液体食品

摘要： 帕普生泵业有限公司以“创新”为使命,以强大的生产研发实力,向客户提供泵、沼气设备、移动泵车、智能应急装备。公司投资亿元,建立了完善的生产设施和研发体系。公司实现了生产数字化、研发智能化、试验平台化,拥有数十套大型加工中心、数百台先进加工设备、检测设备。产品深受市场欢迎,卫生产品获得EHEDG、美国3A认证,产品广泛应用于液体食品、医药、化工、水处理等行业,成为越来越多世界500强、中国500强企业的选择。

摘要： 国务院:加大食品药品等重点领域执法力度云南发布餐饮服务等级评定规范3项地方标准;我国首个奶业通用术语标准通过审定;我国已发布1366项食品安全国家标准;阿拉善右旗驼奶年产能达6000吨;联合利华承认梦龙用料双标:在欧洲用浓缩奶,在中国用奶粉;蜜雪冰城歌词商标被驳回;植物基食品有望实现爆发式增长;雪花啤酒申请“绝绝子”“太上老君”等商标;《可微波液体食品无菌纸基复合包装》团体标准立项计划征求意见。

摘要： 比利时包装机器制造商Scaldopack开发的Octo-1新一代机器用于生产包装液体食品用的直立袋。总共43台倍福伺服驱动器确保最高生产精度和可靠性。此外,通过实际应用,该款机器的全面数字化充分展示了工业4.0概念。直立袋,也叫"自立袋",在饮料及液体食品(如汤)包装领域越来越受欢迎。这种保香型轻量化包装无论从生态,还是经济角度来说都有很多好处,因为它们比PET瓶消耗的材料更少,而且易于回收。此外,直立袋易于灌装,就同摆放到商店货架上那样容易。而且自立袋的重新包装也很容易,这也为消费者提供了更多好处。

摘要： 流式细胞术(FCM)是一种新兴的快速检测技术,具有检测快速、简便、灵敏的优势,现已广泛用于食品检测中.因流式检测原理要求,流式细胞术多用于液体食品检测中.该文综述了流式细胞术在液体基质食品如乳制品、酒类、饮料类中的应用.

摘要： 4月17-19日第21届亚洲国际食品饮料暨进口食品博览会Asia International Import Food ExpositionAIFE致力于顺应市场发展需求,推进我国进口食品行业的发展,引进展示国内外先进适用技术,搭建供需平台,提升品牌知名度。位于中国国际展览中心的展区分为进口食品、国内食品、名优特产品三部分。AIFE还将举行''最佳优质产品奖''''最具市场潜力奖''''最佳口感奖''''营养创新奖''等评选奖项。

摘要： 山东碧海包装材料有限公司属食品机械装备制造业,主要生产无菌纸盒灌装机及配套设备,纸铝塑复合液体食品无菌包装纸,为客户提供整体解决方案和交钥匙工程;是目前国内同行业综合实力领先的现代化制造企业。主要客户有:雀巢、伊利、三元、完达山、银桥、新希望、阳光、康师傅、可口可乐、百事可乐等国内外知名企业。产品畅销40多个国家。

摘要： 液体食品包装材料主要采用塑料软包装,多为干式复合工艺或共挤工艺制成的复合膜,为了使用需要对其进行油墨印刷,因此由制膜及印刷过程引入的不溶物等有害成分在食品酸性、油脂性环境中极易迁移至液体中,进而危害消费者健康.所以,需及时采用蒸发残渣等测试设备监测包装接触材料的重点卫生性能.本文介绍了酸奶此类高脂肪酸性液体食品所使用包装袋中高锰酸钾消耗量、蒸发残渣、重金属、脱色试验这四项重点卫生性能,并详细介绍了蒸发残渣仪的检测原理、试验步骤及应用,可为行业内包装材料蒸发残渣的测试提供参考.

摘要： 以亚麻籽粉为原料,针对其在液体食品中需充分释放其特色滋气味且易于分散和稳定之应用的预处理工艺,以粒径和感官分析为评价指标,并辅以电子显微镜的观察,比较了机械搅拌、高速剪切和胶体研磨三种预处理工艺和不同的浸泡水温度条件.结果表明:胶体研磨法对亚麻籽粉的粒径降低和感官评分提升的效果最好,其次为高速剪切法;热水(60°C)的预浸泡比室温水(27°C)和高温水(95°C)预浸泡的感官效果好.推荐的预处理工艺为热水(60°C)的预浸泡30分钟,然后用胶体磨研磨.

摘要： 无菌包装技术是指被包装的液体食品在包装前经过瞬间灭菌，然后在无菌条件下进行充填和封合的一种包装技术。本文分析了无菌包装技术的优势，并就无菌包装技术的应用前景进行展望：民族品牌的崛起让我们看到了中国包装行业的希望，也让跨国公司的洋品牌受到了中国制造的挑战。专家预测，未来几年，随着我国无菌包装技术的进步，国产品牌的无菌包装材料和包装设备将从牛奶包装领域扩展到食品、饮料等行业。

摘要： 本文主要是寻找快速准确测定食品中苯甲酸含量的示波极谱法测定条件,并通过实验对方法进行评价,实验采用MP-2型电位溶出仪,通过单因素实验对仪器测定条件和底液条件进行了选择。在NaOH和NaCl的混合溶液作为底液中,苯甲酸的峰电位在-0.70左右。在选定的仪器条件和底液条件下得线性回归方程y=21.789x+0.4823,相关系数是0.9999。示波极谱法测苯甲酸的最低检出浓度是0.016μg/mL,加标回收率为82.5%～105%,相对标准偏差为1.2%。该方法测定食品中微量苯甲酸结果满意,该法具有灵敏度高,准确度好,仪器简单,操作简便等特点。

摘要： 本文在全封闭-土壤分析模式基础上，采用吹扫捕集/气质联用法，对4种不同饮料中的苯系物进行了测定。当进样体积为10mL时，最低检测限为1.0μg/L，线性范围为5～80μg/L，浓度水平为20μg/L的加标回收率在71.2%～102%。相对标准偏差为1.3%～8.2%，实验结果令人满意。

摘要： 本文在全封闭-土壤分析模式基础上，采用吹扫捕集/气质联用法，对4种不同饮料中的苯系物进行了测定。当进样体积为10mL时，最低检测限为1.0μg/L，线性范围为5～80μg/L，浓度水平为20μg/L的加标回收率在71.2%～102%。相对标准偏差为1.3%～8.2%，实验结果令人满意。

摘要： 本文在全封闭-土壤分析模式基础上，采用吹扫捕集/气质联用法，对4种不同饮料中的苯系物进行了测定。当进样体积为10mL时，最低检测限为1.0μg/L，线性范围为5～80μg/L，浓度水平为20μg/L的加标回收率在71.2%～102%。相对标准偏差为1.3%～8.2%，实验结果令人满意。

摘要： 本文在全封闭-土壤分析模式基础上，采用吹扫捕集/气质联用法，对4种不同饮料中的苯系物进行了测定。当进样体积为10mL时，最低检测限为1.0μg/L，线性范围为5～80μg/L，浓度水平为20μg/L的加标回收率在71.2%～102%。相对标准偏差为1.3%～8.2%，实验结果令人满意。

摘要： 本发明涉及一种用于液体食品的层压包装材料，其包括：具有非白色颜色的纸板或布置在该纸板上的薄膜、布置在该纸板的开口部分中的预层压孔，其中第一对比区域与该预层压孔相邻地布置并以第一颜色印刷，该第一颜色被选择成使得实现该第一颜色和该预层压孔之间的高对比度。本发明还涉及用于生产用于液体食品的层压包装材料方法，又涉及一种液体食品容器和生产液体食品容器的方法。

摘要： 提供了开口装置和液体食品容器，其中密封性能是优越的并且能够容易地打开吸管孔，并且能使用吸管从其饮用液体食品、能够用嘴从其直接饮用液体食品、并且能够从其倾倒液体食品。公开了用于液体食品容器的开口装置，该容器在顶部具有盖体，该盖体是用热塑性树脂一体成形的且覆盖倾倒口，其中盖体具有薄弱线，该薄弱线限定顶部并且密封成能够容易地切断密封，盖体包括位于容器的前面侧的第一盖部、位于容器的后面侧的第二盖部以及从第一盖部突出的抓持部分，在第一盖部和第二盖部之间提供第一铰链以便当拉起抓持部分时第一盖部绕第一铰链旋转以便具有狭窄开口，并且在第二盖体的容器后面侧的边缘处提供第二铰链以便当进一步拉起抓持部分时，第二盖部绕第二铰链旋转以便具有更宽开口。

摘要： 本发明涉及用于从食品物质制备液体食品的液体食品制备系统，该系统包括一装置和能够可拆卸地插入所述装置的胶囊，该系统通过使水穿过胶囊中的物质进行制备，该系统包括用于将水注入胶囊的注水头和用于将胶囊保持在所述装置中的胶囊保持件，用于驱动胶囊进行离心作用的机构，在所述装置中相对于胶囊构造以便在胶囊的周边处打开出口的穿孔机构，包括输送用可刺穿膜的胶囊，其中所述穿孔机构适合于接合在所述膜中，以便与穿孔的膜一起形成用于将固体颗粒保持在胶囊中的过滤机构，以及使得离心液体能够离开胶囊的在膜中的孔口。

摘要： 所描述的是一种用于加工液体或半液体食品产品的机器(1)，其包括：容器(2)，其保持要分配的产品并且设有用于产品的分配器(3)；搅拌器(4)，其位于容器(2)内部，围绕混合轴线(A)旋转以混合要分配的产品；致动器(5)，其连接到搅拌器(4)以使搅拌器(4)围绕混合轴线(A)旋转；制冷系统(100)，其包括：闭合回路(101)，其构造成循环一级热交换器流体；蒸发器(102)，其与容器(2)关联；压缩机(103)；至少一个第一空气冷凝器(104)；以及节流元件(105)；控制单元(U)；至少一个第二冷凝器(106)；调节装置(107)，其用于调节一级热交换器流体的流量，并且在第一冷凝器(104)和/或第二冷凝器(106)上进行操作以分别调节第一冷凝器(104)和/或第二冷凝器(106)中流体流量，并且，控制单元(U)构造成驱动调节装置(107)使得根据机器(1)的操作参数(O)来调节第一冷凝器(104)和第二冷凝器(106)中的一级热交换器流体的流量。

摘要： 本发明涉及食品领域，涉及包含奶酪块的颗粒在液体食品中的应用以及制备所述颗粒和液体食品的方法。具体地，本发明涉及包含奶酪块的颗粒在液体食品中的应用、制备包含奶酪块的颗粒的方法、包含所述颗粒的液体食品，以及制备所述液体食品的方法。

摘要： 一种液体食品包装纸盒的制作方法及液体食品包装纸盒，该液体食品包装纸盒将标签和纸质包装盒分开独立制作，该标签上包括印有产品图案或参数等信息的印刷层，并将该标签设于纸质包装盒外。由于标签与纸质包装盒为分体式结构，因而用于制作纸质包装盒的纸质包材具有通用性，包材使用厂家不易出现纸质包材积压的情况，提高纸质包材的利用率，且降低了印制复合的难度，降低了纸质包材的生产成本，液体食品包装纸盒内的食品质量也得到保证，也更安全可靠。

摘要： 提供了开口装置和液体食品容器，其中密封性能是优越的并且能够容易地打开吸管孔，并且能使用吸管从其饮用液体食品、能够用嘴从其直接饮用液体食品、并且能够从其倾倒液体食品。公开了用于液体食品容器的开口装置，该容器在顶部具有盖体，该盖体是用热塑性树脂一体成形的且覆盖倾倒口，其中盖体具有薄弱线，该薄弱线限定顶部并且密封成能够容易地切断密封，盖体包括位于容器的前面侧的第一盖部、位于容器的后面侧的第二盖部以及从第一盖部突出的抓持部分，在第一盖部和第二盖部之间提供第一铰链以便当拉起抓持部分时第一盖部绕第一铰链旋转以便具有狭窄开口，并且在第二盖体的容器后面侧的边缘处提供第二铰链以便当进一步拉起抓持部分时，第二盖部绕第二铰链旋转以便具有更宽开口。

摘要： 本发明涉及用于从食品物质制备液体食品的液体食品制备系统，该系统包括一装置和能够可拆卸地插入所述装置的胶囊，该系统通过使水穿过胶囊中的物质进行制备，该系统包括用于将水注入胶囊的注水头和用于将胶囊保持在所述装置中的胶囊保持件，用于驱动胶囊进行离心作用的机构，在所述装置中相对于胶囊构造以便在胶囊的周边处打开出口的穿孔机构，包括输送用可刺穿膜的胶囊，其中所述穿孔机构适合于接合在所述膜中，以便与穿孔的膜一起形成用于将固体颗粒保持在胶囊中的过滤机构，以及使得离心液体能够离开胶囊的在膜中的孔口。

摘要： 本实用新型涉及一种用于液体食品的层压包装材料，其包括：具有非白色颜色的纸板或布置在该纸板上的薄膜、布置在该纸板的开口部分中的预层压孔，其中第一对比区域与该预层压孔相邻地布置并以第一颜色印刷，该第一颜色被选择成使得实现该第一颜色和该预层压孔之间的高对比度。本实用新型还涉及用于生产用于液体食品的层压包装材料的系统，又涉及一种液体食品容器。

摘要： 本实用新型涉及一种用于液体食品的层压包装材料，其包括：具有非白色颜色的纸板或布置在该纸板上的薄膜、布置在该纸板的开口部分中的预层压孔，其中第一对比区域与该预层压孔相邻地布置并以第一颜色印刷，该第一颜色被选择成使得实现该第一颜色和该预层压孔之间的高对比度。本实用新型还涉及用于生产用于液体食品的层压包装材料的系统，又涉及一种液体食品容器。