氨基酸分析仪

摘要： 为实现快速、准确地鉴别鱼香肉丝调料的整体风味信息,本实验以市售不同品牌的鱼香肉丝调料为研究对象,采用电子鼻和电子舌分析不同品牌调料的气味和滋味差异性,并结合氨基酸分析,解析游离氨基酸与电子舌滋味特性之间的相关性。结果表明:电子鼻能够准确区分不同品牌鱼香肉丝调料的气味,样品B和C的香气相似,其它样品的香气差异明显。电子舌对于不同品牌鱼香肉丝调料的滋味区分较好,样品D的酸味较为突出,样品A的甜味较为突出,样品E在咸味和鲜味较为突出。在样品E中,谷氨酸、丙氨酸、丝氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸和组氨酸的味道强度值(TAV)均大于1,对鲜味和甜味呈味具有重要的贡献。偏最小二乘法分析(PLS)和Pearson相关系数关联性分析表明,电子舌的滋味特性与大部分游离氨基酸呈现正相关,其中酸味和甜味分别与苏氨酸和甘氨酸相关性显著(P<0.05),咸味、鲜味和苦味与谷氨酸相关性极显著(P<0.01)。可利用电子鼻、电子舌和氨基酸分析技术对鱼香肉丝调料鉴别。

摘要： 本文以检测结果的稳定性为目的,通过对质控样品绘制的均值-标准差控制图的异常数据分析发现,检测结果容易受烘箱温度波动、氮气保护不足等关键因素的影响,从而导致部分氨基酸结果偏低。验证发现样品水解24 h的温度需严格控制在(110±2)°C,特别是针对温度敏感的苏氨酸和丝氨酸,当水解温度从110°C升到130°C时,苏氨酸和丝氨酸含量分别下降15.3%和34.0%(P <0.05);另外,通过比较充入氮气和添加巯基乙酸对保护蛋氨酸结果的影响发现,两种方式均能保护蛋氨酸,与对照组相比含量最高提高27.2%(P <0.05)。因此在氨基酸检测过程中,通过严格控制水解温度,必要时进行在线温度监控,同时充氮气或添加巯基乙酸对蛋氨酸进行保护,可有效提高饲料中氨基酸检测结果的稳定性。

摘要： 牛磺酸在宠物饲料中广泛应用。用水做提取液,采用氨基酸分析仪检测猫粮中牛磺酸的含量。结果表明,牛磺酸在浓度为1~50μg/mL,峰面积与其浓度呈良好的线性关系,加标回收试验,回收率在70%~95%。该方法不需要衍生,安全无污染,准确快速,可作为宠物猫饲料中牛磺酸的检测方法。

摘要： 建立一种氨基酸分析仪测定卤水中铵含量的分析方法.样品用上样溶液(pH 2.2)定容后,采用氨基酸分析仪进行程序洗脱,阳离子交换树脂柱进行分离,茚三酮溶液柱后衍生显色,在570 nm波长下测得铵色谱峰,用峰面积外标法定量,保留时间定性.结果表明铵在0.10～3.00 mg/L浓度范围内有良好的线性关系(r=0.9995),回收率为101.37％,相对标准偏差为1.7％(n=6).该方法简单、便捷、准确性高,适合于卤水中铵的定量分析.

摘要： 目的 探究和建立用氨基酸分析仪测定复方甘草酸苷注射液中甘氨酸的含量的方法,完善复方甘草酸苷注射液中甘氨酸含量的监测体系.方法 本实验采用氨基酸分析仪法,色谱柱:PEEK材料安玛西亚色谱填料填装色谱柱;检测波长:570 nmn;显色剂:茚三酮缓冲液;进样量:10 μL;流速:35 mL/h;流动相:缓冲液系统.甘氨酸经离子交换色谱和茚三酮柱后衍生化,根据外标法进行测定.结果 甘氨酸在0.3983～1.1949 mg? mL-1浓度范围内线性关系良好(相关R系数大于0.999),精密度RSD为0.31％,平均加样回收率为97.3％,含量测定结果在90.0％～110.0％范围以内.结论 该方法的结果准确可行,弥补了原方法的缺陷,并且重现性好、准确度高,注射液中其他成分对测定影响小,因此该方法可用于测定甘氨酸的含量.

摘要： 采用氨基酸分析仪建立了土鳖虫中谷氨酸含量的检测方法,比较不同浓度的盐酸以及不同料液比、提取时间对土鳖虫中谷氨酸提取效果的影响.结果表明,土鳖虫中谷氨酸的最佳提取工艺为6 mol/L的盐酸消解,料液比1:1(mg/mL),水解时间22 h,建立的谷氨酸分析仪法回收率为99.2％,精密度试验相对标准偏差为0.19％,不同地区土鳖虫中谷氨酸质量分数存在较明显差异,范围为1.068％～1.149％.该方法重现性好、快速高效、操作简便,适用于土鳖虫中氨基酸含量的检测,可为其质量控制及资源深入开发提供技术支持.

摘要： 目的:建立复方氨基酸注射液(18AA-Ⅱ)中游离氨含量的氨基酸分析仪检测方法.方法:采用钠离子型磺酸基强酸性阳离子交换树脂为填充剂的色谱柱,流动相B1～B5梯度洗脱,流速0.45 ml·min-1,柱温57°C;茚三酮溶液柱后衍生,衍生温度135°C;进样量5μl.以此方法对国家评价性抽验的154批样品游离氨含量进行测定,并用顶空气体测定仪测定上述样品的残氧量.结果:氨(NH3)与样品中其他组分分离度良好,无其他色谱峰干扰.在0.681～13.625μg·ml-1范围内,氨(NH3)的浓度与峰面积的线性关系良好(r=0.9997);定量限约为0.341μg·ml-1,检测限约为0.170μg·ml-1;平均加样回收率为99.29％(RSD=0.23％,n=9).154批样品中游离氨含量变化较大,不同厂家产品的游离氨含量与残氧量存在一定相关.结论:该方法操作简便,重复性、稳定性及准确性良好,可用于测定复方氨基酸注射液(18AA-Ⅱ)中游离氨的含量.

摘要： 使用原装进口试剂对LA8080高速氨基酸分析仪分离度、峰面积和峰保留时间重复性进行了测试,仪器符合相关技术要求.为节省检测成本,开发了缓冲溶液国产化配方,使用国产试剂对仪器性能及方法回收率验证,各氨基酸回收率范围为99.96％～101.42％,与进口试剂相比国产试剂成本降低了88％.使用性能稳定的仪器和国产化配方缓冲溶液测定了18个玉米样品中17种氨基酸的含量,玉米中17种氨基酸均检出,其中含量最多和最少的氨基酸,分别为谷氨酸和胱氨酸.

摘要： 本文建立了测定天然油中游离谷氨酸、游离酪氨酸含量的氨基酸分析仪(蛋白质水解液系统)法.该检测方法的酪氨酸、谷氨酸回收率均在90％以上,酪氨酸、谷氨酸的CV均小于2％.该方法可同时测定天然油中游离谷氨酸、游离酪氨酸的含量,对酱油工艺改良、品质提升的研究具有重要意义.

摘要： 本文采用盐酸水解法处理蜂蜜样品,通过日立L-8900氨基酸分析仪分析6种不同品种蜂蜜的16种氨基酸.结果显示:6种蜂蜜的总氨基酸含量在0.1067～0.1949 g/100 g,氨基酸组成基本一致,通过本方法检测蜂蜜中氨基酸的含量,并可用于初步判断蜂蜜中是否添加非蛋白成分.因此,氨基酸含量和氨基酸比值可为建立系统的氨基酸监测技术体系提供理论依据.

摘要： 氨基酸分析仪是采用柱前衍生及二元梯度分析的高效液相色谱法原理定量分析发酵液中的L-赖氨酸的含量.衍生化反应条件为60°C水浴中暗处恒温加热60min.采用二元梯度洗脱,40min内氨基酸能较好地分离.在赖氨酸浓度为2.0～9.0μg时线性关系良好,回归方程为y=370009x-14.325,R2=0.9966,平均回收率为98.66﹪,RSD=0.97﹪(n=6).此方法准确性、重现性好,适合于发酵液中L-赖氨酸及其他氨基酸的准确定量分析.

摘要： 新研制的A200型氨基酸分析仪已于2002年问世.该仪器的分析原理建立在可靠的阳离子柱色谱分离和茚三酮柱后衍生检测的基础之上.不同于传统的氨基酸分析仪之处首先在于A200设计了一种新液路,省去了惰气装置,实现了整机的小型与集成化.将包含控制软件与数据处理软件的工作站集成于机体一身,以大屏幕触摸式键盘进行操作,无需再配置台式计算机.研究成功一种分析体系,可连续自动测定水解与生理体液氨基酸而无需更换淋洗液和分离柱.与同类仪器相比试剂消耗降低50％以上;仪器的重量和体积减小至三分之一左右.仪器制造和运行成本显著降低.仪器的分析精度提高:峰保留时间RSD 优于0.5％,峰面积RSD 优于1％.已成功应用于饲料,饮料,食品和临床分析包括蛋白质水解氨基酸和生理体液氨基酸的连续测定.对照分析结果表明该仪器操作简便,结果可靠,适合质量控制分析,也适合科学研究之用.此外A200还为氨基酸分析仪-离子色谱仪技术的联用提供了现实可能性,将另文介绍.

摘要： 本文采用过甲酸氧化水解法处理饲料及饲料原料样品、通过日立L-8900氨基酸自动分析仪检测样品中的含硫氨基酸含量,结果显示:每份试样平行测试结果相对偏差小于4％,蛋氨酸和胱氨酸峰面积回收率在93.02％～102.06％,该方法测定含硫氨基酸的重复性和准确性良好,氧化水解法比常规盐酸水解法处理样品检测含硫氨基酸,检测结果更为准确.

摘要： 牦牛(yak)是青藏高原特有的畜种资源,主要分布于海拔3000米以上的牧业区,对高寒严酷的高原生态条件有极好的适应能力,是青藏高原牧民群众基本的生产和生活资料,同时也是雪山草地上不可缺少的特种畜种.本文采用氨基酸分析仪、原子吸收光度仪,首次对牦牛皮胶进行了氨基酸和矿物质元素的分析,结果表明:牦牛皮胶中含有18种氨基酸(包括7种人体必需氨基酸),总含量为75.41﹪;含有2种微量元素.目前,大多运用蛋白质理论和微量元素理论来解释阿胶的作用机理,并得到普遍认可.阿胶的许多药理作用与其所含的氨基酸和微量元素有关.经比较牦牛皮胶中氨基酸和微量元素的含量分布基本和传统中药驴皮阿胶基本相似.这为牦牛皮胶的进一步开发提供科学依据。

摘要： 新开发的A200型氨基酸-离子色谱分析仪既是一种专用型氨基酸分析仪,也能作为离子色谱仪,适用于农产品品质检测和产地环境检测.作为氨基酸分析仪时,是根据阳离子交换原理,采用淋洗液浓度梯度和柱温梯度的联合双梯度的分离模式实现分离、以柱后茚三酮衍生光度法进行检测.已为21种蛋白水解氨基酸和43种游离氨基酸的测定提供了标准方法.本文以国家计量部门认证的一系列关键技术数据,诸如峰保留时间和峰面积的重现性、检测限、分离度和仪器线性等,来说明仪器的可靠性和稳定性.作为离子色谱仪时,是在A200的主体硬件结构的基础上,配置多用性分离柱和电导、光度等多种检测器来实现的.其控制软件符合GLP规范,首次实现了每分钟自动记录分析全过程的参数和状态,为故障诊断和远程服务提供了方便.其新型数据处理软件备有氨基酸词库和中英文版本.

摘要： 采用6300黄金系统氨基酸分析仪,在锂柱生理体液分析方法基础上,建立了血清游离精氨酸(ARG)快速测定方法.血清样本经磺基水杨酸沉淀蛋白后取上清液进行色谱分析,色谱柱为Beckman公司阳离子交换柱(12 cm ×4.0mm);流动相为20 mmol.L-1柠檬酸锂水溶液,流速为20 mL/h;比色波长570 nm.该法检测精氨酸浓度的线性范围为5 mg.L-1～150mg.L-1,相关系数0.998 34,最低检测限1 mg.L-1,重复性日内RSD 0.40％,日间RSD 0.55％,回收率97.67％～100.67％(平均值99.07％);整个实验过程耗时28 min.该法简便、快速、准确、可靠,适用于临床和科研工作.

摘要： 该文中讨论的HYP和HYL则是胶原的特异性氨基酸，几乎所有的HYP和HYL都存在于胶原中，且含量比较恒定。因此，对胶原一的测定常采用胶原中HYP的量来表示。 该文介绍了应用6300黄金系统氨基酸分析仪快速测定HYP和HYL含量的方法。

摘要： 本发明公开了一种分散固相微萃取‑氨基酸自动分析仪法同时测定化妆品中20种游离氨基酸的方法，包括以下步骤：S01，标准溶液的配制；S02，样品前处理；S03，色谱条件。本发明提供的一种分散固相微萃取‑氨基酸自动分析仪法同时测定化妆品中20种游离氨基酸的方法，优化流动相梯度洗脱程序，考察提取净化条件，建立的氨基酸自动分析仪的分析方法可同时定量测定化妆品中的20种游离氨基酸（包括18种常规氨基酸以及牛磺酸、5‑氨基乙酰丙酸等非蛋白氨基酸），解决了化妆品提取过程中出现的共提取物多、基质干扰大、表面活性剂泡沫引起的定量误差等难题，为化妆品安全风险监测及质量控制提供高效、便捷、准确可靠的分析方法。

摘要： 本实用新型公开了一种毛豆腐多肽氨基酸自动分析仪，包括调节装置和减震装置，所述调节装置包括有取样室，所述取样室的内壁顶部装设有温度感应器，所述取样室的顶部左方装设有制冷机，所述制冷机的左侧接通有冷气管，所述冷气管的另外一端接通在取样室的内部，所述取样室的顶部右方装设有制热机，所述制热机的右侧接通有热风管，所述热风管的另外一端与取样室的内部相接通，所述取样室的内部滑动连接有支撑板，所述支撑板的顶部装设有取样机构，所述取样室的内部装设有杀菌机构；所述减震装置包括有分别装设在取样室内壁左右两侧的两个限位框。该毛豆腐多肽氨基酸自动分析仪，具有可对装置内部温度进行调节，可对装置进行减震的优点。

摘要： 本发明涉及一种使用氨基酸分析仪测定氨基葡萄糖的方法，该方法可用于对食品、保健食品、药品或其原材料中的氨基葡萄糖及其类似物的定性定量测定。该方法包括如下步骤：提供氨基酸分析仪、色谱柱阳离子交换树脂柱、和色谱洗脱用流动相，使用规定的色谱分析条件，制备供试品溶液和对照品溶液等，对相关测试物进行测试。通过本发明的实施，完整地建立了氨基葡萄糖的高效、快速、灵敏和准确的定性定量分析方法，为氨基葡萄糖在食品、保健食品和药品的应用和检测奠定了良好基础。

摘要： 本发明涉及一种使用氨基酸分析仪测定氨基葡萄糖的方法，该方法可用于对食品、保健食品、药品或其原材料中的氨基葡萄糖及其类似物的定性定量测定。该方法包括如下步骤：提供氨基酸分析仪、色谱柱阳离子交换树脂柱、和色谱洗脱用流动相，使用规定的色谱分析条件，制备供试品溶液和对照品溶液等，对相关测试物进行测试。通过本发明的实施，完整地建立了氨基葡萄糖的高效、快速、灵敏和准确的定性定量分析方法，为氨基葡萄糖在食品、保健食品和药品的应用和检测奠定了良好基础。

摘要： 本实用新型公开了一种自带防误触机构的氨基酸分析仪，包括分析仪主体，其特征在于：所述分析仪主体上设有操控键，操控键上设有防护罩，防护罩的两端一体式设有锁定块和连接头，连接头安装在固定架上，固定架固定安装在分析仪主体上，锁定块的一侧设有安装座，安装座上开设有滑槽，安装座内安装有锁定结构,有益效果为：本实用提出的一种自带防误触机构的氨基酸分析仪，在操控键的上面设置了防护罩，在防护罩开设了操作孔，同时在防护罩上设置了盖子，使得在使用过程中，当操控键已经调控过之后，防护罩可以将操控键进行保护起来，避免误触，同时通过盖子和操作孔，也方便后续对操控键再进行操作的时候，也可以很方便。

摘要： 本实用新型公开了一种氨基酸分析仪废液回收设备，属于氨基酸分析检测技术领域，包括回收设备主体，所述回收设备主体包括上表面开口的回收筒体以及设置在回收筒体上表面的回收筒盖，所述回收筒体的下表面安装有若干个防滑吸盘，所述回收筒盖的上表面贯穿安装有两个连通硬管，所述连通硬管的顶端连通安装有加料筒，通过设置回收筒体和回收筒盖组成回收设备主体，利用回收筒体内的回收滤筒来对废液进行过滤收集大颗粒物质，液体落入到接料盒内部收集，达到很好的回收分离效果，且利用插块配合锁块以及锁块上的锁紧单元使用，便于对回收筒体和回收筒盖进行拆装分离组装操作，进而便于对回收滤筒取出清理，结构简单，操作方便。

摘要： 本实用新型公开了一种氨基酸分析仪内部清洗机构，涉及氨基酸分析仪技术领域，包括分析仪本体以及检测仓，所述分析仪本体上固定安装有水箱，所述检测仓上设置有连接管，所述连接管与水泵出水口相连通，所述连接管上固定安装有波纹伸缩管，所述波纹伸缩管端部固定安装有喷盘，所述检测仓内设置有用于驱动喷盘水平移动的驱动件，所述检测仓内设置有对污水进行收集的收集机构，所述驱动件包括固定安装在检测仓内的电机、转动设置在检测仓内的丝杆以及螺纹连接在丝杆上的活动块，该氨基酸分析仪能够对分析仪本体内的检测仓自动清洗同时能够将清洗后的检测仓自动烘干，无需人工手动清洗，结构简单，省时省力，实用性强。

摘要： 本申请提供了一种氨基酸分析仪，包括溶液存放单元、自动进样器单元和分析仪主机；分析仪主机包括输液泵、在线脱气单元、泵缓冲单元、分离单元、温度控制单元、压力控制单元、反应单元、检测单元、数据采集及处理单元和电路控制单元；分析仪主机包括前部功能区和后部电路控制区；前部功能区包括第一抽屉层、第二抽屉层、第三抽屉层，输液泵、在线脱气单元和泵缓冲单元设于第一抽屉层，分离单元、温度控制单元和压力控制单元设于第二抽屉层，反应单元和检测单元设于第三抽屉层；数据采集及处理单元和电路控制单元设置在后部电路控制区。该氨基酸分析仪布局利用了仪器液路的自然流向，使得仪器运行平稳、数据稳定，同时便于安装、拆卸、维修。

摘要： 本申请提供了一种氨基酸分析仪用在线脱气系统，包括真空泵、脱气盒、半透膜液体管路和电路控制单元；所述脱气盒壁上贯穿的设有第一管路接口和第二管路接口，所述第一管路接口的内测和所述第二管路接口的内测由所述半透膜液体管路连通，所述第一管路接口的外测和所述第二管路接口的外测嵌入氨基酸分析仪的液体流路；所述真空泵连通与所述脱气盒；所述电路控制单元与所述真空泵电连接。本实用新型提供的在线脱气系统具有脱气快、效率高、稳定性好、连续运行时间长等特点。

摘要： 本申请提供了一种适用于氨基酸分析仪的单波长可见光检测器，检测器包括依次排布的LED光源、聚光透镜、流通池、光电二极管、和电路模块，所述LED光源的波长为570nm或440nm，所述流通池内部开设有液路通道和光路通道，所述液路通道与所述光路通道方向垂直，所述液路通道与所述光路通道的两个交界面分别安装有第一光学窗口和第二光学窗口。本申请的检测器的LED光源为单一波长，无需分光系统，通过采用不同波长规格的LED光源实现多通道(波长)检测；另外，LED光源还具有稳定、使用寿命长、检测灵敏度可调节，无易损件等特点；本实用新型的检测器适用于氨基酸分析及其它需要单一波长的检测。