糖液

摘要： 本文以安化县生产的黑毛茶作为制备新型黑茶原料,对黑毛茶进行筛分酶解等预处理,再引入红曲霉菌菌液(8*10^(11)cfu/ml)和冠突散囊菌孢子悬液(10^(9)cfu/ml)于新型安化黑茶中进行后发酵工序,再进行感官评价。经试验,得到较好的前处理工艺条件为纤维素酶液(10^(4)u/ml)添加量1.5ml、酶解时间5d、酶解温度45°C、糖液(10%)添加量1.5ml,得到的茶叶感官评分可达9.1分。

摘要： 蔬菜干态蜜饯制作技术简单,操作容易,大、小规模生产均可,特别适于开展多种经营。因此,掌握该技术对创业致富有着重要的意义。一、制作流程选料→切分→腌坯→漂洗→预煮→糖制→沥干糖液→干燥→上糖衣→包装、储藏。二、制作要点1.原料选择:采用含水量低,固形物含量高,肉质紧密,在坚熟期采收、成熟度不高的新鲜、完整的蔬菜。

摘要： 以白桃片为实验材料,追踪分析了单阶段(糖液浓度不变)和多阶段(糖液浓度逐渐增加)渗透脱水循环处理后糖液特性和桃片理化特性的变化。糖液循环利用5次,期间不做任何调整。结果表明:随着糖液循环利用次数的增加,单阶段渗透脱水处理过程中糖液黏度降低、稀化现象严重,导致渗透压力差减小,使桃片水分损失率和固形物增加率逐渐降低,同时桃片中可溶性物质的溶出致使糖液电导率、浊度、色差值显著增加;多阶段渗透脱水循环处理基于多浓度糖液组合利用,有效降低了循环利用过程中糖液稀化现象的发生,保持了较好的渗透压力差,进而有利于桃片更多固形物的获得和更多水分的散失,且糖液的电导率、浊度等特性得到了较好的保持,但是多阶段渗透脱水循环处理会使桃片与空气接触更多,不利于产品色泽的保持,且长时间的高渗透压导致桃片中可滴定酸含量显著改变。从糖液循环利用中桃片渗透脱水效率和糖液特性保留角度出发,多阶段渗透处理可在桃片渗透方式的选择上提供一种新颖的思路,具有良好的应用前景。

摘要： 1.原料选择。挑选粒大、匀整、色鲜、无污泥、无伤烂和疤痕,而且汁多、酸甜适口、香气浓郁的草莓。2.清洗。采取粗洗和精洗两道工序。先用清水冲洗一遍,摘去果蒂及削除果实的霉烂部分,再进行精洗。精洗的方法是:制备浓度10%的糖液,加热至沸,冷却后加入二氧化硫,加入量为每升糖液200毫克。

摘要： 有一种糖槭树,树高约40米,是落叶大乔木。这种树的身体里贮藏着大量的糖液,一般树龄在15年左右时,便可钻孔采集糖液。将采集到的糖液稍加提炼就可得到糖浆和糖。这种糖含有蔗糖、葡萄糖和果糖,营养价值较高,吃起来清香可口,深受人们欢迎。糖槭树寿命较长,一般能活四五百年。

摘要： 一、原料选择:要求粒大、匀整、色鲜、无污泥、无伤烂和疤痕,而且汁多、酸甜适口、香气浓郁。二、清洗:采取粗洗和精洗两道工序进行。先用清水粗粗冲洗一遍,摘去果蒂及削除果实的霉烂部分之后,进行精洗。精洗的方法是:制备浓度为10%左右的糖液,加热至沸,冷却后加入二氧化硫.

摘要： 年轻时,吃东西讲求“大甜大咸”,充分地发挥了“敢死队”的精神:一小杯咖啡,却下足三大汤匙的炼奶;煮绿豆汤像是煮糖液,能把白糖一大勺一大勺往内倒;吃东西时,不管是什么,都要在上面浇一圈酱油。对人,年轻的时候也一样--大爱大恨。心里喜欢,便觉得对方十全十美、无懈可击;心里讨厌,便觉得对方缺点多如牛毛,一无是处。在那种年轻得不知天高地厚的日子里,不屑也不愿掩饰那一份“自以为是”的感觉,往往“误伤良民”而不自知。

摘要： 拔丝苹果是山东省的特色传统名菜,属鲁菜系,主要以苹果为制作主料,外观色泽金黄,块型光滑,味酸甜,糖丝绵长。"拔丝"是将糖熬成能拉出丝的糖液,包裹在炸过的原料上的成菜方法,又称拉丝。成菜具有色泽晶莹金黄,口感外脆里嫩,香甜可口的特点,夹起时可拉出细长的糖丝,颇有情趣.

摘要： 年轻时,吃东西讲求“大甜大咸”。喝茶喝如啡,一只小小的杯,却下足三大汤匙的炼奶;煮红豆汤、绿豆汤,毫不考虑地便将一大勺一大勺白糖往内倾。每啜一口,都好似在喝浓浓的糖液。吃东西时,不管端到眼前来的是什么,都立刻“敬礼”似的在上面浇一圈酱油。有时,嫌不够味,还抓一撮盐拌进酱油里.每咬一口,都好像在咀嚼咸得令人味蕾发颤的盐巴。

摘要： 冰糖葫芦是北方冬季最常见的小吃。每次见到卖冰糖葫芦的人,我们都会跟在他后面,不自觉地唱起那首歌:''都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜……''唱着唱着,我们会不由自主地流下口水,惹得身旁的大人大笑,无奈地掏出钱换来那一串亮晶晶的渴望。接过冰糖葫芦的瞬间,我们仿佛触摸到了整个冬天的快乐。

摘要： 通过介绍国际色度测量单位标准协会对特定锤度糖液的透光度测量，提出在脱色过程中，存在离子交换机理和吸附机理;哪种机理占主要地位，取决于色素分子的分子量大小及所带电荷的强弱，并介绍了离子交换树脂的特征，具有低色素穿透量，更高工作交换容量，低试剂消耗，低水耗等优势。

摘要： 本发明公开了一种细胞液葡萄糖含量检测方法，包括以下步骤：a、在稀释板中加缓冲剂，细胞液样品，标准品；b、配制葡萄糖检测反应液；c、在检测板中的加入葡萄糖检测反应液；d、酶标仪检测细胞液样品糖浓度，计算细胞液样品葡萄糖含量；这样的方法在细胞培养过程中用少量细胞液样品即可完成葡萄糖含量检测，无需进行离心等前处理工作，简化检测步骤；测定用酶标仪即可完成，操作简便；同时在配置葡萄糖检测反应液的时候采用混合装置能提高混合效率；进一步提高了检测的效率，有利于产量化的检测。

摘要： 本发明提供了一种混合糖电解质注射液的制备方法及其制得的混合糖电解质注射液，涉及医用注射液技术领域。上述制备方法以混合糖、电解质成分、水和pH调节剂为原料对溶液进行调配；首先将混合糖和电解质成分溶解于部分水中，得到溶液A；随后将pH调节剂加入溶液A中，并加入余量的水混匀，得到溶液B；然后将溶液B依次进行精滤、灌装、灭菌，得到混合糖电解质注射液。上述制备方法通过在溶液调配过程中通入经除菌过滤的高纯度氮气，控制调配过程中溶液的残氧量为0.01～0.2mg/L，进而有效降低了溶液中的残氧含量，从而大大降低了调配溶液中的有关物质降解，使产品更纯净，提高了产品质量。

摘要： 本发明公开了一种葡萄糖检测反应液以及细胞液葡萄糖含量检测方法，本发明利用GOD、HRP能够催化显色剂的显色反应的原理，通过读取吸光度值作出标准曲线，计算葡萄糖含量；这样的方法在细胞培养过程中用少量细胞液样品即可完成葡萄糖含量检测，无需进行离心等前处理工作，简化检测步骤；测定用酶标仪即可完成，操作简便；检测线性范围为0‑12g/L，满足细胞培养检测需要；标曲拟合线性方程相关系数高，测定准确；本方法最多可同时检测89个细胞液样品；原料简单易得，单位检测成本低廉。

摘要： 本发明提供低氘水在葡萄糖注射液中的应用，即低氘水促进葡萄糖的体内代谢。本发明还公开一种葡萄糖低氘水注射液，为葡萄糖的低氘水溶液，采用pH值调节剂调节PH为4.5～5.0，所述pH值调节剂为盐酸。低氘水中氘含量为0.01～120ppm，葡萄糖的质量体积百分含量为5％、10％或者25％。本发明的葡萄糖低氘水注射液，其生产工艺中该工艺中使用的化学品是无毒且非免疫原性的，制备方法简单且不产生危险废物，进行注射或者口服后，可以加速葡萄糖的代谢，更为快捷、持久的提供能量。

摘要： 一种糖液的制造装置104，用于从含纤维素的生物质26制造糖液，具有水平型反应槽11、壳套12、和垂直型反应槽13以及糖化浆料供给管线L11，水平型反应槽11的内部具有沿着水平方向设置的搅拌轴21和设置在搅拌轴21上的搅拌翼22，其用于一边对含纤维素的生物质26和糖化酶32进行搅拌、一边使含纤维素的生物质26和糖化酶32进而反应而得到糖化浆料33，垂直型反应槽13用于将糖化浆料33糖化而得到糖化液41。

摘要： 糖液制造装置（10A－1）具有：糖化槽（11），其从含有纤维素的生物质中获得含有固体成分的糖化液（16）；固液分离装置（12），其从糖化液（16）中分离固体成分而获得糖液（22）；酶回收液槽（13），其蓄存酶回收液（24）；糖液提取线路（L11），其用于从固液分离装置（12）中提取糖液（22）；温水供给机构（14），其用于向固液分离装置（12）供给温水（25），利用吸附于固体成分的糖化酶（15）从固体成分获得糖液（22）；酶回收液供给线路（L12），其从酶回收液槽（13）向固液分离装置（12）供给酶回收液（24）；酶回收液回收线路（L13），其将回收了固体成分中的糖化酶（15）的酶回收液（24）输送至酶回收液槽（13）；以及酶回收液返还线路（L14），其将酶回收液（24）送回至糖化槽（11）。

摘要： 一种液糖六效浓缩连消系统，其特征在于：包括一效蒸发器、一效分离器、二效蒸发器、二效分离器、三效蒸发器、三效分离器、四效蒸发器、四效分离器、五效蒸发器、五效分离器、六效蒸发器、六效分离器、表面冷凝器、蒸汽加热器、维持罐、第一冷凝水罐、第二冷凝水罐、第一换热器、第二换热器、冷却器、进料泵、真空泵、一效出料泵、二效出料泵、三效出料泵、四效出料泵、五效出料泵、六效出料泵、第一冷凝水泵和第二冷凝水泵。本发明可以大大减少反复升温对糖液营养的破坏，更利于微生物发酵培养，提高了微生物发酵的糖液的利用率和转化率，减少发酵液中糖的残留，有利于产品的提取工艺控制，提高了产品的质量，降低了生产成本。

摘要： 本发明公开了一种糖液、使用该糖液制备无核西梅蜜饯的生产工艺及无核西梅蜜饯，涉及食品技术领域。糖液包括白砂糖、食用葡萄糖、果葡糖浆、葡萄糖浆、益生元、酸性调味剂、钙源物质、食用香精、山梨酸钾和纯水，糖液具有甜度相对较低的优点；无核西梅蜜饯的生产工艺为：使用本发明制得的糖液进行渗糖，且渗糖过程中，采用真空渗糖和正压渗糖循环交替的方式进行渗糖，其具有极大的节约了渗糖时间和烘干时间、提高生产效率、提高成品率的优点；无核西梅蜜饯，其具有便于特殊人群食用安全，甜度相对较低、营养物质流失较少、且风味和口感较好，食用方便的优点，经常食用能促进肠道蠕动及益生菌增值，缓解便秘症状，有利于人们的身体健康。

摘要： 一种糖液的制造装置104，用于从含纤维素的生物质26制造糖液，具有水平型反应槽11、壳套12、和垂直型反应槽13以及糖化浆料供给管线L11，水平型反应槽11的内部具有沿着水平方向设置的搅拌轴21和设置在搅拌轴21上的搅拌翼22，其用于一边对含纤维素的生物质26和糖化酶32进行搅拌、一边使含纤维素的生物质26和糖化酶32进而反应而得到糖化浆料33，垂直型反应槽13用于将糖化浆料33糖化而得到糖化液41。

摘要： 糖液制造装置（10A－1）具有：糖化槽（11），其从含有纤维素的生物质中获得含有固体成分的糖化液（16）；固液分离装置（12），其从糖化液（16）中分离固体成分而获得糖液（22）；酶回收液槽（13），其蓄存酶回收液（24）；糖液提取线路（L11），其用于从固液分离装置（12）中提取糖液（22）；温水供给机构（14），其用于向固液分离装置（12）供给温水（25），利用吸附于固体成分的糖化酶（15）从固体成分获得糖液（22）；酶回收液供给线路（L12），其从酶回收液槽（13）向固液分离装置（12）供给酶回收液（24）；酶回收液回收线路（L13），其将回收了固体成分中的糖化酶（15）的酶回收液（24）输送至酶回收液槽（13）；以及酶回收液返还线路（L14），其将酶回收液（24）送回至糖化槽（11）。