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真空浸渍

真空浸渍的相关文献在1986年到2022年内共计315篇,主要集中在轻工业、手工业、电工技术、一般工业技术 等领域,其中期刊论文115篇、会议论文6篇、专利文献163967篇;相关期刊82种,包括技术与市场、东华大学学报(自然科学版)、陕西科技大学学报(自然科学版)等; 相关会议5种,包括第3届中国食品冷藏链新设备、新技术论坛、第八届全国绝缘材料与绝缘技术学术会议、第八届全国青年催化学术会议等;真空浸渍的相关文献由872位作者贡献,包括戴振华、叶巧明、杨宏顺等。

真空浸渍—发文量

期刊论文>

论文:115 占比:0.07%

会议论文>

论文:6 占比:0.00%

专利文献>

论文:163967 占比:99.93%

总计:164088篇

真空浸渍—发文趋势图

真空浸渍

-研究学者

  • 戴振华
  • 叶巧明
  • 杨宏顺
  • 汪灵
  • 陶鑫
  • 唐荣燕
  • 宋迎东
  • 张丽芬
  • 徐伟
  • 曹丽云
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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    • 史羽瑶; 郑尧; 王红丽; 邱泽慧; 王锡昌
    • 摘要: 为探究抗冻蛋白对冷冻虾夷扇贝闭壳肌持水性及质构特性的影响,以虾夷扇贝闭壳肌为原料,分别采用0.2 g/100 mL抗冻蛋白、3.0 g/100 mL焦磷酸钠和3.0 g/100 mL海藻糖溶液3种抗冻剂进行真空浸渍,检测样品得率、离心损失、质构、色泽、水分分布及迁移状态、冰晶形态以及组织微观结构等指标。结果显示,抗冻蛋白组闭壳肌硬度、黏聚性及质子密度图像亮度与新鲜闭壳肌几乎一致,且显著高于焦磷酸钠和海藻糖组。而相比于其他浸渍组,抗冻蛋白组得率、弹性及剪切力显著增加,T_(21)显著缩短(P<0.05)。由光学显微镜和扫描电子显微镜观察可知,抗冻蛋白组的冰晶细小且呈球状,肌纤维结构较清晰完整,冰晶平均横截面积较空白组减少了65.06%。该研究证实,抗冻蛋白具有吸附于冰晶表面且抑制冰晶生长、修饰冰晶形态的作用,通过真空浸渍处理后,其对冷冻虾夷扇贝闭壳肌持水性及质构特性的调控作用优于焦磷酸钠、海藻糖,是一种有效的冻品品质调控手段。
    • 吕少一; 傅峰; 李善明; 彭立民; 周永东
    • 摘要: 采用真空浸渍法制备环氧树脂填充微波膨化樟子松木材,探讨环氧树脂填充前后微波膨化樟子松的微观形貌、化学结构、热稳定性和力学性能的变化规律。结果表明:环氧树脂主要填充在微波膨化樟子松的宏观裂缝及其相邻的若干个细胞腔内,少量填充在晚材细胞腔内,并在微波膨化樟子松内部形成部分连通的高分子树脂骨架结构;微波膨化樟子松经环氧树脂填充后,体积增大1.61%,密度增加97.37%,热稳定性提高(T-5%分解温度提高了23.18°C,最大分解速率提高了11.08°C);环氧树脂填充微波膨化樟子松的硬度、抗压强度、弹性模量和静曲强度等力学性能指标,较樟子松素材分别提高了34.38%、48.74%、12.96%和11.38%,环氧树脂填充微波膨化樟子松同时具有良好的纹理。本研究为人工林木材的整体化、实木化应用提供了新思路。
    • 刘岩; 李敏; 金枝; 罗静; 张莹; 张乾熙; 阮健文; 叶彪; 关志强
    • 摘要: 【目的】通过肌原纤维蛋白生化特性的变化,考察生物保鲜剂结合真空浸渍处理在罗非鱼冰温贮藏中的应用效果。【方法】分别将罗非鱼片进行蒸馏水常压浸渍(对照组)、生物保鲜剂常压浸渍、生物保鲜剂真空浸渍处理,后测定冰温保藏过程中肌原纤维蛋白的盐溶性、Ca^(2+)-ATPase酶活性、总巯基含量、表面疏水性和羰基含量。【结果】与对照组对比,生物保鲜剂处理常压浸渍和真空浸渍组冰温贮藏5 d后的表面疏水性、Ca^(2+)-ATPase酶活性,10 d后的肌动球蛋白的盐溶性、总巯基含量和羰基含量与对照组出现显著差异(P0.05);真空浸渍组在10 d表面疏水性、Ca^(2+)-ATPase酶活性、总巯基含量,15 d的肌动球蛋白的盐溶性、20 d羰基含量与常压浸渍组出现显著差异(P<0.05)。在贮藏期间,对照组的各肌原纤维蛋白(MP)相关指标变化显著,Ⅵ组各指标在30 d的贮藏时间内变化最平缓。真空浸渍结合生物保鲜剂处理能使冰温罗非鱼的贮藏期延长到30 d。【结论】生物保鲜剂结合真空浸渍预处理工艺能进一步保护肌原纤维蛋白构象的完整性,延缓蛋白质氧化进程,改善罗非鱼片在冰温货架期的品质。
    • 黄敏; 张盼盼; 张丽芬; 陈复生; 赖少娟; 杨宏顺
    • 摘要: 该文研究真空协同茶多酚浸渍对巨峰葡萄品质和浸渍特性的影响,同时对真空浸渍过程中的物质传递进行模型拟合。结果表明:20°C,15 min时真空协同茶多酚浸渍葡萄果实有效孔隙度和浸渍体积分数最大,浸渍水平最佳;同时,此浸渍条件下葡萄果实的硬度最高,果实中的多酚氧化酶和过氧化物酶活性较低,苯丙氨酸转氨酶活性较高,且茶多酚和花色苷含量较高,葡萄色泽较好。真空协同茶多酚浸渍过程的物质传递研究结果显示,Azura模型、Penetration模型和Magee模型均能够较好地预测葡萄果实真空浸渍过程中的水分损失和固形物获取。
    • 姜毅; 李国栋; 于士杰; 王洋
    • 摘要: 以SiC粉和ZrC粉为原料,配制固含量体积分数为30%的水基陶瓷浆料,分别采用浆料注射法和真空浸渍法将浆料引入到密度为0.2 g/cm^(3)的碳纤维预制体中,结合化学气相渗透和反应熔渗工艺制备C_(f)/SiC-ZrC复合材料。观察分析素坯和C_(f)/SiC-ZrC复合材料的形貌与组织结构,测定复合材料的密度、开孔率、抗弯强度和抗氧化性能等。结果表明,相比真空浸渍法,浆料注射法能一次将SiC粉和ZrC粉均匀引入碳纤维预制体中,坯体体积一次填充率为37.3%。注射法制备的复合材料平均密度为2.91 g/cm^(3),中心和外层的抗弯强度相差较小,分别为41.12 MPa和43.90 MPa,材料的断裂方式均表现为假塑性断裂。样品在空气中氧化120 min后,表面形成较连续致密的氧化层,氧化趋于平衡稳定,表现出较好的抗氧化性能。
    • 贺磊; 刘斌; 黄慧; 狄岚; 胡朕
    • 摘要: 采用正交试验法,研究真空浸渍工艺对蜂窝结构集成材用桉木芯材阻燃性能的影响。结果表明:真空度对桉木芯材真空浸渍增重率的影响最大,其次为阻燃剂浓度,再次为浸渍时间;综合考虑产品成本及生产效率,确定优化真空浸渍工艺为阻燃液浓度50%、真空度-0.95 MPa、浸渍时间20 min;以此工艺改性的桉木芯材,浸渍绝干增重率大,燃烧失重率小,阻燃效果好于常压浸渍处理和未浸渍阻燃剂的桉木芯材。
    • 杨玲玉; 董顺; 洪长青
    • 摘要: 为满足高马赫数飞行器对热防护系统轻量化的需求,针对传统方案研制的轻质防热材料的基体存在密度较大、力学性能不佳等问题,提出了真空浸渍辅助抽滤工艺,制备了酚醛树脂裂解碳改性碳纤维复合材料。基于工艺参数的有效调控,实现了复合材料在保持低密度条件下强度的大幅度提升。引入抽滤工艺后研制的材料整体密度低于0.37 g/cm3,与相近密度下非抽滤工艺方案制备材料进行对比,压缩强度提升了47.6~83.9%,弯曲强度提升了23.7~40.8%。引入抽滤工艺有效地解决了传统真空浸渍方案易出现的密度大、力学性能不佳的难题,为我国新一代高马赫数飞行器大面积热防护材料的研制提供了有效的技术途径。
    • 汪文龙; 王江楠; 赵昕
    • 摘要: 采用静电纺丝制备聚氨酯纳米纤维薄膜作为可拉伸柔性基体,将碳纳米管(carbon nanotubes,CNTs)作为导电材料,利用真空浸渍和超声辅助将CNTs负载在聚氨酯纤维表面,形成的三维导电纤维薄膜用作拉伸传感器。利用扫描电子显微镜对复合材料进行形貌表征,利用傅里叶红外光谱仪和热量分析仪的测试来证明聚氨酯和碳纳米管之间存在强的相互作用力。研究浸渍时间对复合薄膜性能的影响发现,浸渍12h时,复合薄膜的灵敏性最大,肩峰最小。通过500圈循环测试,进一步证明了传感器的结构具有良好的稳定性,电阻具有可重复性。将传感器贴合在人体不同部位上,对人体活动进行了简单检测,证明传感器具有一定的实际应用价值。
    • 柴媛; 陶鑫; 梁善庆; 傅峰
    • 摘要: 【目的】以高能微波处理后的木材增值利用为研究目标,制备填缝型微波膨化木基金属复合材料(WMC),为微波处理人工林实木增值利用提供参考。【方法】采用抽真空浸渍方法,以锡铋低熔点合金和辐射松微波膨化木为原料,制备填缝型WMC,通过扫描电镜、能谱分析、计算机层析成像、动态热机械分析、热重分析、差示扫描量热分析、X射线衍射分析、红外光谱等测试技术,表征和分析WMC的微观形貌、热稳定性、表面接触角等性能。【结果】锡铋合金填充在微波膨化木的缝隙处,与木材形成“机械互锁”方式的啮合结构,使其在缝隙处紧密结合,提高了界面结合强度。WMC中锡和铋的质量分数分别为25.97%和31.13%,计算机层析扫描图像重构了锡铋合金在WMC中的空间分布位置,实现了WMC可视化的三维渲染,展示了其独特的纹理。WMC与基材相比具有更高的贮存模量、损耗模量和残炭量,热稳定性得到提高。WMC未出现新的酯类、醚类等官能团特征峰,晶体结构未受到破坏,结晶度呈现上升趋势,由基材的25.9%增加至38.6%。60 s时接触角比基材提高了172%,疏水性显著提高。【结论】本研究制备了填缝型微波膨化木基金属复合材料,观察与模拟了锡铋合金在微波膨化木中的分布,表征了其热稳定性与表面接触角等性能,为基于高能微波处理木材研制新型木质产品提供了新思路。
    • 杨松; 伍玉菡; 郭家刚; 朱倩; 陈敏; 刘金平; 江舰
    • 摘要: 该研究采用真空浸渍技术对黄桃进行浸渍处理并对浸渍工艺进行优化,以达到改善品质,提高钙离子含量的目的.通过单因素试验研究真空度、浸渍时间、乳酸钙溶液浓度3个试验因素对黄桃品质及营养成分(色差、硬度、可溶性固形物含量、密度、钙含量)的影响.在单因素试验基础上,对3个试验因素进行Box-Behnken中心组合试验设计,选择色差、硬度、钙含量为优化试验的考察指标,采用标准差法计算各指标的权重系数并进行综合评分,以综合评分(Y)为响应值,进行响应面分析.通过响应面分析,得到真空浸渍黄桃的最佳工艺参数:真空度0.06 MPa、浸渍时间20 min、乳酸钙溶液浓度8%.在此工艺条件下,黄桃样品的综合评分结果为0.5676.
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