果菜

摘要： 《中国果菜》1981年创刊,月刊,由中华全国供销合作总社济南果品研究所主办。主要栏目有流通保鲜、果蔬加工、综合利用、质量控制、果蔬博览等栏目,主要刊登果蔬采后贮藏、保鲜、加工、综合利用、质量控制等方面创新性或实用性的学术论文、技术综述文章。

摘要： 《中国果菜》1981年创刊,月刊,由中华全国供销合作总社济南果品研究所主办。主要栏目有流通保鲜、果蔬加工、综合利用、质量控制、果蔬博览等栏目,主要刊登果蔬采后贮藏、保鲜、加工、综合利用、质量控制等方面创新性或实用性的学术论文技术综述文章。

摘要： 《中国果菜》1981年创刊,月刊,由中华全国供销合作总社济南果品研究所主办。主要栏目有流通保鲜、果蔬加工、综合利用、质量控制、果蔬博览等栏目,主要刊登果蔬采后贮藏、保鲜、加工、综合利用、质量控制等方面创新性或实用性的学术论文、技术综述文章。1论文的内容要求论文应论点鲜明,数据可靠,层次清楚,文字简练,结论准确。

摘要： 《中国果菜》1981年创刊,月刊,由中华全国供销合作总社济南果品研究所主办。主要栏目有流通保鲜、果蔬加工、综合利用、质量控制、果蔬博览等栏目,主要刊登果蔬采后贮藏、保鲜、加工、综合利用、质量控制等方面创新性或实用性的学术论文、技术综述文章。1论文的内容要求论文应论点鲜明,数据可靠,层次清楚,文字简练,结论准确。2论文的撰写要求2.1来稿项目题目,作者署名,作者单位及所在地和邮编,中文摘要,关键词(3~8个),中图分类号,文献标志码,英文题目。

摘要： 《中国果菜》1981年创刊,月刊,由中华全国供销合作总社济南果品研究所主办。主要栏目有流通保鲜、果蔬加工、综合利用、质量控制、果蔬博览等栏目,主要刊登果蔬采后贮藏、保鲜、加工、综合利用、质量控制等方面创新性或实用性的学术论文、技术综述文章。1论文的内容要求论文应论点鲜明,数据可靠,层次清楚,文字简练,结论准确。

摘要： 温室果菜自动落蔓疏蔓装置可在果菜种植过程中实现多行乃至整栋温室作物同时自动落蔓、疏蔓生产作业。装置在单一落蔓、疏蔓作业基础上,进行了落蔓、疏蔓一体化结构整合。应用试验表明,装置落蔓距离为400mm,用时79s;疏蔓距离为263mm,用时48s。落蔓器最大承重10kg,落蔓线最大承重9.78 kg。自动落蔓疏蔓装置的研发,提高了温室内的工作效率。

摘要： 目的:了解海曙区地产果菜类蔬菜中镉、铅、汞、铬、砷的污染状况及经食入途径对人体产生的健康风险.方法:连续两年每季度对辖区5个街道随机抽取224份样品统计超标情况,评价污染程度、单一元素所带来的健康风险以及多种重金属总体带来的健康风险.结果:五种元素的超标率依次为铬＞镉＞铅＞砷＞汞,铬的最大值超过卫生限制的28.80倍;其中铬的单项污染物指数＞1;儿童与成人群体THQ＜1.结论:海曙区果蔬类蔬菜存在不同程度的重金属污染,Cr为轻污染.海曙区居民中成人健康风险较低,无明显的危害;儿童健康风险稍高,应引起重视.

摘要： 《中国果菜》是由中华全国供销合作总社济南果品研究所主办,是国内外公开发行的科学技术期刊。《中国果菜》1981年创刊,设立流通保鲜、果蔬加工、综合利用、质量控制、产业发展、栽培技术等栏目,主要刊登果蔬方面创新性或实用性的学术论文、技术综述文章,为从事果蔬研究的科研人员发表和交流科研、教学成果提供平台。

摘要： 研究了引起黄瓜等5种果菜采后损失的主要原因；并分别从采收；修整；包装；预冷；贮藏；运输等重要环节，提出了降低黄瓜子等果菜采后损失的商品化处理与保鲜技术。

摘要： 本发明涉及一种冰箱用果菜盒保湿结构及果菜盒、冰箱,该冰箱用果菜盒保湿结构其整体安装在果菜盒上，包括第一盖板、保湿膜及第二盖板，所述保湿膜位于所述第一盖板和第二盖板之间，所述第一盖板和第二盖板可拆卸连接；所述第一盖板和第二盖板上设有通风孔，所述第一盖板或/和第二盖板可拆卸连接至所述果菜盒上的开口处。本发明果菜盒保湿结构安装在果菜盒上的开口上，既有利于果菜盒具有一定的密封性，又允许透过一定多余水汽及气体，而且整体结构相对简单容易拆卸，易于用户清洗和保洁。

摘要： 本发明提供了一种果菜保鲜盒及采用该果菜保鲜盒的冰箱，它可以解决现有风冷冰箱中的果菜盒不能同时兼顾密封性、防风性和透水汽性的问题。技术方案是，一种果菜保鲜盒，包括盒体和盒盖，盒体和盒盖构成一可封闭的空间，盒盖上设有若干透气孔，透气孔下侧贴有透气调湿膜，用于在保鲜盒内外形成气流通道。本发明还提供了一种采用上述果菜保鲜盒的冰箱。本发明的果菜保鲜盒以较简单的结构、较低的成本实现风冷冰箱中果菜保鲜期的延长。

摘要： 本发明提供一种用于冰箱的果菜箱，其包括：具有开口的箱体；密封盖，其两侧设置有第一凸头以及位于第一凸头下方的第二凸头，并且位于箱体的上方；固定板，其上设置有连接密封盖的第一滑槽和位于第一滑槽下方的第二滑槽，第一凸头容纳在第一滑槽中并与其呈滑动配合，和第二凸头容纳在第二滑槽中并与其呈滑动配合，使得密封盖能够覆盖箱体；滑道，其平行于固定板，箱体的两侧能够滑动地设置在滑道上。利用根据本发明的果菜箱，使得当箱体完全拉出时，密封盖翻转至箱体上方，便于取物；当箱体完全关闭时，密封盖翻转至竖直位置，盖在箱体的前上方，并且通过密封盖与搁物架配合，从而形成密闭的果菜箱。本发明还提供了设置有该果菜箱的冰箱。

摘要： 本发明提供能够进行适当的作业指示的技术。果菜类植物和果树栽培管理装置的特征在于，具备：与作为栽培对象的果菜类植物或果树的环境状态相关的环境状态信息；与所述果菜类植物或果树的预先计划的栽培评价指标相关的信息即计划栽培评价指标信息；运算部，使用学习模型针对所述环境状态信息和所述计划栽培评价指标信息的输入，确定并输出包括形态变更作业在内的针对所述果菜类植物或果树的作业，所述学习模型已学习了所栽培的所述果菜类植物或果树的栽培评价指标、栽培该果菜类植物或果树时的该果菜类植物或果树的环境状态以及包括栽培该果菜类植物或果树时变更该果菜类植物或果树的形态的形态变更作业在内的针对该果菜类植物或果树的作业的历史即作业历史；以及输出部，输出包括所述形态变更作业在内的针对所述果菜类植物或果树的作业。

摘要： 本发明涉及果菜的杀菌方法及果菜的杀菌装置，对收容在包装(P)中的果菜(草莓1)从上述包装(P)的外部照射电子束，以进行该草莓的杀菌。使上述包装(P)的厚度为350μm以下，并将上述电子束的加速电压设定在150kV以上且300kV以下，并对收容在上述包装中的果菜从一侧及另一侧照射电子束，以在上述草莓的全周上照射电子束。本发明的效果为可更长时间地保存果菜。

摘要： 本发明涉及一种冰箱用果菜盒保湿结构及果菜盒、冰箱,该冰箱用果菜盒保湿结构其整体安装在果菜盒上，包括第一盖板、保湿膜及第二盖板，所述保湿膜位于所述第一盖板和第二盖板之间，所述第一盖板和第二盖板可拆卸连接；所述第一盖板和第二盖板上设有通风孔，所述第一盖板或/和第二盖板可拆卸连接至所述果菜盒上的开口处。本发明果菜盒保湿结构安装在果菜盒上的开口上，既有利于果菜盒具有一定的密封性，又允许透过一定多余水汽及气体，而且整体结构相对简单容易拆卸，易于用户清洗和保洁。

摘要： 本发明公开了一种果菜盒的盖板、果菜盒和冰箱，所述冰箱包括：箱体，所述箱体内具有冷藏室；和果菜盒，所述果菜盒设在所述冷藏室的底部。所述果菜盒包括：盒体；和盖板，所述盖板内具有隔热层，所述盖板盖在所述盒体上。根据本发明实施例的果菜盒的盖板具有隔热效果好、能够防止果菜盒内的温度过低、便于物品的储存和果菜盒的抽拉等优点。

摘要： 本发明提供了一种果菜保鲜盒及采用该果菜保鲜盒的冰箱，它可以解决现有风冷冰箱中的果菜盒不能同时兼顾密封性、防风性和透水汽性的问题。技术方案是，一种果菜保鲜盒，包括盒体和盒盖，盒体和盒盖构成一可封闭的空间，盒盖上设有若干透气孔，透气孔下侧贴有透气调湿膜，用于在保鲜盒内外形成气流通道。本发明还提供了一种采用上述果菜保鲜盒的冰箱。本发明的果菜保鲜盒以较简单的结构、较低的成本实现风冷冰箱中果菜保鲜期的延长。

摘要： 本发明提供一种用于冰箱的果菜箱，其包括：具有开口的箱体；密封盖，其两侧设置有第一凸头以及位于第一凸头下方的第二凸头，并且位于箱体的上方；固定板，其上设置有连接密封盖的第一滑槽和位于第一滑槽下方的第二滑槽，第一凸头容纳在第一滑槽中并与其呈滑动配合，和第二凸头容纳在第二滑槽中并与其呈滑动配合，使得密封盖能够覆盖箱体；滑道，其平行于固定板，箱体的两侧能够滑动地设置在滑道上。利用根据本发明的果菜箱，使得当箱体完全拉出时，密封盖翻转至箱体上方，便于取物；当箱体完全关闭时，密封盖翻转至竖直位置，盖在箱体的前上方，并且通过密封盖与搁物架配合，从而形成密闭的果菜箱。本发明还提供了设置有该果菜箱的冰箱。

摘要： 本实用新型涉及一种冰箱用果菜盒保湿结构及保湿果菜盒、冰箱,该冰箱用果菜盒保湿结构其整体安装在果菜盒上，包括第一盖板、保湿膜及第二盖板，所述保湿膜位于所述第一盖板和第二盖板之间，所述第一盖板和第二盖板可拆卸连接；所述第一盖板和第二盖板上设有通风孔，所述第一盖板或/和第二盖板可拆卸连接至所述果菜盒上的开口处。本实用新型果菜盒保湿结构安装在果菜盒上的开口上，既有利于果菜盒具有一定的密封性，又允许透过一定多余水汽及气体，而且整体结构相对简单容易拆卸，易于用户清洗和保洁。