精粉
精粉的相关文献在1983年到2023年内共计769篇,主要集中在轻工业、手工业、冶金工业、畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂
等领域,其中期刊论文135篇、专利文献164536篇;相关期刊107种,包括致富天地、合作经济与科技、食品与药品等;
精粉的相关文献由1290位作者贡献,包括苏印泉、张萌萌、汪次荣等。
精粉—发文量
专利文献>
论文:164536篇
占比:99.92%
总计:164671篇
精粉
-研究学者
- 苏印泉
- 张萌萌
- 汪次荣
- 覃仕华
- 龚磊
- 巩发永
- 李波
- 李静
- 宋通通
- 李银环
- 苏晓兰
- 余墨燚
- 余文杰
- 肖诗明
- 黄齐云
- 刘勇
- 朱坤林
- 罗学刚
- 范春相
- 陈涛
- 何嵘
- 余春磊
- 刘磊
- 张红平
- 方东亮
- 朱葛
- 李红霞
- 林晓艳
- 竹文坤
- 蔡光泽
- 谢福凯
- 韩柳
- 龙晓燕
- 不公告发明人
- 刘召景
- 刘建平
- 史德芳
- 吴平
- 孙伟
- 张东生
- 朱铭强
- 李伟
- 李勇兵
- 李志安
- 李露
- 杨德
- 段博峰
- 汪方操
- 盛其斌
- 程薇
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刘涛
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摘要:
河钢宣钢依托北京科技大学科研平台,采用矿相分析、XRD及SEM-EDS分析等方法,深入剖析高硫、高钙镁球团矿产生内核,导致还原度低的原因。从工艺、设备等方面开展操作优化和改进。通过高钛高硫碱性精粉焙烧机理研究和工业生产实践应用,形成了一套热工参数合理匹配制度。
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胡来丽;
秦礼康;
王玉珠;
吴京
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摘要:
本研究采用紫皮百香果果肉、果皮及整果为原料,经真空微波提取、浓缩及干燥后制备成3种百香果精粉,分别剖析其总酚、总黄酮、花青素、酚类化合物组成,并采用DPPH、ABTS+和FRAP方法测定其抗氧化能力。结果表明:百香果果肉、果皮和整果精粉中总酚含量依次为126.37、230.34、497.82 mg GAE/100 g DW,总黄酮含量分别为10.06、168.74、426.48 mg RE/100 g DW;果皮和整果精粉花青素单体有矢车菊素、锦葵素、芍药素和飞燕草素4种,其中矢车菊素含量最高,分别为106.82、77.15 mg/100 g DW;3种精粉中酚类物质主要有儿茶素、异荭草素、芦丁和槲皮素等14种;果肉、果皮及整果精粉皆具抗氧化能力,且它们的抗氧化活性与酚类化合物含量呈正相关。
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摘要:
山东郓城名吃,传说为水浒壮士所吃的馍,所以叫壮馍,又名好汉饼。皮为小麦精粉,经过面板面、馅包装成形后,放在特制工具平底煎盘(铁制)中进行煎炸加工。
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摘要:
水晶饼呈圆形,大小均匀,单个重0.5公斤。饼起皮吊酥,馅晶莹如冰,透明发亮,口感清香、酥润、香甜不油腻,是一道不错的居家美食。1.材料配方。皮料:精粉16公斤、饴糖2公斤、香油2.5公斤、饮用水7.5公斤。酥料:精粉15公斤、炼大油7.5公斤。馅料:猪板油5公斤、绵白糖5公斤、金丝蜜枣2公斤、苹果梨酱2.5公斤。
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艾鸿滨;
肖智艳
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摘要:
为了提高玉米秸秆及玉米芯的综合利用率,以秸秆精粉再利用混合机作为研究对象,对其主要工作部件螺旋搅拌机构和抛料装置参数进行设计及试验分析.结果表明:螺旋搅拌机构在保证搅拌效率的同时还要保证输送生产量、抛料装置在确保混合均匀度及抛送高度和抛送距离时,生产率要大于螺旋搅拌机构输送量,才能保证机器正常运转,不发生堵料现象.在试验基地按照相关标准和试验报告对物料的混合均匀以及整机生产率进行检验,均达到了预期设计目标.该机现场作业时,可一次性完成对物料的搅拌、混合及翻料,从而降低了劳动强度,提高了生产效率.
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摘要:
日前,大连商品交易所发布了《关于铁矿石品种实施品牌交割制度相关规则修改的通知》,限定铁矿石可交割品牌,并在质量升贴水的基础上引入品牌升贴水,调整后的规则自铁矿石2009合约起施行。具体来看,大商所为铁矿石期货设置可交割品牌,从流动性、品质等多个维度,权衡选取PB粉、BRBF、纽曼粉、麦克粉、金布巴粉、罗伊山粉、超特粉、混合粉、卡粉、河钢精粉和鞍钢精粉,共计9个进口矿和2个国产矿作为首批可交割品牌。
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摘要:
玉米饼干是以玉米渣和精粉为主,配以适量的糖、油、山珍果仁等加工而成的,它具有较浓郁的山珍果仁香昧和玉米清香,滋味甜绵,还有舒适的玉米渣咀嚼感。
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