拐枣

摘要： 2019-2021年通过定点调查和普查相结合的方法,对秦巴山区拐枣病虫害的种类、分布及发生危害情况进行了全面的调查。结果表明:危害秦巴山区拐枣树的病害有9种,虫害有13种;发生较为严重的病害主要为拐枣黑斑病、拐枣炭疽病、拐枣褐斑病和拐枣黄化病等,虫害主要为黄刺蛾、小绿叶蝉、姬长颈金花虫、茶翅蝽和蚜虫类等,其中旬阳县作为主栽区域病虫害发生最为严重。

摘要： 诚祥家庭农场位于江苏省靖江市马桥镇北侧核心区九一村,毗邻城郊,交通便利。农场成立于2015年,流转土地200亩,总投资200万元,由最初的单一水稻种植,逐步发展为集水稻、芡实、香沙芋、桑葚、拐枣等农作物品种为一体的多元化种植模式。农场现种植芡实80亩,香沙芋15亩,桑葚、拐枣果树15亩,水稻90亩。长期以来,农场始终坚持“绿色、生态、创新”的理念,不断学习新技术,引进新品种,运用新模式。

摘要： 为了从拐枣中提取更多的多糖并提高其提取物的抗氧化活性,将反复冻融技术整合到回流提取方法中,通过正交试验优化了影响多糖含量的主要冻融条件,最后对所获多糖提取物的抗氧化活性进行了评价。结果显示,较佳的冻融条件为:溶胀加水量40 mL/100 g,冻结时间4 h,冻融次数2次,解冻温度60°C;此时拐枣中多糖的含量为1.68%±0.03%;多糖提取物对DPPH自由基(提取物浓度为0.10 mg/mL)和ABTS自由基(提取物浓度为2.0 mg/mL)清除率可分别达到86.73%和91.33%。研究结果为拐枣多糖的综合利用提供了一定的参考。

摘要： 拐枣营养丰富,富含多酚、多糖、皂苷等生物活性成分。将拐枣加工为拐枣酒能很好地保留拐枣的营养成分,并赋予拐枣酒特有的酒香。该文基于近年来拐枣酒产品开发及品质研究现状,对拐枣酒种类、拐枣酒品质的相关影响因素、品质评价指标3个方面进行梳理和总结,分析目前拐枣酒研究中存在的不足,并展望其未来发展,以期为拐枣酒的开发提供参考。

摘要： 在乡村振兴战略背景下,推进特色农产品品牌建设具有重要意义。以陕西省旬阳市拐枣产业为例,分析了当前旬阳市拐枣产业发展现状,开展旬阳拐枣系列产品需求问卷调查,得出大部分消费者对拐枣产业未来发展持积极态度的结论。对旬阳市拐枣产业进行SWOT分析,发现其品牌建设存在知名度低、品牌效应弱,技术欠缺、附加值低等问题,并提出反向强化地标品牌、注入乡村振兴动能,打造“特色农业+”、推动三产融合发展,优化乡村产业布局、整合乡村产业资源等建议,以期为特色农产品品牌建设助力乡村振兴提供参考。

摘要： 以拐枣果梗为原料,制备拐枣露酒与发酵酒,测定拐枣酒中营养成分含量,并采用氧自由基吸收能力(ORAC)、铁离子还原能力(FRAP)、2,2''-联氨-双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(ABTS)与1,1-二苯基-2-苦肼基(DPPH)自由基清除能力4种方法对其抗氧化活性进行测定,旨在比较两种工艺拐枣酒抗氧化成分含量及抗氧化活性.结果表明,拐枣发酵酒中总多酚、总黄酮、抗坏血酸含量均高于拐枣露酒,拐枣露酒中具有较高的糖含量,发酵酒中残糖量少.两种工艺拐枣酒均具有很强的抗氧化能力,其抗氧化能力与之含有的总黄酮、总多酚及抗坏血酸含量呈显著正相关(P90％,半抑制浓度(IC50)值分别在7.10～20.30μg/mL、23.40～52.30μg/mL之间.拐枣露酒与拐枣发酵酒相比,发酵酒中营养成分含量更高,品质更佳,抗氧化能力更强.

摘要： 湖北省十堰市竹溪县汇湾镇是一个特色小镇。这里茶园遍山,拐枣酒清香四溢,茶庄、农庄游客满园。依托退耕还林、精准灭荒等林业生态重点工程建设,汇湾镇高质量实施荒山绿化,消灭茅草坡地,广植茶叶和栽植拐枣、核桃、油桐等经济林果,走出了一条绿山富民的生态之路。44岁的朱明言是竹溪县汇湾镇船丰村村民,也是当地开辟荒山、播绿坡地的造林大户的杰出代表。早年间,他不甘守着几亩贫瘠薄地而选择外出务工。2000年,朱明言怀揣打工辛苦挣得1.2万元积蓄回到家乡,与他人合伙开起了板石矿,几年下来积攒了一定的资金。

摘要： 拐枣,学名枳椇,又叫万寿果、万子梨、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪、弯捞捞、蜜爪爪等,为鼠李科植物带肉质果柄的果实(图1)。拐枣不但能够加工成各种饮品,还因其独特的辅助医疗功能而被提取制作为多种保健品,市场前景广阔。我们查阅相关资料总结了拐枣在医疗保健方面的研究成果,并针对其主产区陕西旬阳的拐枣产业生产加工现状与存在问题,针对性提出了建设性意见,以期为该地区拐枣产业健康发展提供参考。

摘要： 随着我国特色林果种植业的不断发展,拐枣种植面积逐步扩大.为了使种植经济效益最大化,需要加强对拐枣种植技术要点的了解和认识,密切关注周边自然条件的变化和气候条件,从而使得拐枣种植效果和水平能够得到提高,促进地区经济发展水平的不断提升.

摘要： 本发明涉及一种乔木沙拐枣和头状沙拐枣插穗贮藏越冬的方法，该方法采用时间地址、浇水挖坑、捆扎摆放、覆盖覆土、检查挖穗步骤完成。该方法充分利用乔木沙拐枣和头状沙拐枣枝条萌发能力强，扦插成活率高，但含水率低，芽点小、耐贮藏的特点，大胆采用平放技术，集中堆放，突破了传统分层直立摆放、分层覆沙的要求。该方法适用于干旱沙漠地区乔木沙拐枣和头状沙拐枣扦插造林和育苗，并对其它植物种插条的越冬贮藏具有参考价值。本发明在充分理解两种沙拐枣生物学特性的基础上，突破了常规埋藏法的技术要求，极大的简化了操作程序，减少了工作量，尤其适合大量插穗的贮藏，同时还极大地方便了来年插穗的挖出，为干旱沙区防护林生态工程的建设提供了一种新的实用技术。

摘要： 本发明公开了一种拐枣深加工工艺，包括以下步骤：(1)原料选择；(2)清洗；(3)除梗；(4)破碎；(5)制备拐枣汁。本发明还公开了一种拐枣深加工工艺制得的拐枣肉、拐枣清汁和拐枣渣。本发明的有益效果如下：(1)一方面节约了加工成本，另一方面最大限度保证拐枣的口感和香味，得到产品原汁原味，并且最大程度的保留了拐枣中各种酶的活性和营养物质，更加有利于人体健康；(2)拐枣清汁可调配成各种果汁饮料，营养丰富，口感独特，下层是做拐枣酱拐枣晶的原料，综合利用，不浪费。

摘要： 本发明涉及一种利用沙拐枣花粉离体萌发液体培养基测定沙拐枣花粉活力的方法，该方法采用培养基的配制、花粉采集、花粉离体萌发及花粉管生长和花粉活力的测定步骤完成，本发明所述方法选取精河沙拐枣的花粉进行花粉离体培养，在确定沙拐枣花粉离体萌发培养体系的基础上，能够可靠、有效的测定花粉活力。以花粉萌发率作为花粉活力研究的指标（花粉管长度长于花粉直径视为萌发）。为沙拐枣属植物花粉活力测定提供一种简单、快速、可行的方法，为该属的杂交育种及繁殖生物学研究提供基础。

摘要： 本发明提供了一种储藏新鲜拐枣和拐枣果汁的方法，包括浸泡、清风、装筐、预冷、入库、环境控制步骤。使用本方法储藏拐枣有效的解决了目前新鲜拐枣的储藏难题，现有技术大多数是将新鲜拐枣进行高温烘干后进行储藏，但是高温烘干往往会导致大量的黄酮类有益物质流失，且浪费能源，口感又不佳。本方法采用淡盐水浸泡，即杀菌又保持口感，再通过预冷、低温冷藏、通风等步骤，起到了抑制微生物生长和水果代谢速度，起到了保鲜作用。

摘要： 本发明涉及一种乔木沙拐枣和头状沙拐枣插穗贮藏越冬的方法，该方法采用时间地址、浇水挖坑、捆扎摆放、覆盖覆土、检查挖穗步骤完成。该方法充分利用乔木沙拐枣和头状沙拐枣枝条萌发能力强，扦插成活率高，但含水率低，芽点小、耐贮藏的特点，大胆采用平放技术，集中堆放，突破了传统分层直立摆放、分层覆沙的要求。该方法适用于干旱沙漠地区乔木沙拐枣和头状沙拐枣扦插造林和育苗，并对其它植物种插条的越冬贮藏具有参考价值。本发明在充分理解两种沙拐枣生物学特性的基础上，突破了常规埋藏法的技术要求，极大的简化了操作程序，减少了工作量，尤其适合大量插穗的贮藏，同时还极大地方便了来年插穗的挖出，为干旱沙区防护林生态工程的建设提供了一种新的实用技术。

摘要： 本发明涉及一种乔木沙拐枣和头状沙拐枣造林方法，该方法包括采集插条、种植、灌水三个步骤，本发明在充分了解两种沙拐枣生物学特性的基础上，结合扦插和植苗造林技术，采用不通直的沙拐枣枝条直接造林，既保证了造林成活率，同时也克服了苗木对生态工程的制约，另一方面还克服了一般沙生植物常规植苗造林受苗木留床时间短的制约，降低工程风险，减少苗木准备的周期。

摘要： 本发明公开一种拐枣种子收集装置及其收集方法。该收集装置包括：喷淋装置，用于将拐枣果肉上的种子柄软化，通过控制所述喷淋装置的水流大小以及水的温度，对种子柄进行软化的同时使拐枣果肉具有一定的硬度；搅拌装置，用于将所述喷淋装置软化后的种子柄从拐枣果肉上打落，使种子部分与拐枣果肉分离；脱皮装置，用于将打落的种子部分的种子皮与种子分离，拐枣的种子皮经过所述喷淋装置得到软化后，经过所述脱皮装置反复摩擦，使种子皮脱落下来，进而与拐枣种子分离。本发明能将拐枣种子从拐枣果实中分离出来，在分离的同时不会对种子造成损害；具有效率高、效果好、成本低的特点，解决了拐枣产业化过程中拐枣种子得不到有效收集利用的问题。

摘要： 本发明公开了一种从拐枣七中提取分离苯并菲啶类对映异构体生物碱的方法和应用，该方法是将拐枣七原料经过回流提取、浓缩、分离、纯化，得到6R‑carboxymethyl‑dihydrochelerythrine和6S‑carboxymethyl‑dihydrochelerythrine，该方法从拐枣七中成功提取分离出一对苯并菲啶类对映异构体生物碱，本方法操作简单、提取率和纯度均较高，实现了结构相似度大、难分离的一类化合物的分离，尤其是消旋体的拆分，进一步丰富了对拐枣七中异喹啉类物质基础的认识，本方法提取分离得到的6S‑carboxymethyl‑dihydrochelerythrine具有一定的体外抑制MCF‑7乳腺癌细胞增殖的作用，为后续开发新型抗乳腺癌药物或先导化合物提供了实验依据。

摘要： 本实用新型属于酿造产品生产技术领域，本实用新型的一种拐枣果酒、拐枣果醋一体化生产装置，包括发酵单元及与发酵单元连通的热交换单元；所述热交换单元通过管路连通有滤清单元。与现有的拐枣果酒、拐枣果醋发酵设施和方式相比，本实用新型采用了酒精发酵、醋酸发酵一体化的处理技术，既可实现拐枣果酒的生产，也可用该装置实现拐枣的醋酸发酵。该装置具有结构合理、占地少、控温稳定、加工时间短，产品安全卫生的特点，可广泛应用于特色酿造品生产企业。

摘要： 本实用新型公开一种拐枣破碎加工装置。该加工装置包括：传输装置，用于将去除果柄及种子的拐枣从左至右按照固定速度匀速传输；碾压装置，用于承接从传输装置掉落的拐枣果实，并将拐枣果实挤压成片状；捣碎装置，用于承接由碾压装置碾压后的片状拐枣果实，并将片状的拐枣果实打碎。通过传动调速机构调节传输装置、碾压装置与捣碎装置的传动转速对拐枣果实实现稳定传输、控制压实度及破碎程度，弥补了拐枣酒生产过程中拐枣发酵不充分、出酒率低及拐枣酒品质不一的问题，不仅大大提高拐枣酒生产过程中拐枣破碎效率，还能使破碎后的果肉为蓬松状态，且保持密度的一致性，有利于发酵、提高出酒率，有助于保持不同批次拐枣酒品质的一致性。