1-甲基环丙烯(1-MCP)

摘要： 【目的】分析采前喷施1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)对贮藏期巴梨果实褐变、品质和后熟性的影响,为延长西洋梨贮藏期的适宜采前处理措施的制定提供参考。【方法】果实成熟前12 d(2016年7月29日)喷施300 mg·L1-MCP,处理果实分别在8月10日(1-MCP)和8月17日采收(1-MCP+后采)。以喷施清水为对照,对照果实8月10日采收,采后果实放入冷库中贮藏(-1.1°C)。【结果】贮藏前3个月,3个处理果实均无褐变发生。贮藏4个月,对照处理果实果心褐变率为33.33%,1-MCP和1-MCP+后采处理果实无褐变发生,3个处理果实均能正常后熟;贮藏5个月,对照果心和果肉褐变率达66.67%,果实不能正常后熟;1-MCP处理果实无褐变发生,1-MCP+后采处理果心褐变率为21.74%,显著低于对照处理,2个处理果实均能正常后熟。贮藏4个月和5个月,2个采收期的1-MCP处理果实硬度、果皮叶绿素含量和可滴定酸含量显著高于对照,可溶性固形物含量显著低于对照,而且二者之间除果实硬度差异显著外,其余果实品质无显著差异。同时,采前1-MCP处理显著降低了贮藏期果实的乙烯释放量、呼吸强度、多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)活性、多酚和丙二醛含量。【结论】采前喷施1-MCP推迟了果实成熟,降低了贮藏期巴梨果实褐变发生程度、推迟褐变发生时间,提高了贮藏期果实品质。

摘要： 为研究CO2高渗袋(high carbon dioxide permeability film bag,GS)、1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)和乙烯吸收剂(ethylene absorbent,EA)对"金桃"猕猴桃的保鲜效果,以"金桃"猕猴桃为试材,研究3种保鲜方法单一或复合处理对"金桃"猕猴桃贮藏期间果实硬度、可溶性固形物(total soluble solid,TSS)含量、维生素C(vitamin C,VC)含量、淀粉含量、呼吸强度和丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量的影响.结果表明:各保鲜处理均能不同程度延缓"金桃"猕猴桃的果实硬度、VC含量、淀粉含量下降,抑制TSS含量、呼吸强度升高,减少MDA含量的累积.其中,GS+1-MCP+EA处理保鲜效果最好,贮藏180 d时,果实硬度、VC含量和淀粉含量最高,分别为0.93 kg/cm2、99.84 mg/100 mL和29.50 mg/g,TSS含量、呼吸强度和MDA含量最低,分别为13.40％、16.49 mg/(kg·h)、1.04 mmol/g,且这些指标与对照均差异显著(P<0.05).

摘要： 本试验对芍药品种'大富贵'采前分别用200、400、600μL/L的1-甲基环丙烯(1-MCP)进行喷施处理,测定其切花花径及花枝吸水量、失水量.结果显示,采前经1-MCP处理的切花花径、花径增大率均小于对照,且1-MCP浓度越大,花径越小.不同处理芍药切花吸水量均呈前期快速下降,后期逐渐平稳状态;失水量均呈先增加后降低趋势;水分平衡值呈先下降后上升趋势.本试验中1-MCP的最佳浓度为200μL/L,此浓度下可保持切花质量,延长观赏期.

摘要： 为研究桔绿木霉(Trichoderma citrinoviride)菌株TR673在液体发酵过程中产生的一种次级代谢物——哌珀霉素(peptai-bols)以及1-甲基环丙烯(1-methyl-cyclopropene,1-MCP)对猕猴桃贮藏保鲜期及品质的影响.以海沃德猕猴桃为测试材料,不经处理的果实为对照,以腐烂率(％)、果实硬度(N)、可滴定酸(％)、可溶性固形物(％)、可溶性糖(％)、细胞膜透性(％)为指标,测定在贮藏过程中经1-MCP(50цg/L)、哌珀霉素(50mg/L)、1-MCP(50цg/L)+哌珀霉素(50mg/L)3种处理猕猴桃的相关理化指标所发生的变化和受到的影响.结果表明,与对照处理比较,经1-MCP(50цg/L)、哌珀霉素(50mg/L)、1-MCP(50цg/L)+哌珀霉素(50mg/L)处理的猕猴桃保鲜期均有一定的提高;与其他处理相比较,经1-MCP(50цg/L)+哌珀霉素(50mg/L)复合处理的猕猴桃保持了果实硬度,细胞膜透性好、果实中可滴定酸、可溶性固形物的消耗减缓,腐烂率低.说明经1-MCP(50цg/L)+哌珀霉素(50mg/L)复合处理的猕猴桃能有效减缓果实软化,提高保鲜时效,保持果实品质.

摘要： 草菇营养丰富,但不耐贮藏,现有保鲜方法无法有效延长其贮藏期,因此延长草菇保鲜期是草菇产业化工厂生产亟待解决的关键技术.本研究以V23草菇为材料,分别用1-甲基环丙烯(1-MCP)、聚赖氨酸(ε-PL)、ε-PL联合1-MCP处理草菇,比较不同处理方法对贮藏期草菇感官、理化品质的影响,筛选出草菇贮藏的最优方法.结果 表明:与其他处理组相比,ε-PL联合1-MCP处理能显著减少草菇的水分散失、保持菇体质构及表面色泽(P＜0.05);最佳组合处理浓度为0.3g/kgε-PL和0.75μL/L 1-MCP,该处理下草菇能够保持良好的感官品质,维持较高水平的CAT、SOD活性,减少失水和MDA积累,抑制PPO活性,与其他不同处理组相比有显著性差异(P＜0.05).研究表明,0.3g/kg ε-PL联合0.75μL/L 1-MCP处理可以显著延长草菇货架期,为食用菌保鲜提供一个新思路.

摘要： 以水蜜桃为材料,探讨室温18°C～24°C条件下3种不同处理方式:泡沫箱塑料账空气密封(CK)、1.0μL/L 1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)熏蒸处理、1.0μL/L 1-MCP熏蒸处理+乙烯吸收剂(ethylene absorbent,EA)对水蜜桃果实贮藏品质的影响.结果表明:在室温18°C～24°C贮藏期间,1.0μL/L 1-MCP、1.0μL/L 1-MCP+EA熏蒸处理均能延缓水蜜桃果实呼吸高峰的出现和水蜜桃果实硬度的下降并降低呼吸强度的峰值,延缓果实的可滴定酸(titratable acid,TA)和维生素C(vitamin C,VC)的降解,提高过氧化物酶(peroxidase,POD)活性,减小多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)活性,降低腐烂率.其中用1-MCP+EA处理的水蜜桃保鲜效果优于1-MCP单独处理,能有效地保持水蜜桃的贮藏品质.

摘要： 为探索不同浓度的1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)熏蒸结合自发气调包装对夏黑葡萄低温下(4±0.5)°C保鲜的效果,以新鲜夏黑葡萄为研究对象,将其分为CK组、0.5、1.0、1.5 μL/L和2.0 μL/L 4种浓度的1-MCP处理组,在低温(4±0.5)°C贮藏的66d期间取样对果实的感官品质、腐烂率、Vc、可滴定酸、可溶性固形物和多酚进行测定.结果 表明,1-MCP结合自发气调包装处理在整个低温贮藏期间有效地延缓了夏黑葡萄果实中可滴定酸含量、Vc含量和多酚含量的下降,降低果实的腐烂率.相对较低或较高浓度的1-MCP结合自发气调包装处理均不利于夏黑葡萄在低温下的贮藏,以1.0 μL/L 1-MCP结合自发气调包装处理的效果最好.

摘要： 菜豆是人体补充植物蛋白的重要来源,然而鲜食菜豆由于采后衰老和木质化,导致其食用品质下降。为探究1-甲基环丙烯(1-MCP)对鲜食菜豆采后木质纤维化的影响,以白棒豆、无筋白棒豆和青棒豆豆荚为材料,研究1-MCP对其生理、纤维素、木质素及其相关酶的影响。结果表明:不同品种鲜食菜豆采后木质纤维化情况存在较大差异,经1-MCP处理可以降低蔗糖磷酸合成酶(SPS)、蔗糖合成酶(SuSy)的活性,抑制还原糖向纤维素转化;通过抑制苯丙氨酸裂解酶(PAL)、4-香豆酸:辅酶A连接酶(4CL)和肉桂酸脱氢酶(CAD)的活性,降低木质素单体合成,抑制过氧化物酶(POD)活性,以及超氧阴离子向过氧化氢的转化,从而抑制木质素单体的聚合,最终实现抑制鲜食菜豆的木质纤维化。

摘要： 以非洲菊(Gerbera jamesonii)切花为材料,采用四因素[1-甲基环丙烯(1-MCP)、柠檬酸(CA)、蔗糖、8-羟基喹啉(8-HQ)]三水平的正交试验设计,通过比较各项形态指标和生理指标的变化情况,探讨了各配方的保鲜效果.结果表明,100 mg/L CA+12 mg/L 1-MCP+6％蔗糖+300 mg/L 8-HQ和200 mg/L CA+10 mg/L 1-MCP+6％蔗糖+200 mg/L 8-HQ保鲜液处理,能增加鲜质量、增大花径、增加花瓣蛋白质质量比;降低花瓣丙二醛含量,延缓花瓣细胞膜透性的增加,且均比CK组延长了其3d瓶插寿命;提高了切花的观赏品质.

摘要： 本发明的课题是提供成为导电图案不易发生迁移的保护膜的材料的环氧(甲基)丙烯酸酯化合物以及含有该环氧(甲基)丙烯酸酯化合物的固化性组合物。解决手段是一种环氧(甲基)丙烯酸酯化合物，其特征在于，由以下通式(1)表示，且作为杂质的卤素原子的含量为100质量ppm以下。此外，向该环氧(甲基)丙烯酸酯化合物中混合含有(甲基)丙烯酰基的单体、低聚物中的至少一种、以及光聚合引发剂而制成导电图案的保护膜形成用的固化性组合物。式(1)(R1～R5之中的至少一个具有由下述式(2)表示的结构，剩下的R1～R5各自独立地为选自氢原子、碳原子数为1～6的烷基和烷氧基中的任一种。R6表示氢原子或甲基。)式(2)(＊表示与式(1)中的构成R1～R5所连接的苯环的碳原子连接的连接部，R7表示氢原子或甲基。)

摘要： 本发明公开了一种甲基环丙烯合成子的合成方法及采用该合成子合成的甲基环丙烯核苷衍生物，该合成子的结构式为

摘要： 本发明涉及一种热熔性粘合剂，其包含至少一种聚(甲基)丙烯酸酯，所述聚(甲基)丙烯酸酯由至少一种选自C1至C18烷基(甲基)丙烯酸酯的单体M1和至少一种通式(A)的单体M2形成，

摘要： 本发明涉及一种1‑甲基环丙烯微囊粉及其制备方法、1‑甲基环丙烯微囊制剂，属于保鲜剂技术领域。本发明的1‑甲基环丙烯微囊粉的制备方法包括以下步骤：将1‑甲基环丙烯/葫芦脲包结物浆料与固化剂混合形成可流动性粉末，即得；所述固化剂为淀粉、二氧化硅、硅藻土、高分子吸水树脂中的一种或任意组合；所述可流动粉末的休止角≤40°。本发明的1‑甲基环丙烯微囊粉的制备方法采用特定的固化剂与1‑甲基环丙烯/葫芦脲包结物浆料混合直接做成1‑甲基环丙烯微囊粉，无需进行干燥处理，能够减少有效成分的损失，降低生产成本，并且制得1‑甲基环丙烯微囊粉稳定性好，在常温条件下1‑甲基环丙烯气体不易逃逸。

摘要： 本发明的课题是提供成为导电图案不易发生迁移的保护膜的材料的环氧(甲基)丙烯酸酯化合物以及含有该环氧(甲基)丙烯酸酯化合物的固化性组合物。解决手段是一种环氧(甲基)丙烯酸酯化合物，其特征在于，由以下通式(1)表示，且作为杂质的卤素原子的含量为100质量ppm以下。此外，向该环氧(甲基)丙烯酸酯化合物中混合含有(甲基)丙烯酰基的单体、低聚物中的至少一种、以及光聚合引发剂而制成导电图案的保护膜形成用的固化性组合物。式(1)(R1～R5之中的至少一个具有由下述式(2)表示的结构，剩下的R1～R5各自独立地为选自氢原子、碳原子数为1～6的烷基和烷氧基中的任一种。R6表示氢原子或甲基。)式(2)(＊表示与式(1)中的构成R1～R5所连接的苯环的碳原子连接的连接部，R7表示氢原子或甲基。)

摘要： 本发明公开了一种甲基环丙烯合成子的合成方法及采用该合成子合成的甲基环丙烯核苷衍生物，该合成子的结构式为

摘要： 本发明涉及可通过使至少以下单体共聚而得到的特殊共聚物：‑至少一种二环(甲基)丙烯酸酯，‑至少一种(甲基)丙烯酸C8‑C24烷基酯，‑任选以及优选至少一种芳族乙烯基单体；和‑任选其它烯属不饱和单体，其中共聚物具有400,000‑50,000,000道尔顿的重均分子量，及合成它们的方法，以及这类聚合物在改变它们可溶于其中的液体的流变中的用途。

摘要： 本发明涉及可通过使至少以下单体共聚而获得的特定共聚物：至少一种双环(甲基)丙烯酸酯；至少一种(甲基)丙烯酸低级烷基酯；任选且优选地，至少一种芳族乙烯基单体；和任选地其他烯属不饱和单体，其中共聚物的重均分子量使用GPC‑MALS技术在40°C的THF溶液中测得为100,000‑10,000,000道尔顿，以及合成该类共聚物的方法和该类聚合物在改变其可溶的液体的流变性中的用途。

摘要： 本发明涉及可通过使至少以下单体共聚而得到的特殊共聚物：‑至少一种二环(甲基)丙烯酸酯，‑至少一种(甲基)丙烯酸C

摘要： 一甲基环丙烯保鲜剂的制备系统，包括前后通过管道依次设置的发生装置、冷却装置、过滤装置和吸收装置，发生装置为一反应釜，加料口处设有流量控制器；冷却装置其主要作用是将反应釜内制取高温一甲基环丙烯气体进行冷却；过滤装置包括常温过滤器和常温过滤器两个吸收瓶，吸收装置主要包括常温吸收釜和低温吸收釜，并提供一种利用该系统制备甲基环丙烯保鲜剂的方法。根据实验测试表明，本实用新型设备能够快速方便的生产出具有一定浓度一甲基环丙烯的产品，能够满足小规模生产需求，降低生产成本，提高市场推广力度。