瘤胃降解率
瘤胃降解率的相关文献在1989年到2022年内共计290篇,主要集中在畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂、农作物、水产、渔业
等领域,其中期刊论文264篇、会议论文22篇、专利文献131870篇;相关期刊77种,包括动物营养学报、中国牛业科学、中国草食动物科学等;
相关会议17种,包括第十八届中国科协年会、中国畜牧兽医学会养牛学分会第八届全国会员代表大会暨2015年学术研讨会、中国畜牧兽医学会养羊学分会2012全国养羊生产与学术研讨会议等;瘤胃降解率的相关文献由850位作者贡献,包括刁其玉、屠焰、张永根等。
瘤胃降解率—发文量
专利文献>
论文:131870篇
占比:99.78%
总计:132156篇
瘤胃降解率
-研究学者
- 刁其玉
- 屠焰
- 张永根
- 林英庭
- 刘庆华
- 苗树君
- 梁学武
- 赵国琦
- 张建新
- 李胜利
- 王加启
- 瞿明仁
- 冯仰廉
- 刘强
- 张乃锋
- 张晓明
- 王中华
- 王利华
- 王聪
- 董宽虎
- 鲍若虹
- 卜登攀
- 姜成钢
- 孟庆翔
- 张凡凡
- 张文佳
- 李艳玲
- 欧阳克蕙
- 毛华明
- 赵广永
- 项斌伟
- 马春晖
- 高巍
- 高腾云
- 于子洋
- 付彤
- 任有蛇
- 刘太宇
- 刘建新
- 包淋斌
- 周汉林
- 姚亮
- 宋恩亮
- 张春香
- 成海建
- 李久峰
- 李梦云
- 李洋
- 李茂
- 杨雅芳
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晏琦;
林淼;
王敬林;
黄英豪;
王阔鹏;
张建刚;
赵国琦
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摘要:
[目的]本试验旨在探究洋葱皮和奶牛常规饲喂的粗饲料(苜蓿干草和燕麦草)在奶牛瘤胃中的降解规律差异,为洋葱皮作为反刍动物饲料资源开发提供理论依据。[方法]选择3头装有瘤胃瘘管体况良好的荷斯坦干奶牛为试验动物,3种饲料原料采集后粉碎,测定干物质(DM)、粗蛋白(CP)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、粗灰分(Ash)含量。采用尼龙袋法测定3种原料的DM、CP、NDF、ADF的4、8、12、24、36、48、72 h的瘤胃降解率及降解参数。[结果]洋葱皮与苜蓿干草、燕麦草的DM含量无显著差异;苜蓿干草的CP含量显著高于洋葱皮和燕麦草(P燕麦草>洋葱皮(P<0.05);洋葱皮的NDF有效降解率显著高于苜蓿干草(P<0.05),3种原料的ADF含量和有效降解率无显著差异。[结论]洋葱皮的CP可降解特性与燕麦草相近,而NDF的可降解特性较好,具有作为非常规粗饲料资源被开发利用的潜力。
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王挺;
宋磊;
王旭哲;
马春晖;
杜保军;
海拉提;
张凡凡
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摘要:
本试验旨在通过化学分析和瘤胃瘘管绵羊动物模型探究番茄皮渣与高粱秸秆混贮的发酵品质、瘤胃降解率及有氧稳定性,明确最优混贮比例及含水量。试验采用真空袋法调制混合青贮,按照不同的番茄皮渣:高粱秸秆混贮比例(3∶7、4∶6、5∶5、6∶4、7∶3)分为5个处理(T_(1)、T_(2)、T_(3)、T_(4)、T_(5))。发酵90 d后开袋进行感官评定,分析发酵品质、有氧稳定性、瘤胃降解率,采用隶属函数分析法评价最优处理。结果表明:1)T_(1)、T_(2)处理感官评定为优等。2)T_(1)处理的干物质(DM)、水溶性碳水化合物(WSC)、粗蛋白质(CP)及乳酸(LA)含量显著高于其他处理(P<0.05),T_(1)、T_(2)处理的氨态氮/总氮(NH_(3)-N/TN),中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、丙酸(PA)、乙酸(AA)及丁酸(BA)含量及pH显著低于其他处理(P<0.05)。3)随着有氧暴露时间的延长,T_(1)、T_(2)处理的乳酸菌(LAB)数量始终显著高于其他处理(P<0.05),pH、酵母菌及霉菌数量始终显著低于其他处理(P<0.05)。4)瘤胃降解24 h时,T_(1)、T_(2)处理的干物质降解率(DMD)、有机物降解率(OMD)显著高于其他处理(P<0.05),T_(1)处理的中性洗涤纤维降解率(NDFD)显著高于其他处理(P<0.05),T_(2)处理的酸性洗涤纤维降解率(ADFD)显著高于其他处理(P<0.05)。番茄皮渣与高粱秸秆混贮发酵结束后,将混贮的18个核心指标进行隶属函数分析得出:当番茄皮渣添加量为30%(番茄皮渣∶高粱秸秆=3∶7,水分含量67.85%)时,番茄皮渣与高粱秸秆混贮的综合价值最高;当番茄皮渣添加量为30%~40%,含水量为67.85%~70.45%时,番茄皮渣与高粱秸秆混贮有氧稳定性最优。
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王敬林;
魏元浩;
赵国琦;
无
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摘要:
本试验旨在对比奶牛对不同糟渣类饲料(玉米酒糟、高粱酒糟、醋糟、糖糟、啤酒糟)的营养成分瘤胃降解率和小肠消化率。选用3只装有永久性瘤胃瘘管的中国荷斯坦奶牛,用尼龙袋法测定干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、必需氨基酸(EAA)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)在不同时间点的瘤胃降解率和小肠消化率。结果表明:1)玉米酒糟、啤酒糟、糖糟中CP含量显著高于高粱酒糟、醋糟(P0.05),但高于其他2种糟渣类饲料。玉米酒糟、糖糟、啤酒糟的Met、Lys小肠消化率差异不显著(P>0.05),但Lys小肠消化率显著高于高粱酒糟和醋糟(P<0.05),Met小肠消化率显著高于高粱酒糟(P<0.05)。综上所述,糖糟、啤酒糟的瘤胃降解率和小肠消化率与玉米酒糟相近,在一定程度上可替代玉米酒糟作为糟渣类蛋白质饲料。
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杨泉;
张晨;
李泽民;
张崇玉;
张桂国
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摘要:
本研究通过测定粗饲料中的干物质(DM)和中性洗涤纤维(NDF)在羊瘤胃中的动态降解率,探究其和静态降解率之间的关系。本试验用4只装有永久性瘤胃瘘管的阉割杜泊绵羊为试验动物,测定苜蓿颗粒、羊草颗粒、白三叶、地瓜蔓、花生秧、玉米秸、大豆秸、杨树叶等26种常用粗饲料中的DM和NDF在瘤胃中的动态和静态降解率。结果表明:(1)粗饲料中的DM瘤胃动态降解率与其在瘤胃中24 h、36 h和48 h的DM静态降解率呈高度线性相关,相关系数(r)分别为0.9959、0.9955和0.9907。(2)粗饲料中的NDF瘤胃动态降解率与其在瘤胃中24 h、36 h和48 h的NDF静态降解率呈高度线性相关,相关系数(r)分别为0.9898、0.9912和0.9932。粗饲料中DM和NDF的瘤胃动态和静态降解率均可以用来评价饲料在瘤胃中的降解特性。
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冯鹏;
吴宏达;
郑海燕;
杨曌;
王迪;
师臣;
孟凡坤
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摘要:
【目的】试验旨在研究外源生物制剂对玉米秸秆与马铃薯渣混贮饲料发酵品质、营养价值及72 h瘤胃降解率的影响,筛选高效饲用生物制剂,探索实用的玉米秸秆饲料转化技术。【方法】以粮饲兼用型玉米品种原单32秸秆和克新1号马铃薯渣为试验材料,以3∶1比例混合青贮。采用完全随机试验设计,共15个处理,分别采用酶制剂(CE_(1)、CE_(2)、CE_(3)和CE_(4))、菌制剂(LAB)及酶菌复合处理(MCL_(1)、MCL_(2)、MCL_(3)、MCL_(4)、MCL_(5)、MCL_(6)、MCL_(7)、MCL_(8)和MCL_(9)),并设置不添加任何酶菌制剂的对照组(CK)。青贮发酵60 d之后,对混贮饲料青贮质量指标及瘤胃降解率进行测定。【结果】混贮饲料各处理及对照感官评定均达到了优级;酶处理组和酶菌处理组混贮饲料乳酸、乙酸含量均显著高于菌处理组及对照(P酶处理>菌处理,其中MCL_(2)处理组(木聚糖酶1 g/3 kg、果胶酶1 g/3 kg、β-葡聚糖酶1 g/3 kg、乳杆菌3 g/3 kg、纤维素酶1 g/3 kg)效果最佳;纤维素酶降低玉米秸秆混贮饲料纤维素、ADF、NDF含量,最适纤维素酶添加量为1 g/3 kg。
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鲍宇红;
普布卓玛;
曾钰婷;
参木友
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摘要:
为探索不同品种马铃薯秧的营养成分及其在牦牛瘤胃内不同时间点的降解率,测定了16种马铃薯秧样品中的营养成分含量,选择3头安装了瘤胃瘘管的西藏牦牛进行半体内实验,用尼龙袋法测定样品在瘤胃内1,2,3,6,12,24,48,72 h的瘤胃降解率。结果表明,“陇薯10号”(15号)干物质(DM)含量(19.3%)最高,酸性洗涤木质素(ADL)含量(4.06%)最低;“中薯18号”(20号)粗纤维(CF)含量(24.74%)、酸性洗涤纤维(ADF)含量(23.84%)和中性洗涤纤维(NDF)含量(27.99%)均最低,且磷(P)含量(0.57%)和粗灰分(Ash)含量(14.98%)均最高;“艾玛”(8号)粗蛋白(CP)含量(19.64%)、酸性洗涤木质素含量(7.81%)均最高“;黔芋6号”(7号)总能(GE)含量(16084J/g)最高;“艾玛岗”(1号)总能(GE)含量(14506J/g)和粗灰分(Ash)含量(9.98%)均最低;“鄂薯10号”(11号)粗脂肪(EE)含量(1.54%)最高。不同品种马铃薯秧营养成分含量不同,并且在瘤胃中的降解率随着培养时间的延长而提高,且存在相似的规律:12 h以前在瘤胃中的降解率缓慢,12 h以后逐渐加快;48 h的瘤胃降解率达50%以上,之后进入平稳;72 h瘤胃的降解率趋于平缓,且有些品种较48 h瘤胃降解率减少。由此可见,“中薯18号”(20号)饲用价值较高,“陇薯10号”(15号)可作为优质能量饲料,艾玛(8号)可作为潜在的粗蛋白饲料,并且不同品种马铃薯秧在瘤胃中培养48 h基本能够被消化。
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李平;
王富伟;
邵大富;
李毓华;
毕小兵;
张乃锋;
屠焰;
刁其玉;
毕研亮
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摘要:
本研究旨在分析生姜茎叶在肉羊瘤胃中降解特性,探索生姜茎叶在肉羊饲料中的应用潜力。以3只安装永久性瘤胃瘘管的肉羊为试验动物,采用尼龙袋法测定生姜茎叶主要营养成分在肉羊瘤胃内的降解率和降解参数。结果表明:生姜茎叶干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)在肉羊瘤胃中的降解率差异较大,DM在各时间点的降解率均高于CP、NDF和ADF在相应时间点的降解率;生姜茎叶中DM、CP、NDF和ADF 72 h瘤胃降解率分别为58.69%、35.92%、44.94%和47.20%,有效降解率分别为43.64%、25.13%、26.33%和26.01%。通过对生姜茎叶主要营养成分在肉羊瘤胃中的降解特性分析得出,生姜茎叶DM、CP、NDF和ADF瘤胃降解率较高,可作为优质粗饲料资源用于反刍动物生产。
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周迪;
杨帅;
张欣欣;
袁婧;
高艳霞;
李建国;
汪波;
周广生;
傅廷栋;
叶俊;
杨利国;
滑国华
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摘要:
本研究旨在建立一种高效全株油菜青贮的方法。油菜在终花期刈割,就地晾晒3~4 d,水分降至70%以下后,利用不同添加剂方案进行青贮,从感官指标、化学成分和动物瘤胃降解率3个方面,综合评估了7种青贮添加剂(对照组、固体菌剂S组、液体菌剂L组、固体菌剂+液体菌剂SL组、固体菌剂+液体菌剂+玉米粉SLC组、固体菌剂+液体菌剂+红糖SLB组和玉米粉C组)的青贮效果。研究结果表明,各处理组和对照组青贮油菜感官评价指标均为优等,SLC和SLB组pH和水分在各青贮时期最稳定(P<0.05);化学组分分析结果表明SLC组中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量最低,干物质含量显著高于其他组(P<0.05)。青贮料瘤胃降解(尼龙袋法)试验表明,各组干物质、粗蛋白、中性和酸性洗涤纤维降解率随瘤胃消化时间的增加而提高(P<0.05),油菜青贮60 d时各组间瘤胃内干物质、粗蛋白、中性和酸性洗涤纤维降解率差异显著(P<0.05),其中SLC组在瘤胃(72 h)的降解率最高(P<0.05)。综上所述,全株油菜经刈割晾晒水分降至70%以下后,添加固体菌剂、液体菌剂和玉米粉进行青贮,能有效保存油菜营养价值并提高其瘤胃降解率。本研究为油菜青贮保存提供了技术支撑,对解决养牛业饲料资源短缺、促进“油改饲”工作进程具有重要意义。
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王阔鹏;
晏琦;
程志强;
吉慧敏;
魏元浩;
林淼
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摘要:
本研究旨在研究2种白腐真菌及其组合预处理花生秧的效果。选取单菌株糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)(Po)、黄孢原毛平革菌(Phanerochaete chrysosporium)(Pc)和组合菌株(PoPc)处理花生秧,并设置对照组花生秧(CK1)、灭菌花生秧(CK2)测定发酵后10 d、20 d和30 d养分含量变化。利用尼龙袋法评定其粗蛋白质(CP)、干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的72 h瘤胃动态降解率和有效降解率。结果表明,(1)Po处理花生秧30 d时CP含量显著增加(P0.05),2种真菌的组合存在拮抗作用,降解木质素效果小于单一菌株。(2)Po处理NDF、ADF瘤胃有效降解率显著高于Pc处理和PoPc处理(P<0.05),DM瘤胃有效降解率显著低于Pc处理和PoPc处理(P<0.05)。3种真菌预处理方式同CK1相比未显著改变CP有效降解率。综上,与Pc处理和PoPc处理相比,Po处理花生秧提高了CP含量,减少了其他可利用碳水化合物在发酵过程中的损失;Po具有提高花生秧营养价值的潜力。
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高明;
陆相龙;
毛宏祥;
张春刚;
方热军;
张佩华
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摘要:
选择3头安装有瘤胃瘘管的中国荷斯坦奶牛进行头茬、二茬梯牧草和燕麦草体内试验,比较3种饲草的营养成分及其瘤胃降解率和降解特性的差异。结果表明:梯牧草的粗蛋白质(CP)和粗脂肪质量分数显著高于燕麦草的,而可溶性碳水化合物和相对饲喂价值则显著低于燕麦草的,梯牧草头茬和二茬间的营养成分的差异无统计学意义;燕麦草、二茬和头茬梯牧草的瘤胃内干物质有效降解率依次为48.22%、41.76%和36.54%,且三者间的差异有统计学意义;二茬梯牧草和燕麦草的瘤胃内CP有效降解率相近,分别为53.09%和53.20%,且显著高于头茬梯牧草的(36.67%);二茬梯牧草和燕麦草的瘤胃内中性洗涤纤维有效降解率分别为36.61%和35.10%,且两者间的差异无统计学意义,但均显著高于头茬梯牧草的(28.62%)。可见,二茬梯牧草具有作为奶牛常规粗饲料资源的潜力,可用于替代燕麦草。
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Tao Lian;
陶莲;
Feng WenXiao;
冯文晓;
Wang YuRong;
王玉荣;
Diao Qiyu;
刁其玉
- 《第十八届中国科协年会》
| 2016年
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摘要:
本研究以玉米秸秆为研究对象,探讨酶制剂、菌制剂以及酶制剂与菌制剂混合处理对玉米秸秆青贮料发酵品质、营养成分以及瘤胃降解率的影响.玉米秸秆(干物质含量为42%~44%)用青贮切碎机切短至2cm,将各处理青贮剂溶于蒸馏水,与原料混合均匀后,装入聚乙烯袋(24cm×40cm)中,每袋1kg,然后用真空包装机抽真空封口,室温贮藏45d后开封取样.采用实验室化学分析法及半体内试验测定发酵品质、营养成分和瘤胃降解率.结果表明:1)与对照组相比,菌制剂(LAB1和LAB2)处理组pH值和NH3-N含量均显著降低(P<0.05),乳酸(LA)含量、有机物(OM)及可溶性碳水化合物(WSC)保存量、干物质(DM)、OM、粗蛋白(CP)的瘤胃降解率显著增加(P<0.05);菌制剂处理组的WSC含量显著高于对照组和酶制剂处理(P<0.05).2)与对照组相比,酶制剂(CE1和CE2)处理组pH值、NH3-N含量、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、纤维素均显著降低(P<0.05),乳酸(LA)含量、有机物(OM)及可溶性碳水化合物(WSC)保存量、干物质(DM)、OM、粗蛋白(CP)的瘤胃降解率显著增加(P<0.05);有降低酸性洗涤木质素(ADL)含量的趋势,但是差异不显著(P>0.05).3)酶菌复合处理组(MCL1和MCL2)pH值最低(P<0.05),NDF、纤维素在瘤胃中降解能力显著高于其他处理组(P<0.05),ADL 降解率在数值上高于其他组,但差异不显著(P>0.05);与对照组相比,酶菌混合处理组能够降低NDF、ADF、纤维素含量(P<0.05).综上,酶菌复合添加剂喷洒到秸秆中进行青贮发酵后,能够有效破除玉米秸秆青贮饲料的特殊的木质素-纤维素-半纤维素复合体结构,改善秸秆青贮饲料的发酵品质,提高营养物质的保存量及反刍动物瘤胃对秸秆营养物质的降解率,从而提高秸秆的可利用率,其中MCL2处理组效果最佳.
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吴征敏;
李龙文;
吴浩浩;
王志敬;
尹福泉
- 《中国畜牧兽医学会动物营养学分会2018年能量营养学术研讨会》
| 2018年
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摘要:
皇竹草(Pennisetum sinese Roxb,PSR),又称王草、皇竹,为多年生禾本科植物,因质优、高产、营养丰富等优点,被称为饲草之王,在我国南方热带亚热带地区广泛种植;喷浆玉米皮(Spouting corn bran,SCB),又称玉米麸或玉米蛋白饲料,是在玉米淀粉生产过程中将蛋白含量高及能量高的玉米浆喷洒到玉米皮上,经滚筒干燥而形成的玉米加工副产物.其所含蛋白质、氨基酸及能量均较玉米皮高,具有色泽好、能量高、消化率高等特点.通过前人研究可以看出,喷浆玉米皮作为非常规饲料原料在动物生产中应用具有可行性,但关于喷浆玉米皮在南方地区的应用效果,尤其是与南方牧草的组合效果鲜有报道.本试验在前人研究的基础上,选择皇竹草和喷浆玉米皮按不同比例组合作为发酵底料,采用体外产气法研究该组合对山羊瘤胃降解率的影响,筛选出较为合理的组合比例,从而为南方粗饲料资源的科学应用提供理论依据和数据支持。
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吴江;
叶耿坪;
苏衍菁;
吴正钧
- 《第八届中国奶业大会》
| 2017年
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摘要:
利用菇渣为主要原料,辅以啤酒糟和糖蜜,添加乳酸菌和芽孢杆菌经过15d密闭发酵,可以获得具有良好风味和质构、干物质蛋白含量达到15%、pH4.74、瘤胃降解率为39%的发酵饲料.结果表明,菇渣经发酵后具有良好的风味和质构,可作为饲料供奶牛食用.
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ZHANG Lixia;
张立霞
- 《第一届“幼龄反刍动物”国际研讨会——生理和培育技术》
| 2016年
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摘要:
本论文首先对已知来源的9株真菌进行刚果红试验和纤维素酶活测定,筛选出4株纤维酶活较高的真菌菌株,对菌株进行不同组合,研究其对玉米秸秆的降解作用,并采用尼龙袋试验进行瘤胃降解率测定,再对不同真菌组合发酵处理玉米秸秆前后的酚酸含量以及电镜结构变化进行分析和观察,旨在筛选并优化出一组降解秸秆效果最优的真菌组合.
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ZHANG Lixia;
张立霞;
TU Yan;
屠焰;
LI Yanling;
李艳玲;
WANG Hongmei;
王红梅;
DIAO Qiyu;
刁其玉
- 《第十八届中国科协年会》
| 2016年
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摘要:
本试验旨在研究7种不同微生物菌株及其组合处理玉米秸秆的效果。选取单菌株(黄孢原毛平革菌、青霉菌)、2菌株(黄孢原毛平革菌+黑曲霉菌、黄孢原毛平革菌+绿色木霉菌)、3菌株(黄孢原毛平革菌+黑曲霉菌+青霉菌、黄孢原毛平革菌+黑曲霉菌+绿色木霉菌)和4菌株(黄孢原毛平革菌+黑曲霉菌+绿色木霉菌+青霉菌)共计7个组合处理玉米秸秆,并设置对照组。利用6只装有瘤胃瘘管的杜×寒F1代杂交羯羊,采用半体内法分别对玉米秸秆的干物质、有机物、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素、纤维素和半纤维素在0、6、12、24、48、72h的动态降解率进行测定与分析。结果表明:玉米秸秆经微生物菌株处理,其中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、酸性洗涤木质素、纤维素、半纤维素、粗蛋白质的有效降解率显著高于对照组(P<0.05),不同菌株及其组合的处理效果不一致。黄孢原毛平革菌+绿色木霉菌组合的效果优于其他菌株或组合。用合理的微生物组合处理玉米秸秆可以有效提高其利用率。
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CUI Ying-Cai;
崔英才;
LIN Xue-Yan;
林雪彦;
SU Peng-Cheng;
苏鹏程;
WANG Zhong-Hua;
王中华
- 《中国畜牧兽医学会养牛学分会第八届全国会员代表大会暨2015年学术研讨会》
| 2015年
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摘要:
康奈尔净碳水化合物和蛋白质体系(CNCPS)采用析因法预测小肠可消化氨基酸流量,是目前较为完备的小肠可消化氨基酸预测体系.该体系通过不同溶剂溶解,将饲料蛋白质分为5种组份(A、B1、B2、B3和C),其中C组份为酸不溶性氮,被认为在瘤胃中不能降解且在小肠中不能消化,对小肠可消化氨基酸没有贡献.有研究表明,CNCPS所定义的C蛋白组份有可能在小肠中消化,本研究从奶牛场采集了10种饲料样品,测定了其C组份的瘤胃降解率和原料及12h瘤胃降解残渣的C组份小肠消化率.小肠消化率测定采用体外法.研究结果表明,10种饲料C蛋白组份的瘤胃降解速度常数kc在0.25~3.89%/h之间,与B3蛋白组份在相似的范围内;饲料原料C蛋白组份小肠消化率在0~81.61%之间,饲料原料12h瘤胃降解残渣C蛋白组份小肠消化率在0~44.25%之间,表明不同饲料原料及饲料原料与12h瘤胃降解残渣之间的C蛋白组份小肠消化率存在差异,部分饲料具有很高的C组份小肠消化率,不能忽略.本研究结果说明CNCPS定义的C蛋白组份在瘤胃中可以降解,且部分饲料具有很高的小肠消化率,应考虑C组份对小肠可消化氨基酸流量的贡献.
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BAO Lin-bin;
包淋斌;
OUYANG Ke-hui;
欧阳克蕙;
LI Li-zhi;
黎力之;
QU Ming-ren;
瞿明仁
- 《江西省动物营养重点实验室第一届学术研讨与发展论坛》
| 2015年
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摘要:
研究豆粕、菜粕、棉粕在锦江黄牛瘤胃中降解规律,为肉牛饲料配制提供依据.选用3头装有永久性瘤胃瘘管的健康成年锦江黄牛,测定豆粕、菜粕、棉粕干物质、有机物质、粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的瘤胃有效降解率(ED).测定结果为:(1)豆粕、菜粕、棉粕干物质(DM)瘤胃有效降解率分别为69.23%、48.46%、45.64%;(2)豆粕、莱粕、棉粕有机物质(0M)瘤胃有效降解率分别为65.42%、45.31%、39.44%;(3)豆粕、菜粕、棉粕粗蛋白(CP)瘤胃有效降解率分别为62.65%、47.67%、42.81%;(4)豆粕、菜粕、棉粕中性洗涤纤维(NDF)瘤胃有效降解率分别为56.00%、45.42%、39.08%;(5)豆粕、菜粕、棉粕酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃有效降解率分别为50.55%、42.70%、38.73%.
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LIU Ce;
刘策
- 《第一届“幼龄反刍动物”国际研讨会——生理和培育技术》
| 2016年
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摘要:
杏仁皮是杏仁的红棕色或者深黄色的种皮.杏仁皮营养丰富,具有成为食品添加成分和开发利用的价值,其中的多酚类物质是植物多酚的重要来源,但是杏仁皮中存在毒性的苦杏仁苷,限制了其应用价值.本研究探讨了苦杏仁皮的安全指标即苦杏仁苷的含量,研究了脱毒工艺;测定了杏仁皮多酚的含量和抑菌抗氧化能力;通过固态发酵探讨了苦杏仁皮在发酵前后的营养价值变化;开展了瘤胃降解试验研究了苦杏仁皮在瘤胃发酵前后营养价值的变化.
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LIU Ce;
刘策
- 《第一届“幼龄反刍动物”国际研讨会——生理和培育技术》
| 2016年
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摘要:
杏仁皮是杏仁的红棕色或者深黄色的种皮.杏仁皮营养丰富,具有成为食品添加成分和开发利用的价值,其中的多酚类物质是植物多酚的重要来源,但是杏仁皮中存在毒性的苦杏仁苷,限制了其应用价值.本研究探讨了苦杏仁皮的安全指标即苦杏仁苷的含量,研究了脱毒工艺;测定了杏仁皮多酚的含量和抑菌抗氧化能力;通过固态发酵探讨了苦杏仁皮在发酵前后的营养价值变化;开展了瘤胃降解试验研究了苦杏仁皮在瘤胃发酵前后营养价值的变化.