器官指数
器官指数的相关文献在1996年到2022年内共计139篇,主要集中在畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂、中国医学、动物学
等领域,其中期刊论文132篇、会议论文6篇、专利文献11269篇;相关期刊59种,包括中国老年学杂志、动物营养学报、家畜生态学报等;
相关会议5种,包括2016全国驴产业技术创新会议、中国畜牧兽医学会家禽学分会第十七次全国家禽学术研讨会、第六届中国畜牧科技论坛等;器官指数的相关文献由670位作者贡献,包括刁其玉、屠焰、吴涛等。
器官指数—发文量
专利文献>
论文:11269篇
占比:98.79%
总计:11407篇
器官指数
-研究学者
- 刁其玉
- 屠焰
- 吴涛
- 杨雪
- 王恬
- 赵生国
- 邓凯东
- 陈国顺
- 刘树林
- 刘瀚扬
- 吕文纬
- 周岩民
- 姚俊峰
- 姜成钢
- 张莉莉
- 徐麒麟
- 施寿荣
- 朱佳文
- 李娟
- 杨发荣
- 杨长锁
- 江小帆
- 温超
- 王峰
- 王晓亮
- 王雪
- 纪守坤
- 许祯莹
- 许贵善
- 邱时秀
- 郭晓宇
- 闫素梅
- 陈亚迎
- 雷春龙
- 马涛
- 魏玉明
- 万凡
- 何军
- 余冰
- 侯振平
- 侯浩宾
- 冯定远
- 冯玉龙
- 刘圈炜
- 刘桂芹
- 刘瑞亭
- 刘立山
- 刘雅明
- 刘雪兰
- 华春珍
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王永峰;
吴信;
牛凯敏;
王汝霞;
翟振亚;
陈国顺;
郑刘振
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摘要:
试验旨在研究全株青贮构树对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、器官指数及血清生化指标的影响。选取23周龄健康的海兰褐蛋鸡288只,随机分成3组,每组8个重复,每个重复12只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组则分别在基础饲粮中添加1%和5%的青贮构树饲料,预试期7 d,正试期56 d。结果表明:与对照组相比,试验组提高了初产蛋鸡的平均日采食量、平均蛋重和料蛋比(P<0.05);试验组提高了蛋鸡血清中的高密度脂蛋白(HDL)含量和谷草转氨酶(AST)/谷丙转氨酶(ALT)的比值(P<0.05),1%青贮构树组降低了蛋鸡血清中总甘油三酯(TG)含量(P<0.05),并提高了AST活性(P<0.05),而5%青贮构树组提高了血清中低密度脂蛋白(LDL)含量(P<0.05),并降低了ALT活性(P<0.05);试验组降低了蛋鸡的心脏指数(P<0.05);1%青贮构树组降低了蛋鸡的肝脏指数(P<0.05),提高了腹脂率(P<0.05);5%青贮构树组的脾脏指数低于1%青贮构树组(P<0.05);5%青贮构树组可改善鸡蛋蛋黄颜色(P<0.05),增加鸡蛋的蛋清重量,5%青贮构树组蛋壳厚度低于1%青贮构树组(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加全株青贮构树可提高平均蛋重、平均日采食量和料蛋比;1%青贮构树可以改善动物的产蛋性能,促进腹脂沉积;5%青贮构树可改善蛋黄色泽,提高鸡蛋蛋清重量。
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姚俊峰;
丁卫星;
杨长锁;
侯浩宾;
吕文纬;
包敖敦格日乐;
赵维民;
王晓亮
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摘要:
为了更好地了解欧洲肉鸽Ⅱ系和塔里木鸽的生产特性,对2个纯系的屠宰性能、器官指数、肌肉纤维和胸肌中的营养成分进行了测定和比较分析。结果表明:欧洲肉鸽Ⅱ系的屠宰率、全净膛率、半净膛率极显著高于塔里木鸽,腿肌率显著高于塔里木鸽,但胸肌率显著低于塔里木鸽。欧洲肉鸽Ⅱ系的心脏指数和肠的指数极显著低于塔里木鸽。两个品种(系)间腿肌和胸肌的肌纤维直径和密度均无显著差异。在营养成分方面,欧洲肉鸽Ⅱ系胸肌中的肌苷酸含量显著高于塔里木鸽,钠和锌的含量显著低于塔里木鸽。欧洲肉鸽Ⅱ系胸肌中的甘氨酸含量显著高于塔里木鸽。欧洲肉鸽Ⅱ系胸肌中的饱和脂肪酸比例显著低于塔里木鸽,油酸含量极显著高于塔里木鸽,肉豆蔻烯酸、棕榈油酸和肉豆蔻酸含量显著高于塔里木鸽。研究结果可为进一步开发利用该品种(系)资源和新品种培育提供科学依据。
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江宇航;
辛维岗;
张关令;
王峰;
王春;
张棋麟;
林连兵
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摘要:
为评估噬菌体裂解酶作为一种替抗饲料添加剂应用于畜禽生产的安全性及其应用潜能,将3日龄健康白羽肉鸡在饲喂基础饲粮上添加高剂量(200 mg/kg)、中剂量(100 mg/kg)和低剂量(50 mg/kg)的噬菌体裂解酶制剂(由TSPphg和MMPphg噬菌体裂解酶制得),并将抗生素产品金霉素制剂以50μg/g的剂量添加到日粮中作为阳性对照,以基础日粮作为空白对照,记录试验开始28 d内白羽肉鸡料重比变化,采集28 d时各组白羽肉鸡的免疫器官(脾脏、法氏囊)和消化器官(十二指肠、空肠、回肠)指数,并对血清中主要抗氧化酶指标谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性进行测定。结果显示:随着饲喂噬菌体裂解酶剂量的增加,白羽肉鸡料重比、空肠及回肠指数逐渐下降;血清中GSH-Px、CAT、SOD活性逐渐上升,与空白组相比均存在显著差异(P<0.05);白羽肉鸡血清中的CAT和SOD活性在中剂量组或高剂量组均显著高于金霉素制剂组(P<0.05)。结果表明:噬菌体裂酶具有良好的安全性,与抗生素产品相比能更好地促进高于肠道吸收与畜禽免疫力,可作为一种良好的替抗饲料添加剂应用于肉鸡养殖业。
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王德贺
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摘要:
孵化率是影响种鸡场养殖效益的关键因素,受品种、环境、养殖方式、产蛋阶段、蛋品质等多种因素影响。本团队近期从蛋品质角度的暗斑性状入手,研究了该性状对高产蛋鸡孵化过程中失水率、种蛋受精率以及孵化率及孵化后雏鸡器官指数等指标的影响,以评估暗斑对种鸡孵化性能的影响。
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敖蕊;
许晨远;
朱崇淼;
姚文;
郑卫江
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摘要:
本试验旨在研究海兰灰蛋鸡患输卵管囊肿对屠宰性能、器官指数、血清生化指标及组织病理学的影响。选取同一饲养环境下的54周龄海兰灰蛋鸡16只,分为对照组(CTR,n=9)和输卵管囊肿组(CFT,n=7)进行屠宰并采集血清样品,测定蛋鸡屠宰性能、器官指数和血清生化等指标。结果表明:1)输卵管囊肿组蛋鸡的活重和屠体重较对照组极显著升高(P<0.01),屠体率显著升高(P<0.05),但全净膛率极显著降低(P<0.01)。2)输卵管囊肿组蛋鸡盲肠指数、十二指肠重、空肠重和回肠重及对应的器官指数较对照组极显著降低(P<0.01),盲肠重、卵巢指数显著低于对照组(P<0.05)。3)输卵管囊肿组蛋鸡血清中丙氨酸氨基转移酶(ALT)和天门冬氨酸氨基转移酶(AST)活性较对照组极显著升高(P<0.01),血清碱性磷酸酶(ALP)活性低于对照组(P<0.01)。4)输卵管囊肿使蛋鸡肺、卵巢及输卵管出现不同程度的病理性损伤,如肺广泛性出血,肺泡腔内充满大量红色渗出物;卵巢皮质区毛细血管充血,炎性细胞浸润;输卵管膨大部出现绒毛断裂,浆膜层有炎性细胞浸润等。综上所述,输卵管囊肿显著影响了蛋鸡的屠宰性能和器官指数,极显著升高了血清ALT和AST活性,降低血清ALP活性;并造成蛋鸡肺、卵巢及输卵管组织出现不同程度的病理损伤。
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吴涛;
江小帆;
魏玉明;
杨发荣;
陈国顺;
赵生国;
张爱文
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摘要:
试验旨在探究日粮中添加单宁酸、抗菌肽、酵母培养物对芦花鸡(Gallus domestiaus)生长性能、屠宰性能及器官指数的影响。选用49日龄的脱温健康芦花鸡[体重(1475.15±108.03)g]120只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复10只鸡,试验设3个添加剂组,即日粮中添加单宁酸(QT组)、酵母培养物(QY组)、抗菌肽(QA组),以不添加任何添加剂为对照组(CK组),进行为期75 d的饲养试验。结果表明:①与CK组相比,各试验组终末体重、平均日采食量(ADFI)显著增加(P<0.05),死亡率、腹泻率显著降低(P<0.05);②各试验组屠体重、屠宰率、半净膛率、胸肌率显著高于CK组(P<0.05),QT组胸肌重显著高于CK组(P<0.05);③各试验组心脏指数、QY组胰腺指数显著低于CK组,而胸腺指数QA、QY组则显著高于CK组(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加单宁酸、抗菌肽和酵母培养物能显著提高芦花鸡的屠宰性能,降低腹泻率和死亡率;且在本试验条件下,单宁酸对芦花鸡屠宰性能的促进作用优于抗菌肽和酵母培养物。
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李胤豪;
王雪;
刘树林;
张清月;
闫素梅;
赵艳丽;
郭晓宇;
史彬林
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摘要:
本试验旨在探究亚麻油和棕榈油对绒山羊屠宰性能、组织器官生长发育和肉品质的影响。采用单因素完全随机试验设计,选取60只体重[(18.60±1.61) kg]相近、健康的(120±10)日龄内蒙古阿尔巴斯白绒山羊羯羊,随机分为3组,每组4个重复,每个重复5只羊。亚麻油组(LNO组)、棕榈油组(PMO组)和混合油组(BLP组)分别在基础饲粮中添加等量的亚麻油、棕榈油和混合油(亚麻油∶棕榈油=2∶1)。预试期15 d,正试期90 d。结果表明:BLP组的宰前活重显著低于PMO组和LNO组(P<0.05),肠系膜脂相对重量显著高于PMO组和LNO组(P <0.05),胴体重显著低于LNO组(P <0.05),大网膜脂相对重量有低于PMO组的趋势(P=0.080),皮毛、头和肺脏相对重量显著高于LNO组(P<0.05),十二指肠、回肠、肝脏和胰腺的相对重量显著高于PMO组(P<0.05),肾周脂肪相对重量显著高于PMO组(P<0.05),背最长肌pH_(45 min)、△pH和滴水损失显著低于PMO组和LNO组(P<0.05),背最长肌和臂三头肌中粗脂肪含量有高于LNO组和PMO组的趋势(P=0.095、P=0.096)。由此可见,饲粮中亚麻油和棕榈油混合添加较单独添加降低了绒山羊宰前活重和胴体重,但促进了皮毛、头、肺脏、十二指肠、回肠、肝脏和胰腺等组织器官的生长,增加了肾周脂肪和肠系膜脂的沉积;亚麻油与棕榈油混合添加较单独添加减缓了屠宰后肌肉的酸变进程,降低了肌肉滴水损失,有提高肌肉中粗脂肪含量趋势,有利于改善肉品质。
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吴涛;
魏玉明;
江小帆;
黄杰;
杨发荣;
陈国顺;
蔡原;
焦婷;
赵生国
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摘要:
为探究日粮中添加藜麦(Chenopodium quinoa)对芦花鸡(Gallus domestiaus)生长性能、屠宰性能、器官指数与肠道形态的影响,选用49日龄的脱温健康芦花鸡150只,随机分成5组,每组3个重复,每重复10只鸡,设4个藜麦添加水平,即日粮中添加4%(Q4)、8%(Q8)、12%(Q12)的藜麦籽实(原粮)和12%藜麦糠(QS),以不添加藜麦原料为对照组(CK),进行为期75 d的饲养试验,测定其生长性能、屠宰性能、器官指数与肠道形态。结果表明:与对照组相比,1)Q4组终末体重提高了5.23%(P<0.05),Q8、Q12组腹泻率分别降低了47.7%、52.3%,QS组腹泻率增加了196%,各试验组死亡率均低于对照组;2)试验结束后Q8组活体重增加了4.65%(P<0.05),Q4、Q8和QS组屠宰率分别提高了3.29%、3.73%和3.54%(P<0.05),Q8、Q12组半净膛率分别提高了5.12%、3.82%(P<0.05),Q8组全净膛率提高了4.81%(P<0.05);3)QS组肾指数高于对照组(P<0.05),Q8、QS组胸腺指数分别是CK组的2.00倍和2.18倍(P<0.05);4)各试验组空肠和回肠绒毛高度、绒毛高度/隐窝深度(V/C)、QS组十二指肠绒毛高度均显著(P<0.05)高于对照组,Q4组十二指肠隐窝深度、QS组十二指肠、空肠和回肠隐窝深度显著(P<0.05)低于对照组;5)经济效益分析结果表明,Q4和QS组每只鸡的毛利润比对照组分别高1.75元和1.58元。日粮中添加藜麦籽实与藜麦糠可明显提高芦花鸡生长性能和屠宰性能,对改善其器官指数和肠道形态有一定作用,添加4%藜麦籽实经济效益更好。
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江小帆;
吴涛;
魏玉明;
杨发荣;
陈国顺;
焦婷;
蔡原;
赵生国
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摘要:
为研究饲粮中添加牛至精油对芦花鸡生长性能、屠宰性能、器官指数和肠道组织形态的影响,选取120只49日龄健康雌性芦花鸡,体重(1478.75±85.81)g,随机分为4组,每组3个重复,每个重复10只鸡,各组饲粮分别添加0(Q8组)、50(QO50组)、100(QO100组)和150(QO150组)mg·kg^(-1)牛至精油,试验期为75 d。结果表明:与Q8组相比,添加牛至精油对芦花鸡生长性能无显著影响(P>0.05),QO50组和QO100组的半净膛重、屠宰率、全净膛率和胸肌率均显著(P<0.05)提高,且QO100组的屠宰率、全净膛率与牛至精油的添加水平存在线性和二次曲线关系,半净膛重和胸肌率随着牛至精油添加水平的提高呈二次曲线变化;QO50、QO100和QO150组腺胃指数分别提高21.05%、21.05%和26.32%(P<0.05),且与牛至精油的添加水平存在线性和二次曲线关系;QO50、QO100组回肠隐窝深度分别降低6.07%、6.43%(P<0.05);QO100、QO150组空肠隐窝深度分别降低5.11%、4.45%(P<0.05);QO150组十二指肠绒毛高度增加14.00%(P<0.05);空肠隐窝深度和十二指肠绒毛高度与牛至精油添加水平呈线性和二次曲线关系。综上所述,饲粮中添加50 mg·kg^(-1)牛至精油可显著提高芦花鸡屠宰性能,并对腺胃指数和空肠、回肠的隐窝深度有明显改善作用。
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姚俊峰;
杨长锁;
王晓亮;
朱根生;
吕文纬;
涂盈盈;
徐海军;
侯浩宾
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摘要:
为了提高蛋公鸡的福利,并对其进行高效饲养和有效利用,研究了不同能量和蛋白饲料配方对海兰褐蛋公鸡生长性能、屠宰性能、器官指数、肉品质和风味感官评价相关指标的影响。结果表明:1)在7—12周,A配方组的海兰褐蛋公鸡日增重显著高于B配方组,料重比极显著低于B配方组。2)不同配方对海兰褐蛋公鸡的屠宰性能无显著影响,但A配方组的腹脂率极显著低于B配方组。3)A配方组的海兰褐蛋公鸡脾脏指数和睾丸指数较B配方组显著提高,其他器官指数无显著差异。4)不同配方对海兰褐蛋公鸡肉品质无显著影响,但会显著影响人们对腿肌的风味感官。综合各项指标,在本试验条件下,参考肉鸡常规饲料配置的A配方更加适合海兰褐蛋公鸡肉用的饲养。
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何万领;
张才;
李晓丽;
任振东
- 《中国畜牧兽医学会家禽学分会第十七次全国家禽学术研讨会》
| 2015年
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摘要:
甘草提取物是一种具有功能性的甜味增效剂和香味增强剂,同时具有补益五脏、养肾、润肺的功效.目前,甘草及其制品在食品和医药工业被广泛应用,在畜牧养殖中尚未见报道.本试验通过在玉米-豆粕饲粮中添加不同水平甘草提取物,研究其对蛋鸡生产性能及器官指数的影响,初步探讨甘草提取物在蛋鸡生产中的应用效果,为甘草提取物在蛋鸡生产中的合理应用提供依据.
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TANG Haiou;
汤海鸥;
GAO Xiuhua;
高秀华;
LI Xuejun;
李学军;
WANG Xiaorui;
王晓睿
- 《第六届中国畜牧科技论坛》
| 2013年
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摘要:
目的:本试验研究了在降低饲粮能量时,添加不同剂量复合酶对肉鸡生产性能、养分利用率和器官指数的影响.方法:试验将320只1日龄爱拔益加肉鸡分为4组,每组8个重复,每个重复10只.第Ⅰ组为正对照组,饲喂常规饲粮;第Ⅱ组为负对照组,配方中增加了杂粕和麦类原料的用量,同时降低210KJ ME/kg;第Ⅲ组和第Ⅳ组为常规剂量加酶组和高剂量加酶组,分别在负对照组饲粮的基础上添加0.02%和0.2%复合酶,试验期为21d.结果:表明,高剂量加酶组料重比极显著低于负对照组(P<0.01),常规剂量加酶组和正对照组料重比都显著低于负对照组(P<0.05);高剂量加酶组的蛋白质、脂肪和能量表观代谢率极显著高于负对照组(P<0.01),高剂量加酶组的干物质表观代谢率和表观代谢能显著高于负对照组(P<0.05);各试验组之间小肠和脾脏器官指数无显著性差异(P>0.05),高剂量加酶组的胃和法氏囊器官指数和负对照组有极显著性差异(P<0.01).结论:在降低210KJ/kg代谢能的饲粮中添加0.02%和0.2%复合酶对肉鸡生产性能、养分利用率和器官指数均具有很好的改善作用;相对于0.02%的添加量,0.20%复合酶添加量可进一步提高酶的应用效果.
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苏圆圆;
王瑞;
丁婵;
褚秀玲;
苏建青
- 《华东区中兽医研究会第二十三届学术研讨会》
| 2017年
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摘要:
实践证明,在兽医临床中,长期或大量使用抗生素预防治疗动物疾病,极易在动物体内形成有害残留,产生耐药性或抗药性,逐渐导致动物机体的免疫能力、抗病能力、抗应激能力不断降低,加之母畜产仔时会消耗大量的能量和水分,内分泌紊乱,直接导致其自身免疫力、抵抗力大大下降,在这种情况之下,动物更容易继发外源性细菌或病毒感染.因此,科学合理地对产后母畜进行针对性的保健,对提高母畜繁殖力,提高养殖场生产力就显得尤为重要.小白鼠由于其具有个体小,给药方法简单、与母猪同属于哺乳动物、取样易操作等优点,益母草应用于产后母鼠的药理学作用,将对临床应用于产后母猪具有指导意义.因此试验选取产后母鼠作为试验动物,对其临床疗效进行试验,以期为益母草颗粒临床应用提供理论依据.
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张珊;
沈一茹;
邵丹;
肖伟伟;
施寿荣;
童海兵
- 《中国畜牧兽医学会家禽学分会第十七次全国家禽学术研讨会》
| 2015年
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摘要:
蛋白质营养是动物营养研究的关键问题,其降解产物小肽以完整形式被吸收进入循环系统从而被组织利用,因此小肽在氨基酸消化吸收及动物营养代谢中起着重要作用.小肽一般由2~10个氨基酸残基组成,具有多种生物学功能,可以促进肠道有益菌生长,提高机体的免疫能力,从而促进动物生长发育.本文以AA肉鸡为试验对象,旨在研究日粮中小肽对AA肉鸡生产性能、肉品质、器官和肠道发育的影响,并筛选出肉鸡日粮中适宜的小肽添加水平.本试验结果发现添加小肽可以提高饲料转化率,降低料肉比,推测是由于小肽显著降低了空肠和十二指肠的隐窝深度,从而增加了绒毛高度/隐窝深度(V/C)值,增强了小肠的消化吸收功能以及小肠粘膜发育;添加小肽可以提高肉鸡的成活率,主要是由于小肽促进了免疫器官胸腺和法氏囊的生长发育,提高了免疫相关因子的水平,并增强了疾病抵抗力。
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张珊;
沈一茹;
邵丹;
肖伟伟;
施寿荣;
童海兵
- 《中国畜牧兽医学会家禽学分会第十七次全国家禽学术研讨会》
| 2015年
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摘要:
蛋白质营养是动物营养研究的关键问题,其降解产物小肽以完整形式被吸收进入循环系统从而被组织利用,因此小肽在氨基酸消化吸收及动物营养代谢中起着重要作用.小肽一般由2~10个氨基酸残基组成,具有多种生物学功能,可以促进肠道有益菌生长,提高机体的免疫能力,从而促进动物生长发育.本文以AA肉鸡为试验对象,旨在研究日粮中小肽对AA肉鸡生产性能、肉品质、器官和肠道发育的影响,并筛选出肉鸡日粮中适宜的小肽添加水平.本试验结果发现添加小肽可以提高饲料转化率,降低料肉比,推测是由于小肽显著降低了空肠和十二指肠的隐窝深度,从而增加了绒毛高度/隐窝深度(V/C)值,增强了小肠的消化吸收功能以及小肠粘膜发育;添加小肽可以提高肉鸡的成活率,主要是由于小肽促进了免疫器官胸腺和法氏囊的生长发育,提高了免疫相关因子的水平,并增强了疾病抵抗力。
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张珊;
沈一茹;
邵丹;
肖伟伟;
施寿荣;
童海兵
- 《中国畜牧兽医学会家禽学分会第十七次全国家禽学术研讨会》
| 2015年
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摘要:
蛋白质营养是动物营养研究的关键问题,其降解产物小肽以完整形式被吸收进入循环系统从而被组织利用,因此小肽在氨基酸消化吸收及动物营养代谢中起着重要作用.小肽一般由2~10个氨基酸残基组成,具有多种生物学功能,可以促进肠道有益菌生长,提高机体的免疫能力,从而促进动物生长发育.本文以AA肉鸡为试验对象,旨在研究日粮中小肽对AA肉鸡生产性能、肉品质、器官和肠道发育的影响,并筛选出肉鸡日粮中适宜的小肽添加水平.本试验结果发现添加小肽可以提高饲料转化率,降低料肉比,推测是由于小肽显著降低了空肠和十二指肠的隐窝深度,从而增加了绒毛高度/隐窝深度(V/C)值,增强了小肠的消化吸收功能以及小肠粘膜发育;添加小肽可以提高肉鸡的成活率,主要是由于小肽促进了免疫器官胸腺和法氏囊的生长发育,提高了免疫相关因子的水平,并增强了疾病抵抗力。
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张珊;
沈一茹;
邵丹;
肖伟伟;
施寿荣;
童海兵
- 《中国畜牧兽医学会家禽学分会第十七次全国家禽学术研讨会》
| 2015年
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摘要:
蛋白质营养是动物营养研究的关键问题,其降解产物小肽以完整形式被吸收进入循环系统从而被组织利用,因此小肽在氨基酸消化吸收及动物营养代谢中起着重要作用.小肽一般由2~10个氨基酸残基组成,具有多种生物学功能,可以促进肠道有益菌生长,提高机体的免疫能力,从而促进动物生长发育.本文以AA肉鸡为试验对象,旨在研究日粮中小肽对AA肉鸡生产性能、肉品质、器官和肠道发育的影响,并筛选出肉鸡日粮中适宜的小肽添加水平.本试验结果发现添加小肽可以提高饲料转化率,降低料肉比,推测是由于小肽显著降低了空肠和十二指肠的隐窝深度,从而增加了绒毛高度/隐窝深度(V/C)值,增强了小肠的消化吸收功能以及小肠粘膜发育;添加小肽可以提高肉鸡的成活率,主要是由于小肽促进了免疫器官胸腺和法氏囊的生长发育,提高了免疫相关因子的水平,并增强了疾病抵抗力。
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张珊;
沈一茹;
邵丹;
肖伟伟;
施寿荣;
童海兵
- 《中国畜牧兽医学会家禽学分会第十七次全国家禽学术研讨会》
| 2015年
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摘要:
蛋白质营养是动物营养研究的关键问题,其降解产物小肽以完整形式被吸收进入循环系统从而被组织利用,因此小肽在氨基酸消化吸收及动物营养代谢中起着重要作用.小肽一般由2~10个氨基酸残基组成,具有多种生物学功能,可以促进肠道有益菌生长,提高机体的免疫能力,从而促进动物生长发育.本文以AA肉鸡为试验对象,旨在研究日粮中小肽对AA肉鸡生产性能、肉品质、器官和肠道发育的影响,并筛选出肉鸡日粮中适宜的小肽添加水平.本试验结果发现添加小肽可以提高饲料转化率,降低料肉比,推测是由于小肽显著降低了空肠和十二指肠的隐窝深度,从而增加了绒毛高度/隐窝深度(V/C)值,增强了小肠的消化吸收功能以及小肠粘膜发育;添加小肽可以提高肉鸡的成活率,主要是由于小肽促进了免疫器官胸腺和法氏囊的生长发育,提高了免疫相关因子的水平,并增强了疾病抵抗力。
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张珊;
沈一茹;
邵丹;
肖伟伟;
施寿荣;
童海兵
- 《中国畜牧兽医学会家禽学分会第十七次全国家禽学术研讨会》
| 2015年
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摘要:
蛋白质营养是动物营养研究的关键问题,其降解产物小肽以完整形式被吸收进入循环系统从而被组织利用,因此小肽在氨基酸消化吸收及动物营养代谢中起着重要作用.小肽一般由2~10个氨基酸残基组成,具有多种生物学功能,可以促进肠道有益菌生长,提高机体的免疫能力,从而促进动物生长发育.本文以AA肉鸡为试验对象,旨在研究日粮中小肽对AA肉鸡生产性能、肉品质、器官和肠道发育的影响,并筛选出肉鸡日粮中适宜的小肽添加水平.本试验结果发现添加小肽可以提高饲料转化率,降低料肉比,推测是由于小肽显著降低了空肠和十二指肠的隐窝深度,从而增加了绒毛高度/隐窝深度(V/C)值,增强了小肠的消化吸收功能以及小肠粘膜发育;添加小肽可以提高肉鸡的成活率,主要是由于小肽促进了免疫器官胸腺和法氏囊的生长发育,提高了免疫相关因子的水平,并增强了疾病抵抗力。