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白芦笋

白芦笋的相关文献在1990年到2022年内共计146篇,主要集中在园艺、轻工业、手工业、植物学 等领域,其中期刊论文100篇、会议论文1篇、专利文献1486篇;相关期刊64种,包括致富天地、农民科技培训、微创医学等; 相关会议1种,包括中国热带作物学会第八次全国会员代表大会暨现代热带农业发展论坛等;白芦笋的相关文献由196位作者贡献,包括刘雪美、苑进、李扬等。

白芦笋—发文量

期刊论文>

论文:100 占比:6.30%

会议论文>

论文:1 占比:0.06%

专利文献>

论文:1486 占比:93.64%

总计:1587篇

白芦笋—发文趋势图

白芦笋

-研究学者

  • 刘雪美
  • 苑进
  • 李扬
  • 于继庆
  • 厉广辉
  • 郑红霞
  • 陈振东
  • 杜帅
  • 包艳存
  • 林秀香
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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    • 李霞; 李保华; 李书华
    • 摘要: 绿丰是以“阿波罗”为母本、“吉内姆”为父本杂交选育的芦笋新品种,适宜在我国南、北方作白芦笋、绿芦笋栽培。1.特征特性。该品种植株生长旺盛,是一个粗大型品种。株高250厘米,包头紧密,无空心、无畸形,抗茎枯病能力强,一级笋率93%。其嫩茎形态好,笋条直,粗细均匀,不空心,不炸裂,不散头。
    • 王明明; 李彩华
    • 摘要: 芦笋学名石刁柏,为百合科天门冬属多年生草本植物。芦笋含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,还含有多糖、黄酮类化合物、皂角甙等多种活性成分,长期食用芦笋具有抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖、提高免疫力等功效,是一种食药兼用型蔬菜,被誉为“蔬菜之王”。芦笋产品因不同的栽培方式大致可分为两大类:在出土见光前采收的嫩茎为白色,称为白芦笋,出土见光后的嫩茎为浅绿色或浅紫色,称为绿芦笋。
    • 李扬; 张萍; 苑进; 刘雪美
    • 摘要: 依据笋芽出土状态的选择性收获是目前白芦笋公认的最佳收获方式.针对采收过程中机器视觉识别笋尖存在笋尖与垄面纹理和颜色相近等识别难题,本研究提出了一种变尺度感兴趣区域(ROI)检测方法,融合图像色域变换、直方图均值化、形态学和纹理滤波等技术,研究了笋尖识别与精准定位方法;在定位多笋尖坐标基础上,提出了多笋芽的采收路径优化方法,解决了因采收路径不合理导致的采收效率低的问题.首先,通过机器人视觉系统实时采集采收区域图像并进行RGB三通道高斯滤波,采用HSV色域变换并进行直方图均值化处理.在此基础上,对笋尖、土壤进行特征聚类分析,根据笋芽抽发程度研究变尺度ROI检测方法,对采集图像中笋尖的形态学以及笋尖和土壤的纹理进行统计学分析,设定笋尖的似圆度阈值,并参考纹理特征参数,判定笋尖位置,计算其几何中心,获得笋尖轮廓中心坐标.其次,为实现白芦笋的高效采收,根据多目标点与集箱点的位置分布,本研究设计了一种基于多叉树遍历的采收路径优化算法,以获得多个目标笋尖的最优采收路径.最后,搭建采收机器人试验平台开展了笋尖定位与采收验证性试验.结果表明,视觉系统对白芦笋的识别率可达98.04%,笋尖轮廓中心坐标的定位最大误差X方向为0.879 mm,Y方向为0.882 mm,采收笋的个数在不同情况下,采用路径优化后的末端执行器运动距离平均可节省43.89%,末端执行器定位成功率达到100%,在实验室环境下的白芦笋采收率达到88.13%,验证了采用视觉定位的白芦笋采收机器人选择性采收的可行性.
    • 李扬; 张萍; 苑进; 刘雪美
    • 摘要: 依据笋芽出土状态的选择性收获是目前白芦笋公认的最佳收获方式。针对采收过程中机器视觉识别笋尖存在笋尖与垄面纹理和颜色相近等识别难题,本研究提出了一种变尺度感兴趣区域(ROI)检测方法,融合图像色域变换、直方图均值化、形态学和纹理滤波等技术,研究了笋尖识别与精准定位方法;在定位多笋尖坐标基础上,提出了多笋芽的采收路径优化方法,解决了因采收路径不合理导致的采收效率低的问题。首先,通过机器人视觉系统实时采集采收区域图像并进行RGB三通道高斯滤波,采用HSV色域变换并进行直方图均值化处理。在此基础上,对笋尖、土壤进行特征聚类分析,根据笋芽抽发程度研究变尺度ROI检测方法,对采集图像中笋尖的形态学以及笋尖和土壤的纹理进行统计学分析,设定笋尖的似圆度阈值,并参考纹理特征参数,判定笋尖位置,计算其几何中心,获得笋尖轮廓中心坐标。其次,为实现白芦笋的高效采收,根据多目标点与集箱点的位置分布,本研究设计了一种基于多叉树遍历的采收路径优化算法,以获得多个目标笋尖的最优采收路径。最后,搭建采收机器人试验平台开展了笋尖定位与采收验证性试验。结果表明,视觉系统对白芦笋的识别率可达98.04%,笋尖轮廓中心坐标的定位最大误差X方向为0.879 mm,Y方向为0.882 mm,采收笋的个数在不同情况下,采用路径优化后的末端执行器运动距离平均可节省43.89%,末端执行器定位成功率达到100%,在实验室环境下的白芦笋采收率达到88.13%,验证了采用视觉定位的白芦笋采收机器人选择性采收的可行性。
    • 黄志清
    • 摘要: 在东山县白芦笋栽培工作中,要结合当地实际情况开展科学化栽培,确保技术管控体系的完整性,为地区种植经济效益和生态效益共赢奠定基础.该文主要从育苗技术、育苗处理、病虫害防治与采收期管理等四方面对白芦笋栽培技术展开介绍.
    • 黄志清1
    • 摘要: 在东山县白芦笋栽培工作中,要结合当地实际情况开展科学化栽培,确保技术管控体系的完整性,为地区种植经济效益和生态效益共赢奠定基础。该文主要从育苗技术、育苗处理、病虫害防治与采收期管理等四方面对白芦笋栽培技术展开介绍。
    • 黎新1; Quince(图)1
    • 摘要: Quince的主厨Michael Tusk,将“从餐厅到农场”的理念践行到底,把有机农场特供的食材,做出丰富多元的口感,就连一根普通的白芦笋,也能成为这家米其林三星餐厅最为人称道的佳肴。
    • 王然创意美食设计工作室(文/图)1; 王然23
    • 摘要: 近几年来,小清新之风始终大受欢迎,如海胆白芦笋配黑醋鱼子球这道菜,以腌渍青苹果提高清新感,搭配蔚萝花、鱼子酱增加风味,突出食材自身的味道和质感。炎热的夏季来临,鹅肝雪糕配芒果鱼子蜂蜜脆片这道菜中,将肥肝软化,通过模具制成雪糕状,在视觉与口感两方面都减少了油腻感。
    • 王然1
    • 摘要: 海胆白芦笋配蛤删汤泡沫突出食材自身的质感和味道,利用煮蛤删的原汤制作泡沬,用于调味和装饰,是西式的“原汤化原食”。炸鸡啤酒这一经典平民小吃组合,以新的方式呈现,也能登入大雅之堂。啤酒炸鸡配大蒜酱中特别加入香茅、南姜,以复合大蒜酱为蘸料,形成独特的口味。
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