新疆红钱

摘要： 新疆红钱是我国货币史上的一颗明珠,虽是小小一枚铜钱,但是每一枚蕴藏着新疆当时社会的政治、经济、历史、文化、艺术等方面的历史元素和文化记忆,充分体现了民族团结精神和民族文化多元化现象,就是在当今时代,其仍具有积极的现实意义.文章首先介绍馆藏"咸丰重宝"当五十铜币的来历、馆藏情况,并进一步分析其特征和历史背景,论述其历史意义和现实意义.也是为了将"沉睡"的钱币"叫醒",让它"活"起来,提供给红钱研究学者参考,为推进新疆红学文化发展贡献一份力量.

摘要： 非常感谢钱币学会给我再一次登上学术年会平台的机会。今天的话题仍然秉承笔者多年研究新疆钱币两大方向之一的“红钱”，每个人对红钱都有不同的认识与见解，在这里，我将自己多年归纳总结所形成的相关观点向大家作以汇报。

摘要： 杨丽霞老师嘱我为她这本书写篇序言,我没有丝毫的犹豫,爽快地答应下来。对于一个热心人的要求,我应当报以热心的回应。我和杨老师相处,主要是在新疆作家书画院和新疆儿童文学研究会两个社团活动中间。这两个民间组织,都是我牵头在搞,虽然都是报经自治区民政厅批准的正式团体,隶属新疆作家协会,却都没有任何办团经费,也没有固定的活动场所.

摘要： 新疆红钱研究者认为，阿克苏铸钱局成立于乾隆二十六年（1761年），乾隆三十一年（1766年）阿克苏局迁往乌什，乌什铸钱局成立。嘉庆四年（1799年）乌什铸钱局又迁回阿克苏。同治四年（1865年）因阿古柏入侵，阿克苏铸钱局停铸。

摘要： 我和这本书的作者翔鸣先生,相识于20世纪80年代,是文学结的缘。几十年交往下来,成为推心置腹、彼此元话不谈的好朋友,我对于这位老友的许多事,包括他的人生经历、文学写作、性格特点、生活习性等等是耳熟能详的,唯独他收藏钱币这件事,是我比较隔膜的领域。翔鸣兄大概也是看透我不可能成为他的泉友,平常交往中也不和我交流这方面的信息,他的这个世界,对我基本上是关闭的。

摘要： 虞翔鸣先生编著的《新疆红钱版式图谱》的出版,是新疆钱币研究收藏界的一件大事,是新疆钱币研究工作的一项重要成果。它那卷帙浩繁的规模、丰富的红钱版式样本、详尽清晰的分类和严谨简洁的文字叙述,使这部著作达到了一个里程碑式的高度。

摘要： 在中国古钱币铸造史上，翻砂技术的广泛应用无疑是具有划时代的意义。但是，由于古代劳动人民翻砂铸钱纯为手工作业，有意无意的差错现象不可避免，钱模移范致钱文叠印便是较为常见的差错现象。而今，在收藏领域，移范钱或钱文叠印钱币往往成为人们喜爱的“趣味品种”之一。而移范或钱文叠印的新疆红钱更是被不少泉家和泉友热捧并给予“特殊的待遇”：不仅称其为“异版别品”，而且评级比常品高出很多。对此笔者不以为然，特谈谈个人看法，以和同道探讨。

摘要： 新疆红钱中背逆现象相对比较多见，有很多都是固定版别，《新疆红钱大全图说》上记录了六种年号红钱1723种版别，其中乾隆红钱有479种，是六个年号里品种最多的，占六种红钱的27．8％。我私藏的红钱中乾隆红钱更是占到了近三分之一，因为我认为乾隆红钱是所有新疆红钱里最具有代表性的.

摘要： 本发明涉及一种新疆红苹果脆片的生产方法，以新鲜、无虫害的新疆红苹果为原料，经清洗、机械去皮、切片，切片后的新疆红苹果片按如下步骤进行：护色、烫漂、浸糖、冷冻处理、一次膨化、二次膨化、干燥、冷却最终制得新疆红苹果片，本发明的新疆红苹果的生产方法，采用一次膨化和二次膨化联合技术，加速了新疆红苹果片内部水分的散失，增加了新疆红苹果片的膨化度，减少干燥时间，提高了产品的酥脆度，本发明的一次膨化和二次膨化，均采用从膨化罐内加热器的前后两端同时进行加热，改变了原有膨化罐内物料受热不均匀的情况，提高了产品的出品率，出品率达至98%，提高产品的色泽。

摘要： 本发明公开了一株圆红冬孢酵母及其在生产红酵母红素中的应用。本发明采用农杆菌转化法使野生型圆红冬孢酵母np11突变，获得一株圆红冬孢酵母A1‑15‑BRQ，保藏号为CGMCC No.16638。该圆红冬孢酵母A1‑15‑BRQ在生产红酵母红素中的应用包括以下步骤：S1：菌种活化，得种子液；S2：将种子液接种到液体培养基中，在28～30°C、180～200rpm/min培养48～96h，所得发酵液中红酵母红素较野生型圆红冬孢酵母np11发酵所得比例和产量分别提高1.5～2.5和4.0～9.6倍，可用于红酵母红素的工业化生产，具有良好的应用前景和经济价值。

摘要： 本发明涉及长生红桔梗的制备方法，所述长生红桔梗通过将长生桔梗(栽培20年以上)蒸煮干燥而制成，可用作功能性食品材料；本发明还涉及由所述方法所制得的长生红桔梗以及包含所述长生红桔梗的功能性食品材料。本发明的长生红桔梗制备方法包括在90°C以上120°C以下的温度将长生桔梗蒸煮1小时～2小时的蒸煮步骤、冷却阶段以及在55°C以上75°C以下的温度干燥60小时～96小时的干燥步骤。长生红桔梗制备方法和由该方法制备的长生红桔梗的皂角苷含量比一般长生红桔梗多，因此提高了其药物学效能。而且，由于微生物数量减少，因此不仅提高了其储藏性，而且还提高了味道和香味的综合爱好性，可以直接用作功能性食品材料而无需其它调料。

摘要： 本发明属于茶叶加工技术领域，具体涉及一种青钱柳红茯转茶及其制备方法。所述青钱柳红茯砖茶包括原料：重量比1:（1‑10）的青钱柳和红毛茶。其制备过程包括：（1）青钱柳原料和红毛茶原料的处理；（2）上述青钱柳原料和红毛茶原料混合，得到压制前的半成品原料；（3）所述半成品原料经高温汽蒸、热发酵、加茶汁、称茶蒸茶、压制定型、发花干燥、出烘包装即可。本发明通过将青钱柳与红毛茶进行适当拼配和汽蒸压制，可以进一步醇化红毛茶，增加红毛茶甜醇度，同时促进青钱柳的茶饮口感。本发明方法严格控制制备青钱柳红茯砖茶的参数条件，进行精准“发花”，以解决“发花”慢及难以控制的问题。

摘要： 本发明涉及一种新疆红苹果脆片的生产方法，以新鲜、无虫害的新疆红苹果为原料，经清洗、机械去皮、切片，切片后的新疆红苹果片按如下步骤进行：护色、烫漂、浸糖、冷冻处理、一次膨化、二次膨化、干燥、冷却最终制得新疆红苹果片，本发明的新疆红苹果的生产方法，采用一次膨化和二次膨化联合技术，加速了新疆红苹果片内部水分的散失，增加了新疆红苹果片的膨化度，减少干燥时间，提高了产品的酥脆度，本发明的一次膨化和二次膨化，均采用从膨化罐内加热器的前后两端同时进行加热，改变了原有膨化罐内物料受热不均匀的情况，提高了产品的出品率，出品率达至98%，提高产品的色泽。

摘要： 本发明公开了一株圆红冬孢酵母及其在生产红酵母红素中的应用。本发明采用农杆菌转化法使野生型圆红冬孢酵母np11突变，获得一株圆红冬孢酵母A1‑15‑BRQ，保藏号为CGMCC No.16638。该圆红冬孢酵母A1‑15‑BRQ在生产红酵母红素中的应用包括以下步骤：S1：菌种活化，得种子液；S2：将种子液接种到液体培养基中，在28～30°C、180～200rpm/min培养48～96h，所得发酵液中红酵母红素较野生型圆红冬孢酵母np11发酵所得比例和产量分别提高1.5～2.5和4.0～9.6倍，可用于红酵母红素的工业化生产，具有良好的应用前景和经济价值。

摘要： 本发明涉及长生红桔梗的制备方法，所述长生红桔梗通过将长生桔梗(栽培20年以上)蒸煮干燥而制成，可用作功能性食品材料；本发明还涉及由所述方法所制得的长生红桔梗以及包含所述长生红桔梗的功能性食品材料。本发明的长生红桔梗制备方法包括在90°C以上120°C以下的温度将长生桔梗蒸煮1小时～2小时的蒸煮步骤、冷却阶段以及在55°C以上75°C以下的温度干燥60小时～96小时的干燥步骤。长生红桔梗制备方法和由该方法制备的长生红桔梗的皂角苷含量比一般长生红桔梗多，因此提高了其药物学效能。而且，由于微生物数量减少，因此不仅提高了其储藏性，而且还提高了味道和香味的综合爱好性，可以直接用作功能性食品材料而无需其它调料。

摘要： 本发明涉及三孢布拉霉的β－胡萝卜素的生物合成基因，其编码番茄红素环化酶/八氢番茄红素合酶(carRP)和八氢番茄红素脱氢酶(carB)。carRP基因，其特征在于DNA序列SEQ ID NO：1，编码氨基酸序列SEQ IDNO：3，其具有番茄红素环化酶/八氢番茄红素合酶活性。carB基因，其特征在于DNA序列SEQ ID NO：2，编码氨基酸序列SEQ ID NO：4，其具有八氢番茄红素脱氢酶活性。本发明还涉及(i)构建表达附加拷贝的所述基因的质粒的方法和(ii)在所述基因的启动子控制下表达异源基因的方法。

摘要： 本发明公开了一种鉴定清朝新疆红钱真伪的方法。本发明通过建立新疆红钱表面锈蚀层氧化物的取样制样技术；丝网印刷电极表面锈蚀层样品固载；借助固态电分析化学实现氧化产物的指纹图谱记录；分析归纳新疆红钱的鉴定依据和标准，并依据相关标准进行新疆红钱的真伪鉴定。本发明可以实现清朝新疆红钱真伪的快速鉴定，价格低廉，可操作性高，且不会影响收藏价值。

摘要： 本发明公开了一种鉴定清朝新疆红钱真伪的方法。本发明通过建立新疆红钱表面锈蚀层氧化物的取样制样技术；丝网印刷电极表面锈蚀层样品固载；借助固态电分析化学实现氧化产物的指纹图谱记录；分析归纳新疆红钱的鉴定依据和标准，并依据相关标准进行新疆红钱的真伪鉴定。本发明可以实现清朝新疆红钱真伪的快速鉴定，价格低廉，可操作性高，且不会影响收藏价值。