奶源基地建设

摘要： 4月19日,中青农商产业集团助力内蒙古呼伦贝尔市阿荣旗奶业振兴暨战略合作伙伴签约仪式在京举行,中青农商携手阿荣旗旗委、政府以及相关产业链企业资源,助力阿荣旗建设现代化奶牛养殖示范牧场,以阿荣旗产业振兴推动乡村振兴战略实施,开启阿荣旗奶源基地建设的新篇章。据悉,中青农商产业集团成立于2016年,是上海中柯信息科技集团有限公司全资子公司。近些年来,集团主要着力打造农、副、牧精品智能化产业园区,投资经营管理等项目,大力发展农、畜牧业冷链物流。

摘要： 为推动自治区奶业高质量发展,内蒙古率先在全国实现奶业振兴,针对奶源基地建设滞后、自主繁育能力不强、优质饲草料供应不足、科技创新支撑不够、疫病防控技术薄弱等问题,在2019年出台的自治区《推进奶业振兴若干政策措施》(内政办发〔2019〕33号)的基础上。

摘要： 奶牛家庭牧场作为奶源基地建设的重要组成部分,在推进奶业振兴进程中发挥了重要作用。奶源是乳制品质量的第一道关口,优质奶源基地建设是乳制品企业的"第一生产车间"。在当前奶业质量持续提升,安全风险可控的大好形势下,必须遵循"四个最严"要求,抓好奶牛家庭牧场的生鲜乳质量安全监管,要居安思危,如履薄冰,消险隐患,为实现奶业振兴保驾护航。现就奶牛家庭牧场从源头上防范和化解质量安全风险隐患,谈几点粗浅体会,供奶牛养殖从业者参考。

摘要： 国务院印发"十四五"推进农业农村现代化规划。其中提到,推进标准化规模养殖,将猪肉产能稳定在5500万吨左右,防止生产大起大落;实施牛羊发展五年行动计划,大力发展草食畜牧业;加强奶源基地建设,优化乳制品产品结构。

摘要： 新疆具有发展奶业的自然资源优势和悠久的奶牛养殖传统。天山北坡又位于世界公认的“黄金奶源带”上,是国际公认的优质奶牛饲养带。近年来,依托资金投入和政策扶持,新疆着力提高奶业规模化、集约化、标准化水平,积极推进奶牛群体改良,加强奶源基地建设,以优质安全、绿色发展为方向,加快推进新疆奶业做大做强。数据显示,今年前三季度,我区奶牛存栏和产量实现双增长,全区奶牛存栏137.6万头,同比增长13.1%;生鲜乳产量157.1万吨,同比增长11.8%。

摘要： 2021年12月27日,河北省2021年第四次生鲜乳价格协调会议在石家庄市召开。省农业农村厅二级巡视员顾传学,省畜牧业处处长陈东来,省畜牧良种工作总站站长、省奶牛技术创新团队首席专家倪俊卿出席会议。会议由省奶源工作总站站长安金奇主持。会议通报了2021年第四季度生鲜乳交易参考价格实施情况,乳企委员汇报了第四季度收购数量结算价格及2022年第一季度市场形势预测,2021年奶源基地建设扶持措施、发展情况及2022年发展规划。

摘要： 截至目前,新冠肺炎疫情仍在世界蔓延,对全球经济产生了巨大的影响。那么,对于奶业而言,明年的形势如何?就此问题,来自中荷两国的奶业专家和行业主管部门领导日前在中荷奶业发展中心八周年在线庆典活动中进行了深入探讨。消费增速决定奶业未来发展空间近年来,奶牛养殖的高收益推动了我国奶源基地建设。据国家奶牛产业技术体系的相关数据,2020年,我国规模场奶牛存栏520万头。

摘要： 日前,河北省政府办公厅印发《关于进一步强化奶业振兴支持政策的通知》,从加快奶牛种业发展、提升奶源基地建设水平、扩大乳制品加工消费、强化金融政策支持等四个方面实施15项奶业扶持政策,加快奶业振兴步伐。支持基因检测。新增专项资金,对高产奶牛核心群全基因组检测每头补贴200元;对A2奶牛筛选测定每头补贴50元。

摘要： 7月26日,从省农业农村厅传来消息,为促进我省奶业健康发展,保障奶源基地建设,确保生鲜乳有效供给,巩固提升奶源供给保障能力,省农业农村厅制定印发了《山西省“十四五”奶业发展规划》(以下简称《规划》),提出到2025年,全省奶牛存栏达到50万头,全省奶类产量达到180万吨左右,百头以上规模养殖比重达到75%左右.

摘要： 近日,阿荣旗两个1.2万头奶牛养殖示范牧场项目暨与中青农商产业集团奶业振兴战略合作伙伴签约仪式在北京举行,标志着该旗产业振兴推动乡村振兴战略实施迈出新步伐,开启了奶源基地建设新篇章。

摘要： 本文分别从我国奶源基地分布和类型、规模化软场发展、目前国内奶业形式与判断方面分析了我国目前奶源基地建设的状况，指出现代化牧场应当实行土地配套和种养结合的方式，注重人才培养，突破奶牛养殖业的其他技术瓶颈，指出布局于沈阳周边地区的辉山乳业采用了多点布局、规模适度、全产业链协调发展的模式。在成功进行风险控制的同时实现了产业的快速扩展。

摘要： 本文介绍了乌兰浩特市在奶源基地建设上主要做的几方面工作:一、从以数为主向以质为主转变，推进奶牛养殖规模化、小区化；二、突出奶站建设与管理，理顺奶站与企业、奶户利益关系；三、制定优惠的养殖政策，为加快奶源基地创造条件；四、不断健全社会化服务体系，充分发挥奶协、奶业合作社作用；五、加强领导，落实责任，为奶源基地健康快速发展提供组织保证。

摘要： 绿健乳业在奶源基地的建设过程中，曾探讨过“奶牛寄养”、“融资租赁”、“牛下乡、奶进城”、“公司+政府+奶农”等多种发展模式，经过多年的实际运作、不断实践，总结了新台子养殖小区“企业+政府+奶农”的养牛模式是比较符合企业发展的实际情况。小区奶农养牛积极性高，经济效益良好，成为绿健乳业重要的奶源基地之一，实现了双赢。本文简述了新台子养殖小区的发展过程，并就奶源基地建设“公司+政府+奶农”养牛模式的建立进行浅谈。

摘要： 中国奶业经历了五年高速发展期，已经进入了一个新的历史阶段。把奶业做大做强，必须创新奶业发展模式，理顺产业内部关系，不断健全与巩固产业链条。本文介绍了奶源基地建设模式创新、产业化规范运作创新、长效风险规避机制创新以及科技创新等奶业发展模式开展的六方面的创新。

摘要： 近五年来,长治市市委、市政府号召“在农业结构调整中大力发展畜牧业,在畜牧业结构调整中大力发展奶牛业”,全市奶牛业突飞猛进地发展,2005年底奶牛存栏1.2万头,比2000年的2118头增加约1.万头,年增长43％。奶类总产量达2.4万t,比2000年4356吨增长2万t,年增长晚40.6％.奶业在高速发展的同时,也表现出了一些问题,突出的是“产、加、销”不协调,为了适应奶业发展过程中的理性调整,本文结合长治实际,就奶源基地建设提出了“规模化养殖,标准化饲养,小区化管理,集中化挤奶,统一化服务。”的模式,以全面提高奶牛单产和养殖效益。

摘要： 养殖规模小、单产水平低、抗风险能力差;奶源基地建设滞后且与奶源基地建设不同步:乳品加工企业加工能力偏低,产品单一,缺乏市场竞争力,产业化程度不高;奶农与乳制品企业两头不见利是甘肃奶业发展出现的新问题。通过法律和市场规范和解决龙头企业与奶农的逐利性矛盾,建立完善风险共担机制;加快奶业协会的培育,促进奶业生产和乳品加工协调发展,实现数量规模型向质量效益型转变;加快奶源基地建设,优化整合企业、品牌资源,实施产品差异化经营,努力塑造区域乳业品牌;是甘肃奶业持续稳步快速健康发展应对的良好策略。

摘要： 三鹿集团在国内首创“奶牛下乡，牛奶进城”、“四统一分一集中”、“公司+基地+农户”饲养模式的基础上，近年来，进一步推出奶源基地的“集约化生产、产业化经营、一体化发展、规范化管理”的经营模式，集中建成了一批集奶牛饲养、秸秆贮存、饲料供应、粪便处理、沼气利用、防疫灭病、胚胎移植于一体的“托牛所”、“奶牛公离”和大型奶牛生态养殖园区。rn 在奶源基地建设上，进行了规划指导，采取了优惠措施扶持，用优质服务进行扶持，龙头企业进行带动，重大项目进行拉动，最终取得了良好的效果。

摘要： 近年来，奶业的高速发展使其成为一个极具发展潜力的朝阳产业，已经成为农业产业结构调整的重大战略措施之一。面对奶业高速发展所表现出的各种问题和矛盾，应科学规划，做好奶源基地建设，实现规模化养殖，推进品种改良，加强重大疫病防控；科学引导消费，培育潜在市场，积极做好国家学生奶饮用计划的实施；应用先进的生产技术，如TMR、SCC和DHI检测技术提高生产效益；加快科技进步，提高奶业发展水平，实现我国奶业的协调、健康、可持续发展。

摘要： 本文回顾了我国学生饮用奶计划的进程,重点论述了国家"学生饮用奶计划"的特点,以三级组织管理机构和8个推广子系统为构架,提出了"三八"运行模式与有关举措.针对当前奶源紧缺问题,作者分析了学生奶与上市奶的共性,强调从区域布局上抓好奶源基地建设,在奶牛带和城市奶牛圈规划的基础上,提出了建设新的奶源基地构想,以适应学生奶推广与奶业持续发展的需要.

摘要： 本文从我国乳品行业近年来得到较快发展的现状,研究我国奶品业加强奶源基地建设,提高技术装备水平,产业结构调整,提高产品质量,扩大消费市场走行业快速发展的道路等问题.

摘要： 本发明公开了一种原奶中山羊和奶牛源性同步检测的引物和探针及试剂盒，引物和探针序列如下：山羊源性检测正向引物序列如SEQ ID No.1所示；奶牛源性检测正向引物序列如SEQ ID No.2所示；山羊源性检测反向引物序列如SEQ ID No.3所示；奶牛源性检测反向引物序列如SEQ ID No.4所示；山羊探针序列如SEQ ID No.5所示；奶牛探针序列如SEQ ID No.6所示；质控探针序列如SEQ ID No.7所示。本发明的引物、探针及试剂盒的特异性好、灵敏度高，可以实现原奶中山羊源性、奶牛源性以及质控同管检测，并且可以进行山羊源性和奶牛源性的定量检测。

摘要： 本发明公开了一种原奶或发酵乳中牛和马源性检测的引物和探针及试剂盒，引物和探针序列如下：牛源性检测正向引物序列如SEQ ID No.1所示；马源性检测正向引物序列如SEQ ID No.2所示；两源性检测反向引物序列如SEQ ID No.3所示；牛探针序列如SEQ ID No.4所示；马探针序列如SEQ ID No.5所示；质控探针序列如SEQ ID No.6所示。本发明的引物、探针及试剂盒的特异性好、灵敏度高，可以实现原奶或发酵乳中牛源性、马源性以及质控同管检测，并且可以进行牛源性和马源性的定量检测。

摘要： 一种用于植物和动物源性食品中异种抗原的失活和失活测试的方法，包括以下步骤：用植物或动物源性的食品作为溶剂和一种或多种包含苯丙素类的酚类化合物、多酚化合物及其衍生物作为溶质制成溶液，用于失活来自所述食物的至少部分异种表位，通过添加针对食物中存在的异种抗原表位的抗体孵育植物或动物源性的所述食物的样品，分离由于抗原和抗体之间的所述结合而产生的所得到的免疫复合物，采用具有异种抗原表位的涂层制备用于E.L.I.S.A测试的孔板，在孔中加入取自所述样品的上清液，所述上清液含有未与表位结合的部分抗体，一列孔适用于定义对应于抗体和表位之间的最大信号的参考值，用与适应色谱突显抗异种抗原抗体的任何存在的酶或其他分子结合的二抗完成所述孔板，读取所述孔板，确定所述样品的溶液中保持游离的抗‑异种抗原抗体的存在，将所述参考列中检测到的所述吸光度值与所述孔板的其他样品列中的值进行比较。

摘要： 一种包括饮料制作机（62）和用于在冷却状态下储存奶量（16）的分开的奶冷却装置（10）的组合单元。饮料制作机（62）包括控制电子系统（63）和用于分配奶和/或奶泡的奶分配设备（64）。奶冷却装置（10）包括：外壳（11）；奶容器（14），其布置在外壳（11）中，用于容纳奶量（16）；冷却单元（18），其冷却奶量（16）；以及奶喷枪，其从奶容器（14）移出奶。用于监测奶容器（14）的填充状态的监测装置包括填充状态传感器（34）和填充状态测量电子系统（36），填充状态传感器（34）用于检测奶容器（14）中的奶的填充水平，填充状态测量电子系统（36）连接到填充状态传感器（34），用于产生填充状态信息信号，其中，取决于由填充状态测量电子系统（36）产生的填充状态信息信号，借助饮料制作机（62）的控制电子系统（63），能够控制从奶分配设备（64）分配奶和/或奶泡。该填充状态测量电子系统（36）布置在奶冷却装置（10）的外壳中或外壳上。奶冷却装置（10）包括发送器（38），其用于借助无线电信号将填充状态信息信号发送到饮料制作机（62），并且该饮料制作机（62）包括发送器/接收器（66），其被设计成接收由奶冷却装置（10）的发送器（38）产生的无线电信号并且将发送的填充状态信息信号提供给饮料制作机（62）的控制电子系统（63）。

摘要： 本申请提供一种奶源信息确定方法、装置、服务器及存储介质，该方法包括：获取奶牛的第一鼻纹图像；对第一鼻纹图像进行图像预处理，得到处理后的第二鼻纹图像；基于第二鼻纹图像，确定奶牛的身份信息；基于身份信息，确定奶源信息。本申请实施例通过识别奶牛的第一鼻纹图像，从而对其进行鼻纹识别，高效的确认每个奶制品对应的奶牛的身份信息，还可有效防伪，提高了对奶源信息的追根溯源的便捷性和准确性。

摘要： 本发明公开了一种浓源奶月饼，包含有以下重量份的原料：全脂奶粉22‑28份、浓缩乳清蛋白粉13‑19份、果葡糖浆12‑18份、脱盐乳清粉8‑12份、浓缩炼乳8‑12份、坚果碎粒或干制水果粒17‑23份、纯净水2‑6份；本发明中巴旦木仁、核桃仁、榛子仁、花生、芝麻、蔓越莓、蓝莓、葡萄干、红枣的营养丰富，众所周知具有很高的营养价值，坚果的香味以及酸甜的果粒与浓浓的奶味完美地结合，低温烤制，无需添加香精，无需添加防腐剂，低水份，延长保质期。既满足味蕾的需求，健康的需求，营养的需求，奶食月饼的外形也满足了人们对节日的追思和寄托，弥补了传统面食月饼高糖高脂的缺憾。

摘要： 本发明涉及一种一种使用A2奶源可以促进儿童成长及身高发育的奶粉，包括以下质量百分比的原料：0.01‑0.03％的初乳性碱性蛋白，0.05‑0.10％的水解蛋黄粉，0.05‑0.1％的乳矿物盐，0.014％的维生素k2，0.05％的酸枣仁粉，0.05％的大枣粉，0.05％的茯苓粉，45‑50％的全脂乳粉，35‑40％的A2奶粉，10‑12％的高油乳清粉，2.6‑4.35％乳清蛋白粉。本发明的有益效果是：食用本奶粉不仅好消化易吸收，还能更好的促进儿童身高发育，是根据中药学原理和膳食营养规则搭配，无过敏现象，无毒副作用，安全有效。

摘要： 本发明一种植物源食叶草养生奶及其制备方法，其特征在于：首先按重量比，挑选、洗净食叶草嫩茎叶片45～55％、加入水温度为65～75°C的水5～10％，进行粉碎、研磨、过滤、而制成的食叶草汁。然后，取食叶草汁60～70％、木糖醇5～10％、纯化水35～20％，经调味(可调成牛奶、草莓味、柠檬味等)、混匀、灭菌、计量、灌装而制成的各种口味的养生奶。

摘要： 本发明涉及检测设备技术领域，且公开了基于物联网的奶源进厂检测设备，包括底筒，底筒的顶面开设有槽且套入有检测盘，检测盘的右侧面开设有放置槽，放置槽贯穿于检测盘的顶面，底筒的底面内壁固定连接有转动电机，转动电机的传动轴贯穿于底筒并与检测盘的底面中心固定连接，底筒顶面左右两侧均固定安装有检测柱，通过检测盘的设置，转动电机的传动轴在转动过程中凸轮A与塞杆接触挤压的空气，并通过凸轮A的导向在圆筒内存储，然后在检测盘转动半周，让两个检测柱对装载奶源的容器进行一圈的检查后，凸轮B与推板接触并推动滑杆向滑槽A内滑动，滑杆挤压弹性伸缩垫收缩并展开气管A的孔口，气管A将挤压的空气排出对检测柱进行风力清理。

摘要： 本实用新型公开的应用于奶源厂的太阳能光伏制冰系统，包括有连接在一起的制冷机和真空制冰浆系统，还包括有太阳能光伏系统，太阳能光伏系统分别与制冷机和真空制冰浆系统连接。本实用新型应用于奶源厂的太阳能光伏制冰系统，将真空制备冰浆技术与太阳能光伏发电技术结合，具有制冰率可控和能耗低的优点。