广东潮州

摘要： 2013年7月,位于广东潮州的韩山师范学院召开“饶学国际学术研讨会”,我应邀参加,提交的论文题为《“养”出来的学问与“活”出来的精神——现代中国教育史及学术史上的陈垣、钱穆、饶宗颐》。在家乡参加学术会议,且论题涉及乡贤,我自然不敢怠慢。发言效果很好,现场反应热烈,可整理成文却进展缓慢,一直没能定稿。

摘要： 2021年9月1日,在广东潮州韩江鼋、花鳗细市级自然保护区(以下简称“保护区”),一只国家一级水生野生保护动物--鼋,从保护区管理人员的手中,快速地向“家园”游去,消失在人们的视野之中。一天前,这只鼋被当地市民发现,后经多个部门迅速联合救护,在众人的护送下,重返韩江。

摘要： 母亲是广东潮州人,会烧菜,能把豆腐和白菜帮子烧出红烧肉的色香味。只要是她做饭.我们就天天是过年。但她很少有时间做饭。全家五口全靠她一个人在一间废品加工厂做工养活。她每天天亮前出门,晚上快半夜才到家。家里做饭只能是姐姐和我,谁先到家谁做。一天两顿,很简单:半锅水,两把米,一堆剁碎的菜帮子,用到处捡来的刨花、锯屑、烂木片烧火煮熟;下饭是母亲用定量供应的豆腐做的豆腐乳,一餐饭一小块。

摘要： 广东潮州是平和宁静的,一千多年的历史,旧时风貌依旧活跃。植被茂密,建筑高度被控制得刚好,路上行人多是附近居民,不紧不慢地走着,脚步的韵律便是生活本身。如果你来了潮州,突然间不知道该干什么。Take it easy,这就是潮州时间。TIME10:00-11:30义安路上买一把铜壶要等四年潮州有七百多条街巷,很好地保留着古城格局。

摘要： 本刊于2022年4期发表作者陈健容《磁敏感加权成像在早期脑梗塞中微出血的诊断应用》一文,作者单位正确的应为:潮州市人民医院放射科(广东潮州521031)。特此更正。

摘要： “广东潮州特斯拉失控致2死3伤”事故虽然已经过去了半个月有余,但舆情仍在发酵。近日,很多特斯拉车主在短视频平台晒出给车辆安装“行脚记录仪”,用以记录每次刹车踏板的踩踏情况。有网友更是直言:“我是信任特斯拉的,但信任是不值钱的。”事实上,特斯拉此前也曾多次陷入疑似“刹车失灵”的风波之中,但都没有此次事故受到的质疑多。不仅很多网友对“尽力避让各种车辆、疾驰2.6公里、极速达到198公里/小时”的这起事故被特斯拉通报为“踩错刹车”表示不信服,包括“友商”高管在内的很多业内专业人士也对此提出了质疑。

摘要： 2022年8月27日,广东潮州。14岁男孩起床时发现有烟雾冒出,呼叫妈妈没有回应后,男孩意识到可能是着火了,于是立马叫醒9岁的弟弟。下楼后发现是走廊着火了,男孩立即采取正确的救生方式,先用湿毛巾掩住口鼻,再拨打119报警电话,成功带9岁的弟弟脱险。

摘要： 11月19日—20日,由中国烹饪协会和潮州市人民政府主办,世界中餐业联合会等单位协办的“第三十一届中国厨师节”在广东省潮州市举办,来自全国各地的数百名厨师齐聚一堂,共襄美食盛宴。世界中餐业联合会副会长尚哈玲出席此次活动,并与嘉宾们一起为本届厨师节启动开幕仪式。

摘要： 3月19日,团潮州市委提升“青年说”品牌建设,打造潮州音年读书会,以阅读交流为纽带,以为民办实事为延伸,搭建党团员音年爱阅读、乐分享、学以致用、知行合一的交流平台。潮州青年读书会以党史学习为专题举办首期活动。

摘要： 本书围绕广东潮州李氏家族五兄妹——李春澜、李春江、李春海、李春洋和李春溪的多舛命运,揭示了潮州和广东在国共合作东征、"四·一二"反革命政变、八一南昌起义、潮州"左联"六杰、粤闽赣红色交通线、凤凰山抗日游击队等滚滚洪流中波澜壮阔的沧桑历史,讴歌了蔡兴中、杨石魂、谢汉一、洪灵菲、戴平万等一批潮州人士在民族遭受磨难之时挺身而出,不屈不挠的高尚品德,以及潮州人民积极接受革命思想,主动融入社会变革的精神。

摘要： 本文对马楚坚先生的《广东潮州古志考》进行了评价，指出他的论文独辟蹊径，征引丰富的历史文献，着重对广东潮州古志的编纂史作了全面考索，辑出隋代至南宋时期的潮州旧志二十种，其中隋代一种、唐代二种、北宋五种、南宋十二种，其贡献在于:填补了方志辑佚的空白，使此项工作又向前推进了一步，其填密的考证过程和引用的大量文献史料，为系统研究潮州、广东乃至中国方志史发展过程提供了丰富的第一手文献。

摘要： 方志的体裁,源自周代,上自一国,下至州县,每个朝代都盛世修志,将一统国土纂修为《总志》,或名《一统志》,或名《区宇图志》、《郡县图志》、《括地志》、《开宝图经》、《九域志》等不一,并敕命天下依期限纂修州邑的《志》、《图经》送京师与职方,一以供中枢决策施政参考,一以供编纂《总志》之需.潮州为中国之一区域,故亦遵命而有所纂修《图经》、《志》,惟以世变时移与战乱所扰而散佚先辈之成稿成书,能传世至今者有多少?至今学界尚未能作出一定的答案.笔者为此就所亟搜资料与《永乐大典》所蕴,试予作初步研讨,终得古代中隋代一、唐二、北宋五、南宋十二部,共二十种的发展史概,以备来者的开拓参考.

摘要： 本发明公开了一种以潮州推光金漆画和黑宣纸结合艺术作品的制作方法，它涉及艺术作品的制作技术领域。具体制作方法为：以黑宣纸为基础进行起稿；以水基漆为主料，其中水基漆包含镀金浆和银浆；用描笔在起稿的线条上，用金浆原料以白描的技法描上，然后点上各种各样的树点，金浆太浓可加一点清水调稀，树杆内的空白可扫一些金浆；画楼台亭阁，扫山石，用描线笔把人物的造型涂上金浆，干后，用0.5mm的中性油墨笔代替铁笔画出衣纹和眉、目、嘴、鼻以达到漆板金漆画的艺术效果，其制作工艺更加细腻，精致，具有更高的观赏价值和收藏价值，体现较高的标准，是高水平艺术作品，有一种新的艺术美感，为社会创造了一种新的画种，更具收藏价值。

摘要： 本发明提供一种应用于潮州木雕手工艺的演示教学方法，包括演示教学装置设置云端与电脑互联，基于全系扫描3D自动成像技术对木雕的数字化建模库，通过电脑进行阈值设定，并进行二分法处理导出投影内容的动态画稿；基于已建立的投影技术与激光扫描成像技术麻将动态画稿投影到木料上，通过激光顶点对雕刻中变形的木料进行粗略识别，反馈到计算机，计算机识别视域归属三维模型中的某一面后对因异形幕布导致的投影内容变形反向扭曲；对已建立的数字模型连帧截图，通过提取线稿获得动态画稿，线稿作为贴图中心附于模型上时，对动态画稿进行反向处理，本发明提高教学便捷性，拓展文化传播途径的功能，同时降低学习门槛，激发潜在创造力。

摘要： 本发明涉及卤鹅加工领域，具体涉及一种潮州卤鹅卤制设备，包括有上料机械手、第一传送机构，第一剥离机械手、放料机构、传料机械手、烹饪机构、第二传料机构、第二剥离机械手和取料机械手，上料机械手、第一传送机构，第一剥离机械手、放料机构、传料机械手、烹饪机构、第二传料机构、第二剥离机械手和取料机械手按顺序排列，上料机械手、传料机械手和取料机械手的工作端均设有抓料机构，第一剥离机械手和第二剥离机械手的工作端上均设有拨料机构，该设备可以便于的对鹅进行抓取并对其进行移动，可以高效的对鹅腹部开口进行拨开，便于后续的加工，结构巧妙，可以高效的对潮州卤鹅进行加工，大大减少了人力，并提高了效率。

摘要： 本发明涉及卤水肉制品加工技术领域，具体为一种潮州卤水肉制品的加工方法，包括以下步骤：肉的挑选、修整、清洗、发酵、渗料、干燥、真空包装、杀菌、冷却和外包装，通过采用生物发酵腌制技术，卤肉酸度提高，抑制了非酶促褐变反应，有利于降低卤水肉制品的褐变速度，并且产品的保质期延长了3个月左右。通过采用生物发酵腌制技术，酸解了肉肌纤维，使肉的嫩度提高，卤水渗透到肉制品里的速度也得到提高，使产品的质量提高20%左右。

摘要： 本发明公开了一种以潮州推光金漆画和黑宣纸结合艺术作品的制作方法，它涉及艺术作品的制作技术领域。具体制作方法为：以黑宣纸为基础进行起稿；以水基漆为主料，其中水基漆包含镀金浆和银浆；用描笔在起稿的线条上，用金浆原料以白描的技法描上，然后点上各种各样的树点，金浆太浓可加一点清水调稀，树杆内的空白可扫一些金浆；画楼台亭阁，扫山石，用描线笔把人物的造型涂上金浆，干后，用0.5mm的中性油墨笔代替铁笔画出衣纹和眉、目、嘴、鼻以达到漆板金漆画的艺术效果，其制作工艺更加细腻，精致，具有更高的观赏价值和收藏价值，体现较高的标准，是高水平艺术作品，有一种新的艺术美感，为社会创造了一种新的画种，更具收藏价值。

摘要： 本发明公开了一种潮州凤凰山乌龙茶在郴州地区的种植方法，其特征在于，包括土壤的选择、施土壤肥、植株移栽、植株管理等步骤。上述方法通过施加根据实践经验配置的土壤肥及合理的工序及相关参数的控制实现了在湖南郴州地区种植乌龙茶，且移植的凤凰山乌龙茶植株成活率大大提高，可达到70%，生长茂盛；该方法每年11月份移植，可实现在每年3月中旬、5月份、9-10月份三季采茶，满足市场对于乌龙茶的需求，且得到的乌龙茶苦涩味偏甜，香气更加浓郁。

摘要： 本发明公开了一种潮州特色草本蘸粘调味品制作方法，包括以下生产步骤：1)将相应草本植物清洗、晾干，用粉碎机磨成粉末，过40目筛，提取其中的主要物质，得提取液：2)将提取液在真空度0.09～0.05MPa条件下减压蒸馏，将乙醇蒸出，得到浓缩的高浓提取液，经过干燥处理，得到提取膏；3)将食盐、提取膏、麦芽糊精、谷氨酸钠、柠檬酸按一定的比例混合搅拌，冷冻干燥至恒重即可；4)将步骤3)所得的物体研磨过筛，装瓶即可。本发明方法将杨梅、凤凰茶等潮汕地区特色草本植物的价值进一步挖掘，生产出具有潮汕特色的天然草本植物调味品，生产过程对环境无不良影响；同时，生产过程中乙醇可以回收重复利用，有效降低了生产成本。

摘要： 本实用新型提供一种基于潮州音乐教学用锣鼓器具，属于锣鼓器具技术领域，以解决传统的锣鼓器具难以在不影响击鼓手感的同时实现对击鼓的节奏、力度和位置的教学训练的问题，包括锣鼓组件；所述锣鼓组件包括大鼓、大锣和大钹，其中大鼓的内部顶面安装有训练器；所述训练器与连接环安装在一起时，训练器与连接环的内部电路连通。本实用新型设置了训练器和大鼓，将鼓皮钉接到训练器的顶面，使得敲击鼓皮时不收训练器的结构影响，可以保证教学使用过程中的击鼓手感，击鼓时，对鼓皮的敲击传递给敲击环，通过柔性薄膜压力传感器将信息传输给训练器，通过训练器判断敲击的节奏、力度和位置是否正确，且最终通过显示屏显示结果，进行辅助教学和训练。

摘要： 一种具有新调弦装置的潮州式古筝，通过在古筝体的右端增设筝盒(13)、盒盖(14)、琴钉(16)，在筝体左端增设左穿弦板(6a)及改置和增强枕弦桩(18)等方法，将琴弦(3)首尾反向设置，用右手调弦，极大地方便演奏；而在琴钉板(15)中钉压进琴钉(16)，使琴弦(3)拉力具有足够的承受力，琴钉(16)转动调弦时，不会松动打滑，从而保证了琴弦(3)的音准稳定性。本实用新型从外观上依然保留了现有潮州式古筝形制和传统的风格。

摘要： 本发明能够提供了一种富硅的潮州柑橘的种植方法，该种植方法包括以下技术手段：(1)深翻改土，施足基肥，种植树苗；(2)培土；(3)修剪；(4)肥水管理；(5)及时灌溉和春夏季节排水；(6)病虫防治；这也是为了丰富我国柑橘种植行业技术手段的多样性，提高广东潮州柑橘的整体品质，使柑橘含硅量较多，坐果率高，口感等综合品质继续上升，值得推广。