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破壳

破壳的相关文献在1959年到2023年内共计2073篇,主要集中在中国文学、农业工程、轻工业、手工业 等领域,其中期刊论文271篇、会议论文2篇、专利文献105801篇;相关期刊211种,包括科技致富向导、农机化研究、新疆农机化等; 相关会议2种,包括2008年山西省可再生能源开发利用研讨会、2001'收获加工机械学术研讨会等;破壳的相关文献由3220位作者贡献,包括张宏、李长河、唐玉荣等。

破壳—发文量

期刊论文>

论文:271 占比:0.26%

会议论文>

论文:2 占比:0.00%

专利文献>

论文:105801 占比:99.74%

总计:106074篇

破壳—发文趋势图

破壳

-研究学者

  • 张宏
  • 李长河
  • 唐玉荣
  • 郑甲红
  • 兰海鹏
  • 刘扬
  • 杨会民
  • 杨莉玲
  • 柴秀洪
  • 吐鲁洪·吐尔迪
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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作者

    • 蒋祝庆; 徐晓军
    • 摘要: 从蛋鸡破壳蛋的发病原因来看,主要概述为生理、营养、管理三方面因素,从发病原因入手能更好地减少和预防破壳蛋的发生。一笼养蛋鸡破壳蛋的形成原因1生理因素蛋鸡自14周龄以后,卵巢发育迅速,增重快,蛋鸡卵巢在其18周龄时可超过25 g,是14周龄的6~6.5倍,从18周龄开始排卵。
    • 汤金霞
    • 摘要: 中国科学家在蛋化石中发现了保存完好的恐龙胚胎化石标本,这个标本叫作“英良贝贝”,是一只尚未破壳的窃蛋龙宝宝。1Scientists in China have discovered a rare 66-million-year-old perfectly preserved fossil of a baby dinosaur in its egg showing similarities between theropod(兽脚类)dinosaurs and the birds they would evolve(进化)into.
    • 王群义; 刘慧芬; 刘平; 张翔; 张玉杰; 李彬; 刘红祥; 刘东; 范根成; 杜元钊
    • 摘要: 2020年在某鸡场做跟踪服务时,发现该场两批蛋鸡初开产就产软壳蛋、破壳蛋,并且无产蛋高峰。分析以往的生产记录和检测数据,认为雏鸡在小日龄感染QX型传染性支气管炎(IBV),青年鸡阶段又发生了滑液囊支原体(MS),是导致该问题发生的主要原因。现将该案例的发生发展情况,综合分析及针对性防控建议汇总如下,希望对养殖生产有所借鉴和帮助。
    • 马秋成; 陈强; 卢安舸; 庄自云; 刘健; 曹允盛
    • 摘要: 【目的】核桃破壳是核桃加工过程中的重要工序,针对现有核桃破壳方法因随机运动而导致碎仁率高的问题,基于核桃的外形特征和力学特性提出一种采用振动调姿定向破壳方法,并开展试验研究,以提高核桃的破壳质量。【方法】以云南大姚103核桃为研究样本,测得了核桃的横径、纵径、棱径,以及沿3个方向的破壳力,核桃破壳时沿横径方向施力,不仅所需的破壳力小,而且碎仁率低。基于这一受力特征,设计了一种由皮带和压板组成的楔形定向破壳装置,并对核桃破壳过程中各瞬时进行力学分析,确定了影响破壳性能的主要因素。以破壳率、碎仁率为评价指标,采用单因素试验法,确定了皮带速度、弹簧刚度系数、压板倾角的选取范围;并以皮带速度、弹簧刚度系数、压板倾角为试验因素,开展了三因素三水平正交试验;以提高破壳率、降低碎仁率为目标,运用Design-expert软件对试验因素进行参数优化,获得了各因素的最优参数组合。【结果】基于所研制的定向破壳装置开展了定向破壳试验,结果表明:当皮带速度为93 mm/s,弹簧刚度系数为42 N/mm,压板倾角为2.5°时,破壳率为97.2%,高路仁率86.5%,碎仁率为13.5%。【结论】提出的定向破壳方法可行,设计的破壳装置基本满足行业要求,相关研究成果可为核桃等坚果破壳机械的研发和改进提供参考。
    • 易洪雷; 李海东
    • 摘要: 力争到2025年,嘉兴现代纺织产业产值规模达到3000亿元。自成立以来,纱线材料成形重点实验室持续迸发出的科创力量,无疑为决策者制定目标增添了底气。十年前,省级重点实验室——浙江省纱线材料成形与复合加工技术研究重点实验室(以下简称纱线材料成形重点实验室)立项建设,实现了嘉兴学院省级研发平台零的突破。自此,一批代表国内先进水平的科研成果相继“破壳”而出:能够纺制出66种色彩的梦幻段彩纱的世界首台三原色混色纺纱机,省重大科技专项——一步法双收缩涤纶多异复合丝工艺与装备,荣获科学技术进步奖一等奖的“多功能差别化聚酯纤维绿色制造与应用技术集成创新”项目……
    • 王超; 郑甲红; 程国梁; 邵垒垒; 李林; 王婧
    • 摘要: 为了提高核桃的破壳质量,必须对核桃壳体的力学性能展开研究。考虑到核桃表面的沟壑及核桃壳体不同区域厚度不同对于力学分析造成的影响,通过三维蓝光扫描仪UP200对去核仁后的1/2核桃壳体进行扫描,利用GEOMAGIC软件对核桃壳体进行修复建模,得出核桃壳体的三维模型;运用ANSYS workbench对1/2核桃壳体进行3种方式加载进行云图分析,得出最佳破壳方式。仿真结果表明:沿着Y=X方向加载,变形分布面积最大,破壳效果最好。设计试验,每组选用30个核桃,共进行3组不同方向的加载,结果表明:沿着Y=X方向加载得到的破壳率、整仁率和高露仁率最高,该方向加载核桃的破壳效果为0.8437,可为后期核桃破壳机械的结构设计提供参考。
    • 摘要: 有些小朋友经常会感到疑惑,母鸡在孵化过程中会不会和鸡蛋交流呢?为此,科学家对鸡蛋的孵化过程进行了研究。科学家将灵敏度很高的话筒放在母鸡孵蛋的窝里,研究母鸡和鸡蛋的交流过程。结果发现:在小鸡破壳前两至三天时,话筒接收到一些奇妙的声音。开始时,声音很轻,而后逐渐变大,最后,鸡蛋在快要破壳时,这种声音就变成我们熟悉的“叽叽叽”的小鸡叫声了。
    • 解帮
    • 摘要: 在我们家乡,每年小暑过后,似乎都有一次疾风劲雨的夏汛。某个下午,一点多钟的光景,雨,终于停了。天的一边,泛着白。太阳在静止的云彩后面,像一只即将破壳的小鸡崽子。假如运气好,你或许还可以看到一条七色彩虹,横亘在离你不远处的地方,像一条红丝带,漂亮极了;天另一边,正乌云密布,黑云在聚散,轰隆隆的雷鸣声从天际断断续续地传来。水里的鱼,也跟着溜了出来,到处都是鱼“吧嗒、吧嗒”甩尾巴的声音。
    • 赵丹; 姜家泰; 刘云飞; 许蓉蓉; 胡明铭; 刘盈和; 胡峰
    • 摘要: 为使澳洲坚果加工工艺更加精细化,对澳洲坚果分品种加工工艺进行研究.选取OC、344、H2共3个品种,按照当前加工工艺,主要针对初加工过程中的干燥、开口、破壳取仁3个受品种因素影响较大的工艺步骤,研究了不同品种澳洲坚果在相同加工工艺下的差异性.结果表明:脱青皮后,不同品种澳洲坚果的烘干时间不同,混合果烘干后水分差异较大,对后续加工工艺有着较大的影响;H2果壳厚度均匀,在开口过程中黏壳和裂壳较少,适合作为开口产品的原料;果仁含水率对破壳取仁完整率有着重要影响,相同工艺下,经过试验和数据模拟,344果仁水分为2.02%时,整仁率最高为60.13%,最高整仁率大于H2与OC,因此在实际加工过程中,控制果仁水分在2%左右,选取344作为果仁产品的原料.
    • 卿艳梅; 李长友; 曾山
    • 摘要: [目的]龙眼剥壳是其深加工中的关键工序,针对人工剥壳效率低、机械剥壳损伤大及果肉完整性差等问题,设计了柔性对辊剥壳装置.[方法]根据典型龙眼鲜果的物理机械特性,提出了一种先破壳后采用柔性对辊脱壳的方法,对龙眼剥壳机的破壳机构、送料盘、剥壳对辊等关键部件的结构进行设计,其中,破壳刀具切割深度和脱壳柔性对辊的间隙可调.以广东'储良'龙眼鲜果为研究对象,通过正交试验分析,以对辊间隙、辊子转速和果壳破口为试验因素,剥壳成功率、剥壳损失率和果肉完整性系数为试验指标,进行优化试验.[结果]装置中,方便可调的对辊间隙能满足分级后不同直径龙眼的剥壳加工,剥壳装置对不同大小龙眼鲜果的适应性好.对辊间隙对剥壳性能有显著影响,随着对辊间隙由3 mm增至5 mm,龙眼脱壳后的果肉完整性逐渐变差,其损失率由约7%升至18%.各因素对剥壳性能的影响依次为对辊间隙>对辊转速>果壳破口,当对辊间隙为3 mm、对辊转速为13.5 r/min、果壳破口为90°时,龙眼剥壳性能达到最优.[结论]该研究为龙眼等柔性果机械剥壳获取灯笼状果肉的深加工研发及剥壳机参数优化提供了参考.
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