精炼油
精炼油的相关文献在1976年到2022年内共计210篇,主要集中在轻工业、手工业、工业经济、预防医学、卫生学
等领域,其中期刊论文145篇、会议论文1篇、专利文献11322篇;相关期刊85种,包括协商论坛、中亚信息、畜牧市场等;
相关会议1种,包括2007年全国发酵行业高峰论坛暨中国发酵工业协会2007年行业大会等;精炼油的相关文献由327位作者贡献,包括姚东阳、牛国平、卢红伶等。
精炼油—发文量
专利文献>
论文:11322篇
占比:98.73%
总计:11468篇
精炼油
-研究学者
- 姚东阳
- 牛国平
- 卢红伶
- 沈国新
- 胡文君
- 裘晓云
- 陈涛
- 陈琳
- 高静
- 刘小波
- 吴煜
- 张建平
- 李宁
- 沈国兵
- 陈智武
- 万楚筠
- 于殿宇
- 亚当·J·布罗泽蒂
- 何京
- 何玉莲
- 何皓
- 佟华芳
- 储开江
- 凌国峰
- 刘剑
- 刘勇平
- 刘少杰
- 刘昌盛
- 刘荣贵
- 刘荣辉
- 卡洛斯·E·卡内萨
- 吴忠笑
- 周晓丹
- 唐取元
- 唐琳
- 夏洪文
- 大久保健
- 孙举
- 宋云花
- 崔锡红
- 嵇步峰
- 嵇步春
- 嵇步渠
- 张佳宁
- 张志林
- 张馨月
- 徐莺
- 戴礼平
- 时敏
- 李建忠
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宋瑞
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摘要:
在一条日产能达到1200吨精炼油的生产车间内,多套精炼设备正开足马力运转。工作人员孙磊紧盯电脑屏幕,时不时记录一些数据,严密监控着生产线的运行。路易达孚(天津)食品科技有限责任公司是天津港保税区内最早一批复工的外资企业。
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陈凤香;
曹文明;
吴莹;
朱天仪
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摘要:
以氧化甘油三酯聚合物(TGP)为内源性指标依据,对多个不同品牌的冷榨芝麻油和不同来源的精炼芝麻油、特级初榨橄榄油和精炼橄榄油中TGP含量进行比较研究.结果发现,冷榨油与精炼油在TGP上有极显著性差异(P < 0.01),冷榨油的TGP含量均小于0.15%,而精炼油中的TGP含量均大于1.0%,用TGP的含量来鉴别冷榨油和精炼油具有可行性.%Based on oxidized triacylglycerol polymers(TGP) as an endogenous index, the content of TGP many kinds of brands cold-pressed sesame oil with different original refined sesame oil, extra virgin olive oil and refi ned olive oil were compared, The tesults showed that a signifi cant difference(P <0.01) between the content of TGP in cold-pressed oils and refi ned oils was found. The content of TGP in cold-pressed oils were less than 0.15%, and that in the refi ned oil were more than 1.0%. It was feasible to identify cold-pressed oils and refi ned oils by the content of TGP.
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钟凯
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摘要:
你小时候吃过“大粒盐”吗?现在家庭购买大粒盐通常仅用于腌制各种咸菜,但在几十年前,很多家庭炒菜就用它。随着人们生活水平不断提高,吃的东西越来越精,除了精米、精面、精炼油,连食盐都变成了精制盐。我是南方人,小时候厨房里盐罐中的精盐经常结块,有时用手都捏不碎,需要用啤酒瓶碾碎。但现在,基本上看不到这样的现象。
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许文广;
谢海玲
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摘要:
卤菜,凉食菜肴的通称,目前是熟食中一个重要的组成部分。以川渝地区的川卤,广州地区的潮州卤与北方的酱卤,不仅历史悠久,而且颇有名气,备受人们的喜爱。在此,我们有必要了解川式卤水是怎样做的?