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糖基化

糖基化的相关文献在1990年到2022年内共计1956篇,主要集中在轻工业、手工业、内科学、基础医学 等领域,其中期刊论文888篇、会议论文16篇、专利文献559235篇;相关期刊412种,包括生物工程学报、生物化学与生物物理进展、生物技术通报等; 相关会议15种,包括2013中国生物制品年会暨第十三次全国生物制品学术研讨会、第十一届中国蛋品科技大会、2012‘中国生物药物创新研究论坛等;糖基化的相关文献由5335位作者贡献,包括涂宗财、王辉、张春阳等。

糖基化—发文量

期刊论文>

论文:888 占比:0.16%

会议论文>

论文:16 占比:0.00%

专利文献>

论文:559235 占比:99.84%

总计:560139篇

糖基化—发文趋势图

糖基化

-研究学者

  • 涂宗财
  • 王辉
  • 张春阳
  • 徐志康
  • 杨芃原
  • 布冠好
  • 吕俊华
  • 杨晓泉
  • 刘素
  • 王玉
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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    • 何荣; 黄家强; 张倩玉
    • 摘要: 以菜籽分离蛋白为原料,在琥珀酸酐酰化改性的基础上采用3种多糖(羧甲基壳聚糖、氧化葡聚糖、羧甲基纤维素)协同TG酶催化对菜籽蛋白进行了糖基化修饰,再通过热诱导制备改性菜籽蛋白凝胶,研究不同多糖与酰化协同修饰对菜籽蛋白凝胶结构和功能性质的影响。结果表明:糖基化-酰化修饰菜籽蛋白,形成了致密且均匀的凝胶网络结构,使其溶胀性能、流变性能和凝胶强度均得到了改善。其中,羧甲基壳聚糖协同琥珀酸酐酰化修饰菜籽蛋白,获得的菜籽蛋白凝胶硬度最大,为92.337 g,弹性较好,为0.960,溶胀率为8.432 g/g;其表面疏水性最高,为1 305.1,自由巯基含量最低,为1.73μmol/g;其内部形成的网络结构整齐,呈规则且密集的圆形。糖基化-酰化修饰后,菜籽蛋白功能性质的改变可能与其二级结构中α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规则卷曲含量均有不同程度的变化有关。
    • 王海娇; 李宇兴; 佟爱仔; 刘伟; 胡勇军
    • 摘要: 人参(Panax ginseng)作为一种具有良好药理活性的药用植物,一直受到广泛关注,而其能够发挥药理活性的部分主要是人参皂苷,主要包括齐墩果烷型和达玛烷型。据研究表明,人参皂苷下游生物合成途径最后一步离不开糖基转移酶的催化过程。因其主要以UDP-糖作为供体分子,所以称之为UDP-糖基转移酶,即UGT。本文结合前人的大量研究对糖基转移酶包括UGT及UGT的功能进行概述,同时介绍了人参UGT基因家族功能到目前为止的研究进展。可为后续对UGT基因家族的研究提供借鉴。
    • 陈晓瑜; 熊晖
    • 摘要: α-抗肌萎缩相关糖蛋白病(α-dystroglycanopathy,α-DGP)是由于抗肌萎缩相关糖蛋白(dystroglycan,DG)缺陷或翻译后糖基化修饰不足导致的一组常染色体隐性遗传病,具有高度临床和遗传异质性。目前已发现至少18种致病基因,每种基因型可导致多种表型,从起病早、症状重的先天性肌营养不良(congenital muscular dystrophies,CMD)到起病较晚、病情较轻的肢带型肌营养不良(limb girdle muscular dystrophy,LGMD),构成一个广泛的表型谱。较重的表型主要表现为骨骼肌无力、运动发育落后、精神发育迟滞以及脑眼畸形。至今脑部病变的发病机制并未完全阐明,尤其是II型无脑回畸形和神经元移行异常的发生机制仍有待进一步研究。本文就α-DGP脑结构畸形发病机制的研究进展做一综述。
    • 胡乃华(编译)
    • 摘要: 糖基化是增加化合物极性的一种有效方法。UDP-葡萄糖醛酸转移酶(UGTs)在II期药物代谢中被广泛研究。然而,微生物中的UGTs没有得到很好的研究,这阻碍了这种类型的酶在天然产品的微生物葡萄糖醛酸化中的利用。
    • 摘要: 欧盟评估一种环麦芽糊精葡聚糖转移酶的安全性2022年1月13日,欧盟食品安全局就一种环麦芽糊精葡聚糖转移酶(cyclomaltodextrin glucanotransferase)的安全性评价发布意见。据了解,这种食品酶是由Anoxybacillus caldiproteolyticus菌株St-88生产的,旨在用于糖基化甜菊醇糖苷的生产中。
    • 孙铭浩; 黄妤琪; 党燕娜; 贺津
    • 摘要: 新发现的肝富集基因1(live enriched-gene 1,LEG1)在斑马鱼肝脏发育及鸭嘴兽的先天性免疫应答过程中发挥着重要的调控作用,但是LEG1在真兽亚纲物种(如小鼠和人)中的功能鲜有报道。本研究以猪为模型,对猪的肝富集基因1a蛋白(pLEG1a)进行了分子鉴定。实验首先制备并验证了pLEG1a蛋白的兔源多克隆抗体,并验证了pLEG1a在猪唾液腺和肺部的表达。同时,在唾液中检测到了pLEG1a蛋白的信号,表明pLEG1a蛋白可能是一种分泌蛋白。此外,当在HEK293T细胞中异位表达pLEG1a时,可在细胞培养液中检测到pLEG1a蛋白,进一步证明了pLEG1a是一种分泌型蛋白。另外,糖基化实验显示,唾液及HEK293T细胞中的pLEG1a存在糖基化条带,且这一条带可以通过糖基化酶去除,表明pLEG1a是一种N-糖基化蛋白。综上所述,本研究探究了pLEG1a蛋白与其他物种(尤其是真兽亚纲动物)LEG1蛋白在表达谱、糖基化和分泌能力方面的相似性,并且提出pLEG1a可能是研究真兽亚纲物种LEG1基因的良好模型。
    • 柳卓; 田雪飞; 曾普华
    • 摘要: 肝癌具有发病率高,恶性度高,发病隐匿等特点。目前,肝癌治疗主要有手术和放化疗,但预后效果不佳。因此,探讨肝癌的发病机制并在此基础上找到有效的药物至关重要。蛋白质翻译后修饰是当前表观遗传学的研究热点。现研究发现肝癌的发生发展与翻译后修饰的异常有相关性,并且可以作为肝癌的诊疗靶点。该文就近几年发现的主要的蛋白质翻译后修饰与肝癌的关系进行综述,为肝癌的诊治及预后提供线索。
    • 谭孟娜; 徐晶晶; 杨雪飞; 高海鸰; 罗水忠; 李兴江; 郑志
    • 摘要: 本研究运用超高压处理、碱性pH偏移处理对大豆分离蛋白(SPI)进行单独和复合处理后,将其与麦芽糊精进行糖基化反应,并测定不同预处理条件对复合物结构及乳化性质影响。结果表明,与单一超高压处理或pH偏移处理相比,高压协同碱性pH偏移处理对糖基化反应的促进效果更明显。复合处理使糖基化复合物的接枝度与褐变程度增大,二级结构由有序向无序的转变程度增大,蛋白质内部疏水基团暴露量增多,蛋白分子三级结构趋于松散。其中400 MPa高压处理协同碱性pH偏移处理对糖基化改性的促进效果最为显著,所得糖基化样品的乳化活性(31.38 m^(2)/g)和乳化稳定性值(36.88 min)最大,分别为对照组的1.89倍和1.60倍。
    • 张金桂; 王超
    • 摘要: 抗体药物是一种可与相应抗原发生特异性结合的免疫球蛋白。该研究从抗体药物的结构入手,对抗体药物的药物代谢动力学基本特点进行综述,并着重介绍了其不同于小分子药物的独特代谢特征,主要包括与靶点介导的药物处置、新生儿Fc受体介导的循环再利用、糖基化修饰和电荷异质性对清除速率的影响以及与抗药物抗体相结合导致清除加快。最后总结了纳米抗体、双特异性抗体、抗体药物偶联物等新型抗体药物的药物代谢动力学研究进展。
    • 陈显振; 方文捷; 朱信霖; 廖万清; 潘炜华
    • 摘要: 前言烟曲霉是一种常见的机会性致病真菌,其孢子漂浮在空气中,人体每天吸入上百个孢子,免疫功能正常人群可通过自身免疫清除吸入的孢子,而在免疫抑制患者中常引起曲霉病[1-2],曲霉病分为非侵袭性和侵袭性两大类,其中侵袭性肺曲霉病为严重的感染类型,死亡率可高达50%~100%[3]。唑类药物为侵袭性肺曲霉病的临床一线用药,但近年来全球陆续报道烟曲霉对唑类抗真菌药物的耐药率逐年递增。荷兰一项基于1994—2016年的烟曲霉唑类耐药趋势研究共收集4268株菌株,结果显示唑类耐药率高达4.2%(179/4268),且近5年明显呈递增趋势[4]。
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