及其加工方法。一种用糖蜜和/或废糖蜜制成的饲料/食品添加剂，其特征在于，按以下原料配比制成，糖蜜和/或废糖蜜650‑850g、质量浓度为25%‑40%的熟石灰20‑45ml、尿素10‑15g、食盐5‑10g、糊精5‑8g、明矾5‑12g、水250‑400ml，所述的糊精用水稀释成质量浓度为65%的溶液。将本发明的饲料/食品添加剂直接用于饲料/食品生产，可减少饲料/食品生产过程中对粮食的耗用，从而降低饲料/食品生产成本，进一步降低饲料/食品成本。

摘要： 本发明属于废弃物回收利用技术领域，具体涉及一种利用糖蜜和/或废糖蜜加工饲料添加剂或食品添加剂的方法。一种利用糖蜜和/或废糖蜜加工饲料添加剂的方法，由原料调配，PH值调节，一次配料，二次配料，真空干燥，蜜渣冷却，真空粉碎和筛分7个步骤组成。采用本发明的方法，实现了真空条件下的连续进料和出料，生产过程中物料全程都处于密闭的系统中，生产出的饲料添加剂不会受到细菌的污染。

摘要： 本发明公开了一种处理糖蜜的方法，其特征在于，所述方法包括：（1）将糖蜜在40°C-50°C下与水接触，然后固液分离得到第一上清液；（2）将所述第一上清液与胶体沉淀剂接触，然后固液分离得到第二上清液；（3）调节所述第二上清液的pH值为1.9-2.5，静置分层后固液分离得到糖蜜清液。本发明还提供了由上述方法得到的糖蜜清液，含有糖蜜清液的赖氨酸发酵培养基及采用该发酵培养基发酵生产赖氨酸的方法。采用本发明方法处理糖蜜，得到的糖蜜清液替代未处理的糖蜜配制发酵培养基用于赖氨酸的发酵，可提高终点赖氨酸含量、单罐供酸量和转化率。

摘要： 本实用新型公开一种豆皮喷涂糖蜜制备糖蜜豆皮的装置，属于植物油脂和蛋白加工技术领域，包括依次连接的加热罐、喷涂机、板式烘干机和灭酶烘干机；加热罐用于对糖蜜加热；喷涂机用于对豆皮和糖蜜混合；板式烘干机用于对糖蜜豆皮烘干；灭酶烘干机内从上到下依次设有对糖蜜豆皮加热、钝化抗营养因子、烘干和冷却的加热层、灭酶层、烘干层和冷却层。糖蜜添加量大，糖蜜少量多次与豆皮混合，保证了糖蜜喷涂混合的均匀性，防止豆皮发生粘接，提高了豆皮和糖蜜各自的附加值，丰富了豆皮产品种类，经济效益好；抗营养因子钝化彻底，能耗低；板式烘干机对豆皮处理量大；不产生工业“三废”，对环境友好。