洋芋

摘要： 作为一种食物,洋芋被地球人吃了7000年。最初的6000多年,都是南美洲安第斯山脉的土著印第安人吃独食,因为洋芋为他们所独有,其他人,有不起。就像羊可以被人类驯化以后有羊肉吃一样,洋芋也是被印第安人长期培育出来的。皮黄肉白的洋芋被他们从土里刨出来,看上去就像一个个骨肉匀称、长相饱满的马铃铛,难道这就是取名“马铃薯”的由来?这个官方名称,中国的专家写论文评职称涨工资的时候最喜欢用。而在民间,根据传入的路径不同,“马铃薯”拥有不同的名字。

摘要： 2020年4月,“东川大洋芋”获得农业农村部颁发的农产品地理标志登记证书。“东川大洋芋”是昆明市东川区群众增收致富的重要产业之一。目前,“东川大洋芋”主要包括“开花薯1号”和“开花薯2号(绿树洋芋)”两个品种,全区种植面积达5000亩左右,年总产值2500万元,带动1600户农户增收。

摘要： 马铃薯属于茄科,是一年生草本植物,使用部位为块茎,是仅次于小麦、稻谷、玉米的世界第四大重要的粮食作物。马铃薯又称为洋芋、地蛋、土豆,是世界上非常重要的粮食作物,含有大量淀粉,能为人体提供丰富的热量,并且马铃薯块茎含有丰富的氨基酸、蛋白质和维生素矿物质,维生素含量和种类极为丰富,已成为欧美国家的第二主食。世界主要生产马铃薯的国家有中国、俄罗斯、乌克兰、印度、美国等,迄今为止中国是世界上产出马铃薯最多的国家。

摘要： 镇坪洋芋生产区域地处大巴山北麓,属北亚热带山地湿润性气候区,冬无严寒,夏无酷暑,气候凉爽。最高海拔2917 m,最低海拔540 m;日照短,多年平均日照时数1498 h;年平均降雨量1015 mm;平均气温12.1°C,昼夜温差大,无霜期250 d。土地以山地为主,分布很分散,土壤以棕壤和黄棕壤为主,土壤理化性状良好,微酸性,腐殖质丰富,处于富硒区,90%的土壤都含有硒。

摘要： 马铃薯又称为洋芋、土豆、山洋芋等,是一年生草本植物,是全球仅次于水稻、小麦、玉米的第四大粮食作物。马铃薯原产自南美洲安第斯山,马铃薯块茎含有大量淀粉、蛋白质、氨基酸、矿物质及多种维生素,17世纪从欧洲传入到中国。由于产量高、适应性好、耐贫瘠等特点,兼粮、蔬菜、饲料及工业原料等作用,在中国广泛种植。

摘要： 马铃薯又名土豆、山药蛋、洋芋、薯仔、番仔薯等。根据马铃薯生长特性及种植区气候、地理等因素,我国马铃薯种植主要分为四个栽培区,即北方一作区、中原二作区、南方二作区以及西南单、双季混作区。其中,北方一作区的马铃薯种植面积占全国马铃薯总面积的40%以上,包括黑龙江、吉林、内蒙古、甘肃、宁夏、青海、新疆以及辽宁、山西、河北和陕西中北部。就北方一作区来说,7月份迎来了马铃薯需水需肥的关键期,做好田间管理对马铃薯生长发育至关重要。

摘要： 2021年中国·定西马铃薯大会期间的一个下午,我有机会走进定西市薯都博物馆。博物馆内人头攒动。“定西有三件宝:土豆、洋芋、马铃薯……”作为一个土生土长的定西人,乍听到这样的话,甚是诧异。循声望去,恍悟那是博物馆讲解员幽默风趣地为参观者讲解定西的马铃薯。讲解员亲切幽默的话语引发阵阵笑声和掌声。

摘要： 奶奶正在厨房里忙碌着,她把案板架在灶台上,在切洋芋丝儿。奶奶老了,眼睛不怎么好使,但奶奶的手做了一辈子的饭。这双粗老的手,在做饭时是那么的灵巧,只见菜刀在她的手中飞快地舞动,那粗细均匀的洋芋丝儿只在瞬间便整整齐齐地躺在案板上了。奶奶的丈夫去年去世了。去年,奶奶的眼睛还好使,不但眼睛好使,耳朵、嘴巴也都好使,虽然七十多岁了,可身子还硬朗着。自从奶奶的丈夫去世后,奶奶的眼睛渐渐地就不好使了,耳朵也有些背了,身子也瘦了下去。奶奶的儿子,大的出去做上门女婿了,小儿子因为找不到媳妇,在家里待不住,就去外边打工了。

摘要： 本书写了一只名叫“洋芋”的猫咪与“妈妈”和“姐姐”的日常生活故事。妈妈和姐姐对洋芋那么好,洋芋自然而然长成了只肥猫。哎呀,肥猫有诸多不便啊,减肥?还是不减肥?这是个问题!“拍个好春天”“不减肥”“妈妈是装睡的人”“养猫的31点好处”……且看妈妈姐姐和肥猫洋芋斗智斗勇的故事。

摘要： 有个笑话是这样说的:贵州人可以不吃山珍海味,但一定不能没有洋芋。虽然夸张,但本贵州人觉得这个笑话确实道出了贵州人对洋芋的喜爱。“两个卤洋芋,多放折耳根。”在贵州吃街边卤煮,如果没有卤洋芋,那这盘卤菜就失去了它的灵魂。

摘要： 洋芋是该区主要粮食作物之一，种植模式多为洋芋玉米套作。生产中农民重玉米、轻洋芋，不重视洋芋的化肥投入，套作洋芋产量低而不稳。因此，要加强洋芋产量，提高土地复合产量，合理施用肥料就成当前生产上迫切需要解决的问题。现根据田间试验资料，建立了套作洋芋施肥数学模型，初步揭示有机肥、氮肥、磷肥、钾肥四个因素对该区套作洋芋的施肥效应，为该区的洋芋平衡施肥提供理论依据。

摘要： 本发明公开了一种麻籽洋芋微型薯的萌发方法，属于农作物种植技术领域，本发明通过将麻籽洋芋微型薯通过第一培养基、第二培养基以及第三培养基的培养，然后经过改良后的MS培养基包埋，将麻籽洋芋微型薯包埋种播种于培养基质中，最终提高了麻籽洋芋微型薯的萌发率，并且本发明中制备的培养基质可以使麻籽洋芋微型薯萌发芽长成幼苗，并为其生长提供充足养分，利于后续培养及移栽成活。

摘要： 本发明涉及一种制作装置，尤其涉及一种洋芋粉条制作装置。提供一种能够实现不断摇晃漏斗和轻松取出粉条的洋芋粉条制作装置。提供了这样一种洋芋粉条制作装置，包括有收集筒和推送座，推送座侧部连接有收集筒；推面机构，收集筒内与推送座之间连接有推面机构；下面机构，收集筒顶部连接有下面机构。通过下面机构和推面机构之间的配合，能够实现不断使得面团制作成粉条，通过热水将粉条泡熟，随后掉落到推面机构内，人们即可移动推面机构的部件，将其捞出，操作简单，通过推面机构的配合，可以通过推动盛面筒，当盛面筒到达最高点，使得盛面筒下侧向前移动，使得盛面筒上部向后倾斜，这样便于人们将粉条取出。

摘要： 本发明涉及一种利用洋芋湿润全粉加工洋芋挂面的方法，特征是取生洋芋经清洗去皮蒸煮打浆后，冲以开水搅拌沉淀，然后用甩干机甩干，获得洋芋湿润全粉，用该粉与面粉配搭，经和面，切条等常规工艺制成洋芋挂面，或是分别添加香菇、魔芋、海带等天然食料，生产出不同人群特殊需求的营养保健挂面，本方法减少了以往加工中的一些工序，可大大降低生产成本，有利于马钤薯主粮化食品的推广和普及。

摘要： 本发明公开了一种火烧粑粑炒洋芋，其特征在于，包括以下步骤：(1)铁锅里面放入盐，蒜灰，花椒灰，江沙来作为原材料，用铁楸一直搅拌翻炒土豆；(2)炒至土豆表面被上述原材料完全包裹后，选择用烍火，以林木柴来大火焚烧；(3)铁锅下面，以林木柴焚烧过后的恢来烤粑粑，整体铁锅最下面就是剩余的残渣。与现有技术相比，本发明主要以蒜灰，花椒灰，江沙、盐、土豆作为原材料，内有清香，味道香浓，绵软、细腻,色香味俱全。

摘要： 本发明公开了一种苦荞、燕麦、七彩洋芋生态酿制酒，它包含如下重量比原料：燕麦30‑40％、七彩洋芋30‑35％和苦荞30‑35％；取浸泡后的苦荞、燕麦相互混合蒸煮后与蒸熟的七彩洋芋混合，加入温曲、小曲进行培菌，放入发酵池在物料上撒一层稻糠，进行发酵，发酵时间为15‑20天；发酵后的发酵产物进行蒸馏，即得到苦荞、燕麦、七彩洋芋生态酿制酒；本发明能够有效节约酿酒用粮，营养丰富，适量饮用对人体有益，起保健作用，制备简单、各阶层男女老少皆可饮用。

摘要： 本发明公开了一种麻籽洋芋微型薯的萌发方法，属于农作物种植技术领域，本发明通过将麻籽洋芋微型薯通过第一培养基、第二培养基以及第三培养基的培养，然后经过改良后的MS培养基包埋，将麻籽洋芋微型薯包埋种播种于培养基质中，最终提高了麻籽洋芋微型薯的萌发率，并且本发明中制备的培养基质可以使麻籽洋芋微型薯萌发芽长成幼苗，并为其生长提供充足养分，利于后续培养及移栽成活。

摘要： 本发明公开了一种麻籽洋芋试管苗离体保存方法，包括以下步骤：将怀玉山高山麻籽洋芋超低温疗法脱毒苗快融处理进行解冻，之后转移到MS培养基活化；将活化后的脱毒苗再转移到改良MS培养基中复苏，在复苏过程中采用冷热间隔处理方式辅助处理，得到复苏试管苗；将复苏试管苗移植带基质的大棚中，用增殖和壮苗培养基灌根处理，得到麻籽洋芋幼苗；所得麻籽洋芋幼苗经过常规炼苗处理后移植大田种植。本发明通过对脱毒苗进行冷热间隔处理驯化，以及培养基成分优化，实现了延长怀玉山麻籽洋芋试管苗离体保存期以及提高该试管苗进行移植后的成活率。

摘要： 一种洋芋种植机，涉及农用设备领域，其包括安装架，安装架长度方向上的一端可与拖拉机连接；安装架包括相对的前端和后端；安装架由前端向后端的方向，依次设置有取种机构、起垄机构、铺管机构、铺膜机构、以及覆土机构。该洋芋种植机的结构简单，使用方便，其可以完整地实现洋芋播种过程中的开沟、播种、铺管、覆膜、覆土流程，显著提高了洋芋播种的效率。

摘要： 一种洋芋种植机的铺管铺膜机构，涉及农用设备领域，其包括设置于安装架中部的支撑架，支撑架竖立于安装架的上表面，支撑架远离安装架的一端设置有一对供滴灌带缠绕的辊轮，一对辊轮分列于安装架长度方向上的两侧，一对辊轮通过沿安装架的宽度方向设置的轮轴与支撑架转动连接；安装架的底部还设置有一对导向轮，一对导向轮分列于安装架长度方向上的两侧，与一对辊轮一一对应。该铺管铺膜机构的结构简单，使用方便，随着拖拉机的行进，可以在垄体的两侧完成滴灌带的铺设以及后续的铺膜作业。由于滴灌带由垄体的两侧被压入，不会对垄面造成破坏，利于秧苗破土，同时，两条滴灌带的设置也可以更好地提供根系发育所需的水分，利于洋芋的生长。

摘要： 一种洋芋种植机的铺膜覆土机构，涉及农用设备领域，该铺膜覆土机构包括位于安装架后端的铺膜辊和覆土装置；覆土装置位于铺膜辊靠近后端的一侧；覆土装置包括位于安装支架长度方向两侧的一对培土刀，以及用以驱动一对培土刀沿其轴线转动的驱动装置；一对培土刀的轴线沿安装架的宽度方向设置。该铺膜覆土机构的结构简单，使用方便，随着拖拉机的行进，在完成覆膜之后，可以立即在膜上覆土，保持垄顶被土壤权覆盖，避免了膜面阳光暴晒对幼苗造成的伤害，从而提高洋芋的产量。