新菌株

摘要： [目的]姬松茸(Agaricus blazei Murrill)作为食药兼用型真菌,生产中常表现出易累积镉等重金属的特性,造成镉等重金属超标,选育低镉优质的姬松茸新品种是业界十分关注的科研目标.[方法]以姬松茸J1为出发菌株,采用60Co-辐射诱变技术成功选育姬松茸新菌株(J37);系统比较J1和J37第1～4潮次的子实体主要农艺性状、产量、氨基酸含量,以及镉、铅、砷、汞等重金属含量,同时观测不同生长代数对J1和J37姬松茸子实体产量的影响.[结果](1)J37新菌株子实体各潮次的朵质量、盖质量、盖厚度、盖直径、盖高度、柄质量、柄直径等农艺性状均显著或极显著高于对照(J1),柄长度极显著低于J1,必需氨基酸含量极显著高于J1;(2)与J1相比,J37的1～6代(M1～6)产量均高于J1,J37的M1、M2、M3、M4、M 5和M6代的子实体产量增长幅度分别比J1提高了30.11％、33.58％、39.46％、39.45％、34.14％和33.53％,差异达极显著水平;(3)与J1相比,J37子实体的镉、铅、汞、砷含量,分别下降了48.09％、58.57％、26.03％、75.26％,差异达极显著水平.[结论]姬松茸新菌株J37显示了良好的丰产性、优质性与安全性.

摘要： 硅是农作物所需的一种营养元素,可以提高粮食作物及茄果类蔬菜的产量和品质,对提高农作物的抗病性也有较好效果,但是常规的硅肥产品被农作物吸收利用效率低。由中国微生物学会农业微生物学专业委员会委员康耀卫博士组织的科研团队通过长期研究,成功筛选出一个高效解硅菌株——阿氏芽孢杆菌。其有助于农作物提高吸收土壤中硅元素的效力,在减肥增效和农业绿色发展中具有巨大的应用前景。

摘要： 为解决当前袋栽灵芝菌种退化、污染严重、子实体和孢子粉质量差等问题,通过采集不同区域的野生灵芝(泰山赤芝、昆嵛山灵芝、长白山松杉灵芝),结合系统选育方法,经组织分离、提纯、复壮、筛选、进行人工驯化栽培对比,选育出子实体和孢子粉相对产量高、稳定、抗逆性强的优良品种新菌株御蕈堂灵芝1号和2号,该菌株在2017年由中国科学院微生物研究所鉴定分别为泰山赤芝新品种(御蕈堂灵芝1号)、松杉灵芝新品种(御蕈堂灵芝2号),通过与当地主栽品种韩芝的对比试验,1号菌株孢子粉转化率6.3％,孢子粉中多糖、三萜和油脂含量分别为2.51％、3.82％、14.33％;2号子实体转化率11.8％,子实体中多糖、三萜含量分别为1.37％和1.55％.

摘要： 为鉴定真姬菇新菌株X1的丰产性、稳定性、 适应性,为后续该菌株推广应用提供参考,选用古田县真姬菇主栽菌株HX 1为对照,通过栽培周期、子实体产量、农艺性状等表现对真姬菇新菌株X1进行生产性能评价.结果表明:真姬菇新菌株X1子实体簇生型;菌盖白色;菌柄白色、质地较硬;与菌株H X 1相比培养周期缩短10 d以上;生产同步性好、出菇整齐,平均鲜菇单产676.52 g·袋-1,较菌株H X 1增产5.86％.综上,真姬菇新菌株X1具有较好的生产应用价值.

摘要： 福建漳州等地桉树木屑储备量非常丰富,开展尾巨桉木屑和豆粕栽培白背毛木耳试验.结果表明,利用新型基质栽培白背毛木耳新菌株43012和杂10,不仅可以节省原料成本,还可以提高木耳产量,经济效益好,该技术具有进一步试验、示范推广的价值.

摘要： 桦褐孔菌(Inonotusobliquus)是一种十分珍稀而名贵的药用真菌,主要分布在俄罗斯、吉林、黑龙江一带.桦褐孔菌中的多糖有明显的降血糖作用;桦褐孔菌,又称血液血管的清洁剂,对高血压的防治效果显著.桦褐孔菌化学成分有多糖、桦褐孔菌素、桦褐孔菌醇、多种氧化三萜类化合物、栓菌酸、多种羊毛甾醇型三萜类化合物、叶酸衍生物、芳香族的香草酸、丁香酸及 γ 羟基苯甲酸,还有报道称已分离出单宁化合物、类固醇、生物碱类化合物、黑色素类、低分子多酚类及木质素类化合物.该文通过桦褐孔菌的野外采集、收集,分离纯化得到一株桦褐孔菌菌株,经鉴定为桦褐孔菌,代号:F83280(2014);通过对该菌株的液体发酵优化培养,得到该菌株F83280(2014)液体培养最佳的培养基配方及培养工艺条件,为今后开展药效学研究提供了样品及可靠数据.

摘要： 在葡萄酒的发酵过程和熟成阶段会产生大量的热量,这些热量的90%需要及时消除,也就是降低酒罐的温度,使发酵过程顺利进行。本研究的主要目的是评价精选的一种葡萄酵母菌在贝鲁奇（Franciacorta）起泡葡萄酒发酵过程中的节能效果。

摘要： 2016年6月18-19日,由中国地质大学（武汉）承办的第五届地质微生物学专业研讨会在武汉召开。来自国内50余家科研院所的200余位专家与会,会议交流了35个口头报告和80块展板。会议围绕6个专题进行了充分交流：（1）地质微生物古环境重建。该专题展示了气候和环境变化对生物过程和群落结构的影响,提出今后应加强微生物脂类合成途径、新菌株特征脂类化合物鉴定和甄别脂类化合物在降解过程中变化和保存等方面的研究；（2）极端环境地质微生物。

摘要： [目的]筛选分离新的纤维素酶产酶菌株,并对其生长特性和产酶特性进行研究.[方法]从堆肥样品中分离得到一株产纤维素酶菌株,定名为CP1,利用16S rRNA序列对比和Biolog微生物鉴定系统进行鉴定.通过测定菌株生长速率确定其最适生长条件.采用CMC发酵培养基进行纤维素酶的研究,确定其产酶曲线.测定粗酶液最适作用温度和pH值,热稳定性和金属离子对其影响.[结果]经鉴定该菌株为梭形芽孢杆菌(Lysin bacillus fusiform is),其最适生长温度为30°C,最适生长pH值为6.在含CMC-Na的培养基培养,该菌株的生长与产酶同步进行,培养48h菌株生长量达到最大,培养液的CMC酶活力同时达到最大值,为0.46U/mL.该菌株所产的纤维素酶既有酸性CMC酶活力,又有碱性CMC酶活力,并以碱性CMC酶为主,酸性CMC酶的活力只有碱性CMC酶的71.4％.其酸性CMC酶的最适作用pH值为6.0,碱性CMC酶的最适作用pH值为8.0.另外,该菌株所产碱性CMC酶活的最适作用温度为40～50°C,而且0.5％的Cu2+使其酶活降低45％.[结论]菌株CP1为首次报道的梭形芽孢杆菌产纤维素酶新菌株,具有独特的酸碱性环境下的纤维素酶活力.

摘要： 狭义酿酒酵母属中的酵母菌对葡萄酒产品特色的形成尤为重要.于丽江地区分离得到的新菌株,被命名为SA37,ITS序列分析表明其属于狭义酿酒酵母属.同时,在GenBank中下载该属6个种的22个不同菌株相似度较高的同源序列,重点分析ITS序列长度、G+C含量.运用邻接距离矩阵法,建立系统发育树,并讨论各种之间的系统进化关系.结果表明,贝酵母(S.bayanus)、葡萄汁酵母(S.uvarum)可认为是同一个种;新发现菌株SA37与贝酵母(S.bayanus)、贝优酵母(S.euba yanus)和葡萄汁酵母(S.uvarum)都有较近的亲缘关系.丽江地区该种酵母类型鲜有报道,新菌株的发现,为研究酵母的系统发育、菌株间的地域差异以及酿酒工艺的优化奠定了基础.

摘要： 通过对野生毛木耳菌株Ａｕ１１９的驯化研究以及与现行推广的几个毛木耳品种在菌丝生活力、出耳特性、生物学效率等方面的试验研究，得出毛木耳Ａｕ１１９菌丝生活力旺盛，抗性强，生物学效率可达１６７℅，且品质较优，是一个优良的毛木耳新菌株。

摘要： 本发明涉及一种使用婴儿假丝酵母(Candida infanticola)菌株，从含烃类或脂肪酸的基质生产二元酸的方法，以及用于该方法的婴儿假丝酵母(Candida infanticola)微生物。本发明降低了由于使用化石燃料引起的国际油价波动和环境污染负担所导致的成本增加，因此可以用于以DDDA为原料的各种工业领域中。

摘要： 本发明涉及一种使用婴儿假丝酵母(Candida infanticola)菌株，从含烃类或脂肪酸的基质生产二元酸的方法，以及用于该方法的婴儿假丝酵母(Candida infanticola)微生物。本发明降低了由于使用化石燃料引起的国际油价波动和环境污染负担所导致的成本增加，因此可以用于以DDDA为原料的各种工业领域中。

摘要： 本发明涉及农学领域。具体而言，本发明涉及保藏号为CECT 9580的甲基杆菌属新种(Methylobacterium sp.nov.)菌株，包含该菌株的组合物，以及其在植株中作为生物刺激剂和内生固氮细菌的用途。

摘要： 本发明涉及新长双歧杆菌ATG‑F5(Bifidobacterium longum ATG‑F5)菌株。F5菌株是一种功能性有益菌，其免于抗生素抗性影响，通过对皮肤病原体痤疮丙酸杆菌(Cutibacterium aches)的抗菌活性、对自由基的抗氧化作用、皮肤屏障改善和抗炎作用来改善皮肤健康，以及通过皮肤美白功能、皱纹改善功能和干燥皮肤缓解功能来增强皮肤美容。所述菌株可用于化妆品组合物或健康功能性食品中。

摘要： 本发明涉及新的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)菌株ATG‑K2、ATG‑K6或ATG‑K8以及包含所述菌株的用于预防或治疗阴道炎的组合物，其中所述植物乳杆菌菌株ATG‑K2、ATG‑K6或ATG‑K8对多种致病性菌株以及白色念珠菌(Candida albicans)和阴道加德纳菌(Gardnerella vaginalis)(其是阴道炎的致病菌)具有优异的抗菌作用，并且因此可容易地用作用于治疗细菌性阴道炎、念珠菌阴道炎等的组合物，或者用作用于预防或改善这些疾病的保健功能性食品。

摘要： 本发明提供一种具有肥胖的预防或治疗效果的新型长双歧杆菌菌株或鼠李糖乳杆菌菌株及其用途。用乳酸菌长双歧杆菌菌株和鼠李糖乳杆菌菌株处理引起白色脂肪细胞的褐变。特别地，与未处理的对照相比，所述处理显著增加了对米色脂肪细胞和褐色脂肪细胞特异性的基因的表达。此外，基于高脂肪饮食诱导的肥胖小鼠实验的结果，证实每种菌株显示出与阴性对照相比显著的对体重增加的抑制，以及小鼠白色脂肪细胞中产热特异性基因的表达增加。因此，乳酸菌长双歧杆菌菌株和鼠李糖乳杆菌菌株中的每一者都表现出抗肥胖效果，因此可以有效地用作预防或治疗肥胖的食品、药品或饲料，并且在相关产业中非常有用。

摘要： 本发明涉及罗伊氏乳杆菌ATG‑F4(Lactobacillus reuteri ATG‑F4)菌株(登记号：KCTC13717BP)。所述菌株具有增强多巴胺分泌的功能，可用于预防或减轻精神病例如记忆受损、抑郁障碍、广泛性焦虑症、双相障碍等以及帕金森病的药物组合物或健康功能性食品中，或者可用于非常有效地改善记忆或认知功能的组合物中。此外，所述菌株表现出上调白介素‑10(IL‑10)的表达以及抑制一氧化氮(NO)的产生的抗炎效力，且针对抗菌剂没有抗性，并且因此可容易地应用于具有健康改善效果的多种食品。

摘要： 本发明涉及一株金耳新菌株中菌金耳1号菌株及其栽培方法，具体涉及具体涉及一株金耳新菌株中菌金耳1号菌株（Tremella aurantialba=Naemateliaaurantialba）ZJJE001，保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心（CGMCC），保藏日：2020年7月24日，保藏编号：CGMCC No.20232，属于银耳科（Tremellaceae），银耳属（Tremella）。本发明的永仁金耳（Tremella aurantialba=Naemateliaaurantialba）ZJJE001的主要形态特征和生理生化性质为：该菌株的菌落在加富PDA培养基上培养，子实体脑状，颜色为乳白色，孢子菌落呈酵母状；菌丝生长的pH为5.0‑8.0，菌丝生长温度为12°C‑28°C，子实体分化阶段的温度为15°C‑21°C。

摘要： 本发明涉及一种大米辣椒酱的制造方法及根据该制造方法制造的大米辣椒酱，从传统酱曲中分离、筛选以大米为基质并表现出高的酶效价的新菌株米曲霉(Aspergillus oryzae)CJ 1354，将其用于大米辣椒酱制造，从而香味更加优异。具体而言，涉及一种大米辣椒酱的制造方法及根据该制造方法制造的大米辣椒酱，通过蒸煮步骤而执行在捣精为特定白度(whiteness)的大米中投入2.0至4.0kgf/cm2的高压蒸气的工序，从而调节所述蒸煮的大米的粘性及水分含量，防止原料移送时发生的结块现象，从传统酱曲中分离、筛选以大米为基质并表现出高的酶效价的新菌株米曲霉(Aspergillus oryzae)CJ 1354，将其在制曲步骤中制造米曲时使用，从而具有优异的风味。

摘要： 本发明涉及一株金耳新菌株中菌金耳1号菌株及其栽培方法，具体涉及具体涉及一株金耳新菌株中菌金耳1号菌株（Tremella aurantialba=Naemateliaaurantialba）ZJJE001，保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心（CGMCC），保藏日：2020年7月24日，保藏编号：CGMCC No.20232，属于银耳科（Tremellaceae），银耳属（Tremella）。本发明的永仁金耳（Tremella aurantialba=Naemateliaaurantialba）ZJJE001的主要形态特征和生理生化性质为：该菌株的菌落在加富PDA培养基上培养，子实体脑状，颜色为乳白色，孢子菌落呈酵母状；菌丝生长的pH为5.0‑8.0，菌丝生长温度为12°C‑28°C，子实体分化阶段的温度为15°C‑21°C。